Bí quyết nấu món canh chua ngon
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền ... theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền Nam có thể thêm một chút xíu đường cho đằm vị chua. (Tổng hợp từ:diendan1.eva.vn) ...
Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11
Thịt bồ câu chữa bệnh
... đương quy, 20g quy bản, 5g xuyên khung, 10 quả đại táo. Dùng lửa nhỏ nấu cho chín, bỏ bã thuốc, nêm nếm gia vị, dùng nước nấu và thịt bồ câu, tiết bồ câu lúc còn nóng. Phái nam có bệnh dương nuy, ... cắt tiết (tiết giữ lại), làm sạch, bỏ lông, bỏ nội tạng, Thịt bồ câu chữa bệnh Thịt bồ câu trắng ninh nhừ Theo y học cổ truyền, thịt chim bồ câu có vị ngọt, tính bình có công hiệu bổ gan ... có thể ăn canh chim bồ câu trắng, làm như sau: một con chim bồ câu trắng, làm sạch, bỏ tiết, bỏ lông, bỏ nội tạng, cùng 30g khởi tử, và bột gừng, rượu, gia vị. Dùng lửa nhỏ nấu dạng canh để dùng....
Ngày tải lên: 07/11/2013, 08:15
Bài soạn Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc
... Cách làm: - Bóc tỏi rồi băm nhỏ . - Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc ... tuần của bạn thêm thú vị ! Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất cả có trong Ẩm thực 24H Nguyên liệu: - 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) - 1 củ tỏi - 20gr tương ớt Hàn Quốc -...
Ngày tải lên: 05/12/2013, 03:11
Tài liệu Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc doc
... vào chảo và xào đến khi thịt chín là được. Mách nhỏ: Một số cách chế biến và làm mềm thịt bò - Thái thịt: Để các miếng thịt bò mỏng mà không nát, bạn gói thật kỹ thịt rồi cho vào ngăn đông ... ngăn đông của tủ lạnh để miếng thịt hơi Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúp ngày cuối tuần của bạn thêm thú vị ! Nguyên liệu: 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) ... ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bài dự thi "ANYONE CAN COOK" Thịt...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20
Tài liệu Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay pdf
... hiện: 1 Trong chảo lớn với nhiệt vừa na71u thịt bò xay, hành và tỏi cho vàng.Thêm xốt cà chua, bột nhão cà chua, muối và ngưu chí rồi trộn đều. Nấu cho đếm khi nóng đều. Trong tô lớn trộn ... 1 lon xốt cà chua (800g) 1 lon bột nhão cà chua (170g) 1 1/2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê ngưu chí khô (họ bạc hà) 1 gói mì Ý dẹp to ... tô lớn trộn phô mai cttage, Parmesan và mozzarella. 2 Lấy muỗng lót một lớp hỗn hợp thịt bò trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai lớp mì lasagna còn sống lên trên. Bẻ mì cho vừa nồi. Cho lên trên...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 09:20
Món canh thịt gà đậu trắng khoai môn potx
... Món canh thịt gà đậu trắng khoai môn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút - Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên qua. 2 - Cho thịt gà, đậu ... Cho thịt gà, đậu trắng, khoai môn, vào nồi, nêm nước lạnh, đun sôi. - Vặn nhỏ lửa, đun đến khi thịt gà chín mềm. - Nêm hạt nêm vừa miệng, rắc hành, ngò gai. - Ăn nóng sẽ rất ngon. ...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20
Đậu phụ nhồi thịt om cà chua potx
... dao nhọn tách ở 2 cạnh miếng đậu, nhồi thịt đã trộn ướp vào. Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín. 3 Đổ ít nước vào đun sôi, cho tiếp đậu đã nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn. Đậy vung ... mùi Các bước thực hiện: 1 Mộc nhĩ ngâm nước cho nở, rửa sạch, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, vắt bỏ bớt hạt, thái miếng. Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn đều với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối,...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20
Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua ppt
... Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải là món ăn xa lạ gì ... một món ăn nhanh và quen thuộc trong những bữa cơm của mọi gia đình. Nguyên liệu: 3 bìa đậu phụ chiên 50g thịt heo xay 50g cá thác lác 2 trái cà chua, 2 củ hành tím 1 thìa cà phê ... phê tiêu, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa súp nước mắm Hành, ngò, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá thác lác quết với 1 thìa cà phê hạt nêm cho dai. Thêm thịt băm, đầu hành...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
Tôm hùm xốt bơ cà chua docx
... khoảng 5 phút. Chú ý canh sao cho hỗn hợp bơ không bị sôi. Sau đó nhấc tôm ra đĩa trước. Đổ cà chua và tỏi bằm vào hỗn hợp bơ trong 1 phút. Nêm nếm gia vị. Đổ nước xốt lên trên thịt cua, cho thêm ... phút. Nêm nếm gia vị. Đổ nước xốt lên trên thịt cua, cho thêm lá húng quế tươi lên. Bạn đã có món tôm hùm xốt kem bơ thật ngon miệng và cả ngon mắt nữa. ...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều. ☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất và món ăn sẽ có vị ngọt...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Bắp cải cuốn thịt xốt cà chua potx
... lớn, trộn thịt với trứng, dưa cải, muối, tiêu, đường, thì là, cơm và 2 muỗng canh tương cà. Dùng dao cắt bỏ phần gân cứng của lá, sau đó cho nhân thịt vào và cuộn lại. Trộn tương cà cùng với ... nhỏ xuống đáy nồi, đặt những cuộn bắp cải lên trên và đổ nước xốt cà chua phủ đều bắp cải. Xếp xen kẽ một lớp bắp cải, một lớp cà chua cho đến hết. Hầm bắp cải với lửa nhỏ khoảng 2 tiếng rồi ... thể phải cho thêm nước trong quá trình đun. Mách nhỏ: Với món này, bạn sẽ phải thể hiện sự khéo léo của mình ở phần trình bày món ăn bởi nếu không cẩn thận, những lá bắp cải sẽ bị rách. ...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20
Các món canh mát, bổ ppt
... hoặc nấu canh tôm, canh cua, làm nộm, xào thịt gà, thịt lợn. Ăn bí đao thông tiểu, tiêu phù, giải khát, mát tim, trừ phiền nhiệt, bớt mụn nhọt. Nguyên liệu nấu canh cua mồng tơi Cách nấu: ... chéo. Cách nấu: thịt lợn xào chín với dầu, nêm mắm muối; xương lợn hầm nhừ; tra đủ 2 - 3 lít nước nấu sôi, cho bí vào nấu tới khi chín mềm, nêm gia vị và hành lá bắc ra. Nấu canh ngao: nấu sôi ... viết dưới đây giới thiệu các món canh bổ, mát giúp cả nhà ngon miệng trong mùa hè. Các món canh sau đây, nấu một nồi canh cho gia đình từ 4 - 6 người ăn. Canh cua rau đay, rau mồng tơi,...
Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20
Canh trứng gà cà chua: Phòng ngừa nhiều bệnh docx
... lycopen trong cà chua sẽ phối hợp với bêta - caroten là những chất Canh trứng gà cà chua: Phòng ngừa nhiều bệnh Trong những ngày hè oi bức, bạn có thể nấu món canh trứng cà chua để giúp cả ... cà chua là hai nguyên liệu dễ kiếm dù ở nông thôn hay thành thị. Thời gian nấu món canh này lại rất nhanh, giúp các bà nội trợ giảm thời gian phải ở gần bếp nóng bức. Canh trứng gà cà chua ... hồi trí nhớ. Cà chua vừa có giá trị dinh dưỡng cao, vừa có tác dụng chống lão hóa và phòng chống ung thư. Quả cà chua chín có màu đỏ tươi tạo màu đẹp và sự ngon miệng cho các món ăn. Màu đỏ...
Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20
Canh gan gà cà chua ppt
... Canh gan gà cà chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút chính, và một chút dầu ăn vào nấu cho tới khi gan gà chín. ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
Trứng chiên thịt xốt cà chua pot
... Trứng chiên thịt xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món ăn này sẽ làm mới lạ cho bữa cơm thường ngày của chúng ta. Cách chế biến rất đơn ... phong phú danh sách thực đơn hơn. Nguyên liệu: Trứng gà 5 quả Thịt heo xay 300g Hành khô băm 3 củ Hành xanh, cà chua Mắm muối, bột ngọt, hạt tiêu, bột đao, dầu ăn Các bước thực ... chín, bóc vỏ, bổ đôi và tách lòng đỏ, lòng trắng riêng. Bóp nát lòng đỏ, trộn với thịt xay, hành khô băm, 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ít muối, hạt tiêu, dầu ăn. Trộn đều lên cho hỗn...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: