1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Tài liệu Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay pdf

2 297 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 106,55 KB

Nội dung

Ý nấu chậm với thịt xay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 240 phút Món này dễ làm mà lại ngon, chủ yếu là thịt bò, Ý và phô mai. Nguyên liệu:  500g thịt nạc xay  1 của hành tây, xắt  2 muỗng cà phê tỏi xắt nhuyễn  1 lon xốt cà chua (800g)  1 lon bột nhão cà chua (170g)  1 1/2 muỗng cà phê muối  1 muỗng cà phê ngưu chí khô (họ bạc hà)  1 gói Ý dẹp to bản (lasagna) 340g  340g phô mai cottage  1/2 cup phô mai Parmesan nạo nhuyễn  450g phô mai mozzarella nạo nhuyễn Các bước thực hiện: 1 Trong chảo lớn với nhiệt vừa na71u thịt xay, hành và tỏi cho vàng.Thêm xốt cà chua, bột nhão cà chua, muối và ngưu chí rồi trộn đều. Nấu cho đếm khi nóng đều. Trong tô lớn trộn phô mai cttage, Parmesan và mozzarella. 2 Lấy muỗng lót một lớp hỗn hợp thịt trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai lớp lasagna còn sống lên trên. Bẻ cho vừa nồi. Cho lên trên một phần hỗn hợp phô mai. Lập lại qui trình cho đến khi hết nguyên liệu. Dậy nắp và nấu chậm từ 4-6 giờ. . Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 240 phút Món này dễ làm mà lại ngon, chủ yếu là thịt bò, mì Ý và. lót một lớp hỗn hợp thịt bò trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai lớp mì lasagna còn sống lên trên. Bẻ mì cho vừa nồi. Cho lên trên mì một phần hỗn hợp

Ngày đăng: 18/02/2014, 09:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN