MìÝnấuchậm với thịtbòxay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
240 phút
Món này dễ làm mà lại ngon, chủ yếu là thịt bò, mìÝ và phô mai.
Nguyên liệu:
500g thịtbò nạc xay
1 của hành tây, xắt
2 muỗng cà phê tỏi xắt nhuyễn
1 lon xốt cà chua (800g)
1 lon bột nhão cà chua (170g)
1 1/2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê ngưu chí khô (họ bạc hà)
1 gói mìÝ dẹp to bản (lasagna) 340g
340g phô mai cottage
1/2 cup phô mai Parmesan nạo nhuyễn
450g phô mai mozzarella nạo nhuyễn
Các bước thực hiện:
1
Trong chảo lớn với nhiệt vừa na71u thịtbò xay, hành và tỏi cho vàng.Thêm
xốt cà chua, bột nhão cà chua, muối và ngưu chí rồi trộn đều. Nấu cho
đếm khi nóng đều.
Trong tô lớn trộn phô mai cttage, Parmesan và mozzarella.
2
Lấy muỗng lót một lớp hỗn hợp thịtbò trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai
lớp mì lasagna còn sống lên trên. Bẻ mì cho vừa nồi. Cho lên trên mì một
phần hỗn hợp phô mai. Lập lại qui trình cho đến khi hết nguyên liệu.
Dậy nắp và nấuchậm từ 4-6 giờ.
. Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
240 phút
Món này dễ làm mà lại ngon, chủ yếu là thịt bò, mì Ý và. lót một lớp hỗn hợp thịt bò trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai
lớp mì lasagna còn sống lên trên. Bẻ mì cho vừa nồi. Cho lên trên mì một
phần hỗn hợp