Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... mức lửa to, sau c gà nh Gà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích ... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo ... những ngày có tiết trời nóng bức. Trong điển cố triều đại Joseon có ghi gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt”. Gà Tần Sâm là món ăn...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Đổi món với cà ri gà kiểu Thái pot
... Đổi món với cà ri gà kiểu Thái Món cà ri này thơm mùi nước cốt dừa, khoai thật ngậy, cộng với mùi sả, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Cách nấu món cà ri rất nhanh và đơn ... củ cà rốt - 1 củ hành khô - Hạt nêm, đướng, muối, ớt Cách làm: - Vắt lấy khoảng 1 bát đầy nước cốt dừa, 1 bát nước dảo dừa. - Đùi gà chặt khúc vừa ăn ướp với 1 ít gia vị cà ri ... cà ri rất nhanh và đơn giản, chúc các bạn thành công nhé Nguyên liệu: - 3 đùi gà - 1 gói gia vị cà ri vàng (Yellow curry past) - 1 quả dừa khô nạo sẵn hoặc 1/2 lon nước cốt dừa đóng hộp...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20
XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ RI GÀ ĐÓNG LON
... liệu - NL chính: gà đông lạnh. - NL phụ: khoai tây, cà rốt. - Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu, bột ngọt 4 Nguồn nguyên liệu - Gà: nhập khẩu, đạt GAP - Khoai, cà rốt: vùng trồng ... phẩm STT Đặc điểm Mô tả 1 Tên sản phẩm Cà ri gà đóng lon 2 Thuộc tính sản phẩm - Thịt gà màu vàng ươm, mềm, không nát - Nước sánh quyện với mùi thơm của cari, sả và tỏi. - Vị ngon, ngọt đậm của ... liệu và sản phẩm Ngun liệu chính: thịt gà đơng lạnh Ngun liệu phụ: khoai tây, cà rốt Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu, bột ngọt, sả 1.1 Thịt gà: • Chỉ tiêu cảm quan: Trạng thái lạnh...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:41
Cách làm món cá ngon
... ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị sát chảo: trước khi rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp đun nóng, dùng một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau ... vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu ri u… 2 ... một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
Mì Đen Sốt Cà Ri Gà
... - Cho khoai tây, cà rốt, củ tỏi vào, đun 10 phút, múc ra bát thịt cừu. Mì Đen Sốt Cà Ri Gà Món này dùng nóng với phô mai Paemesan. Nguyên ... Paemesan. Nguyên liệu: - 250gr thịt cừu. - 20gr củ tỏi. - 40gr khoai tây. - 40gr cà rốt. - 10gr cà chua hộp. - 40ml rượu vang đỏ. - 2 lá thơm. - 5gr hành tây. - 300ml nước dùng cừu. ... bột nêm, lá thơm thái nhỏ, để 30 phút. - Khoai tây, cà rốt, hành tây thái vừa ăn. - Đun nóng dầu, rán vàng thịt, lấy thịt, lấy ra. - Cho cà chua hộp, hành tây vào xào, cho tiếp rượu vang, nước...
Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15
Tài liệu Cà ri gà Malaysia ppt
... khẩu vị rồi đun khoảng 40 phút. Trong lúc thưởng thức món cà ri "tự sướng", teens hãy thử lượn một vòng xem hương vị cà ri của các nơi khác như thế nào nhé! ... Tiếp đến là thịt gà và khoai tây. Mách nhỏ nhé: - Thay khoai tây bằng khoai lang sẽ cho mùi vị rất “lạ” đấy! Bước 4: - Khi khoai tây và thịt gà hơi cháy cạnh thì đổ cari với nước cốt...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17
Cơm cà ri gà doc
... dĩa, và bỏ cà ri lên trên sau đó trộn đều và ăn cũng rất ngon. Nguyên liệu: Cho món cà ri gà Gừng Hành tây Tỏi Ức gà (chicken breasts) Dầu Bột cà ri Nước dùng gà Gia ... Cơm cà ri gà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Công thức này bạn có thể chế biến theo ý mình, cũng không cần phải nấu cơm cho vàng. Làm cà ri xong, bạn có ... dừa/yogurt Ngò (corriander) hành tỏi và xào cho vàng, trộn gừng và bột cà ri khoảng 1 phút. Trút thịt gà đã xào chín vào chảo, rồi tới nước dùng gà. Đậy nắp lại và nấu lửa nhỏ khoảng chừng...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20
Xuýt xoa với 4 món cà ri ngon nhất trên đất Thái Lan ppt
... phải có thịt cừu hoặc gà thì món cà ri mới thực sự thành công. Nước mắm là thành phần quan trọng nhất để nấu món ăn này. 1. Cà ri Đỏ Xuýt xoa với 4 món cà ri ngon nhất trên đất Thái ... thử một vài món cà ri ngon nhất đất nước này. Là một món ăn có tính chất truyền thống, cà ri là sự kết hợp hoàn hảo của thiên nhiên, giữa sữa tươi, và các thảo mộc sử dụng để nấu. Tuy nhiên, ... Ảnh: nguồn Internet. Đây là món Cà ri phổ biến nhất ở Thái Lan, được biết đến dưới tên gọi Cà ri đỏ hoặc . Sự đặc biệt mà du khách có thể cảm nhận được qua món ăn này là nó cực kỳ cay. Khi...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 18:20
Cà ri gà với chanh và đu đủ potx
... thưởng thức. Bên cạnh vị nồng đậm của cà ri, gừng, thì vị dịu ngọt của đu đủ sẽ làm nổi bật những mùi vị cay nồng trong món ăn lên! Nguyên liệu: 12 đùi gà không da, 30g gừng, gọt vỏ và bằm ... bột cà ri, 4 muỗng ăn dầu đậu phộng 1,2 lít nước dùng gà; 0,6 lít nước cốt đừa Nước của 1 quả chanh; tiêu, muối 1 trái đu đủ chín, ½ bó thì là Các bước thực hiện: 1 Ướp đùi gà với ... Sự đa dạng của ẩm thực Ấn độ thể hiện trong các chi tiết các món ăn có nêm nếm cà ri. Một gia vị nổi tiếng của Ấn là Tikka paste, bao gồm các gia vị chính là thì là,...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Hấp dẫn với 4 món cà ri Thái tuyệt ngon pdf
... này. Món cà ri Penang không có quá nhiều gia vị, và nó có vẻ ngọt hơn tất cả các món cà ri khác. 3. Cà ri Massaman Xuôi xuống phía Nam đất nước, du khách có thể thưởng thức món cà ri này, ... Hấp dẫn với 4 món cà ri Thái tuyệt ngon 4. Cà ri xanh Ớt và nước cốt dừa vẫn là gia vị chủ đạo trong món Cà ri xanh. Tuy nhiên trong món ăn này, còn có sự có mặt của ... tại Thái. Món ăn này thường được ăn trong ngày lễ, Tết./. 2. Cà ri Penang Món ăn này được người Thái Lan sử dụng trong hầu hết các bữa tối trong gia đ ình. Nó h ẳn nhiên là món ăn...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 22:20
Cà ri gà kiểu Thái doc
... Cà ri gà kiểu Thái Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Ở Pháp đang chuẩn bị trở lạnh rồi, vì thế hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn bổ dưỡng từ gà ... bổ dưỡng từ gà và có mùi vị lạ lạ. Nguyên liệu: 1kg gà hoặc 1 con gà 200 gram cà rốt 200 gram khoai tây 1 muỗng canh bột cà ri nghệ, 1 chén nước cốt dừa, 2 chén nước dảo ...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 14:20
Cà ri gà thơm ngon ppt
... thịt gà, khuấy trênvừa trong vòng 5 phút, cho đến khi chúng có mùi thơm. Thêm thịt gà, đường cọ và bột me vào nồi, nấu thêm 5 phút nữa. Tắt bếp và ăn khi còn ấm với cơm. Cà ri gà ... liệu (6-8 phần ăn) - 50g ớt đỏ tươi - 10g ớt khô - 40g ri ng - 10 củ hẹ tây - 3 củ tỏi - Hạt rau mùi khô - 1 củ gừng tươi - 1 muỗng cà phê muối - 7 lá chanh - 40g ... sôi trong 30 phút trên lửa vừa, nấu đến khi gà chín. Thêm cốt dừa vào nồi và nấu thêm 15-20 phút nữa. Nghiền ớt, tỏi, hẹ tây, rau mùi, muối, hạt thì là, ri ng, gừng trong cối, làm nát...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20
Cách nấu món ốc luộc pdf
... thuộc đến 70 % vào món nước chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá chanh, sả ( Những thứ gia vị đi kèm sau nước mắm thuờng để ri ng, tuỳ khẩu vị ... vào *** Mình chỉ bạn thêm cách này nha: Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng nước sôi để nguội : 1 muỗng nước cốt chanh: 1 muỗng đường : 3 muỗng gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ Cách làm: Nước mắm ngon+ ... mắm thuờng để ri ng, tuỳ khẩu vị từng người mà cho vừa ăn ). - Nếu là ốc mút không cần nước chấm ri ng nhưng cần cho mắm muối , gia vị vừa miệng từ khi luộc ( ốc lớn vỏ cứng dùng dao chặt bỏ phần...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20
Cà ri gà sả ớt pptx
... Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng chiên chín khỏang 2/3. Thả vào nồi cà ri nấu cho chín mềm . • Gà đã chín, cho 300ml nước cốt dừa vào nấu sôi, tắt lửa, cho hành tây cắt miếng lớn là được. ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: