... gà đông lạnh. - NL phụ: khoai tây, cà rốt. - Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu, bột ngọt 4 Nguồn nguyên liệu - Gà: nhập khẩu, đạt GAP - Khoai, cà rốt: vùng trồng trọt củ đạt GMP - ... phút (đảm bảo nhiệt độ tại tâm ≥ 85oC trong 4 phút). Giám sát: - Thời gian nhiệt độ của thiết bị hấp thanh trùng. - Bằng các dụng cụ đo tự động gắn trên thiết bị để đo nhiệt độ và áp suất. - ... nhiệt độ trung tâm sản phẩm - Xem xét báo cáo vi phạm và hành động sửa chữa Hồ sơ: - Hồ sơ ghi chép kết quả giám sát - Sổ theo dõi nhiệt độ trung tâm sản phẩm - Báo cáo vi phạm và hành động...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:41
Mách bạn cách bổ cam rất dễ ăn.doc
... Mách bạn cách bổ cam rất dễ ăn (GD&TĐ) - Cam là trái cây ngon lành, thường được các bà mẹ chọn cho con nhỏ ăn. Nhưng cắt các múi cam thế nào để vừa đẹp mắt vừa dễ ăn. Mời bạn tham khảo cách làm ... thế nào để vừa đẹp mắt vừa dễ ăn. Mời bạn tham khảo cách làm sau nhé: 1. Gọt vỏ, cắt lát mỏng: Cách làm này hơi “phiền” một chút nhưng kết quả lại rất đẹp, ngon mắt lắm. Rửa sạch quả cam, cắt...
Ngày tải lên: 26/09/2013, 07:10
Cách làm món cá ngon
... vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu ri u… 2 ... một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ... vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị sát chảo: trước khi rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc
... em hay đun nồi áp suất nên khoảng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này càng đun nhiều lần càng ngon. Khi ăn thái mỏng ra đĩa và dưới nước ... thôi. Nấu món thịt bò kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg - Mật mía: ½ bát con - Gừng, tỏi, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm:...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15
Tài liệu Đậu phụ sốt cà-ri tôm doc
... ăn, cho cà- ri vào xào thơm, trút tôm băm vào xào nhanh, thêm sữa tươi, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm vào, nấu sôi lại. Cho đậu phụ vào, để lửa riu riu khoảng...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16
Cách nấu bột cho bé ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng
... ăn bột): Có thể nấu bột mặn hoặc bột ngọt: Cách nấu bột ngọt : + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê) + Sữa bột công thức: 3 thìa (15 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với ... dụng các loại rau củ. Màu càng đậm càng nhiều vitamin (rau dền, mồng tơi, cải ngọt, rau ngót, bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt…). Lưu ý là các loại thực phẩm này không nên nấu lâu, nếu không sẽ mất ... xúc cho trẻ ăn. Cách nấu bột thịt: + bột gạo : 10g (2 thìa cà phê) + Thịt xay nhuyễn : 1 thìa (10 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với...
Ngày tải lên: 07/02/2014, 15:57
sử dụng các loại kích dục tố kích thích cá trôi ấn độ (labeo rohita) sinh sản
... trong lúc giao phối (Chauhuri, 1959). Theo lời các chuyên gia Ấn Độ thì cá Trôi Ấn độ thành thục vào cuối năm tuổi thứ 2. Tuyến sinh dục của cá bắt đầu phát triển vào cuối tháng 2; lúc này ... cá phát dục hoàn toàn”. Ở Ấn Độ mùa vụ sinh sản của cá Labeo rohita trùng với thời kỳ gió mùa Tây Nam thay đổi theo từng địa phương Ấn Độ. “Khi trời mát mẻ nhiệt độ giảm dần và ổn định thích ... mõm, gấp 2,6-3,5 lần khoảng cách mắt. 2.2. Dinh dưỡng Cá Trôi Ấn độ là loài cá sống ở gần đáy, thích ở nơi nước ấm. Giai đoạn nhỏ cá ăn động vật phù du cỡ nhỏ như động vật nguyên sinh, trùng...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 17:00
Tài liệu LUẬN VĂN: SỬ DỤNG CÁC LOẠI KÍCH DỤC TỐ KÍCH THÍCH CÁ TRÔI ẤN ĐỘ (Labeo rohita) SINH SẢN pot
... tác động của nhiệt độ đến việc thành thục và phát triển của phôi “tốc độ phát dục thành thục của cá tỷ lệ thuận với nhiệt độ nước”. Cá là loài động vật biến nhiệt nên cường độ và tốc độ phản ... trong lúc giao phối (Chauhuri, 1959). Theo lời các chuyên gia Ấn Độ thì cá Trôi Ấn độ thành thục vào cuối năm tuổi thứ 2. Tuyến sinh dục của cá bắt đầu phát triển vào cuối tháng 2; lúc này ... của cá Trôi Ấn độ có thể thay đổi. Ở Trại thực nghiệm Thủ Đức và Cái Bè cá Trôi Ấn độ thành thục lần đầu ở 10 tháng tuổi và kích thước nhỏ nhất là 25cm. Ở Bangladesh, cá Trôi Ấn độ lại thành...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 18:20
Cơm cà ri gà doc
... trắng lên dĩa, và bỏ cà ri lên trên sau đó trộn đều và ăn cũng rất ngon. Nguyên liệu: Cho món cà ri gà Gừng Hành tây Tỏi Ức gà (chicken breasts) Dầu Bột cà ri Nước dùng gà ... Cơm cà ri gà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Công thức này bạn có thể chế biến theo ý mình, cũng không cần phải nấu cơm cho vàng. Làm cà ri xong, bạn có ... dừa/yogurt Ngò (corriander) hành tỏi và xào cho vàng, trộn gừng và bột cà ri khoảng 1 phút. Trút thịt gà đã xào chín vào chảo, rồi tới nước dùng gà. Đậy nắp lại và nấu lửa nhỏ khoảng chừng...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20
Bánh mì cà-ri tôm docx
... Bánh mì cà- ri tôm 1. Quấy đều sốt mayonaise, nước cốt chanh, bột cà ri với ¼ muỗng café muối và hạt tiêu trong tô nhỡ. 2. Thêm tôm, ... ri ng). Muối và hạt tiêu đen (tùy khẩu vị). 0.5 kg tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, hấp chín và cắt cục. 2 nhánh cần tây thái lát. 1 nhúm cải con cắt nhỏ. Bánh mì tươi nóng. Cách...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20
Xuýt xoa với 4 món cà ri ngon nhất trên đất Thái Lan ppt
... phải có thịt cừu hoặc gà thì món cà ri mới thực sự thành công. Nước mắm là thành phần quan trọng nhất để nấu món ăn này. 1. Cà ri Đỏ Xuýt xoa với 4 món cà ri ngon nhất trên đất Thái ... thử một vài món cà ri ngon nhất đất nước này. Là một món ăn có tính chất truyền thống, cà ri là sự kết hợp hoàn hảo của thiên nhiên, giữa sữa tươi, và các thảo mộc sử dụng để nấu. Tuy nhiên, ... Ảnh: nguồn Internet. Đây là món Cà ri phổ biến nhất ở Thái Lan, được biết đến dưới tên gọi Cà ri đỏ hoặc . Sự đặc biệt mà du khách có thể cảm nhận được qua món ăn này là nó cực kỳ cay. Khi...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 18:20
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ngày có tiết trời nóng bức. Trong điển cố triều ... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... dùng nhân sâm khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều. ☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất và món ăn sẽ có vị ngọt...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: