cách nấu món cà ri gà ngon
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu ri u…
2
... một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán.
Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ... vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị sát chảo: trước khi rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp...
- 2
- 1.7K
- 0
Xuýt xoa với 4 món cà ri ngon nhất trên đất Thái Lan ppt
Ngày tải lên :
10/03/2014, 18:20
... phải có
thịt cừu hoặc gà thì món cà ri mới thực sự thành công. Nước
mắm là thành phần quan trọng nhất để nấu món ăn này.
1. Cà ri Đỏ
Xuýt xoa với 4 món cà ri
ngon nhất trên đất Thái ... thử một vài món cà ri ngon nhất đất nước này. Là một
món ăn có tính chất truyền thống, cà ri là sự kết hợp hoàn
hảo của thiên nhiên, giữa sữa tươi, và các thảo mộc sử dụng
để nấu.
Tuy nhiên, ...
Ảnh: nguồn Internet.
Đây là món Cà ri phổ biến nhất ở Thái Lan, được biết đến
dưới tên gọi Cà ri đỏ hoặc . Sự đặc biệt mà du khách có thể
cảm nhận được qua món ăn này là nó cực kỳ cay. Khi...
- 6
- 206
- 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
... mức lửa to, sau c
gà nh
Gà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích ...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo ... những ngày có
tiết trời nóng bức. Trong điển cố triều đại Joseon có ghi gà tần hoàng kỳ đã
được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không
tốt”. Gà Tần Sâm là món ăn...
- 6
- 778
- 0
Hấp dẫn với 4 món cà ri Thái tuyệt ngon pdf
Ngày tải lên :
18/03/2014, 22:20
... này. Món cà ri Penang
không có quá nhiều gia vị, và nó có vẻ ngọt hơn tất cả các món cà ri khác.
3. Cà ri Massaman
Xuôi xuống phía Nam đất nước, du khách có thể thưởng thức món cà ri này, ...
Hấp dẫn với 4 món cà ri
Thái tuyệt ngon
4.
Cà
ri
xanh
Ớt và nước cốt dừa vẫn là gia vị chủ đạo trong món Cà ri xanh. Tuy nhiên trong
món ăn này, còn có sự có mặt ... Thái. Món ăn này thường được ăn trong ngày lễ, Tết./.
2.
Cà
ri
Penang
Món ăn này được người Thái Lan sử dụng trong hầu hết các bữa tối trong gia đ
ình.
Nó h
ẳn nhiên là món ăn...
- 4
- 274
- 0
Cà ri gà thơm ngon ppt
Ngày tải lên :
21/06/2014, 01:20
... thịt gà, khuấy
trênvừa trong vòng 5 phút, cho đến khi chúng có mùi thơm.
Thêm thịt gà, đường cọ và bột me vào nồi, nấu thêm 5 phút nữa.
Tắt bếp và ăn khi còn ấm với cơm.
Cà ri gà ... sôi trong 30 phút trên lửa vừa, nấu đến khi gà chín.
Thêm cốt dừa vào nồi và nấu thêm 15-20 phút nữa.
Nghiền ớt, tỏi, hẹ tây, rau mùi, muối, hạt thì là, ri ng, gừng trong cối, làm
nát ... thêm 5 phút nữa.
Tắt bếp và ăn khi còn ấm với cơm.
Cà ri gà thơm ngon
Món này được xếp trong những món ngon hảo hạng mà nhiều người rất
thích. Bạn đã ăn thử chưa, đảm bảo bạn cũng...
- 7
- 267
- 0
XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ RI GÀ ĐÓNG LON
Ngày tải lên :
20/03/2013, 14:41
... Đặc điểm Mô tả
1 Tên sản phẩm Cà ri gà đóng lon
2 Thuộc tính sản phẩm
- Thịt gà màu vàng ươm, mềm, không nát
- Nước sánh quyện với mùi thơm của cari, sả
và tỏi.
- Vị ngon, ngọt đậm của thịt, béo ... liệu
- NL chính: gà đông lạnh.
- NL phụ: khoai tây, cà rốt.
- Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu,
bột ngọt
4 Nguồn nguyên liệu
- Gà: nhập khẩu, đạt GAP
- Khoai, cà rốt: vùng trồng ... HACCP 9
2
1 Nguyên liệu và sản phẩm
Nguyên liệu chính: thịt gà đông lạnh
Nguyên liệu phụ: khoai tây, cà rốt
Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu, bột ngt, s
1.1 Tht g:
ã Ch tiờu cm quan:
Trng...
- 11
- 2K
- 17
Mì Đen Sốt Cà Ri Gà
Ngày tải lên :
29/10/2013, 20:15
... - Cho khoai tây, cà rốt, củ tỏi vào, đun 10 phút, múc ra bát thịt cừu.
Mì Đen Sốt Cà Ri Gà
Món này dùng nóng với phô mai Paemesan.
Nguyên ... Paemesan.
Nguyên liệu:
- 250gr thịt cừu.
- 20gr củ tỏi.
- 40gr khoai tây.
- 40gr cà rốt.
- 10gr cà chua hộp.
- 40ml rượu vang đỏ.
- 2 lá thơm.
- 5gr hành tây.
- 300ml nước dùng cừu. ... bột nêm, lá thơm thái nhỏ, để 30 phút.
- Khoai tây, cà rốt, hành tây thái vừa ăn.
- Đun nóng dầu, rán vàng thịt, lấy thịt, lấy ra.
- Cho cà chua hộp, hành tây vào xào, cho tiếp rượu vang, nước...
- 5
- 343
- 0
Tài liệu Cà ri gà Malaysia ppt
Ngày tải lên :
24/12/2013, 06:17
...
khẩu vị rồi đun khoảng 40 phút.
Trong lúc thưởng thức món cà ri "tự sướng", teens hãy thử lượn một vòng xem
hương vị cà ri của các nơi khác như thế nào nhé!
... Tiếp đến là thịt gà và khoai tây.
Mách nhỏ nhé:
- Thay khoai tây bằng khoai lang sẽ cho mùi
vị rất “lạ” đấy!
Bước 4:
- Khi khoai tây và thịt gà hơi cháy cạnh thì
đổ cari với nước cốt...
- 3
- 275
- 0
Cách nấu bột cho bé ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng
Ngày tải lên :
07/02/2014, 15:57
... ăn bột):
Có thể nấu bột mặn hoặc bột ngọt:
Cách nấu bột ngọt : + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê)
+ Sữa bột công thức: 3 thìa (15 g)
+ dầu ăn: 1 thìa (5ml)
+ Nước: 150ml.
Cách nấu: hoà bột với ... xúc cho trẻ ăn.
Cách nấu bột trứng: + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê)
+ lòng đỏ trứng gà: 1/2 quả
+ dầu ăn: 1 thìa (5ml)
+ Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g)
+ Nước: 150ml.
Cách nấu: hoà bột với nước ... xúc cho trẻ ăn.
Cách nấu bột thịt: + bột gạo : 10g (2 thìa cà phê)
+ Thịt xay nhuyễn : 1 thìa (10 g)
+ dầu ăn: 1 thìa (5ml)
+ Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g)
+ Nước: 150ml.
Cách nấu: hoà bột với...
- 3
- 13.8K
- 27
Tài liệu Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... Bí quyết nấu món lẩu bò
thơm ngon đúng vị
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
35 phút
Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu
bò ngon không ... nhiều người, cách nấu lẩu
bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự
khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi.
Nguyên liệu:
Thịt bò thăn: 600g
...
- 2
- 603
- 1
Cơm cà ri gà doc
Ngày tải lên :
06/03/2014, 02:20
... dĩa, và bỏ cà ri lên
trên sau đó trộn đều và ăn cũng rất
ngon.
Nguyên liệu:
Cho món cà ri gà
Gừng
Hành tây
Tỏi
Ức gà (chicken breasts)
Dầu
Bột cà ri
Nước dùng gà
Gia ... Cơm cà ri gà
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Công thức này bạn có thể chế biến theo
ý mình, cũng không cần phải nấu cơm
cho vàng. Làm cà ri xong, bạn có ... dừa/yogurt
Ngò (corriander)
hành tỏi và xào cho vàng, trộn gừng và bột
cà ri khoảng 1 phút.
Trút thịt gà đã xào chín vào chảo, rồi tới
nước dùng gà. Đậy nắp lại và nấu lửa nhỏ
khoảng chừng...
- 4
- 330
- 0
Cà ri gà với chanh và đu đủ potx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... thưởng thức. Bên
cạnh vị nồng đậm của cà ri, gừng, thì vị
dịu ngọt của đu đủ sẽ làm nổi bật
những mùi vị cay nồng trong món ăn
lên!
Nguyên liệu:
12 đùi gà không da, 30g gừng, gọt vỏ và
bằm ... ăn bột cà ri, 4 muỗng ăn dầu
đậu phộng
1,2 lít nước dùng gà; 0,6 lít nước cốt
đừa
Nước của 1 quả chanh; tiờu, mui
1 trỏi u chớn, ẵ bú thì là
Các bước thực hiện:
1
Ướp đùi gà với ... Sự đa dạng của ẩm thực Ấn độ thể hiện
trong các chi tiết các món ăn có nêm
nếm cà ri. Một gia vị nổi tiếng của Ấn là
Tikka paste, bao gồm các gia vị chính
là thì là,...
- 4
- 291
- 0