... Gà nấu cà ri xanh Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Đây là một trong những món cari phổ biến nhất của Thái Lan. Thực chất món cà ri Thái là bột cà ri được làm ... loại thảo mộc tươi và gia vị. Bột cà ri nấu với nước cốt dừa sau đó bỏ thịt và rau vào. Nguyên liệu: 1 cái đùi gà 1/4 lon nước cốt dừa 1/4 chén cà pháo sống, 1 cây sả, 3 trái ớt hiểm, ... hiểm, 1 nhánh húng quế 1 chén cơm trắng, 1 chén nước lọc 1 thìa súp cà ri xanh, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê đường ...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 22:20
... thịt gà, khuấy trênvừa trong vòng 5 phút, cho đến khi chúng có mùi thơm. Thêm thịt gà, đường cọ và bột me vào nồi, nấu thêm 5 phút nữa. Tắt bếp và ăn khi còn ấm với cơm. Cà ri gà ... sôi trong 30 phút trên lửa vừa, nấu đến khi gà chín. Thêm cốt dừa vào nồi và nấu thêm 15-20 phút nữa. Nghiền ớt, tỏi, hẹ tây, rau mùi, muối, hạt thì là, ri ng, gừng trong cối, làm nát ... ăn) - 50g ớt đỏ tươi - 10g ớt khô - 40g ri ng - 10 củ hẹ tây - 3 củ tỏi - Hạt rau mùi khô - 1 củ gừng tươi - 1 muỗng cà phê muối - 7 lá chanh - 40g đường cọ - 3...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20
Gà nấu cà ri kem tươi pdf
... khoai tây, củ hành vào nấu tiếp khoảng 15 phút khoai mềm. Cho kem tươi vào vặn lừa vừa nấu tiếp 5 phút. 1 muỗng café bột cà ri 2 tép tỏi bằm 2 muỗng canh dầu ăn Nước nấu thịt Thực ... tỏi với dầu ăn cho thơm cho thịt gà, bột nghệ, cà ri, muối đường vào xào cho săn thịt lại. Cho cà rốt rồi thêm nước vào xâm xấp mặt thịt. Đậy nắp nấu khoảng 15 phút. ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 11:20
XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ RI GÀ ĐÓNG LON
... Đặc điểm Mô tả 1 Tên sản phẩm Cà ri gà đóng lon 2 Thuộc tính sản phẩm - Thịt gà màu vàng ươm, mềm, không nát - Nước sánh quyện với mùi thơm của cari, sả và tỏi. - Vị ngon, ngọt đậm của thịt, béo ... liệu - NL chính: gà đông lạnh. - NL phụ: khoai tây, cà rốt. - Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu, bột ngọt 4 Nguồn nguyên liệu - Gà: nhập khẩu, đạt GAP - Khoai, cà rốt: vùng trồng ... liệu và sản phẩm Ngun liệu chính: thịt gà đơng lạnh Ngun liệu phụ: khoai tây, cà rốt Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu, bột ngọt, sả 1.1 Thịt gà: • Chỉ tiêu cảm quan: Trạng thái lạnh...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:41
Mì Đen Sốt Cà Ri Gà
... - Cho khoai tây, cà rốt, củ tỏi vào, đun 10 phút, múc ra bát thịt cừu. Mì Đen Sốt Cà Ri Gà Món này dùng nóng với phô mai Paemesan. Nguyên ... Paemesan. Nguyên liệu: - 250gr thịt cừu. - 20gr củ tỏi. - 40gr khoai tây. - 40gr cà rốt. - 10gr cà chua hộp. - 40ml rượu vang đỏ. - 2 lá thơm. - 5gr hành tây. - 300ml nước dùng cừu. ... bột nêm, lá thơm thái nhỏ, để 30 phút. - Khoai tây, cà rốt, hành tây thái vừa ăn. - Đun nóng dầu, rán vàng thịt, lấy thịt, lấy ra. - Cho cà chua hộp, hành tây vào xào, cho tiếp rượu vang, nước...
Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15
Tài liệu Cà ri gà Malaysia ppt
... vị rồi đun khoảng 40 phút. Trong lúc thưởng thức món cà ri "tự sướng", teens hãy thử lượn một vòng xem hương vị cà ri của các nơi khác như thế nào nhé! ... Tiếp đến là thịt gà và khoai tây. Mách nhỏ nhé: - Thay khoai tây bằng khoai lang sẽ cho mùi vị rất “lạ” đấy! Bước 4: - Khi khoai tây và thịt gà hơi cháy cạnh thì đổ cari với nước cốt...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17
Cách làm cá kho dứa ngon
... mắm, muối, đầu hành trắng, hạt nêm. Ớt xắt nhỏ. Hành xắt nhỏ để ri ng phần trắng và phần xanh. Cá chín ăn cùng cơm nóng rất ngon! Cuối cùng bạn rải đều dứa lên trên rồi đặt nồi lên bếp đun ... mềm của cá được kết hợp cùng dứa và chút cay cay của ớt lại rất hợp, khiến bữa cơm chiều trở nên ngon miệng hơn! ...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10
Cơm cà ri gà doc
... dĩa, và bỏ cà ri lên trên sau đó trộn đều và ăn cũng rất ngon. Nguyên liệu: Cho món cà ri gà Gừng Hành tây Tỏi Ức gà (chicken breasts) Dầu Bột cà ri Nước dùng gà Gia ... Cơm cà ri gà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Công thức này bạn có thể chế biến theo ý mình, cũng không cần phải nấu cơm cho vàng. Làm cà ri xong, bạn có ... dừa/yogurt Ngò (corriander) hành tỏi và xào cho vàng, trộn gừng và bột cà ri khoảng 1 phút. Trút thịt gà đã xào chín vào chảo, rồi tới nước dùng gà. Đậy nắp lại và nấu lửa nhỏ khoảng chừng...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20
Súp chem chép, nghêu nấu cà ri ớt bột docx
... Súp chem chép, nghêu nấu cà ri ớt bột Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 55 phút Món súp dinh dưỡng phục ... cả tuần làm việc và học tập căng thẳng. Nguyên liệu: 400g nghêu 400g chem chép 300g cà rốt 300g bí ngòi 300g khoai tây 200g hành tây Mách nhỏ: Để loại bỏ hết phần cặn, cát...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 11:20
Cà ri gà với chanh và đu đủ potx
... tỏi vào nồi om (có dầu chiên) đảo đều khoảng 4 phút, sau đó cho bột cà ri , lá chanh, gừng, rồi để thêm 1 phút nữa. Cà ri gà với chanh và đu đủ Mức độ: Khó Chuẩn bị: 40 phút Chế biến: ... nếm cà ri. Một gia vị nổi tiếng của Ấn là Tikka paste, bao gồm các gia vị chính là thì là, gừng, chanh, rất ấn tượng cho khẩu vị của người thưởng thức. Bên cạnh vị nồng đậm của cà ri, gừng, ... dùng gà; 0,6 lít nước cốt đừa Nước của 1 quả chanh; tiêu, muối 1 trái đu đủ chín, ½ bó thì là Các bước thực hiện: 1 Ướp đùi gà với tiêu muối, cho dầu vào nồi om, chiên đều đùi gà khoảng...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Ếch nấu cà ri docx
... Ếch nấu cà ri Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn nhanh cho bữa tối ... tuy nhiên vẫn đảm bảo được hương vị mà món ăn yêu cầu. Nguyên liệu: Ếch đồng 600gr Bột cà ri Aji quick 1/2 gói Hành tím 2 củ Nước xương hầm 200ml Dừa nạo 100gm ...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 12:20
Cà pháo nấu cà-ri pptx
... tay. Cà pháo xắt đôi, ngâm nước có phá ít giấm và muối cho bớt hăng. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho cà- ri vào xào đến khi chuyên màu vàng. Nêm 1/2 chén nước cốt dừa vào, cho thịt bò, cà ... mắm, đường đun khoảng 2 phút, nêm phần nước cốt dừa còn lại vào, um nhỏ lửa đến khi thịt bò và cà pháo chí mềm. Trang trí với rau húng quế. ...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 12:20
Cà ri gà kiểu Thái doc
... bổ dưỡng từ gà và có mùi vị lạ lạ. Nguyên liệu: 1kg gà hoặc 1 con gà 200 gram cà rốt 200 gram khoai tây 1 muỗng canh bột cà ri nghệ, 1 chén nước cốt dừa, 2 chén nước dảo ... Cà ri gà kiểu Thái Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Ở Pháp đang chuẩn bị trở lạnh rồi, vì thế hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn bổ dưỡng từ gà...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 14:20
Hè đến rồi, học cách nấu nước sâm lạnh ngon nào! doc
... cùng cơ quan về cách nấu nước sâm lạnh giải nhiệt mùa hè thì mẹ ấy lại có cách nấu khác. Mẹ ấy chỉ cho nguyên liệu là 2 khúc mía, lá nếp, lá dứa, hoa cúc khô, râu ngô, đường đen. Nấu xong, mẹ ... biển để tận dụng muối thiên nhiên bổ sung cho natri và chất khoáng bị mất đi qua mồ hôi không? Hè đến rồi, học cách nấu nước sâm lạnh ngon nào! ... vào tủ lạnh và những khi khát bỏ ra uống. Mẹ có con nhỏ ấy cũng bảo rằng, nấu nước sâm tùy theo sở thích có thể nấu nhiều nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, dù với nguyên liệu nào thì cũng...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 06:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: