0

cách chế biến món thịt bò hầm khoai tây

Thơm ngon món thịt bò xào khoai tây kiểu mới pptx

Thơm ngon món thịt xào khoai tây kiểu mới pptx

Ẩm thực

... hành tây rồi nêm nếm lại gia vị , hạt tiêu vừa ăn rồi cho thịt cùng khoai tây đã chiên vào đảo đều là xong. Thơm ngon món thịt xào khoai tây kiểu mới Trước đây mình thường xào thịt ... Trước đây mình thường xào thịt với khoai tây chưa chiên thì khoai thường bị bở và vụn nhưng khi học được cách xào này rồi thì mình bị chinh phục ngay vì khoai không bị bở nữa, khi ăn ... mới Trước đây mình thường xào thịt với khoai tây chưa chiên thì khoai thường bị bở và vụn nhưng khi học được cách xào này rồi thì mình rất thích vì khoai không bị bở nữa. Nguyên liệu: ...
  • 8
  • 312
  • 0
báo cáo thực tập tốt nghiệp: Chuyên đề chế biến món ăn bộ phận tiệc 1118 Nguyễn Khoái

báo cáo thực tập tốt nghiệp: Chuyên đề chế biến món ăn bộ phận tiệc 1118 Nguyễn Khoái

Dịch vụ - Du lịch

... quả.- Các món chế biến từ thủy hải sản- Các món ăn chế biến từ thịt gia súc, gia cầm.- Các món chế biến từ trứng- Các món ăn đợc chế biến từ nhiều nguyên liệu 3. Kỹ thuật chế biến món ăn Âua) ... thực tế. Khi chế biến một món ăn các quy trình kỹ thuật,cac công thức, các loại nguyên liệu để chế biến một món ăn các quy trình kỹthuật, các công thức, các loại nguyên liệu để chế biến đều có ... những đặc điểm riêng về cách thức sản xuất trong nhà bếp và cách quản lý nhân viên, về các món ăn, từkhâu sơ chế đến khâu chế biến, trình bày Tuy vậy dù làm cách này hay cách khách thì đều hớng...
  • 33
  • 3,349
  • 3
Huong dan nau mon thit bo ham

Huong dan nau mon thit bo ham

Tài liệu khác

... Điểm nổi bật của món này là thịt được tẩm ướp kĩ lưỡng nên mùi vị rất thơm và đậm. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr thịt bò - 300gr khoai tây - 1/2 củ hành tây - 1 củ cà ... thịt vào ướp trong khoảng 1 tiếng hoặc nhiều hơn thì càng tốt. Bước 5: - Tiếp theo, các bạn cho thịt và nước vào nồi hầm trong khoảng 1 tiếng ở lửa vừa nghen. Bước 6: - Rùi cho khoai ... tây ra này. - Rồi cho vào bát nước hành tây: 6 thìa xì dầu, 3 thìa đường, 3 thìa rượu trắng, 1/2 thìa dầu mè, mè rang cùng hạt tiêu, hành, tỏi, gừng băm nhỏ. Bước 4: - Sau đó cho thịt...
  • 5
  • 404
  • 0
Cách chế biến món ăn với nhân sâm ! pptx

Cách chế biến món ăn với nhân sâm ! pptx

Ẩm thực

... xuống bày món ăn ra dĩa. Yến sào nhân sâm gà ác táo đỏ (món ăn bổ khí - huyết, tốt nhất dành cho phụ nữ sau khi sanh) Một trong những món ăn tuyệt vời là yến sào nhân sâm, được chế biến như ... nước thịt kho tàu. Cách làm: - Nhúng củ nhân sâm vào chảo đang sôi, vớt ra để ráo dầu. Chiết dầu dư trong chảo ra, chừa lại một ít, cho hành tím vào xào qua cho thơm, cho tiếp nước thịt ... nên ăn. Cháo nhân sâm Nguyên liệu :Bột nhân sâm 3g, gạo tẻ 100g, đường phèn vừa đủ. Cách chế biến : Một loại thức ăn rất bổ dưỡng, thích hợp với người già yếu, có các chứng suy yếu...
  • 5
  • 352
  • 0
Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Bố trí khu chế biến Khách sạn Daewoo Hà Nội

Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Bố trí khu chế biến Khách sạn Daewoo Hà Nội

Dịch vụ - Du lịch

... dành khu vực riêng cho chế biến món salad, khu vực chế biến món tráng miệng. Điều này giúp cho không phải chờ đợi trong bếp. Khu vực salad cần mát mẻ hơn chỗ chế biến món tráng miệng.Dây truyền ... các món xào được trang bị dàn bếp gas công nghiệp thích hợp và các loại chảo và kẹp chế biến đồ ăn, có riêng một vùng chuẩn bị thực phẩm, đế chế biến, pha trộn, tẩm ướp.Khu vực chế biến các món ... và các loại chảo và kẹp chế biến đồ ăn. Khu vực xào này cũng cần có riêng cho mình một vùng chuẩn bị thực phẩm, đế chế biến, pha trộn, tẩm ướp.Khu vực chế biến các món nướngKhu vực này gồm...
  • 36
  • 1,585
  • 8
Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Bố trí khu chế biến Nhà hàng Amanda

Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Bố trí khu chế biến Nhà hàng Amanda

Dịch vụ - Du lịch

... các món xào được trang bị dàn bếp gas công nghiệp thíchhợp và các loại chảo và kẹp chế biến đồ ăn, có riêng một vùng chuẩn bị thựcphẩm, đế chế biến, pha trộn, tẩm ướp.Khu vực chế biến các món ... phẩm sơ chế luôn được đảm bảo giữ ở nhiệt độ đông.- Các loại máy móc phục vụ chế biến như: lò nướng, máy cắt thịt, xay thịt, đánh bột , lò hấp, Tuy nhiên, do diện tích mặt bằng khu chế biến của ... mặt nh thiết kế thực đơn, chế biến món ăn, vấn đề vệ sinh,nhân viên, tìm mua nguyên liệu, kê phiếu đặt hàng Đảm bảo chất lợng món ănvà lợi nhuận.Việc chế biến các món ăn trong nhà bếp rất đa...
  • 32
  • 3,554
  • 5
Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Bố trí Khu chế biến Nhà hàng CHIP

Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Bố trí Khu chế biến Nhà hàng CHIP

Dịch vụ - Du lịch

... và các loại chảo và kẹp chế biến đồ ăn. Khu vực xào này cũng cần có riêng cho mình một vùng chuẩn bị thực phẩm, đế chế biến, pha trộn, tẩm ướp.Khu vực chế biến các món nướngKhu vực này gồm ... nhiệt độ khi làm các món nướng.Khu vực nấu các món chiênCác món chiên như cánh gà chiên, khoai tây chiên… Các món chiên thì hầu hết thực phẩm chế biến ra nó đến từ đồ đông lạnh và vì vậy khu ... loại máy móc phục vụ chế biến sẽ giảm thời gian thủ công và cho chất lượng chế biến, sơ chế tiêu chuẩn hơn. Giảm nhân công nhiều hơn (Ví dụ: lò nướng, máy cắt thịt, xay thịt, đánh bột, lò hấp,...
  • 33
  • 3,300
  • 2
Cách chế biến món cuộn kiểu Ý doc

Cách chế biến món cuộn kiểu Ý doc

Ẩm thực

... hoặc uống với rượu khai vị Cách chế biến món cuộn kiểu Ý Món cuộn kiểu Việt có thể kể ra vô số như phở cuốn, bánh xèo, bía, các loại gỏi vvv…Còn món cuộn phong cách nước Ý thì sao nhỉ? Được ... - Khi ăn, cắt miếng sandwich theo đường chéo Chúc bạn ngon miệng với công thức món cuộn phong cách Ý này nhé! - Trong mỗi cuốn, đặt 2 lát bơ, 8 đến 10 lát xúc xích , 3 lát ớt...
  • 6
  • 282
  • 0
Cách chế biến món ếch kho tiêu pot

Cách chế biến món ếch kho tiêu pot

Ẩm thực

... bếp, bày ra đĩa và ăn nóng cùng cơm. Với thịt ếch hầu như làm món nào cũng rất dễ ngon, vì thịt ếch ngọt, ngon và giàu dinh dưỡng. Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà và thơm mùi ... 20 phút cho ngấm. Bước 4: Làm nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào khoảng 2 phút …thì thêm thịt ếch đã ướp vào xào cùng cho thịt ếch săn lại và không còn màu đỏ nữa. Bước 5: Trút ... Bước 1: Thịt ếch rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo. Bước 2: Ướp thịt ếch với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng café...
  • 3
  • 366
  • 0
Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx

Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx

Tài liệu khác

... @Od/@@Y//j1@ES@H1/@KLMm@2M&&&&WR10QPZ0U1hEiZ/N0/R10Q&%nR11ZG/Z3QR10QI]M0/P3Nj&&& Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừngHiện nay, thịt Lợn rừng vốn được xem là đặc sản, rất được mọi người ưa chuộng vì thịt Lợn rừng săn chắc nhờ vận động ... lợn rừng của chúng tôi. CÁC MÓN ĂN VÀ CÁCH CHẾ BIẾN TỪ THỊT LỢN RỪNG CÙNG GIA VỊ ĐI KÈM+ GỎI HEO RỪNG : đặc trưng của loại gia vị tổng hợp này. Từng miếng thịt ngấm gia vị thơm lừng. Khikho ... 0!21NG@/21IK\@N/$/1@JM@KVC+MS1Y/&T]M1B2R0@1J21^1K_M@33I/I0S0?&+ HEO RỪNG KHO NGŨ VỊ HƯƠNG :Để làm món thịt kho nên dùng thịt ba chỉ nhiều nạc ít mỡ . Thịt nạc quá thì thấy khóăn, thịt mỡ quá thì dễ ngán . Thịt ba chỉ loại nhiều nạc ít mỡ là trung...
  • 7
  • 1,344
  • 0
Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi

Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi

Sức khỏe phụ nữ

... độc thủy ngân. Ngoài ra để được an toàn nhất, bà bầu cần chế biến cá hồi sạch sẽ và nấu chín trước khi thưởng thức. Cách chế biến các món ngon với cá hồiDưới đây là những thực đơn với cá hồi, ... Không chỉ có nhiều chất bổ dưỡng, cá hồi còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và đẹp mắt. Mời các bạn cùng thử một kiểu chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn này nhé.Nguyên liệu:- ... chiên sốt mật ong – Món ngon mà bổ dưỡng cho thai nhiChuẩn bị những nguyên liệu sau:- 300g cá hồi- 1 quả chanh- 30ml mật ong- 1 quả dưa leo- Hành lá, gừng, bột ngô Cách chế biến: Bước 1:-...
  • 57
  • 1,172
  • 0

Xem thêm