cách bảo quản hoa quả tươi lâu trong tủ lạnh

Ngày tải lên: 11/07/2014, 01:20

Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:37

... Aspirin giữ hoa tươi lâu Hòa tan một viên aspirin nghiền nhỏ vào trong nửa lít hoặc một lít nước để tưới hoa sẽ giữ được hoa tươi từ ba đến năm ngày. 4. Phương pháp chung Hoa tươi làm không ... cho hoa Cymbidium Đà Lạt nói riêng, cho Lan Việt Nam nói chung, một vị trí xứng đáng. 2. Để hoa tươi lâu Khi hoa đang nở rộ , hãy phun nước có pha một thìa đường vào chậu hoa, hoa sẽ lâu ... hút được nhiều nước và giữ hoa tươi lâu. - Không cắm dày mà tuỳ chiều rộng, hẹp, lớn nhỏ của chiếc bình. - Cắm từng cành vào lọ. Muốn hoa tươi lâu phải cắm đảm bảo hoa thoáng khí và rộng rãi...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 22:20

... túi nilon đặt trong tủ lạnh sẽ giữ được trong khoảng 2 tuần. Vì nho có lớp phấn bao bọc bên ngoài nên bạn chỉ nên rửa chúng khi nào chuẩn bị ăn thôi nhé! Bảo quản hoa quả luôn tươi ngon Mùa ... có lẽ là mùa các loại hoa quả có nhiều và ngon nhất trong năm, nhưng bảo quản chúng như thế nào cho đúng thì không phải ai cũng biết. Táo Nếu được trữ trong tủ lạnh, táo sẽ giữ độ giòn ... ráo, thoáng mát. Loại quả này ăn ngon nhất trong vòng 1 tuần kể từ khi chúng mềm và thơm. Riêng cà chua không nên lưu trữ trong tủ lạnh vì nhiệt độ sẽ làm cà chua bị lạnh đột ngột, gây mất...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20

... đến thời hạn bảo quản là rất rõ rệt. Kết quả nghiên cứu cho thấy khi bảo quản táo giống Wiliam ở 0 0 C trong môi trường khí quyển bình thường thì thời hạn bảo quản đạt 170 ngày, trong khi đó ... hiệu quả quá trình bảo quản, kéo dài thời gian bảo quản chúng ta phải tìm hiểu về ảnh hưởng của các thông số này lên quá trình bảo quản và tìm ra điểm tối ưu cho quá trình bảo quản. 1 Tiểu luận ... môi trường bảo quản (bảo quản lạnh) , thay đổi thành phần khí quyển, điều chỉnh độ ẩm. Tuy nhiên bên cạnh những ưu thế của các phương pháp này là thời gian bảo quản sản phẩm thực phẩm lâu, chất...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 09:24

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:07

Ngày tải lên: 19/08/2013, 07:32

Ngày tải lên: 19/08/2013, 07:32

... loải c nhỉ khoai, hnh, c räút Rau qu bo qun trong cạc kho ny cng âảt âỉåüc cháút lỉåüng cao nãúu ngun liãûu âỉa vo l täút v tn theo cạc âiãưu kiãûn qui âënh trong bo qun. Mäüt trong nhỉỵng ... este s bäúc ra tỉì tỉì v liãn tủc tháúm dáưn trãn bãư màût khoai táy nãn ỉïc chãú âỉåüc sỉû mc máưm. Xỉí lê khoai táy bàịng chãú pháøm M-l cáưn tiãún hnh trỉåïc lục khoai táy mc máưm vç họa cháút ... khúch tạn. Nọi khạc âi, thnh pháưn khê trong näüi bo phủ thüc chàût ch vo hm lỉåüng CO 2 v O 2 trong khê quøn bãn ngoi. Trong quạ trçnh bo qun, lỉåüng CO 2 trong näüi bo tàng dáưn v oxi gim...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20

... thiãøu trong khoai táy âãø âỉa vo sn xút mäüt säú sn pháøm 67 mën 3,5% våïi âáút sẹt nghiãưn nh. Ngỉåìi ta dng chãú pháøm ny âãø chäúng sỉû náøy máưm cho khoai táy: phun bäüt mën vo khoai táy ... este s bäúc ra tỉì tỉì v liãn tủc tháúm dáưn trãn bãư màût khoai táy nãn ỉïc chãú âỉåüc sỉû mc máưm. Xỉí lê khoai táy bàịng chãú pháøm M-l cáưn tiãún hnh trỉåïc lục khoai táy mc máưm vç họa cháút ... loải c nhỉ khoai, hnh, c räút Rau qu bo qun trong cạc kho ny cng âảt âỉåüc cháút lỉåüng cao nãúu ngun liãûu âỉa vo l täút v tn theo cạc âiãưu kiãûn qui âënh trong bo qun. Mäüt trong nhỉỵng...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 21:20

... dủng mäüt trong cạc phỉång phạp sau âáy: 67 mën 3,5% våïi âáút sẹt nghiãưn nh. Ngỉåìi ta dng chãú pháøm ny âãø chäúng sỉû náøy máưm cho khoai táy: phun bäüt mën vo khoai táy chỉïa trong kho ... este s bäúc ra tỉì tỉì v liãn tủc tháúm dáưn trãn bãư màût khoai táy nãn ỉïc chãú âỉåüc sỉû mc máưm. Xỉí lê khoai táy bàịng chãú pháøm M-l cáưn tiãún hnh trỉåïc lục khoai táy mc máưm vç họa cháút ... loải c nhỉ khoai, hnh, c räút Rau qu bo qun trong cạc kho ny cng âảt âỉåüc cháút lỉåüng cao nãúu ngun liãûu âỉa vo l täút v tn theo cạc âiãưu kiãûn qui âënh trong bo qun. Mäüt trong nhỉỵng...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 23:20

... được nhu cầu về phương pháp bảo quản rau trái tươi lâu, thời gian qua đã có nhiều cơ quan nghiên cứu khoa học nông nghiệp cho ra đời các chế phẩm bảo quản rau tươi, giảm tỉ lệ hư hao, kéo dài ... pháp bảo quản rau trái tươi lâu Rau, trái tươi sau khi thu hoạch rất dễ bị héo, úng,… làm giảm năng suất kinh tế, đây là khó khăn rất lớn của bà con nông dân. Hiểu được nhu cầu về phương pháp bảo ... môn Bảo quản sau thu hoạch (Viện cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch) nghiên cứu và sản xuất đã được đánh giá là phương pháp bảo quản đơn giản, dễ làm chi phí thấp mà hiệu quả đạt...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 08:15

... hạn bảo quản. Nếu bảo quản rau quả ở nhiệt độ thấp nhưng độ 8 Tiểu luận Phan Thị Thanh Hương(CHTP 2007- 2009) Bên cạnh quá trình hô hấp rau quả tươi sau khi thu hái để trong môi trường bảo quản ... hiệu quả quá trình bảo quản, kéo dài thời gian bảo quản chúng ta phải tìm hiểu về ảnh hưởng của các thông số này lên quá trình bảo quản và tìm ra điểm tối ưu cho quá trình bảo quản. 3 Tiểu luận ... 2007- 2009) Tiệu luận Bảo quản rau quả tươi 1 Tiểu luận Phan Thị Thanh Hương(CHTP 2007- 2009) Thời hạn bảo quản rau quả tươi nói riêng, thực phẩm nói chung là khoảng thời gian dài nhất trong đó rau quả hay...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:38

Ngày tải lên: 12/03/2014, 17:05

... trường kỵ khí ức chế VSV hiếu khí bắt buộc, hạn chế oxy hóa chất béo Bảo quản lạnh 3.5 Bảo quản lạnh • Nguyên tắc: hạ nhiệt độ bảo quản nhằm kiểm soát tốc độ hô hấp của RQ và VSV, tốc độ các phản ... củ Chuyển động không khí trong kho lạnh, m/ph Thời gian làm lạnh, h Bố trí các pallete, cm -Cách sàn -Cách trần -Cách nhau -Lối đi Lỗ thoáng khí trên bao bì, % Tác nhân lạnh thường là 0-2 2-7 7-13 85-95 60-70 60-120 0,4-6-12 15 > ... tốt, không chín 3.8 Bảo quản bằng chiếu xạ 3.6 Thay đổi thành phần khí quyển • Kiểm soát không khí tại kho bảo quản – CAS – controlled atmosphere storage :  Thành phần khí trong kho: 3 loại khí...

Ngày tải lên: 29/05/2014, 12:48

... có tinh dầu nghĩa là quả tươi và không chất bảo quản. Để hoa quả tươi ngon và giữ được những chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Bạn cần phải biết cách bảo quản hoa quả, từ khi chọn mua cho ... Chọn quả Khâu này đặc biệt quan trọng nếu bạn muốn bảo quản quả được lâu. Nếu chọn quả không đạt chất lượng thì dù kỹ thuật bảo quản có chuẩn đến đâu cũng không giữ được quả thơm ngon trong ... hơn. Trong khi đó, chúng ta hoàn toàn không biết rau quả được phun loại thuốc trừ sâu nào, có Bạn bảo quản hoa quả ra sao? Quả phải tươi ngon, không xây xát. Có thể kiểm tra bằng cách...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 08:20

... hãm màu, giữ cho vỏ quả tươi nguyên, tăng thêm giá trị thương phẩm. Đóng gói, bảo quản, vận chuyển: Sau khi xử lý, để khô tự nhiên hoặc dùng quạt gió để thổi khô, đóng gói trong hộp xốp để vận ... hộp xốp để vận chuyển bằng xe lạnh hoặc bảo quản trong kho mát có điều kiện nhiệt độ 4-5oC, độ ẩm không khí 90-95%. Cũng có thể dùng túi nhựa polyetylen để đựng vải quả vừa tránh mất nước và ... cho tan hết). Dung dịch NaHSO3 có tác dụng làm cứng vỏ quả, hạn chế mất nước, tiêu diệt và chống vi khuẩn, nấm bệnh xâm nhập gây hại quả. Sau đó vớt ra nhúng tiếp vào dung dịch HCl 4% khoảng...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 15:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 08:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 08:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 08:20