các thực phẩm giàu chất sắt
10 loại thực phẩm giàu chất béo
... loại bỏ các món rán ra khỏi thực đơn của bạn, thay vào đó bạn nên ăn các món rang, luộc hay hầm nhừ. 10. Trái bơ Trong 100g cùi bơ có 17g chất béo. Chất béo chứa trong trái bơ là một chất ... khoẻ, thì hãy nhanh chóng hạn chế 10 loại thực phẩm giàu chất béo trong thực đơn ăn uống của mình. 1. Sốt mayone Trong 100g sốt mayone có chứa tới 79g chất béo. Thay thế loại sốt này bằng những ... Thay vào việc ăn sinh tố bơ, bạn có thể uống nước chanh hay sinh tố từ các loại trái cây khác. 10 loại thực phẩm giàu chất béo (Dân trí) - Nếu bạn đang áp dụng một chế độ ăn kiêng với mục đích...
Ngày tải lên: 25/12/2012, 15:47
GEL PROTEIN, CẤU TRÚC VÀ PHƯƠNG PHÁP TẠO CẤU TRÚC GEL CỦA CÁC PROTEIN TRONG CÁC THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN
... NGHỆ SINH HỌC & THỰC PHẨM TIỂU LUẬN MÔN HỌC CẤU TRÚC THỰC PHẨM Đề tài : GEL PROTEIN, CẤU TRÚC VÀ PHƯƠNG PHÁP TẠO CẤU TRÚC GEL CỦA CÁC PROTEIN TRONG CÁC THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN Giáo viên ... động lên con người khi tiếp xúc với sản phẩm thực phẩm. Trong các cấu trúc của thực phẩm, cấu trúc gel là 1 cấu trúc quen thuộc và có rất nhiều sản phẩm thực phẩm có cấu trúc này như giò, phomat ... của các polyme. 7. Gel đặc biệt Gel sẽ trở nên phức tạp hơn khi cùng “nhốt” vào đó các tiểu phần khác nhau: các bọt khí, các giọt chất béo hoặc đường. Khi đưa vào các tiểu phần sẽ làm biến đổi các...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09
Tài liệu Thực phẩm giàu chất khoáng và vitamin docx
... và các chế phẩm của sữa. Các chất khoáng như lưu huỳnh, phốt pho, clo là yếu tố toan, các chất khoáng này có nguồn gốc từ các thực phẩm nguồn gốc động vật như thịt, cá, trứng và nguồn thực ... hóa nước trong cơ thể Các chất khoáng gồm can-xi, magiê, natri, kali được coi là các yếu tố kiềm. Nguồn gốc các chất khoáng này chứa nhiều trong các thực phẩm nguồn gốc thực vật như rau quả, ... trừ sâu, các hóa chất và các nguồn gây bệnh khác. Một số thức uống Chè (trà): Là một thức uống có giá trị dinh dưỡng vì có chứa tanin, cafein, tinh dầu, các vitamin, chất đạm và các chất khoáng....
Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:15
Dùng thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón cho người già pot
... Tất cả các chế độ điều trị không dùng thuốc cho những bệnh nhân này đều đề cập đến dinh dưỡng giàu chất xơ. Trong đó các chuyên gia cũng chú trọng nhiều hơn đến chất xơ có trong sản phẩm tự ... chất xơ có trong sản phẩm tự nhiên hơn là chất xơ có trong các thức ăn chế biến sẵn. Rau mùng tơi có tác dụng trị táo bón Dùng thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón cho người già ... Chất xơ trong thực phẩm làm khối lượng phân tăng lên đáng kể sẽ kích thích vận động đường ruột, tránh phân...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 02:20
Thói quen tiêu thụ dầu mỡ và các thực phẩm giàu lipid ở một số xã nông thôn đồng bằng bắc bộ
Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:39
Lý do nên chọn thực thực phẩm giàu chất xơ trong bữa ăn của bạn
Ngày tải lên: 17/05/2014, 08:19
Thực phẩm giàu sắt
... lượng của sắt trong các loại thực phẩm, và dễ dàng so sánh hàm lượng sắt giữa các loại thực phẩm với nhau. Bảng 6.1 Hàm lượng Fe trong 100g thực phẩm ăn được Thức ăn thực vật Tên thực phẩm Sắt (mg) ... quả, và nên ăn cùng lúc với các thực phẩm chứa chất sắt. Ăn nhiều thực phẩm bổ sung chất sắt Nhiều công ty bây giờ đưa ra những loại ngũ cốc và bánh mì có bổ sung chất sắt. Tránh uống những đồ ... lượng sắt nhiều nhất. Với nhu cầu về sắt lớn như vậy, đa phần lượng thức ăn hàng ngày không thể đáp ứng đủ. Do đó, ngoài ăn các thực phẩm giàu sắt, phụ nữ mang thai cần uống các viên thuốc sắt...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:46
Thực phẩm giàu sắt
... lượng của sắt trong các loại thực phẩm, và dễ dàng so sánh hàm lượng sắt giữa các loại thực phẩm với nhau. Bảng 6.1 Hàm lượng Fe trong 100g thực phẩm ăn được Thức ăn thực vật Tên thực phẩm Sắt (mg) ... quả, và nên ăn cùng lúc với các thực phẩm chứa chất sắt. Ăn nhiều thực phẩm bổ sung chất sắt Nhiều công ty bây giờ đưa ra những loại ngũ cốc và bánh mì có bổ sung chất sắt. Tránh uống những đồ ... lượng sắt nhiều nhất. Với nhu cầu về sắt lớn như vậy, đa phần lượng thức ăn hàng ngày không thể đáp ứng đủ. Do đó, ngoài ăn các thực phẩm giàu sắt, phụ nữ mang thai cần uống các viên thuốc sắt...
Ngày tải lên: 10/10/2012, 13:50
Khảo sát đặc tính của protein trong thực phẩm giàu protein
... hình các sản phẩm thực phẩm: 23 IV .7) Sự tạo sợi 24 IV .8) Khả năng tạo bột nhão của protein và kết cấu xốp của sản phẩm 26 IV .10) Khả năng nhũ hóa của proein và độ bền của các nhũ tương thực phẩm ... công nghệ sản xuất các sản phẩm thực phẩm tương ứng từ các nguồn nguyên liệu giàu protein. - Ví dụ: nhờ có protein tơ cơ của thịt, cá mới tạo ra được cấu trúc gel cho các sản phẩm như giò lụa ... trong công nghệ sản xuất thực phẩm protein cũng có vai trò quan trọng: - Protein là chất có khả năng tạo cấu trúc tạo hình khối, tạo trạng thái cho các sản phẩm thực phẩm. Nhờ khả năng này mới...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:13
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: