... ]: ứng suất cho phép của loại thép X18H10T. P: áp suất trong thiết bị, N/m 2. P: áp suất trong thiết bị ứng với sự chênh lệch áp suất lớn nhất bên trong và bên ngoài tháp, N/m 2 P= P mt + P tt Đồ án các quá trình cơ bản trong công nghệ môi trường –kysumoitruong.vn ~ 47 ~ VI. Bộ phận phân phối lỏng. Dựa vào bảng thông số bảng thông số của đĩa phân phối lỏng kiểu TCH-III (Trang 204- Kỹ thuật tách hỗn hợp nhiều cấu tử- Nguyễn Hữu Tùng). ... Đồ án các quá trình cơ bản trong công nghệ môi trường –kysumoitruong.vn ~ 35 ~ L: Công nén 1 kg khí N lt : Công suất lý thuyết ,kW → 3,3 191267, 2 631, 2( W) 1000 lt N k Công ... Đồ án các quá trình cơ bản trong công nghệ môi trường –kysumoitruong.vn ~ 49 ~ KẾT LUẬN Hiệu suất của quá trình hấp thụ khá cao (80%) , nhưng tiêu tốn lượng nước làm dung môi lớn(9000 Nm 3 /h) . Do đó, về mặt kinh tế chưa đạt yêu cầu do tiêu tốn lượng nước lớn. ...
Ngày tải lên: 26/04/2013, 06:57
... only. TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG ______________________O O O_____________________ ĐỒ ÁN MÔN HỌC CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG ... Mô phỏng Bảng mô phỏng ở 1 số điều kiện: đính kèm Dựa vào bảng mô phỏng kèm theo ta có các nhận xét như sau: Ảnh hưởng khi thay đổi nhiệt độ: Nhiệt độ tăng không có lợi cho quá trình hấp ... Lớp: Kỹ thuật môi trường Khóa: 52 I. Đầu đề thiết kế: Thiết kế hệ thống hấp thụ khí SO 2 II. Các số liệu ban đầu: - Hỗn hợp khí cần tách: SO 2 trong không khí - Dung môi: nước - Lưu...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 13:20
Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
... Trường Đại học Nha Trang Viện Công nghệ sinh học và môi trường ************************** Tiểu luận: CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Đề tài:Quy trình công nghệ chế ... tiêu cực 1.5. Nguyên liệu sản xuất kim chi 2. Quy trình công nghệ chế biến và sản xuất kim chi 2.1. Quy trình chung 2.2 Giải thích quy trình công nghệ 2.2.1. Lựa chọn nguyên liệu chính a. Cải thảo b. ... 4.1. Các hợp chất tạo hương vị a. Các acid hữu cơ b. Các chất tạo hương vị nhẹ khác c. Nồng độ các amino acid 4.2 Vitamin 4.3 Sự acid hóa và sự lên men quá mức 5. Một số thiết bị sử dụng trong...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 22:37
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI MỞ ĐẦU potx
... Cơ sở lý thuyết 8 http://www.ebook.edu.vn Thực hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL ii MỞ ĐẦU Kỹ thuật thực phẩm có liên quan đến các quá ... về thí nghiệm các tính chất của vật liệu dùng trong thực phẩm. Nhóm tác giả http://www.ebook.edu.vn Thực hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ... http://www.ebook.edu.vn Thực hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL vii Bài 7 THANH TRÙNG 7.1 Khái quát về xử lý nhiệt 49 7.1.1 Lịch sử...
Ngày tải lên: 05/08/2014, 23:24
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 1 ppsx
... bức trong tủ sấy. - Tủ sấy chân không : sấy vật liệu ẩm trong môi trường chân không. http://www.ebook.edu.vn Thực hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ ... Phương pháp tiến hành thí nghiệm: các cách xác định ẩm độ, trang thiết bị xác định ẩm độ & cách sử dụng, các thông số quá trình sấy ứng với mỗi loại vật liệu, công thức tính kết quả từ số liệu ... B 2 Bắp B 3 http://www.ebook.edu.vn Thực hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL 2 Các thông số cần quan tâm khi tủ sấy hoạt động là nhiệt...
Ngày tải lên: 05/08/2014, 23:24
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 2 pot
... http://www.ebook.edu.vn Thực hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL 13 Hình 2.5: Cấu tạo bên trong máy & các loại Spindle. 2.4 Phương pháp ... hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL 12 2.3.2 Đo độ nhớt bằng máy đo độ nhớt trục quay: Nguyên lý: độ nhớt chất lỏng được đo bằng cách cho ... trục quay. http://www.ebook.edu.vn Thực hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL 11 Phương trình (2.7) được viết lại như sau: Q = ( D S cos .8 ...
Ngày tải lên: 05/08/2014, 23:24
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 3 docx
... độ tin cậy của các kết quả và các yếu tố ảnh hưởng đến kết quả thí nghieäm. http://www.ebook.edu.vn Thực hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ... dung riêng (C) http://www.ebook.edu.vn Thực hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL 21 Bảng 3.4: Kết quả thí nghiệm 4 Mẫu bắp Nước Hỗn ... http://www.ebook.edu.vn Thực hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL 20 3.4 Kết quả thí nghiệm 3.4.1 Phương pháp 1 Bảng 3.1: Kết quả thí nghiệm...
Ngày tải lên: 05/08/2014, 23:24
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 4 potx
... như mối quan hệ giữa các thông số trong quá trình sấy. Ngoài ra còn khảo sát ảnh hưởng của các quá trình xử lý rau quả đến quá trình sấy và cảm quan của sản phẩm sấy. 4.2 Cơ sở lý thuyết 4.2.1 ... vào môi trường. Quạt gió lại hút dòng khí mới từ môi trường vào máy sấy và quá trình cứ thế tiếp diễn theo chu trình trên. 4.3.3 Thao tác sử dụng Bật công tắc điện của máy sấy cho động cơ hoạt ... Thực hành quá trình kỹ thuật thực phẩm cơ bản Bộ môn thiết bị – Khoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐHNL 24 4.2.3 Xác định thời gian sấy ở các giai đoạn và thời gian sấy đến độ ẩm cần thiết Quá trình sấy...
Ngày tải lên: 05/08/2014, 23:24
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 5 ppt
Ngày tải lên: 05/08/2014, 23:24
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 6 ppsx
Ngày tải lên: 05/08/2014, 23:24
THỰC HÀNH CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - BÀI 7 ppsx
Ngày tải lên: 05/08/2014, 23:24
BÁO CÁO MÔN HỌC CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 1. ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC ĐIỀU KIỆN SẤY PHUN ĐẾN TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA BỘT CAM
Ngày tải lên: 04/12/2014, 10:37
Cơ sở khoa học trong công nghệ bảo vệ môi trường - Tập 3. Các quá trình hóa học trong công nghệ môi trường
Ngày tải lên: 13/04/2015, 16:03
Các quá trình cơ bản trong chế biến thực phẩm
... trỡnh trong CNTP ã 2.Cỏc phng pháp và quá trình trong CNTP: PP gia công: Vật liệu biến đổi nhưng chưa đạt trạng thái cuối PP chế biến:Vật liệu biến đổi đạt trạng thái cuối cùng a. Phân loại các ... cùng a. Phân loại các PP: Theo trình tự thời gian(Thu họach, bảo quản, chế biến, bảo quản thành phẩm, xử lý trước sử dụng) Theo trình độ sử dụng công cụ(Thủ công, cơ giới, tự động hóa) Theo nguồn ... Quá trình lắng 2.3.2. Vật liệu và quá trình biến đổi Khí – rắn Lỏng – rắn Lỏng – lơ lửng( huyền phù; nhũ tương; bọt) Lỏng...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:18
CÁC QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
... i, trung hũa Quá trình lọc 2.4.2. Vật liệu và quá trình biến đổi Không tan lẫn vào nhau và có khả năng tách khỏi nhau Vật liệu gồm: khí, bụi, lỏng, rắn. Biến đổi: Vật lý Trong Màu sắc Có ... bị Hóa sinh Sinh học Biến đổi Mục đích Phương pháp hoặc quá trình Cảm quan Thiết bị lắng Mc ớch ca quỏ trỡnh ã Chun b: Nhm chun b cho quá trình kế tiếp thuận lợi hơn, không thay i húa hc, ch ... c lý ã Bin i nhit ã Bin i quang ã Bin đổi điện Sự biến đổi vật lý liên quan đến việc tạo thành các chất mới, tính chất cảm quan của thực phẩm(màu sắc, mùi vị, hình thức…) Quỏ trỡnh phõn...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 08:22
Các Quá Trình, Thiết Bị Trong Công Nghệ Hóa Chất Và Thực Phẩm - Tập 1: Các Quá Trình Thủy Lực, Bơm, Quạt, Máy Nén
Ngày tải lên: 03/12/2013, 18:56
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm: Tập 3: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt
Ngày tải lên: 15/12/2013, 16:01
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: