các nền văn hóa ẩm thực lớn trên thế giới

Ngày tải lên: 19/10/2012, 11:56

Ngày tải lên: 22/06/2014, 04:20

... (Swap). Thị trường phái sinh tiền tệ trên thế giới đã được thực hiện từ những năm 1970 của thế kỉ trước. Và theo các chuyên gia, các công cụ phái sinh không những cho phép các nhà đầu tư phòng ngừa rủi ... tài Các phương pháp bảo vệ tỷ giá bằng các công cụ phái sinh, thực tiễn trên thế giới và bài học cho việt nam”. Tiểu luận của chúng em gồm 4 phần chính: Phần 1: Thị trường phái sinh và các phương ... số áp đảo khi các giao dịch phái sinh tiền tệ trên OTC chiếm tới 99% về doanh số, còn giao dịch trên Sở chỉ là 1%. -22- Tiểu luận kinh doanh ngoại hối PHẦN 2: THỰC TIỄN TRÊN THẾ GIỚI I. Tác động...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 16:41

Ngày tải lên: 12/05/2014, 19:36

Ngày tải lên: 17/07/2013, 19:41

Ngày tải lên: 13/08/2013, 15:29

Ngày tải lên: 20/01/2014, 15:20

Ngày tải lên: 21/03/2014, 22:07

Ngày tải lên: 07/06/2014, 17:20

... 3  Các n n văn hóa theo ch nghĩa cá nhân là các n n văn hóa ề ủ ề ph bi n các qu c gia nh M , Australia, Canada, New ổ ế ở ố ư ỹ Zealand, và m t b ph n c a Tây Âu.ộ ộ ậ ủ  Các n n văn hóa theo ... 1: các v n đ liên quan đ n đàm phánươ ấ ề ế  Ch ng 2: Văn hóa là gì? nh h ng c a văn hóa đ n đàm ươ Ả ưở ủ ế phán? Các n n văn hóa có quan đi m th ng thua trong đàm ề ể ắ phán? S khác bi t v văn ... 1 July 3, 2010 Slide 1 CH NG 7: ĐÀM PHÁN KINH DOANH QU C T ƯƠ Ố Ế GI A CÁC N N VĂN HÓA KHÁC NHAUỮ Ề  Khác bi t gi a văn hóa ph ng Đông và ph ng Tâyệ ữ ươ ươ  Đàm phán kinh doanh v i Nh tớ ậ  Đàm...

Ngày tải lên: 16/10/2012, 09:37

... Nghệ thuật bếp núc của họ chưa hẳn gắn bó với tình cảm con người, một cách mật thiết và một cách toàn diện, như trong các món ăn Việt. Chính vì coi tình cảm là bản chất, mà đối với người Việt, ... nên, ta có thể nói, nghệ thuật sống của người Việt không chỉ nói lên cách sống thoải mái, khiến giác quan thích thú, mà còn hơn thế nữa, nó biểu tả những cảm tình sâu đậm nhất. Qua ăn, ta có thể ... uống phản ánh nghệ thuật sống của họ: rất tỉ mỉ, rất điêu luyện, gần thiên nhiên (biển cả), gần thế giới cỏ cây. Nhưng nói chung, đối với người Tầu hay người Nhật, nghệ thuật ăn mục đích chính...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:58

... người qua miếng ăn, cách thế ăn. Nói cách khác, quy luật xã hội thường được người Việt diễn tả qua lối ăn uống: ăn uống phản ánh phạm trù sống, phương thức sống, cách thế sống và phép tắc ... tập Cơ Sở Văn Hóa Việt Nam, Trần Ngọc Thêm nhận định, chính những đặc tính như tổng hợp, cộng đồng và mực thước thấy trong nghệ thuật ăn uống mới là những nguyên lý cốt lõi của văn hóa Việt.[16] ... Nhận định trên qủa thật có một cơ sở khá chắc chắn. Nơi đây, chúng tôi xin bàn thêm về tính chất cộng đồng (hay gia đình) của bữa cơm Việt, lối ăn Việt, và ngay cả cách chế biến thực phẩm Việt. Bữa...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:58

... gọi là đặc sản của cả 3 miền Bắc Trung Nam. Kết Luận Đã có khá nhiều người từng viết về văn hóa ẩm thực của người Việt, và chúng ta có thể nhận ra những điều hay, thú vị. Những bài viết của ... lý “có thực mới mực được đạo,” “dĩ thực vi tiên,” và “Trời đánh còn tránh miếng ăn.” Nguyên lý này nói lên điểm tối quan trọng, đó là ăn uống không chỉ nói lên tác động, hành vi, cách thế, luật ... óc thực dụng, và nhậy cảm thích ứng với hoàn cảnh.[30] Thực dụng và ứng dụng do đó là những đặc tính chung thấy nơi người Việt, đặc biệt người Kinh. Những đặc tính này đều phản ánh trong các...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:58

... Gòn 1957 (?). Xuân Huy (sưu tầm và giới thiệu), Văn Hóa Ẩm Thực và Món Ăn Việt Nam, bản thứ hai. Tph ****: Nxb Trẻ, 2004. Vũ Ngọc Khánh, Hành Trình vào Thế Giới Folklore Việt Nam, Hà Nội: Nxb ... Hồng Lĩnh, 1997. Phan Ngọc, Một Cách Tiếp Cận Văn Hóa. Hà Nội: nxb Thanh Niên, 2000. Vương Hồng Sển, Thú Ăn Chơi. Sài Gòn, 1967 (?) Trần Ngọc Thêm, Cơ Sở Văn Hóa Việt Nam. Tph ****: Nxb Đại Học ... cộng đồng xã hội và cá tính. Xin tkh. Trần Quốc Vượng, “Trò Truyện về Bếp Núc và Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam,” trong Văn Hoá Việt Nam Tìm Tòi và Suy Ngẫm, sđd. , tr. 383. [23] Hợp với nhau như: hành...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:58

... Trong Văn Hóa Ẩm Thực Posted on 03/06/2010 by tailieudulich 1 Votes 1. Dẫn Nhập Tiểu luận này nhắm khơi quật nền tảng của lối tư duy Việt tiềm ẩn trong nền văn hóa ẩm thực. Cách thế ... thấy trong những tác phẩm của giới trí thức, đặc biệt giới nho sĩ hay tăng sĩ, mà thôi. Nó còn sâu đậm hơn trong chính những nền văn hóa dân gian như nền văn học bình dân, nền nghệ thuật nông ... qua cách ăn, cách nói, cách sống, cách cư xử của người Việt. Chính cuộc sống Việt mới là cội nguồn của nền văn hóa Việt.[1] Từ một lối nhìn như vậy bài viết này chủ trương, để xây dựng một nền...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:58

... rất lớn ñến văn hóa vùng ñất này trong ñó có ẩm thực, tạo nên một nét văn hóa hết sức ñộc ñáo: văn hóa ẩm thực Phật giáo ở Huế. CHƯƠNG 2: VĂN HÓA ẨM THỰC PHẬT GIÁO Ở HUẾ Tiền ñề của văn hóa ... tự về sự giao hòa giữa văn hóa Phật giáo và văn hóa ẩm thực Huế ñể trở thành một ñiểm sáng văn hóa - ẩm thực Phật giáo ở Huế. Nằm trong hệ thống ẩm thực Huế, nét văn hoá Phật giáo nổi lên ... chùa mà ñã thực sự lan tỏa và hòa lẫn vào dòng ẩm thực dân gian tạo nên một nét ñặc sắc của văn hóa ẩm thực xứ Huế: văn hóa ẩm thực Phật giáo ở Huế. 10 Nh ững vấn ñề mà luận văn thể hiện...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:07

... giao lu văn hoá khu vực và thế giới, ẩm thực Hà Nội ngày càng trở nên đa dạng và phong phú hơn bởi sự hiện diện của nhiều yếu tố văn hoá ẩm thực quốc gia, dân tộc trên thế giới. Bên cạnh các món ... và các làng sinh thái ven đô, các vùng rau sạch, các khách sạn, nhà hàng, các địa chỉ văn hoá cùng phối hợp tổ chức, mở các hội chợ ẩm thực với quy mô lớn để quảng bá cho thị trờng thực phẩm ... nớc cũng nh các nơi trên thế giới thu hút đợc rất đông thực khách, đặc biệt trong các ngày thứ bảy, chủ nhật, ngày lễ, tết. Hàng loạt các cuộc hội chợ ẩm thực đà đợc tổ chức nhằm giới thiệu...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 11:27

... Lê Quý Đôn - Thế kỷ XVIII: “Nữ công thắng lãm” của Hải thượng lãn ông - Lê H ũu Trác năm 1769 nguyenthicamvan 11 I. Đại cương về ẩm thực học 3. Văn hóa ẩm thực Văn hoá ẩm thực là cách ăn, kiểu ... thế nào? - Ứng xử thế nào trong bữa ăn? Văn hóa ẩm thực của địa phương, của dân tộc Ăn uống có văn hoá Chương 1. YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ẨM THỰC VI ỆT NAM nguyenthicamvan 9 I. Đại cương về ẩm thực ... yếu tố địa lý, lịch sử, văn hoá ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực Việt nam Chương 1. YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ẨM THỰC VI ỆT NAM nguyenthicamvan 25 2. Yếu tố lịch sử văn hoá • Ẩm thực miền Bắc: với lịch...

Ngày tải lên: 25/12/2012, 11:28

... luận Cách dễ nhất và thú vị nhất để bớc vào một nền văn hoá mới là nếm các món ăn của nó (5) . Các bạn có thể không biết đất nớc đó do ai lÃnh đạo, đất nớc đó tình hình nh thế nào nhng các ... bảo tồn và giới thiệu cho bạn bè thế giới nh thế nào về một nét văn hoá độc đáo của Hàn Quốc - Kim Chi. 14 - Xu hào hoặc củ cải gọt vỏ, rửa sạch thái chỉ rồi ớp nớc cho mềm. c- Cách làm : Cho ... học KHoa học xà hội & Nhân văn Khoa Lịch Sử chuyên đề Một nét Văn hoá hàn quốc Đề tài : Kim Chi - một nét văn hoá ẩm thực của hàn quốc Tất cả những sinh hoạt trên dần dần trở thành một nếp,...

Ngày tải lên: 26/12/2012, 10:56