các món ăn giàu protein
Các Món Ăn Giàu Can Xi Cho Trẻ Từ 1 - 3 Tuổi pptx
Ngày tải lên :
21/06/2014, 16:20
...
Nguồn ảnh: xinhxinh.com
Cách làm:
Các Món Ăn Giàu Can Xi Cho Trẻ Từ
1 - 3 Tuổi
Canxi có chức năng quan trọng trong cơ thể.
Canxi tham gia vào các phản ứng chuyển hóa,
điều hòa ... xương, phát triển não của
trẻ. Cá cung cấp đầy đủ các loại dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nên
thường xuyên cho trẻ từ 4 tháng trở lên ăn món này.
Nguyên liệu:
- Bột gạo (hoặc bột dinh ... Nấu cho đến khi chín, nêm muối vừa ăn là được.
2. Xương hầm trứng gà – đậu phụ
Trứng gà, đậu phụ không chỉ giàu chất canxi, mà còn rất thơm ngon, dễ ăn.
Đặc biệt dùng cho trẻ em dưới 1...
- 10
- 861
- 1
Các món ăn giàu canxi
Ngày tải lên :
01/07/2014, 14:00
... chín.
Cuối cùng cho gia vị vào nếm vừa ăn là được .
Nước xương hầm chứa hàm lượng can xi rất cao, đồng thời cũng rất giàu Protein, chất
béo, sắt, và các loại vitamin, bổ sung chất can xin và ... Mì đũa
Nguyên liệu: Xương ống heo, hoặc xương bò 200g, mì đũa 5g, rau cải 50g, muối ăn một
ít, dấm gạo 1 ít .
Cách làm: xương ống đập dập, cho vào nước lạnh hầm chín, sau khi nước sôi cho một ít
dấm...
- 2
- 456
- 0
nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp
Ngày tải lên :
16/04/2013, 08:54
... các món ăn có vấn đề và đề xuất cách dịch hợp lí nhất.
- Đề xuất các dịch tên các món ăn việt Nam sang tiêng Pháp.
2. Nội dung
2.1. Định nghĩa
« Dịch là hành động giải thích nghĩa của văn ... dịch có kiến thức văn hóa và xã hội rộng. Để
dịch tên các món ăn từ tiếng Việt sang tiếng Pháp, ngƣời dịch phải văn hóa, về nghệ thuật ẩm
thực, về cách chế biến các món ăn Việt và Pháp. Nhờ ... tài « Nghiên
cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp ». Mặc dù đề tài của chúng em là
nghiên cứu về các món ăn Việt Nam, nhƣng ẩm thực Việt Nam có hơn 500 món, nên chúng
em...
- 4
- 3.1K
- 20
GEL PROTEIN, CẤU TRÚC VÀ PHƯƠNG PHÁP TẠO CẤU TRÚC GEL CỦA CÁC PROTEIN TRONG CÁC THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN
Ngày tải lên :
24/04/2013, 10:09
... PHẨM
Đề tài :
GEL PROTEIN, CẤU TRÚC VÀ PHƯƠNG PHÁP TẠO
CẤU TRÚC GEL CỦA CÁC PROTEIN TRONG CÁC
THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN
Giáo viên hướng dẫn : GS.TS Lê Ngọc Tú
Sinh viên : Nguyễn Văn Bình
Lớp : Cao ... nóng
đồng thời (sự đồng tạo gel).
Các protein cũng có thể tạo gel bằng cách cho tương tác với các chất
đồng tạo gel như các polysacarit, làm thành cầu nối giữa các hạt do đó gel
tạo ra có độ cứng ... thành từ các tiểu phần protein có tập
hợp thô sẽ đục, ít đàn hồi và đặc biệt không bền (gel bị co và dễ chảy dịch).
Sự giãn mạch các phân tử protein sẽ làm xuất hiện các nhóm phản ứng
nhất là các...
- 15
- 1.7K
- 5
Các món ăn kị nhau
Ngày tải lên :
05/07/2013, 01:27
... may ăn phải, vài giờ?
Chúng tạo chất độc bảng A chết người!
Quý nhau mời tiệc lẽ thường!
Thức ăn tương phản, trăm đường hại nhau!
(1) Các loại thực phẩm giàu Vitamin C không được nấu, ăn cùng các ... mận ăn vô?
Dạ dày viêm loét, tổn hư tá tràng!
Ai ơi, khi chưa dọn mâm?
Nhắc nhau nấu nướng, sai lầm hiểm nguy!
Giàu Vitamin C chớ có tham (1)
Nấu cùng ốc, hến, cua, tôm, nghêu, sò!
Ăn gì? ăn ... Các món ăn kị nhau
Bạn đã biết gan lợn không nên xào chung với giá? Không uống
sữa bò với các loại quả họ cam quýt… nhưng còn những loại thực...
- 3
- 1.2K
- 8
Các món ăn nhẹ sau tết
Ngày tải lên :
22/07/2013, 01:25
... trộn đều, đem hấp cách thủy khoảng 10 phút. Lấy mực ra, dùng kèm nước
mắm gừng.
Gỏi cóc
Lạ miệng bởi cóc, thêm ít khô, món ăn như quà nhâm nhi của quý ông và có thể trở
thành món ghiền cho bất ... là, cá vào, cuốn chặt tay. Khi ăn, cắt khoanh vừa miệng, dùng kèm
nước mắm chua ngọt.
Mực hấp tỏi
Vị ngọt tự nhiên từ phương pháp hấp giúp món ăn không hề ngán. Cách chế biến này
sẽ giữ được ... khoảng 7 phút là được. Nếu không có lò nướng, có thể đem
nấm áp chảo.
Súp măng chua tôm
Món ăn có vị cay như kiểu món Thái. Súp này có thể làm người ta xuýt xoa và xì xụp
mãi không ngán bởi...
- 5
- 460
- 0
Tự học nấu các món ăn việt nam
Ngày tải lên :
15/08/2013, 14:26
... cao chính là thời cơ vàng để các
món ăn Huế phát triển. Có thể nói các món ăn Huế là tiêu biểu cho văn minh ăn
uống Việt Nam cuối thế kỷ 18 sang thế kỷ 19.
Món ăn Huế được chế biến công phu, ... Quảng, món mì Quảng giành được khẩu vị của tất cả các tỉnh miền
Trung và tiến vào Sài Gòn với vị trí đặc sản.
Một trung tâm ăn uống lớn của miền Trung là Huế. Món ăn Huế là sự chọn
lọc các món ... nhận rộng rãi các món ăn từ nước ngoài vào nhưng cái hồn Việt vẫn
sâu đậm trong mỗi món ăn rất dễ dàng cảm nhận.
ăn tuyệt tác. Nhắc đến Quảng Nam người ta không thể không nhắc đến món gà vườn...
- 6
- 945
- 4
