... cho bánh mịn và dẻo mà. 3. Mở nilon ra. Rắc một ít bột áo lên rồi cán mỏng. Cắt bánh thành những miếng nhỏ hình vuông, sau đó thì gập đôi lại. Bánh ngọt truyền thống Nhật Bản ... mới cho các teen mê đồ ăn Nhật nào! Nguyên liệu: 100gr bột mochiko (hay bột nếp) 60gr đường nâu 5gr bột quế 85ml nước Một ít bột kinako (bột đậu nành) bột quế để làm bột áo Các bước...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20
Tài liệu Những Trò Chơi Truyền Thống Nhật Bản pptx
... hét chỉ dẫn - ví 3 Những Trò Chơi Truyền Thống Nhật Bản Văn hóa Nhật Bản 1 Từ thời Trung Cổ, đất nước Nhật Bản đã có rất nhiều trò chơi truyền thống rất thu hút trẻ em cũng như người ... năm, đã có rất nhiều loại quay được sản xuất tại Nhật Bản, bao gồm cả những loại quay gây tiếng ồn, hay những loại quay rất nhanh nữa. Một trò chơi truyền thống khác của Nhật là thả diều, được ... hagoita để trang trí. Trẻ em Nhật Bản cũng rất thích chơi bài có tên gọi karuta. Karuta có hình chữ nhật, giống với những bộ bài Tây, nhưng thay vì sử dụng số và các kí tự cơ, rô, bích, tép,...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 12:15
Sân khấu truyền thống Nhật Bản - Tuồng Nô doc
... wakashuu-kabuki (nhược chúng ca vũ kỹ) tức là loại do các cậu thiếu niên (wakashuu) thủ vai chính, và cũng bị mạc phủ cấm đoán ngay vì cùng một lý do như trên (xã hội Nhật Bản không thiếu gì truyện đồng ... đóng góp cho Kabuki nhiều cải cách độc đáo. Ông sở trường về thể loại kizewamono (sinh thế thoại vật) tức là kabuki kyôgen tả thực nhất, sinh động nhất, trong loại kabuki, hoàn toàn dựa vào ... tạp đó đã làm phong phú cho tuồng Nô, một loại nghệ thuật muốn nói lên ước vọng hòa bình trong quan hệ giữa người với người. Kan.ami đã để lại các bản tuồng Jinen Koji (Tự Nhiên Cư Sĩ), Kayoi...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 20:20
Hướng dẫn thực hành về FUROSHIKI Vải truyền thống Nhật Bản pdf
Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20
Báo cáo nghiên cứu khoa học: "Nét đẹp trong văn hoá truyền thống Nhật Bản" pps
... của ngời Nhật Bản. Các nhà nghiên cứu văn hoá Nhật Bản cho rằng, tập quán đó đợc hình thành từ trong truyền thống giáo dục gia đình đợc truyền qua nhiều thế hệ. Trong gia đình Nhật Bản mọi ... tiếp, trong văn hoá ẩm thực và một vài tập quán truyền thống của ngời Nhật Bản. 1. Cội nguồn của nét độc đáo trong văn hoá Nhật Bản Nhật Bản là một quần đảo nằm giữa biển cả. Ngày xa khi ... đó đợc thể hiện trong văn hoá truyền thống của ngời Nhật bản. Văn hoá Nhật Bản rất độc đáo, tuy nhiên trong quá trình lịch sử, ngoài văn hoá bản địa, ngời Nhật cũng tiếp thu Nhận bài ngày...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 14:20
Cách làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyền thống của Nhật Bản Bánh Mochi với nhận đậu ngọt và kem tươi bên trong pptx
... đều trong miệng, hòa quyện cùng lớp kem mịn màng, mát lạnh Cách làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyền thống của Nhật Bản Bánh Mochi với nhận đậu ngọt và kem tươi bên trong. Khi ăn, bạn ... theo cách làm mochi truyền thống mà được chế biến từ bột gạo nếp, sakura mochi là một món bánh ngọt được nhiều người yêu thích. Và tất nhiên, cũng giống như rất nhiều món bánh ngọt truyền ... sự quan tâm chú ý của mọi Sakura Mochi Ngày nay bánh Mochi dưới bàn tay khéo léo của những nghệ nhân làm bánh truyền thống của Nhật đã trở nên đa dạng và đầy màu sắc hơn, chúng ta có...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
GIÁO TRÌNH BÁNH TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM - CHƯƠNG XI CÁC MÓN THẠCH VIỆT NAM pot
... hoa 5 cánh ) và các hoa trang trí . Tạo hoa thủy tiên : các cánh hoa đã cắt được xếp vào chum nhỏ ( 5 cánh 1 chum ) đặt nhụy hoa vào giữa , đổ ít thạch trong làm keo cho các cánh hoa dính ... chung cà rốt , đậu pois , cho vào khuôn bánh tarte . Sau đó đổ thạch vào để nguội lấy ra . - Món này có thể dùng với bánh mì sandwich hoặc trình bày chung với các món thịt nguoäi . ... Gíao trình môn học : Bánh Việt Nam GV: GVC – Th.s Trần Thị Bích Vân 12- THẠCH TRANG TRÍ CHÌM + NỔI Nguyên tắc : nấu Thời gian : 6 giờ Thành phẩm : 30 trái cây đủ loại I-NGUYÊN LIỆU...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20
GIÁO TRÌNH BÁNH TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM - CHƯƠNG X CÁC MÓN CHÈ VIỆT NAM potx
... Cho đậu xanh vào trộn 1/4 muỗng muối , chia nhân đậu xanh làm 30 viên . 3. Nhồi bột : - Cách làm giống bánh ít nhân tôm thịt . 4. Luộc bột : - Bắc song nườc lã độ 2 lít đun sôi , cho viên bột ... Truong DH Su pham Ky thuat TP. Ho Chi Minh Gíao trình môn học : Bánh Việt Nam GV:GVC-Th.s Trần Thị Bích Vân 67 CHƯƠNG X CÁC MÓN CHÈ VIỆT NAM 1-Chè bắp 2- Chè đậu xanh đánh 3- ... 1/4 muỗng muối II. CÁCH LÀM : 1. Chuẩn bị : Chuối lột vỏ, tước bỏ sơ, luộc với nước muối cho ra hết chất chát. Bột khoai, bột báng ngâm nước lã riêng từng loại. Lá dứa rửa sạch...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20
GIÁO TRÌNH BÁNH TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM - CHƯƠNG X CÁC MÓN XÔI VIỆT NAM potx
Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20
GIÁO TRÌNH BÁNH TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM - CHƯƠNG VIII CÁC MÓN BÁNH RANG ppsx
Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20
GIÁO TRÌNH BÁNH TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM - CHƯƠNG VII CÁC MÓN BÁNH ÁP DỤNG NGUYÊN TẮC CHIÊN pot
Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20