Bánh ngọt truyền thống Nhật Bản.Món mới cho các teen mê đồ ăn Nhật nào! Nguyên liệu: 100gr 60gr 5gr 85ml Một ít bột kinako (bột đậu bột mochiko đường bột (hay bột nếp) nâu quế nước nành)bột quế để làm bột áo.Các bước thực hiện: 1. Trước tiên nên trộ pptx
Bánh ngọt truyền thốngNhật Bản
Món mớichocácteenmêđồănNhậtnào!
Nguyên liệu:
100gr bộtmochiko(haybộtnếp)
60gr đườngnâu
5gr bộtquế
85ml nước
Một ítbộtkinako(bộtđậu nành)
bột quếđểlàmbột áo
Các bướcthực hiện:
1.Trướctiênnên trộn đều bột nếp với đường và bộtquếđểlàmcho dễ.
Đổ nước vào, dùng đũa hoặc thìa đảo kĩ rồi cho vào vi sóng khoảng 1’ (để lò ở chế
độ high nghen).
Bỏ ra trộn kĩ rồi lại vi sóng tiếp 1,5’ nữa.
2. Cho hỗn hợp bột vào một tấm nilon.
Quấn chặt lại và nhào thật kĩ trong vài phút. Bước này rất quan trọng đấy, bởi nó sẽ
làm chobánh mịn và dẻo mà.
3. Mở nilon ra. Rắc mộtítbột áo lên rồi cán mỏng.
Cắt bánh thành những miếng nhỏ hình vuông, sau đó thì gập đôi lại.
.
Bánh ngọt truyền thống Nhật Bản
Món mới cho các teen mê đồ ăn Nhật nào!
Nguyên liệu:
10 0gr bột mochiko (hay bột nếp)
60gr đường nâu
5gr bột quế.
85ml nước
Một ít bột kinako (bột đậu nành)
bột quế để làm bột áo
Các bước thực hiện:
1. Trước tiên nên trộn đều bột nếp với đường và bột quế để làm