cà ri thịt gà

Canh chua cá viên thịt gà pdf

Canh chua cá viên thịt gà pdf

... Cánh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. chua, thơm xắt múi cau. Đậu bắp xắt xéo mỏng. Rau om, ngò gai xắt nhỏ. Hành tím lột vỏ, bào mỏng. 2 Đun sôi 750ml nước, cho thịt vào nấu cùng chua ... phi thơm, trút vào canh chua, rắc ngò gai, ngò om vào. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/08/2012) ...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

2 323 0
XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ RI GÀ ĐÓNG LON

XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ RI GÀ ĐÓNG LON

... liệu và sản phẩm Ngun liệu chính: thịt đơng lạnh Ngun liệu phụ: khoai tây, rốt Gia vị: muối, đường, bột ri, tỏi, ớt, tiêu, bột ngọt, sả 1.1 Thịt gà: • Chỉ tiêu cảm quan: Trạng thái ... tả 1 Tên sản phẩm ri đóng lon 2 Thuộc tính sản phẩm - Thịt màu vàng ươm, mềm, không nát - Nước sánh quyện với mùi thơm của cari, sả và tỏi. - Vị ngon, ngọt đậm của thịt, béo ngậy của ... liệu - NL chính: đông lạnh. - NL phụ: khoai tây, rốt. - Gia vị: muối, đường, bột ri, tỏi, ớt, tiêu, bột ngọt 4 Nguồn nguyên liệu - Gà: nhập khẩu, đạt GAP - Khoai, rốt: vùng trồng...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:41

11 2.1K 18
Mì Đen Sốt Cà Ri Gà

Mì Đen Sốt Cà Ri Gà

... - Cho khoai tây, rốt, củ tỏi vào, đun 10 phút, múc ra bát thịt cừu. Mì Đen Sốt Ri Món này dùng nóng với phô mai Paemesan. Nguyên liệu: - 250gr thịt cừu. - 20gr củ ... phút. - Khoai tây, rốt, hành tây thái vừa ăn. - Đun nóng dầu, rán vàng thịt, lấy thịt, lấy ra. - Cho chua hộp, hành tây vào xào, cho tiếp rượu vang, nước dùng. - Cho thịt cừu vào đun lửa ... 40gr khoai tây. - 40gr rốt. - 10gr chua hộp. - 40ml rượu vang đỏ. - 2 lá thơm. - 5gr hành tây. - 300ml nước dùng cừu. - Bột nêm, dầu ăn. Thực hiện: - Ướp thịt cừu với bột nêm,...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15

5 343 0
Tài liệu Cà ri gà Malaysia ppt

Tài liệu Cà ri gà Malaysia ppt

... - Tiếp đến là thịt và khoai tây. Mách nhỏ nhé: - Thay khoai tây bằng khoai lang sẽ cho mùi vị rất “lạ” đấy! Bước 4: - Khi khoai tây và thịt hơi cháy cạnh thì đổ cari với nước cốt ... vị rồi đun khoảng 40 phút. Trong lúc thưởng thức món ri "tự sướng", teens hãy thử lượn một vòng xem hương vị ri của các nơi khác như thế nào nhé! ...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17

3 275 0
Tài liệu Cá rô phi chiên xù “nhái” theo công thức thịt gà rán pdf

Tài liệu Cá rô phi chiên xù “nhái” theo công thức thịt gà rán pdf

... nóng hổi vừa thổi vừa ăn nè Hóa ra bên trong lại là đấy Trông có khác gì miếng rán đâu nhỉ? ...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17

5 524 1
Tài liệu Súp cà rốt, ngò rí nấu gà docx

Tài liệu Súp cà rốt, ngò rí nấu gà docx

... Súp rốt, ngò nấu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Vị thơm dịu nhẹ từ rốt nấu chín, miếng thịt mềm nuột nà và nước súp trong ... súp trong trẻo đầy quyến rũ. Nguyên liệu:  100g ức  3 củ rốt  50g ngò  30ml kem tươi  1 thìa phê hạt nêm  1 thìa phê muối ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 06:20

2 281 0
Tài liệu Gà rán giòn tan hương cà ri pptx

Tài liệu Gà rán giòn tan hương cà ri pptx

... dọn món rán ra đĩa và thưởng thức thôi nào! Giòn rụm vàng ươm thật đẹp mắt nhỉ! Bước 1: - Rửa sạch thịt gà rồi ngâm với sữa trong 30 phút. Gà rán giòn tan hương cà ri ... thức thôi các bạn ơi! Bước 2: - Cho 20g bột cà ri, 70g bột chiên giòn, gia vị và một ít tiêu vào trộn đều với thịt gà. Món vừa cay vừa thơm này thật tuyệt ngon trong những bữa ... bị những nguyên liệu sau: - 500g ức và đùi (nếu thích bạn có thể chọn phần thịt khác của gà) - 300ml sữa tươi - 200g bột mì - 40g bột ri - 100g bột chiên giòn - 30g tinh bột khoai...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 13:20

11 311 0
Tài liệu Thịt gà xốt cà chua potx

Tài liệu Thịt gà xốt cà chua potx

... với mọi người món Thịt xốt chua. Nguyên liệu:  100g nạc ức  1 quả chua  1 củ hành tây nhỏ  1/2 thìa phê hành tỏi băm  1/2 thìa phê hạt nêm  2 thìa phê dầu ăn dinh ... Thịt xốt chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Đơn giản, dễ ăn, dễ làm,...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

2 338 0
Cơm cà ri gà doc

Cơm cà ri gà doc

... dĩa, và bỏ ri lên trên sau đó trộn đều và ăn cũng rất ngon. Nguyên liệu: Cho món ri  Gừng  Hành tây  Tỏi  Ức (chicken breasts)  Dầu  Bột ri  Nước dùng  Gia ... Nước cốt dừa/yogurt  Ngò (corriander) hành tỏi và xào cho vàng, trộn gừng và bột cà ri khoảng 1 phút. Trút thịt đã xào chín vào chảo, rồi tới nước dùng gà. Đậy nắp lại và nấu lửa nhỏ ... Cơm ri Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Công thức này bạn có thể chế biến theo ý mình, cũng không cần phải nấu cơm cho vàng. Làm ri xong, bạn có...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20

4 331 0
Salad gà cà ri trái cây pdf

Salad gà cà ri trái cây pdf

... Salad ri trái cây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 30 phút Món salad này vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ. Có thể ăn với ... khô vàng  1/3 cup nho xanh không hạt  1/2 cup trái hồ đào  1/8 muỗng phê tiêu xay  1/2 muỗng phê bột ri  3/4 cup mayonnaise Các bước thực hiện: ... đặc biệt là bánh mì sừng bò. Nếu ăn một ngày sau khi làm thì càng ngon vì các nguyên liệu thấm vào nhau và cho hương vị viên mãn. Nguyên liệu:  4 ức rút xương  1 cọng cần tây  1/2 củ...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 07:20

2 236 0
Gà rán giòn tan hương cà ri pot

Gà rán giòn tan hương cà ri pot

...  40g bột ri  100g bột chiên giòn  30g tinh bột khoai tây  Gia vị nêm nếm, tiêu Các bước thực hiện: 1 Rửa sạch thịt rồi ngâm với sữa trong 30 phút. Cho 20g bột ri, 70g bột ... phút. Cho 20g bột ri, 70g bột chiên giòn, gia vị và một ít tiêu vào trộn đều với thịt gà. Mách nhỏ: Để được ngon, các bạn nên rán ngập dầu, do đó chúng mình nên sử dụng chảo nhỏ để...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

2 328 0
Cà ri gà với chanh và đu đủ potx

Cà ri gà với chanh và đu đủ potx

... tỏi vào nồi om (có dầu chiên) đảo đều khoảng 4 phút, sau đó cho bột ri , lá chanh, gừng, rồi để thêm 1 phút nữa. Cà ri với chanh và đu đủ Mức độ: Khó Chuẩn bị: 40 phút Chế biến: ... nếm ri. Một gia vị nổi tiếng của Ấn là Tikka paste, bao gồm các gia vị chính là thì là, gừng, chanh, rất ấn tượng cho khẩu vị của người thưởng thức. Bên cạnh vị nồng đậm của ri, gừng, ... dùng gà; 0,6 lít nước cốt đừa  Nước của 1 quả chanh; tiêu, muối  1 trái đu đủ chín, ½ bó thì là Các bước thực hiện: 1 Ướp đùi với tiêu muối, cho dầu vào nồi om, chiên đều đùi khoảng...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

4 291 0
Canh cá trắm nấu thịt gà potx

Canh cá trắm nấu thịt gà potx

... đùi  Một lòng trắng trứng  Bột gạo  Rau mùi  10 cái nấm hương  Gừng, hành  Muối, tiêu, rượu trắng Các bước thực hiện: 1 Cá trắm rửa sạch,lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. ... trứng và bột gạo vào đảo đều. 2 Dùng túi nylon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6 - 8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. 3 Đùi ... rồi thái thành những sợi dài. Trộn đều với muối, rượu, hạt tiêu, bột gạo. Canh trắm nấu thịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Bạn hãy làm món canh này cho...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

4 317 0
Canh cá trắm nấu thịt gà thơm ngon docx

Canh cá trắm nấu thịt gà thơm ngon docx

... Canh trắm nấu thịt thơm ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Cá trắm rửa sạch, lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. Xay thật nhuyễn rồi thêm ... trứng và bột gạo vào đảo đều. 2 Dùng túi nylon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. 3 Đùi ... một chút nhưng đảm bảo rất ngon và lạ. Nguyên liệu:  Nửa con trắm  Một đùi  Một lòng trắng trứng  Bột gạo  Rau mùi  10 cái nấm hương  Gừng, hành  Muối, tiêu, rượu trắng...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

4 401 0
Canh cá trắm nấu thịt gà pot

Canh cá trắm nấu thịt gà pot

... cần để quá nóng), cho thịt vào chiên vàng. 4 Nấm ngâm trong nước lạnh rồi rửa sạch, sau đó thái nhỏ. Đun nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm. Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh. Hòa ... đùi  Một lòng trắng trứng  Bột gạo  Rau mùi  10 cái nấm hương  Gừng, hành  Muối, tiêu, rượu trắng Các bước thực hiện: 1 Cá trắm rửa sạch, lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. ... trứng và bột gạo vào đảo đều. 2 Dùng túi nilon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. 3 Đùi thái...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

4 305 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w