bao cao ca phe hoa tan

Phân tích và dự báo cầu về sản phẩm cà phê hòa tan G7 của công ty cổ phân Trung Nguyên trên địa bàn Hà Nội đến hết năm 2010.pdf

Phân tích và dự báo cầu về sản phẩm cà phê hòa tan G7 của công ty cổ phân Trung Nguyên trên địa bàn Hà Nội đến hết năm 2010.pdf

Ngày tải lên : 27/10/2012, 16:38
... - Các nhân t nh hư ng ñ n c u café hòa tan G7 Trung Nguyên: Giá c a café hòa tan G7 ( PG) Giá café hòa tan G7 m t nhân t quan tr ng nh hư ng ñ n lư ng café hòa tan G7 tiêu th th trư ng Trong ... café hòa tan th ph n c a Nescafe gi m ñáng k , thay vào ñó s vươn lên c a café hòa tan G7 Theo th ng kê, lư ng tiêu th café hòa tan G7 th trư ng Hà N i ngày tăng ð th y rõ s n lư ng tiêu th café ... ng café hòa tan, sau ñó Vinacafe sau có s gia nh p c a café hòa tan G7 c c di n có s thay ñ i, th ph n c a Nestcafe Vinacafe ñã ng l i m t ph n ñáng k cho café hòa tan G7 c a Trung Nguyên Sau...
  • 33
  • 2.1K
  • 22
Cà phê hòa tan

Cà phê hòa tan

Ngày tải lên : 29/10/2012, 16:48
... quan trọng sản phẩm café hòa tan là mùi thơm đặc trưng café Trong bước trình sản xuất café, chất tạo hương cho café bị mát Nó phục hồi số bước để tạo hấp dẫn cho café hòa tan Ví dụ, mùi thoát ... sữa, nhiên số nhà máy cho thêm bột kem, bơ… 15 Đóng gói- bảo ôn - bảo quản - sản phẩm cafe hòa tan Café hòa tan hút ẩm trở lại, chúng hấp thu ẩm từ không khí Vì vậy, phải đóng gói điều kiện áp ... liệu có độ huyền phù cao, dễ lắp ráp, dễ vận hành… Nhược điểm: Khó tự động hóa lao động nặng nhọc, nguyên liệu lọc vải mòn dễ rách 10 Cô đặc: Mục đích: Tăng thêm nồng độ chất tan dịch, để thời gian...
  • 15
  • 1.2K
  • 21
Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan 5

Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan 5

Ngày tải lên : 29/10/2012, 17:09
... bị trích ly - Có phương pháp trích ly: Trích ly gián đoạn trích ly liên tục Trước trích ly hòa tan phê rang nước nóng 90oC + Trích ly gián đoạn: Thường dùng lọc + Trích ly liên tục: Với thiết ... bị trao đổi nhiệt dạng để trì mùi vị hạt phê trước giai đoạn sấy -Hầu hết nhà máy phê hòa tan dùng phương pháp trích ly liên tục hiệu suất làm việc tốt, trích ly sâu Tuy nhiên phương pháp...
  • 4
  • 1.2K
  • 27
Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan 10

Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan 10

Ngày tải lên : 29/10/2012, 17:09
... thước thích hợp, tinh thể nhỏ tan chảy quay lại giai đoạn sấy sơ - Những phần tử lạnh chuyển vào khoang có điều kiện nhiệt độ áp suất chân không thích hợp đá thăng hoa tách khỏi dung dịch - Phương ... bước: - Bắt đầu làm lạnh sơ Dịch café làm lạnh đến nhiệt độ 20°F (-6°C) - Tiếp tục làm lạnh đến -40-(-50)°F (-40-[-45]°C), giai đoạn thực thiết bị hình khay, tang trống, làm lạnh Quá trình làm ... thành màng mỏng quanh ống có phận giới cạo tán nhỏ, rây Bột sấy theo kiểu hòa tan nhanh, tốt - Sấy phương pháp thăng hoa hồng ngoại: Đưa dung dịch đặc phê làm lạnh, sau dùng tia hồng ngoại để...
  • 5
  • 1.4K
  • 28