0

bữa ăn truyền thống của người việt

Cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt Cơm - Rau - Cá. Bạn hãy lí giải điều này

Cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt Cơm - Rau - Cá. Bạn hãy lí giải điều này

Khoa học xã hội

... năng sinh tồn. Vậy tại sao cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt la cơm - rau - cá? Vì rất muốn lí giải câu hỏi đầy lí thú này nên em đã chọn câu hỏi: "Cơ cấu bữa ăn truyền thống của ... trong bữa ăn của người Việt Nam. Đứng thứ ba trong cơ cấu bữa ăn và đứng đầu hàng thức ăn động vật của người Việt Nam là các loại thủy sản - sản phẩm của vùng sông nước. Có lẽ vì hệ thống ... hai tính trội của văn hóa Việt Nam truyền thống: sông nước và thực vật. Văn minh Việt Nam - nền văn minh thực vật (khái niệm của học giả Pháp P.Gourou) hay văn minh thôn giã, văn minh lúa nước...
  • 4
  • 17,165
  • 119
Tài liệu Láp - Món ăn truyền thống của người Ve (nhóm thuộc dân tộc Giẻ Triêng) pptx

Tài liệu Láp - Món ăn truyền thống của người Ve (nhóm thuộc dân tộc Giẻ Triêng) pptx

Khoa học xã hội

... làng của người Ve (thuộc một nhóm tộc người Giẻ Triêng) ở Quãng Nam hẳn sẽ không quên thưởng thức một món ăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Món ăn truyền thống của người ... tái của người Kinh. Đó là tập hợp những vị ngọt, bùi, chua chua, cay cay,tuyệt nhiên không có mùi tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là món ăn truyền thống rất phổ biến của ... và không bao giờ quên được những dự vị đặc biệt ấy. Láp là một món ăn truyền thống được người Ve lưu giữ và trân trọng, với người Ve "Trong các ngày lễ quan trọng trong làng nếu không có...
  • 3
  • 959
  • 0
Tìm về cội nguồn vẻ đẹp truyền thống của người phụ nữ Việt Nam

Tìm về cội nguồn vẻ đẹp truyền thống của người phụ nữ Việt Nam

Khoa học xã hội

... hiện của văn hoá ứng xử của người Việt lại được tập trung đầy đủ và sinh động nhất qua hình ảnh người phụ nữ - những con người mang trong mình đặc trưng vốn có của người Việt, văn hoá Việt ... Văn Hoá Việt Nam, Trần Ngọc Thêm, Nxb GD –1998. 5. Giá trị tinh thần truyền thống của dân tộc Việt Nam, Trần Văn Giàu, Nxb KH - 1980 6. Một thức nhận về văn hoá Việt Nam, Phan Ngọc, Viện văn ... về vẻ đẹp và bản lĩnh của người phụ nữ Việt Nam. Chính họ – những người phụ nữ “đẹp” ấy đã góp phần không nhỏ trong việc khẳng định “tầm” của văn hoá Việt, truyền thống Việt trước bạn bè thế...
  • 19
  • 2,365
  • 1
Các lễ hội truyền thống của người  H’ Mông tại xã  Quảng Hòa huyện Đăk Glong tỉnh Đăk Nông

Các lễ hội truyền thống của người H’ Mông tại xã Quảng Hòa huyện Đăk Glong tỉnh Đăk Nông

Khoa học xã hội

... niệm lễ hội truyền thống 2.2.1 . Khái niệm lễ hội Là loại hình văn hóa tiêu biểu nhất trong sinh hoạt cộng đồng của người Việt Nam. Lễ hội mang tính tổng hợp của truyền thống văn hóa Việt Nam. ... hệ thống và tương đối đầy đủ về lễ hội truyền thống của người H’ Mông tại xã Quảng Hoà huyện Đăk Glong tỉnh Đăk Nông và những giá trị văn hoá đặc sắc của người H’ Mông thông qua các lễ hội truyền ... sống riêng của mình. Các nhà nghiên cứu Đặng Văn Lung, Thu Linh đã có đề cập ít nhiều đến các lễ hội truyền thống của người H’mông trong cuốn: “ Lễ hội truyền thống các dân tộc Việt Nam”,...
  • 25
  • 1,945
  • 6
Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình  với sự phát triển du lịch

Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình với sự phát triển du lịch

Khoa học xã hội

... thức ăn như: măng tre măng đắng (no páu, nó pặt khôn, nó pặt ven), măng trúc, măng dê (nó bẻ) măng bó, măng bói, măng lay, măng loi. Từ măng chế biến thành món măng chua (nó xổm) nó pửng, măng ... pửng, măng khô ăn rt ngon. Măng ăn t-ơi cũng rất ngon, nh-ng khi ăn măng t-ơi thì nên luộc qua một lần và bỏ n-ớc đầu đi, làm nh- thế măng sẽ Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai ... Chính vì vậy nó trở thành truyền thống ẩm thực của ng-ời Việt Nam nói chung và của ng-ời Thái ở Mai Châu - Hòa Bình nói riêng. Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa...
  • 104
  • 1,716
  • 15
TỔ CHỨC NGHIÊN CỨU  Thái độ đối với việc bảo tồn và phát triển nghề dệt thổ cẩm truyền thống của người dân Bản Pakết và Bản Lè

TỔ CHỨC NGHIÊN CỨU Thái độ đối với việc bảo tồn và phát triển nghề dệt thổ cẩm truyền thống của người dân Bản Pakết và Bản Lè

Kế toán

... Trên cơ sở nhận thấy giá trị và vai trò của nghề dệt thổ cẩm truyền thống của người dân địa phương đôi với đời sống của họcũng như sự tham khảo ý kiến của các giáo viên có mặt trong đoàn thực ... Nhận thức của người dân đối với vai trò và tầm quan trọng của nghề trong đờisống cá nhân và cộng đồng.- Nhận thức của người dân đối với việc bảo tồn và phát triển nghề dệt thổ cẩm truyền thống * ... Xúc cảm, tình cảm của người dân đối với nghề dệt thổ cẩm.Xúc cảm, tình cảm của người dân trước thái độ lãnh đạm của giới trẻ với nghề dệtthổ cẩm - Xúc cảm, tình cảm của người dân đổi với việc...
  • 5
  • 844
  • 10
Tài liệu TÌM HIỂU VỀ NHAC CỤ TRUYỀN THỐNG CỦA NGƯỜI CHĂM pdf

Tài liệu TÌM HIỂU VỀ NHAC CỤ TRUYỀN THỐNG CỦA NGƯỜI CHĂM pdf

Âm nhạc

... cảm, quan niệm về thẩm mỹ của người Chăm. Âm nhạc truyền thống Chăm với những bài ca nghi lễ, những làn điệu dân ca, những bài hát ru đã ăn sâu vào tâm hồn của mỗi người Chăm ngay từ tấm bé. ... nhạc cụ, hoặc nhóm nhạc cụ lại được gắn với từng lễ hội hoặc người hành lễ của một lễ hội cụ thể. Hệ thống nhạc cụ truyền thống của người Chăm rất đa dạng và phong phú, bao gồm bộ gõ hay còn gọi ... tiên trong hệ thống nhạc cụ của người Chăm là hệ trống vỗ mặt da. Hệ thống trống này bao gồm 3 loại trống khác nhau: - Thứ nhất là loại trống nhỏ giống như trống bỏi của người Việt gọi là trống...
  • 2
  • 837
  • 2
Tài liệu Loy Krathong - Lễ hội truyền thống của người Thái pdf

Tài liệu Loy Krathong - Lễ hội truyền thống của người Thái pdf

Du lịch

... tiếng của Thái Lan, vì lễ hội mừng Nữ thần nước và mừng ánh sáng thiên nhiên trong đêm trăng tròn là một trong các lễ hội truyền thống của người Thái. Ở Sukhothai, kinh đô đầu tiên của triều ... sáng và Nữ thần nước, người dân Tak còn tổ chức Lễ hội truyền thống Loy Krathong của người Thái diễn ra tưng bừng hằng năm vào đêm trăng tròn tháng 12 (theo âm lịch của Thái Lan và thường ... Di sản Văn hóa Thế giới vào cuối năm 1991 này. Theo truyền thuyết, Noppamas, một nàng hầu xinh đẹp của vua Loethai (thế kỷ XIV), chính là người đầu tiên thả krathong trước khi lan truyền ra...
  • 4
  • 849
  • 5
Tài liệu Nhà dài truyền thống của người Êđê, Đắk Lắk ppt

Tài liệu Nhà dài truyền thống của người Êđê, Đắk Lắk ppt

Điêu khắc - Hội họa

... linh, một công trình sáng tạo văn hóa vật chất ấn tượng. Nhà dài truyền thống của người Ê Đê Theo quan niệm cổ truyền người Ê-đê, nhà dài là nơi chung sống của đại gia đình theo chế độ mẫu ... nhà sàn dài truyền thống của đồng đồng Êđê. Hiện nay, buôn Akô Dhông đã trở thành điểm du lịch hấp dẫn của khách trong và ngoài nước. Tuy nhiên, phần lớn các ngôi nhà sàn dài truyền thống này ... tiếng, mà còn được khám phá và trải nghiệm một không gian văn hóa rất đặc trưng của đồng bào nơi đây. Trước nguy cơ nhà dài truyền thống của người Êđê ngày bị mai một, Buôn Akô Dhông nằm ngay trung...
  • 4
  • 1,808
  • 11
Tài liệu Nhà sàn dài – Kiến trúc nhà truyền thống của người Gié Triêng docx

Tài liệu Nhà sàn dài – Kiến trúc nhà truyền thống của người Gié Triêng docx

Điêu khắc - Hội họa

... thế hệ bề trên của một gia đình. Dù các làng của người Gié Triêng rất nhỏ nhưng kiến trúc nhà sàn dài truyền thống của họ luôn mang đậm những nét độc đáo riêng. Những ngôi nhà của họ khá tỉ ... ngôi nhà truyền thống của người Triêng luôn tuân thủ nghiêm ngặt theo nguyên lý “Đông-Tây”. Đồng bào quan niệm hướng Đông là hướng quan trọng nhất (là hướng gốc). Theo quan niệm của họ, hướng ... nhà của người Triêng cũng giống như người Kinh, gồm: cột, xuyên, trính, vì kèo, đòn tay, đòn đông… nhưng hình dáng, vị trí và kết cấu của từng bộ phận thì hoàn toàn khác nhau, thể hiện nét văn...
  • 4
  • 827
  • 7
Tài liệu Nhà dài truyền thống của người Êđê, Đắk Lắk potx

Tài liệu Nhà dài truyền thống của người Êđê, Đắk Lắk potx

Khoa học xã hội

... tiếng, mà còn được khám phá và trải nghiệm một không gian văn hóa rất đặc trưng của đồng bào nơi đây. Trước nguy cơ nhà dài truyền thống của người Êđê ngày bị mai một, Buôn Akô Dhông nằm ngay trung ... nhà sàn dài truyền thống của đồng đồng Êđê. Hiện nay, buôn Akô Dhông đã trở thành điểm du lịch hấp dẫn của khách trong và ngoài nước. Tuy nhiên, phần lớn các ngôi nhà sàn dài truyền thống này ... Nhà dài truyền thống của người Êđê, Đắk Lắk Từ xa xưa, chiếc cầu thang là niềm tự hào của gia đình và cộng đồng. Nó là vật có hình khối cân...
  • 4
  • 728
  • 5
Tài liệu Nhà sàn dài - Kiến trúc nhà truyền thống của người Gié Triêng ppt

Tài liệu Nhà sàn dài - Kiến trúc nhà truyền thống của người Gié Triêng ppt

Khoa học xã hội

... ngôi nhà truyền thống của người Triêng luôn tuân thủ nghiêm ngặt theo nguyên lý “Đông-Tây”. Đồng bào quan niệm hướng Đông là hướng quan trọng nhất (là hướng gốc). Theo quan niệm của họ, hướng ... trên của một gia đình. Có thể thấy, nhà sàn dài của người Gié Triêng luôn có những nét kiến trúc hóa hợp với thiên nhiên và gắn liền với những bếp lửa ấm cúng, đậm tình người. Dù các làng của ... đậm tình người. Dù các làng của người Gié Triêng rất nhỏ nhưng kiến trúc nhà sàn dài truyền thống của họ luôn mang đậm những nét độc đáo riêng. Những ngôi nhà của họ khá tỉ mỉ, chi tiết, có...
  • 4
  • 433
  • 0

Xem thêm