bắp cải cuốn thịt heo

... Canh bắp cải cuộn thịt gà Tùy theo khẩu vị bạn ăn mà nêm cho vừa ăn, có thể cho thêm một ít rau mùi. Nguyên liệu: - 500g bắp cải. - 400g thịt gà. - 200g cà rốt....

Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15

... phút thì cuốn bắp cải chín. - Xếp các cuốn bắp cải ra đĩa, rắc đậu phụng rang lên. * Nếu nhà không có lò Micro thì có thể bỏ vào lò nướng, hay bỏ vào chảo hầm, * Nếu muốn bắp cuộn thịt có thêm ... nhúng nước sôi. Bắp cải gỡ rời tách từng lá, rửa sạch, cắt bỏ bớt sống lá. Bỏ vào nước sôi luộc cho mềm - Cho thịt vào giữa lá bắp cải, gói lại. Cột chặt bằng hành lá. - Cho bắp cải vào đĩa sâu ... - Thịt nạc dăm ướp gia vị: muối, tiêu, đường, hành lá chỉ lấy phần trắng, trộn đều. - Củ hành trắng băm nhuyễn. Trộn củ hành trắng với thịt cho đều. Hành lá tách từng...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... lá bắp cải. Nhúng mỗi lần 4 lá bắp cải vào nước sôi trong 2-3 phút cho mềm rủ. 3 Trộn 1/4 cup phô mai vào hỗn hợp thịt. Cho 1/3 cup hỗn hợp thịt lên trên mỗi lá bắp cải. Xếp các cạnh lá cải, ... hợp cà chua vào trong khay nướng 2 lít. Xếp các cuốn lá bắp cải trên xốt cà chua. Múc, chế hỗn hợp cà chua còn lại trên các cuốn lá bắp cải. Nướng đậy nắp ở 350 độ F trong 35-40 phút. Rắc 1/4 ... 1/2 muỗng cà phê ngưu chí (oregan) khô hay thì là khô, nghiền  1/4 muỗng cà phê tiêu  8 lá bắp cải lớn  1/4 cup (30g) phô phai Thụy Sĩ cạo nhuyễn  1 hộp xốt cà chua (400g)  1 muỗng cà...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 15:20

... cây rau vừa mới quấn bắp, lá còn non và mềm, đem về làm món bắp cải cuộn thịt bằm. Nguyên liệu:  400g thịt heo bằm  500g bắp cải  1 quả trứng  1 quả cà chua  2 tai nấm mèo  5g hành ... Bắp cải cuộn thịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Mùa mưa, vườn rau xanh mướt sau nhà có rất nhiều bắp cải đang vụ thu hoạch. Mẹ chọn cây rau vừa mới quấn bắp, ...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 12:20

... những cuộn bắp cải lên trên và đổ nước xốt cà chua phủ đều bắp cải. Xếp xen kẽ một lớp bắp cải, một lớp cà chua cho đến hết. Hầm bắp cải với lửa nhỏ khoảng 2 tiếng rồi nêm nếm lại và tắt bếp. ... lá, sau đó cho nhân thịt vào và cuộn lại. Trộn tương cà cùng với nước chanh, đường, nước dùng, tỏi, hạt tiêu, muối. 3 Lót bắp cải băm nhỏ xuống đáy nồi, đặt những cuộn bắp cải lên trên và đổ ... 1 Rửa sạch bắp cải rồi cho vào nồi chần sơ. Sau đó tách lấy lá to để ráo nước. Bạn có thể tách riêng từng lá để chần cho nhanh. 2 Trong một tô lớn, trộn thịt với trứng, dưa cải, muối, tiêu,...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 12:20

... Bắt đầu nhé! Bước 1: - Rửa sạch lá bắp cải rùi hấp trước khoảng 5’ thì bắp cải sẽ mềm, dễ cuốn hơn đó! Bước 2: - Xếp 3 lá cải so le sát nhau như thế kia kìa và nhớ rắc thêm ... Giữ dáng xinh cùng bắp cải cuốn nè! “Thực đơn” cho dáng xinh đây: - Cải thảo - Cá phi lê (cá quả, cá basa, cá lăng hay cá hồi đều ổn cả)...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 10:20

... gạo, thịt lợn xay, muối, hạt tiêu, thì là, mùi trộn đều với nhau bằng tay trong bát lớn. Nem bắp cải cuốn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Thịt cuốn cùng lá bắp cải ... Cho hỗn hợp thịt vào giữa mỗi lá bắp cải, cuộn lại như cuộn nem cho chặt, sau đó vặn hai đầu lại để nhân không bị rơi ra. 4 Đặt tất cả nem cuộn vào nồi và đổ nước chần bắp cải vào. Thêm ... 2-3 chén thịt heo xay  ½ chén gạo hạt dài  1-2 củ hành tây vừa xắt nhỏ  Rau mùi thái nhỏ, thì là  2 muỗng canh dầu thực vật, muối và hạt tiêu  1 lít nước ép cà chua, 1 bắp cải lớn ...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20

... Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ, bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ! Nguyện liệu: - 1/2 cái bắp cải - 100g thịt ba chỉ - ... Cho thịt vào xào đến khi thấy săn và thấm đều gia vị Bước 6: thì thêm bắp cải vào xào cùng. Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp và múc ra đĩa, dùng nóng với cơm. Hoàn thành: Món bắp cải xào thịt ... Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm Cách làm: Bước 1: Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch, để ráo. Bước 2: Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ khoảng 1cm, ướp với chút tiêu, muối,...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 01:20

... lấy thịt lượn xông khói cuộn bên ngoài, dùng tăm để giữ cố định thịt bê và thịt xông khói. Chiên thịt trên chảo dầu đến khi vàng đều 2 mặt, sau đó để vô lò nấu cho tới khi thịt chin vừa. Để thịt ... Morel khô 80gr bông cải xanh 60gr bí đỏ 1 củ cải đỏ 1 muỗng dầu oliu ¼ tách nước sốt bê ½ muỗng rượu Cognac 3 muỗng kem tươi Muối và tiêu Bê cuộn thịt heo xông khói sốt ... của thịt thăn bê cùng thịt ba rọi xông khói, khoai tây nghiền nhuyễn với dầu hạt óc chó và sốt nấm Morel sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên. Nguyên liệu: 320gr thịt thăn bê 200gr khoai...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20

... Nguyên liệu: 4 lá bắp cải tròn (tùy theo số lượng mà bạn có thể chọn cho phù hợp) 1 củ cà rốt 8 - 10 contôm bóc vỏ Một nắm rau mùi Gia vị: một ít rượu vang, nước tương. Bắp cải cuộn tôm ... Bước 3: Đặt lá bắp cải ở dưới rồi cho 1 contôm và 2 - 3 thanh cà rốt lên trên, cuộn chặt tay và buộc lại bằng một cọng rau mùi. Làm lần lượt đến khi hết tôm và bắp cải. Bước 2: Nấu ... miệng đẹp mắt Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo cảm giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân. Bước 4: Xếp bắp cải cuộn tôm lên...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20

... cho bớt mặn. Thịt ba rọi xắt lát mỏng. Bắp cải tách từng lá, rửa sạch, trụng qua nước sôi cho mềm. 2 Trải bắp cải ra, cho thịt và trứng muối vào cuốn lại như chả giò, cuộn chặt hai đầu, ... phút Bắp cải là một loại rau khá phổ biến nở nước ta. Bắp cải dễ ăn mà lại dễ chế biến mà còn có thêm công dụng giảm cân cho chị em phụ nữ. Nguyên liệu:  10 quả trứng muối  500g thịt ba ... quả lắc lên nghe lọc cọc là trứng đã chín ngấu, lòng đỏ sẽ bở và bùi, rất ngon. Để bắp cải được xanh, chần bắp cải qua nước sôi rồi thả vào nước đá ngâm ngay. ...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 11:20

... thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu:  1/2 cái bắp cải  200g cá thác lác  100g tôm  20g hành lá, ngò rí  1 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  2 thìa cà phê nước ... Canh bắp cải cuộn cá thác lá tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Món...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... 2 Bắp cải, lá hành rửa sạch, chần nước sôi. Xắt bắp cải thành miếng vuông vừa quấn. Cà chua xắt múi cau. 3 Trải lá bắp cải ra, quết tôm lên, cuộn lại, dùng ... hành cột chặt. Nấu sôi nước dùng, thả cà chua và bắp cải cuộn vào, nấu sôi lại, nêm lại vừa ăn. 4 Dọn ra tô, rắc hành ngò lên, dùng nóng. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, Số Xuân 2012)...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... Ngồng cải cuộn thịt bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Mùi thịt bò thơm và mềm cuộn trong hương cải ngồng hăng nồng, cà rốt tươi ngon chấm ... nước mắm có vị chua chua thì khó mà từ chối được. Nguyên liệu:  100g phi lê bò  300g ngồng cải  1 củ cà rốt  1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa ... xắt mỏng, ướp với nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn trong 10 phút cho thấm gia vị. Ngồng cải tước bỏ phần xơ già ở gốc, cà rốt gọt vỏ, xắt sợi nhỏ. Tất cả chần qua nước sôi. 2 ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 09:20

... lát. Bắp cải, hành lá rửa sạch, chần qua nước sôi. 2 Trải bắp cải ra, phết ít cá thác lác vào, cuộn lại, dùng hành lá buộc chặt. Làm lần lượt cho đến hết. Khi nước dùng được, cho bắp cải ... canh ra tô, trang trí theo ý thích. Mách nhỏ: Trước khi cuộn cá thát lát bạn phải chần bắp cải qua nước nóng, lá sẽ mềm, có độ dai, cuốn dễ và đẹp hơn. Canh bắp cải cuộn cá thác lác ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20