bảo quản quả xoài

Ngày tải lên: 16/08/2014, 03:17

Ngày tải lên: 08/08/2013, 22:34

Ngày tải lên: 18/08/2013, 21:22

Ngày tải lên: 28/08/2013, 09:48

Ngày tải lên: 04/11/2013, 21:15

Ngày tải lên: 22/11/2013, 23:36

Ngày tải lên: 29/11/2013, 00:14

Ngày tải lên: 09/12/2013, 23:15

... Bảo quản quả loòng bong bằng dung dịch điện hoạt hóa anôlít Nguồn: agriviet.com Thực hiện chiến lược xây dựng thương hiệu cho quả loòng bong - trái cây đặc sản của tỉnh Quảng Nam, ... nghiên cứu thành công việc bảo quản bằng dung dịch điện hoạt hóa anôlít, giúp quả để lâu được 12 ngày vẫn bảo đảm chất lượng, mùi vị thơm ngon. Loòng bong là loại quả trồng rải rác ở một số ... tỉnh miền tây Nam bộ và Quảng Nam, cây cao, lá to, tán rộng, quả chùm (giống chùm quả dâu da ngoài Bắc). Cây có nguồn gốc hoang dại nhưng đã được thuần hóa từ lâu, quả chín ruột trắng vỏ hơi...

Ngày tải lên: 18/01/2014, 20:20

...   PH     Malt 6,5 30oC 100% 3.5. Kết quả thử nghim bảo quản quả thanh long bằng chế phẩm Candida sake L1.5.4 đối kháng kết hợp với mng bao ăn ...     65 - 66 0,5 - 1 3.6. Kết quả xây dựng mô hnh bảo quản quả thanh long bằng chế phẩm nm men đối kháng Candida sake kết hợp với mng bao ... TGTCCATTAC 660 CGTGTAAAGT GCTTTCGAAG AGTCGAGTTG TTTGCCAATG CAGCTCTA 708 3.3 Đánh giá hiu quả bảo quản của các công thức mng bao 3.3.1 Candida sake L1.5.4...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 15:24

... vỏ quả vải trong thời gian bảo quản Với quả vải (quả hô hấp thờng) mặc dù không có quá trình chín sau thu hoạch nhng có sự thay đổi về mu sắc vỏ quả. Sau một thời gian ngắn 1-2 ngy, vỏ quả ... trữ. Số liệu bảng 3 cho thấy, trong tuần đầu của thời gian bảo quản tỷ lệ quả h hỏng l không có. Chỉ đến tuần bảo quản thứ 2 thì quả mới bắt đầu thối hỏng, ở CT1 có tỷ lệ h hỏng lớn nhất (13,3%) ... pháp bảo quản vải sau thu hoạch (Jiang v Fu, 1999; Underhill v cs., 1992; Joas v cs., 2005; Lin v cs., 2011; Trần Văn Li, 2005). Tuy nhiên, khả năng bảo quản các loại quả nói chung v quả vải...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 13:20

... hoặc bảo quản quả hồng ở nhiệt độ thấp [3][4]. Song có lẽ hiệu quả hơn cả là phơng pháp bảo quản quả tơi bằng các loại hóa chất. Trên thị trờng tự do đà xuất hiện rất nhiều chế phẩm dùng bảo quản ... EXCEL. 3. Kết quả và thảo luận: 3.1. ảnh hởng của phơng pháp bảo quản khác nhau đến sự hao hụt khối lợng tự nhiên của quả trong quá trình bảo quản. Trong quá trình bảo quản, quả hồng sẽ bị ... gói bằng túi HDPE 0.06 mm. Kết quả trong thí nghiệm này cũng phù hợp với kết quả bảo quản quả cam của Nguyễn Thị Hoà (2003), kết quả bảo quản quả cà chua và quả thanh long của Hoàng Công Quý,...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 18:20

... ít nh t 2 trong s các ch tiêu sau đây:ượ ấ ố ỉ 181 Công nghệ bảo quản và chế bi ến quả vải , nhãn Bảo quản vải nhãn t ươi Sấy quả vải Lấy l ong nhãn Chế bi ến mứt vải – mận Ở nhi ệt độ 18- ... y xoài: ấ Trong th t xoài ch a 76 - 80% n c, 11 - 20% đ ng, 0,2 - 0,54% axitị ứ ướ ườ (khi xanh có th liên t i 3,1%), 13% vitamin C. Ngoài ra còn có các vitaminể ớ B1, B2, PP. Axit trong xoài ... Tr ong t hùng xốp mát Nguyê n l i ệu Đón g gói Lựa chọn, phân l oại , cắt t ỉa Thu hái Bảo quản Kü thuËt mét sè c«ng nghÖ chÕ biÕn n«ng s¶n chñ yÕu II.2.2. V t lá:ặ V t h t lá, cu ng...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 20:21

... Hình 3.9: Kết quả bảo quản cam bằng chế phẩm GM sau 30 ngày Hình 3.10: Xoài được bảo quản sau 30 ngày ở 10±2 o C Hình 3.11: Qui trình bảo quản xoài Hình 3.12: Qui trình bảo quản thanh long ... hỏng quả 11 1.2 Các phương pháp bảo quản trái cây sau thu hoạch 15 1.2.1 Phương pháp bảo quản hóa học 16 1.2.2 Phương pháp bảo quản bằng các loại màng 17 1.2.3 Phương pháp bảo quản quả bằng ... cam bị hỏng theo thời gian và nhiệt độ bảo quản (%) Bảng 3.27: Tỉ lệ xoài bị hỏng theo thời gian và nhiệt độ bảo quản (%) Bảng 3.28: Kết quả bảo quản quả vải bằng chế phẩm có TD nghệ dưới các...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:18

... biện pháp bảo quản sau thu hoạch 15 1.5.1 Vi sinh vật gây hỏng quả 15 1.5.2 Các phƣơng pháp bảo quản sau thu hoạch 17 1.5.3 Cam và các phƣơng pháp bảo quản cam 20 1.6 Công nghệ bảo quản cam ... hỏng theo thời gian và nhiệt độ bảo quản (%) 80 Bảng 3. 17: Kết quả bảo quản cam bằng chế phẩm chứa tinh dầu nghệ vàng 81 Bảng 3. 18: Chất lƣợng cam trƣớc bảo quản 84 Bảng 3. 19: Chất lƣợng ... trình bảo quản cam bằng chế phẩm chứa tinh dầu nghệ vàng - Xác định nồng độ tinh dầu và công thức chế phẩm bảo quản quả sau thu hoạch đạt hiệu quả cao. - Đánh giá ảnh hƣởng của chế phẩm đến quả...

Ngày tải lên: 13/06/2014, 11:22

... hoạch. Bảo quản quả bưởi dùng để ăn dần, cách này đơn giản, chỉ cần làm giàn bằng tre hay gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25- 30cm, xếp quả bưởi vào kín từng tầng, để giàn bảo quản nơi ... chống thối. Bảo quản quả bưởi làm đồ thờ, tế lễ: Yêu cầu mã quả bưởi phải giữ được đẹp, bảo cát lại xếp 1 lớp quả bưởi, các bước làm như giới thiệu ở phần trên. Cách này quả bưởi có thể giữ ... những quả bưởi có hình dáng đẹp, không sâu, bệnh, đủ độ chín sinh lý. Dùng dao hay kéo sắc cắt cuống quả dài 0,5cm, lấy vôi tôi chấm vào vết cắt có tác dụng khử trùng, chống thối. Bảo quản...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 01:20

... Cách bảo quản quả dâu tây sau khi đã thu hoạch trên ruộng về 4. Bảo quản Quả dâu mọng dễ dập nát vì vậy nếu không bán được trong...

Ngày tải lên: 11/07/2014, 01:20

... màng Z5 cho hiệu quả bảo quản cao nhất, có thể bảo quản mận trong 8 tuần. Đã nghiên cứu bảo quản vải bằng màng MAP ở 2-4 0 C. Mẫu Z5 và S5 cho hiệu quả cao nhất, có thể bảo quản vải trong 4 ... Z5 cho kết quả bảo quản tốt nhất. Tóm tắt kết quả mục 3.4: - Đối với cả 2 phương pháp tạo lớp phủ và bao gói trong màng, quả đều cần bảo quản ở nhiệt độ thấp. - Mận có thể bảo quản bằng ... lượng của quả vải sau bảo quản. Chính vì vậy, quả khi đưa vào bảo quản cần có biện pháp tiền xử lý để giảm bớt sự xâm nhập của các loại nấm bệnh có thể lây lan trong quá trình bảo quản quả. ...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 08:49