... nông sảnKỹ thu t bảoquản nông sản sauthu Kỹ thu t bảoquản nông sản sauthu hoạch hoạchBiên soạn: Trịnh Đình HòaBiên soạn: Trịnh Đình HòaViện Cơ điện NN và Công nghệ sauthu hoạch Viện ... trong bảo quản. Làm khô nông sản trong thời gian hợp lý ngay sauthuhoạch có tácdụng làm ngừng sự phát triển hoặc tiêu diệt sâu mọt, đa về thu phần an toàn (<13%) trớc khi bảo quản. ... khi kết thúcĐậy nắp thiết bịBớc 5Bớc 5Bớc 6Bớc 6Phơng tiện bảoquảncải tiến: CCT-02 là thiết bị bảo quản nông sản sauthuhoạch chống côn trùng- chống chuột, có hình trụ đứng, bao gồm...
... qui trình bảoquảnsauthuhoạch trái quýt đường; đang tiếp tục nghiên cứu qui trình bảoquản các loại trái cây khác”. Qua nhiều nghiên cứu các nhà khoa học đã đưa ra qui trình bảoquản trái ... nhiệt độ lạnh. Còn lại, đa số các vựa thu mua trái cây cũng như nông dân đều thuhoạch và bán trái cây theo tập quán, không có qui trình bảoquảnsauthu hoạch. Điều này gây ảnh hưởng không ... công trình nghiên cứu bảoquản trái cây sau thuhoạch cũng đang cho những kết quả khả quan…Qui trình nghiên cứu bảoquản xoài được Sở Khoa học và Công nghệ TP Cần Thơ nghiệm thu đầu năm 2007....
... ẩm bảoquản là 32 - 35%, hàm lượng đường đạt khoảng 60%. www.themegallery.comChương 1: Giới thiệu về bảo quản 1. Khái niệm Bảoquản nông sản là một môn khoa học kĩ thu t bao gồm bảoquản ... đông lạnh. www.themegallery.comNỘI DUNG Kỹ thu t bảo quản Giới thiệu về bảo quản 2. Công nghệ bảoquản vải tươi 1. Nội dung các công nghệ bảoquản và chế biến quả vải Chương 1Chương 23. ... www.themegallery.com1. Nội dung các công nghệ bảoquản và chế biến quả vải Chương 2: Kỹ thu t bảo quản Công nghệ bảoquản và chế biến quả vải, nhãn Bảo quản vải nhãn tươiSấy quả vải Lấy long nhãn...
... ĐHBK/KTQL Quản lý dự án5 giai đoạn của chu trình quản lý dự ánThiết kếLập kế hoạch Tổ chứcthực hiệnGiám sátthực hiệnKết thúcdự án1 - 502006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự án3.2. Kỹ thu t ... trường3. Nghiên cứu kỹ thu t4. Nghiên cứu tài chính5. Nghiên cứu tổ chức quản lý6. Nghiên cứu kinh tế xã hội1 - 52006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự ánChức năng quản lý vốnNguồn vốn ... Bản chất ổn định1 - 12006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự ánQUẢN LÝ DỰ ÁNGiảng viên: Phan Thế Vinh – Bộ môn Quản lý công nghiệp – Khoa Kinh tế và Quản lý - ĐHBKVP: Phòng 209 – C9, Số 1 Đại...
... hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sauthuhoạch Nguyễn Văn Sơn Chi cục BVTV Thanh Hóa Hầu hết các sản phẩm sauthu hoạch của ngành trồng trọt như lúa, gạo, ... lệ hư hỏng đến 50- 60% sau quá trình lưu giữ, bảo quản. Hiện vẫn có nhiều giải pháp nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản các loại nông sản sauthu hoạch và việc nghiên cứu ... các vùng trồng ngô trước và sauthu hoạch, bảo quản. Trên bắp ngô ở đầu bắp hoặc trên các hàng hạt ngô bị bao phủ một lớp mốc mỏng mầu hồng hoặc mầu đỏ nhạt là do bắp đó đã bị bệnh gây ra bởi...
... 1.2 Các phương pháp bảoquản trái cây sauthuhoạch 15 1.2.1 Phương pháp bảoquản hóa học 16 1.2.2 Phương pháp bảoquản bằng các loại màng 17 1.2.3 Phương pháp bảoquản quả bằng các biện ... Hình 3.9: Kết quả bảoquản cam bằng chế phẩm GM sau 30 ngày Hình 3.10: Xoài được bảoquảnsau 30 ngày ở 10±2oC Hình 3.11: Qui trình bảoquản xoài Hình 3.12: Qui trình bảoquản thanh long Hình ... gan [45,46,48,55,65]. Bảo quản quả tươi sauthuhoạch là vấn đề quyết định trong thương mại. Các nhà khoa học Việt Nam đã quan tâm nghiên cứu bảoquản rau quả sauthu hoạch từ nhiều năm nay,...
... Các giải pháp kỹ thu t sử dụng trong bảoquảnsauthuhoạch TS 8 1.4 Công nghệ xử lý và bảoquản một số loài thủy sản có giá trị kinh tế 14 I.2 Tình hình bảoquảnsauthuhoạch thủy sản tại ... Tập quánbảoquản thủy sản sauthuhoạch từ các vùng nuôi 22 I.3 Tình hình nghiên cứu công nghệ bảoquảnsauthuhoạch TS ở Việt Nam 23 Phần II – KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ TỔN THẤT SAUTHUHOẠCH THỦY ... người ta sử dụng các phương pháp bảoquản khác nhau: bảoquản nguyên con, bảoquảnsau khi tách nột tạng và đầu, bảoquảnsau khi tách nội tạng, đầu và lột da, bảoquản bằng phơi khô… 21Như...
... biện pháp bảoquảnsauthuhoạch 15 1.5.1 Vi sinh vật gây hỏng quả 15 1.5.2 Các phƣơng pháp bảoquảnsauthuhoạch 17 1.5.3 Cam và các phƣơng pháp bảoquản cam 20 1.6 Công nghệ bảoquản cam ... 1.5.2 Các phƣơng pháp bảoquảnsauthuhoạch Những số liệu hiện nay cho thấy rõ ràng tổn thất sauthuhoạch chủ yếu do các nhân tố sinh học [23, 35, 36, 37]. Sauthuhoạch quả và rau xanh đối ... trong bảoquảnsauthuhoạch có tiềm năng áp dụng cho bảoquản quả có giá trị xuất khẩu, đáp ứng yêu cầu cao của các nhà nhập 7 những thành phần chính. Hàm lƣợng của các thành phần phụ thu c...
... typically near 95%, but can be increased by using additional catalyst or higher temperatures (and thus more supplemental fuel) [16]. iii. NOx treatments NOx formed by the combustion of fuel ... (x+y/4) O2 → x CO2 + y/2 H2O Steam formed in process reacts with CO to form CO2 and H2. Thus, some by-reactions occur: CO + H2O → CO2 + H2 NO + 5/2 H2 → NH3 + H2O NH3 ... distillated water and 1 ml HNO3 65 wt.%. The concentration of as-prepared Ce0.2Zr0.8O2 powder is thus calculated as 200g/l. The mixing time of the slurry was 24h. The treated ceramic was maintained...
... chặt chẽ kĩ thu t thuhoạch và bảo quả trái dứa. Dưới đây xin giới thiệu kĩ thu t thuhoạch và bảoquản trái dứa. 1. Thuhoạch - Độ chín thu hoạch: Dứa xuất khẩu quả tươi khi thuhoạch vỏ ... Kỹ Thu t BảoQuản Trái Dứa SauThu Hoạch Trái thơm (trái khóm, trái Dứa) hiện là cây công nghiệp được trồng rất nhiều ở nước ta. Nhìn chung, do đặc tính của trái dứa nên khi thu muốn bảo quản...
... Bảoquản trái cây sauthu hoạch Tuy nhiên, các vấn đề về giá cả, kỹ thu t bảo quản, sơ chế và chế biến trái cây vẫn là những bức xúc ... tư tăng làm cho hiệu quả sản xuất tụt giảm. Lại thêm giao thông không thu n tiện, kỹ thu t bảoquản trái cây sauthu hoạch, sơ chế và chế biến gần như bỏ ngỏ. Ðó là những bức xúc của nhà vườn ... hụt trong thu hoạch, vận chuyển. Việc định giá là do bạn hàng và chủ vựa. Người sản xuất không mặc cả được giá, vì thiếu thông tin thị trường giá cả cũng thường hay thấp so với thuhoạch từ...
... quả sẽ gây mau thối quả. 2. Bảoquản - Bảoquản ở nơi sản xuất: Thuhoạch xong phải vận chuyển về nơi râm mát, sạch, không chất đống ngoài nắng hoặc mưa. - Bảoquản quả tươi xuất khẩu: Chọn ... 7-8oC, ẩm độ 85-90%. Thời gian từ thuhoạch đến khi đưa vào kho mát không quá 24 giờ vào mùa Hè và 36 giờ vào mùa Xuân. - Bảoquản dứa chế biến công nghiệp: Thuhoạch xong, phân loại sơ bộ, chọn ... - Kỹ thu t thu hái: Cắt quả kèm theo đoạn cuống dài 2-3 cm, vết cắt phẳng không làm quả bị dập, gãy cuống, gãy ngọn. Không thuhoạch vào ngày có mưa hoặc nắng gắt....
... không ít quy trình giúp bảoquản trái cây giảm hư hao sauthuhoạch nhưng các chuyên gia ngành bảoquản vẫn tiếp tục bị đau đầu về tình trạng hao hụt trái cây sauthuhoạch vẫn ở mức 20 -30% ... Tuy nhiên trước mắt vẫn có thể làm được một Bảo quản trái cây sauthu hoạch: Trước hết không được “làm rơi” trái cây Kể từ khi tiến hành thuhoạch trên vườn cho đến khi được đặt trên bàn ... Sau khi phân tích các yếu tố tác động lên trái cây sauthuhoạch dẫn đến những tổn thất, các chuyên gia nghiên cứu thu c Đại học Queensland (Úc) đưa ra lời khuyên cho các nhà vườn, người thu...