bí quyết kinh doanh nhà hàng khách sạn

Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn - khách sạn Thùy Vân, Vũng Tàu

Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn - khách sạn Thùy Vân, Vũng Tàu

... kinh doanhKhách sạn Thùy Vân * Hướng dẫn du lịch – Trương ĐH Kinh tế quốc dân Hà Nội – 1992 * Kinh tế và tổ chức kinh doanh khách sạn – Tổng cục du lịch – 1991 * Nâng cao nghệ thuật kinh doanh ... tờ của khách. 4. Các hoạt động kinh doanh của khách sạn: 4.1. Các lĩnh vực kinh doanh của khách sạn: -Kinh doanh dịch vụ lưu trú: Dịch vụ lưu trú là một trong những dịch vụ được các nhà quản ... bán hàng và ở phòng lễ tân thuộc bộ phận giữ chỗ. Trong cơ cấu tổ chúc của khách sạn nhà hàng có một bộ phận bán tiệc ở nhà hàng một phòng bán sản phẩm và Marketing ở khách sạn. Giữa nhà hàng...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 17:06

36 6,1K 27
Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn

Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn

... khách sạn Thùy Vân v ề cơ sở vật chất kỹ thuật và các khách sạn này đều nằm trên các trục đường chính rộng lớn. Vì vậy rất thuận lợi cho việc kinh doanh nhà hàng- khách sạn Tuy nhiên khách sạn ... hoặc hai khách, mỗi khách phụ trội sẽ được tính như sau: Người lớn: 10USD /khách Trẻ em: 5USD /khách Kinh doanh dịch vụ ăn uống: nhà hàng và quầy bar Hoạt động kinh doanh khách sạn không ... tờ của khách. 4. Các hoạt động kinh doanh của khách sạn: 4.1. Các lĩnh vực kinh doanh của khách sạn: -Kinh doanh dịch vụ lưu trú: Dịch vụ lưu trú là một trong những dịch vụ được các nhà quản...

Ngày tải lên: 03/04/2013, 08:30

36 1,8K 5
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM KHẮC PHỤC TÍNH MÙA VỤ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH KIM LIÊN

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM KHẮC PHỤC TÍNH MÙA VỤ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH KIM LIÊN

... đốc khách sạn trong việc ra quyết định kinh doanh. Chuyên đề tốt nghiệp 40 doanh thu của khách sạn mà nó còn giúp khách sạn có thể thu hút được khách đến với khách sạn. 1.1.4 Khách của khách sạn Ta ... nghiệp 49 GIÁM ĐỐC GĐ nhà hàng số 1 GĐ nhà hàng số 2 G Đ nhà hàng số 3 G Đ Nhà hàng số 5 Bộ phận bàn Bộ phận kỹ thuật G Đ nhà hàng số 9 G Đ Nhà hàng số 6 G Đ nhà hàng số 7 Phòng ... nghiệp 6 CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TÍNH MÙA VỤ TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.1 Khái niện về kinh doanh khách sạn Như chúng ta đã biết ngành du lịch tuy đã xuất...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 12:23

70 3K 13
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN7

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN7

... của bộ phận nhà hàng trong kinh doanh khách sạn 6 1.1 Cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn 6 1.1.1 khái niệm cơ bản về kinh doanh khách sạn 1.1.2 Đặc điểm kinh doanh của khách sạn 9 1.2 cơ ... trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN Chương 1: Cơ sở lí luận về chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà hàng trong kinh doanh khách sạn 1.1 Cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn 1.1.1 ... khách sạn có trong Giáo trình: “Quản trị kinh doanh khách sạn . “Muốn hiểu rõ khái niệm kinh doanh khách sạn , cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinh doanh khách sạn Đầu...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 14:28

81 3,7K 20
TIỂU LUẬN: Phương hướng và giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn quốc tế Bảo Sơn pptx

TIỂU LUẬN: Phương hướng và giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn quốc tế Bảo Sơn pptx

... khách sạn 1.1.1. Khái niệm cơ bản về kinh doanh khách sạn Trong Giáo trình: “Quản trị kinh doanh khách sạn có viết: “Muốn hiểu rõ khái niệm kinh doanh khách sạn , cần phải bắt đầu từ quá trình ... các khách sạn nói chung và khách sạn Bảo Sơn nói riêng. Chất lượng dịch vụ tốt thì uy tín của khách sạn được nâng cao, khả năng thu hút khách hàng đến khách sạn ngày một tăng, hiệu quả kinh doanh ... của nhà hàng Á Nhà hàng Á nằm trong hệ thống nhà hàng của khách sạn quốc tế Bảo Sơn, tọa lạc ở tầng triệt của khách sạn. Có một phòng VIP riêng biệt với sức chứa tối đa là 20 chỗ ngồi. Nhà hàng...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 10:20

77 2,1K 9
Thực trạng và các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Hà Nội Horison doc

Thực trạng và các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Hà Nội Horison doc

... của nhà hàng 1. Khái niệm chất lượng dịch vụ Trong kinh doanh khách sạn nói chung và kinh doanh của bộ phận kinh doanh ăn uống nói riêng, sản phẩm chủ yếu là dịch vụ. Khách tìm đến nhà hàng ... phẩm cho khách sạn. • Tăng thị phần và duy trì tốc độ tăng trưởng cao về chỉ tiêu khách của khách sạn sẽ làm tăng doanh thu cho khách sạn. • Tăng lượng khách hàng chung thủy cho khách sạn chính ... kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Hà Nội Horison , Tháng năm 1 Gồm 3 bữa: Bữa chính ,bữa trưa ,bữa tối - Nhà hàng Á: là loại nhà hàng có phong cách phục vụ, bài trí, dụng cụ dùng trong nhà...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 06:20

54 1,4K 5
Bí quyết kinh doanh bán lẻ ở Ấn Độ: Cửa hàng càng bừa bộn, càng bán chạy!

Bí quyết kinh doanh bán lẻ ở Ấn Độ: Cửa hàng càng bừa bộn, càng bán chạy!

... nhập khá. Đây là Bí quyết kinh doanh bán lẻ ở Ấn Độ: Cửa hàng càng bừa bộn, càng bán chạy! Khi ông chủ hãng bán lẻ Pantaloon của Ấn Độ quyết định thiết kế lại các gian hàng cho có vẻ bừa ... công ty nước ngoài đang tìm kiếm cơ hội kinh doanh tại Ấn Độ. Theo ông Biyani, nhóm khách hàng này chiếm khoảng 14% dân số Ấn Độ. Đối tượng khách hàng mà ông Biyani xác định là tiềm năng ... phải là khách hàng tiềm năng của hệ thống cửa hàng bán lẻ hiện đại. Ông Biyani cho rằng bất cứ công ty bán lẻ nào cố gắng mở cửa hàng kiểu phương Tây ở Ấn Độ đều sẽ bỏ lỡ nhóm khách hàng tiềm...

Ngày tải lên: 22/10/2012, 10:14

6 1,2K 5
Bí quyết kinh doanh bán lẻ ở Ấn Độ: Cửa hàng càng bừa bộn, càng bán chạy docx

Bí quyết kinh doanh bán lẻ ở Ấn Độ: Cửa hàng càng bừa bộn, càng bán chạy docx

... cấp hàng cho các cửa hàng bán lẻ, các nhà máy và nông trại ở Ấn Độ. tìm kiếm cơ hội kinh doanh tại Ấn Độ. Theo ông Biyani, nhóm khách hàng này chiếm khoảng 14% dân số Ấn Độ. Đối tượng khách ... phải là khách hàng tiềm năng của hệ thống cửa hàng bán lẻ hiện đại. Ông Biyani cho rằng bất cứ công ty bán lẻ nào cố gắng mở cửa hàng kiểu phương Tây ở Ấn Độ đều sẽ bỏ lỡ nhóm khách hàng tiềm ... cửa hàng Big Bazaar và Food Bazaar lớn nhất hiện nay ở Ấn Độ. Food Bazaar là hệ thống gồm 89 siêu thị trên khắp Ấn Độ, chuyên bán thực phẩm; còn hệ thống cửa hàng Big Bí quyết kinh doanh...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 23:20

8 334 0
9 Bí quyết kinh doanh thành công từ người sáng lập nên Costco pdf

9 Bí quyết kinh doanh thành công từ người sáng lập nên Costco pdf

... 9 quyết kinh doanh thành công từ người sáng lập nên Costco Là một trong những cửa hàng bán lẻ nhanh nhạy và thành công nhất, Costco đã ... Mỹ và thứ 11 trên toàn thế giới. Doanh số bán hàng trực tiếp tại cửa hàng và qua mạng không ngừng tăng trưởng, trang Costco.com đã đạt mốc 1 tỷ đô la doanh thu hàng năm và đến năm Jim Sinegal- ... nhất. 7. Đánh giá các nhà cung cấp. Không giống như các nhà bán lẻ khác, Costco phối hợp chặt chẽ với các nhà cung cấp để giúp họ tìm ra những cách điều hành việc kinh doanh của họ tốt hơn....

Ngày tải lên: 28/06/2014, 09:20

3 540 1
các giải pháp Marketing nhằm tăng cường thu hút khách sử dụng dịch vụ ăn uống của nhà hàng khách sạn Bảo Sơn.DOC

các giải pháp Marketing nhằm tăng cường thu hút khách sử dụng dịch vụ ăn uống của nhà hàng khách sạn Bảo Sơn.DOC

... trường khách của khách sạnnhà hàng trong khách sạn: 1.2.1. Khái niệm: Khách của khách sạn là tất cả những ai có nhu cầu tiêu dùng sản phẩm của khách sạn. Khách của nhà hàng trong khách sạn ... uống: khách đến nghỉ tại khách sạn, khách lẻ ở ngoài khách sạn vào, khách tiệc công ty, khách tiệc cưới. 1.2.2.3. Các phương án lựa chọn thị trường mục tiêu trong kinh doanh khách sạn , nhà hàng: Thị ... giữa khách sạn với khách hàng. Sản phẩm ăn uống là một sản phẩm của khách sạn nên ta sử dụng kênh phân phối của các sản phẩm của khách sạn để phân phối cho sản phẩm ăn uống. Khách đến khách sạn...

Ngày tải lên: 31/08/2012, 10:01

97 5,2K 42
Các nhân tố tác động tới chi phí kinh doanh du lịch - khách sạn và biện pháp tiết giảm.doc

Các nhân tố tác động tới chi phí kinh doanh du lịch - khách sạn và biện pháp tiết giảm.doc

... trình sản xuất kinh doanh. Kinh tế khách sạn du lịch 10 Tiểu luận Phạm Thị Huyền Trang các nhân tố ảnh hởng đến chí phí kinh doanh KS DL 1.1. Khái niệm và đặc điểm chi phí kinh doanh KS DL: 1.1.1. ... gian lu lại của khách, tạo cho khách sự hài lòng từ đó góp phần làm tăng hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp KS DL. 2.4. Tổ chức tốt tình hình thực hiện chi phí: Kinh tế khách sạn du lịch 11 Tiểu ... hiệp Khách sạn Nhà hàng TP. Hồ Chí Minh, đợc sáp nhập vào Công ty Dịch vụ Du lịch Bến Thành từ năm 1990 với cơ sở vật chất, thiết bị xuống cấp nghiêm trọng. Khách sạn chỉ có 39 phòng, kinh doanh...

Ngày tải lên: 06/09/2012, 22:30

15 927 2
w