bí mật như xưởng sản xuất bánh trung thu làng

... sản xuất bánh trung thu. II. Thực trạng sản xuất bánh trung thu trên địa bàn T.phố Hà Nội III. Một số giải pháp đảm bảo VSATTP. 2.2. Quy trình s n xu tả ấ - Việc sản xuất bánh trung ... chuyên sản xuất bánh kẹo phục vụ thị trường Hà Nội và các tỉnh phía Bắc. Hiện cả xã có hơn 40 cơ sở sản xuất bánh Trung thu, cung cấp cho thị trường khoảng 500 - 600 tấn vào mỗi dịp Tết Trung thu. ... nhãn mác sản phẩm như: tên sản phẩm, tên cơ sở sản xuất, địa chỉ, thành phẩn cấu tạo, chỉ tiêu chất lượng, ngày sản xuất, thời hạn sử dụng.  Về cảm quan, cần lựa chọn bánh trung thu có văn...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 19:55

... 300-2000kg/h – Công suất: 2HP – Khối lượng:170kg – Kích thước sản phẩm: 4; 5; 6; 8; 10; 12; 15; 20mm 1 THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT BÁNH TRÁNG TỪ RONG SỤN Kappaphycus Alvarezii SVTH : LÊ ... tráng  Muối Mục đích sử dụng: tạo vị đậm đà cho bánh tráng. NGUYÊN LIỆU 12 N u? c ngung Nu?c H 2 O 2 Nu?c th?i 6 SẢN PHẨM Chỉ tiêu vi sinh cho sản phẩm bánh tráng Vi sinh vật Giới hạn cho phép Tổng ... Lọc 0.4% 4 Tách khung, cắt tỉa 3% 5 SẢN PHẨM Các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm:  Chỉ tiêu cảm quan: mùi, vị, cấu trúc, màu sắc, mức độ ưa thích chung của sản phẩm.  Chỉ tiêu hóa lý: độ ẩm,...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:58

Ngày tải lên: 23/04/2014, 07:07

Ngày tải lên: 14/08/2014, 17:55

Ngày tải lên: 28/08/2014, 16:35

... Vietnam - 7 - 5. SẢN PHẨM BÁNH TRUNG THU KINH ĐÔ DÀNH CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG 5.1 Các dòng sản phẩm chủ yếu: Sản phẩm mới được tung ra trong năm 2008 là dòng sản phẩm Bánh Trung Thu cho người ... sản phẩm Bánh trung thu Kinh Đô gói trong trong mùa Trung thu mà còn là cầu nối vững chắc dẫn đến việc tăng doanh số cho các sản phẩm khác mang thương hiệu Kinh Đô. CHƯƠNG III: KẾT LUẬN Bánh ... tung sản phẩm Bánh Trung Thu Dành Cho Người Bệnh Tiểu Đường vào thị trường Tp. HCM Thực hiện: Đoàn Thu Thủy Mai Thị Hoàng Mỹ Trần Thị Thanh Tú Tháng 11-2007 Bánh Trung Thu dành...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:28

... 7 - 5. SẢN PHẨM BÁNH TRUNG THU KINH ĐÔ DÀNH CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG 5.1 Các dòng sản phẩm chủ yếu: Sản phẩm mới được tung ra trong năm 2008 là dòng sản phẩm Bánh Trung Thu cho người bệnh ... phát triển sản xuất các sản phẩm cao cấp mới để đáp ứng nhu cầu nội địa, mở rộng thị trường xuất khẩu, thực hiện mục tiêu doanh thu xuấ t khẩu đến 2010 là Tăng lượng bánh trung thu xuất khẩu ... đích dành cho đối tượng người mắc bệnh tiểu đường như bánh bích quy, bánh cracker … CHƯƠNG II: CHIẾN LƯỢC PR TUNG SẢN PHẨM Bánh Trung Thu Kinh Đô Dành Cho Người Bệnh Tiểu Đường Kỹ năng...

Ngày tải lên: 06/04/2013, 15:38

... sản phẩm mới dòng bánh Trung thu Xanh và bánh cao cấp Trăng Vàng làm quà biếu. Ngoài các doanh nghiệp sản xuất bánh truyền thống, thị trường bánh trung thu những năm gần đây có thêm nhiều sản ... cấp chất lượng sản phẩm bánh Trung Thu. Trong đó, đột phá về tính sáng tạo là bộ sản phẩm Trăng Vàng Hưng Phú được chế biến theo công nghệ sản xuất bánh Trung Thu hiện đại với bánh Hạt sen Mochi, ... marketing bánh trung thu Kinh Đô Nhóm TH: G11_DHQT4 21 b. Sản phẩm thay thế: Kinh Đô hiện nay đang sở hữu một loạt các dây chuyền sản xuất bánh kẹo đa dạng các sản phẩm bánh trung thu của...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 04:20

Ngày tải lên: 07/03/2014, 21:20

Ngày tải lên: 08/10/2014, 17:35

Ngày tải lên: 18/10/2014, 10:42

... hoá là những hoạt động phục vụ sản xuất cơ khí của Viện, theo đó các tài sản phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm cơ khí của Viện. 3.Phần tài sản của Viện và đối tợng tham gia ... báo cáo, phân định các tài sản thu c khâu sản xuất cơ khí của Viện. Việc phân định và xử lý khối tài sản đó đợc xem xét nh sau: Toàn bộ tìa sản cố định phục vụ cho sản xuát cơ khí đợc đánh giá ... vào hiệu quả: - Doanh nghiệp sản xuất - kinh doanh ổn định và có lÃi. - Doanh nghiệp sản xuất - kinh doanh đang gặp khó khăn. - Doanh nghiệp sản xuất - kinh doanh thua lỗ. Dựa vào tầm quan trọng...

Ngày tải lên: 29/08/2012, 13:20

... xuất bánh kẹo hiện đại. Hiện nay, Công ty có 6 dây chuyền sản xuất chính gồm 2 dây chuyền sản xuất bánh quy, 2 dây chuyền sản xuất bánh kem xốp, 1dây chuyền sản xuất kẹo và 1 dây chuyền sản xuất ... về sản phẩm này của Công ty. Sau đây là quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm của công ty: - Quy trình công nghệ sản xuất bánh Hình 2: Quy trình công nghệ sx bánh - Quy trình sản xuất bánh ... Công ty bánh kẹo Hải Châu, bao gồm: + Sản xuất và kinh doanh các sản phẩm bánh kẹo các loại. + Sản xuất và kinh doanh các sản phẩm bột gia vị các loại. + Sản xuất và kinh doanh các sản phẩm...

Ngày tải lên: 01/09/2012, 14:34

... Sau 1 ngày sản xuất phải vệ sinh sạch sẽ để không còn bụi đất đèn . - Cấm tuyệt đối đốt lửa, mang các vật dễ cháy, dễ bay hơi gây cháy, vật đang cháy vào khu vực sản xuất, n ơi sản xuất phải treo ... PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT ACETYLEN GIA ĐỊNH  Phân xưởng trực thu c x í nghiệp Hơi Kỹ Nghệ Khánh Hội  Địa chỉ : 153/1086 Nguyễn văn Đậu, P.11, Q. Bình Thạnh, TPHCM II.1 Sơ đồ bố trí mặt bằng phân xưởng ... biển cấm lửa và cấm hút thu c. - Cấm đổ bụi đất đèn ra bể nước thải . - Khu vực sản xuất phải có ít nhất 2 người làm việc . - Nghiêm cấm người không phận sự vào khu vực sản xuất . - Khi có cháy...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 10:59

... Báo cáo thực tập QT&TB Trang 17 III.2 Sản phẩm phụ : bã vôi, được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất vôi trét tường . IV. SƠ ĐỒ BỐ TRÍ THIẾT BỊ Báo cáo thực tập QT&TB Trang ... Phòng . - Thành phần của đất đèn kỹ thu t tính theo phần trăm trọng lượng như sau : CaC 2 74,6% CaO 17,3% MgO 0,4% Fe 2 O 3 + Al 2 O 3 2,5% S 0,2% C 1,0% Tạp chất như : Al 2 S 3 , Ca 3 P 2 …. ~ 4% I.2 ... pin sinh khí luôn ổn định . II. NĂNG LƯNG SỬ DỤNG VÀ TIỆN NGHI HỖ TR SẢN X UẤT : - Các động cơ sử dụng trong quá trình sản xuất đều là động cơ điện . - Bên cạnh việc bơm nước từ bể vào pin sinh...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 10:59

... độ tinh khiết của C 2 H 2 . Sự hấp phụ này phụ thu c vào nhiệt độ môi trường, tùy theo nhiệt độ mà ta sẽ có những bảng tra tương ứng. V.8 Ngừng sản xuất : - Trước khi ngừng máy nén pha ûi ngừng ... van . - Kiểm tra nguồn điện, dây nối đất của các động cơ. - Chuẩn bị đất đèn vừa đủ cho 1 ca sản xuất . V.3 Nạp liệu vào pin bằng tay : - Di chuyển thùng chứa đất đèn nhẹ nhàng tránh sự cọ sát ... hế t. - Phân loại đất đèn, loa ïi bỏ các tạp chất như sắt , oxit sắt… - Đối với bụi đất đèn và các mảnh đất đèn có kích thướ c nhỏ hơn 2mm, phải thu hồi riêng, sử dụng các máy sinh khí đặc biệt...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 10:59

... (không đúc liền như bình chứa O 2 và N 2 ). - Trong bình chứa đầy hỗn hợp xốp gồm than hoạt tính và zeolite cao đến gần miệng bình hấp phụ lượng Aceton theo quy định từng bình . XI.3 Kỹ thu t an toàn ... van một chiều, và trục khuấy ở chính giữa (độ ng cơ của trục khuấy được cách ly ngoài khu vực sản xuất nhằm tránh phát s inh tia lửa điện gây nổ) . - Ống tháo bã được gắn b ên cạnh đáy hoạt động ... nổ . - Động cơ máy nén được đặt trong phòng kín để tránh phát sinh tia lửa điện trong khu vực sản xuất. - Máy nén được bảo vệ bằng hệ thống r ole thấp áp và cao áp, khi chênh lệch áp suất giữa thấp...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 10:59

Ngày tải lên: 09/11/2012, 10:59

... 83 Bảng 4.8: Kết quả đánh giá cảm quan chất lượng sản phẩm bánh đậu xanh bí đỏ 84 Bảng 4.9: Chi phí nguyên liệu sản xuất 1kg bánh đậu xanh bí đỏ 85 Chƣơng 2: Tổng quan - 19 - Phân bón ... ướt nhưng không quá bở, mềm như bánh đậu xanh Hải Dương, nó có một độ dẻo vừa phải để khi ngậm vào miệng không tan ngay.  Bánh đậu xanh Hanh Tụ Đây cũng là một sản phẩm bánh ... hóa sản phẩm nhằm đa dạng hóa thị trường là điều cần thiết phải làm nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm nói riêng và nâng cao đời sống xã hội nói chung. Với đề tài sản xuất ra sản phẩm “Bánh...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:10