bài giảng suy dinh dưỡng

... CẦU DINH DƯỠNG 1. KHÁI NIỆM & NHU CẦU DINH DƯỠNG KHÁI NIỆMKHÁI NIỆM NĂNG LƯỢNGNĂNG LƯỢNG THÀNH PHẦN THÀNH PHẦN DINH DƯỠNGDINH DƯỠNG CÂN ĐỐICÂN ĐỐI DINH DƯỠNGDINH DƯỠNG 11 1.1. KHÁI NIỆM DINH ... cơ thể →cung cấp các chất dinh dưỡng nuôi sống cơ thể. 17 1.1.2. VẤN ĐỀ1.1.2. VẤN ĐỀ 18 5/24/2010 33 1.3. CHẤT DINH DƯỠNG1.3. CHẤT DINH DƯỠNG CHẤT DINH CHẤT DINH DƯỠNGDƯỠNG SINH NĂNG LƯỢNG KHÔNG ... VÀ DUY TRÌ TRỌNG LƯỢNG CƠ THỂ BMI Lâm sàng <16 Suy dinh dưỡng nặng (sdd độ 3) 16- 16,99 Suy dinh dưỡng vừa (sdd độ 2) 17- 18,49 Suy dinh dưỡng nhẹ (sdd độ 1) 18,5- 24,99 Bình thường 25- 29,99...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:27

... (Pyridoxine) Pyridoxine 162 5/24/2010 37 1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG VITAMIN A Thiếu & thừa: NGUY CƠ 199 1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG ... CƠ 201 1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG VITAMIN A NGUY CƠ 202 5/24/2010 6 11 33 2 2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNGCHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG ... CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG VITAMIN B1(Thiamine) Vai trò: 136 5/24/2010 8 11 33 2 2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNGCHẤT DINH DƯỠNG...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:27

... LỰC CÔNG NHÂN NÔNG DÂN LAO ĐỘNG TRÍ ÓC 54 5/24/2010 2 2. DINH DƯỠNG THEO VÒNG ĐỜI2. DINH DƯỠNG THEO VÒNG ĐỜI 3 2. DINH DƯỠNG THEO VÒNG ĐỜI2. DINH DƯỠNG THEO VÒNG ĐỜI →Phụ nữ mang thai và cho con bú →Trẻ ... TUỔI 42 5/24/2010 7 2.1. PN MANG THAI VÀ CHO CON BÚ 2.1.3. CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG 13 2.1. PN MANG THAI VÀ CHO CON BÚ 2.1.3. CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG Quyết định sự phát triển của thai nhi Tăng cân tốt, người ... cao →Thay đổi theo tuổi, do: →Thiếu protein ảnh hưởng tới phát triển, đề kháng của cơ thể, suy dinh dưỡng protein. →Thừa protein không có lợi đối với cấu trúc và chức phận tế bào và xúc tiến...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:27

... 5/24/2010 1 PHẦN 1. DINH DƯỠNGDINH DƯỠNG 1 NỘI DUNG PHẦN 1 DINH DINH DƯỠNGDƯỠNG KHÁI NIỆM & NHU CẦU DINH DƯỠNG (8 tiết) DINH DƯỠNG THEO VÒNG ĐỜI (4 tiết) XÂY DỰNG THỰC ĐƠN GĐ& TÍNH TOÁN DINH DƯỠNG (4 ... CẦU Kiến thức cần có khi thiết lập thực đơn → Biết nhu cầu dinh dưỡng của đối tượng phục vụ. → Có kiến thức về các loại thực phẩm: giá trị dinh dưỡng, vệ sinh chế biến, thời vụ, giá cả. → Biết các ... đạm ≈ 13g nước chấm 34 5/24/2010 6 1.2. NGUYÊN TẮC XÂY DỰNG THỰC ĐƠN Thực đơn cần đảm bảo chất dinh dưỡng: → đầy đủ 4 nhóm thực phẩm → bữa ăn chính phải có thức ăn giàu protein Bữa ăn phải ngon...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:27

... đoạn cách mạng XHCN, làm cơ sở cho cuộc đấu tranh thống nhất đất nước về sau. Bài 11: Cuộc kháng Bài 11: Cuộc kháng chiến thắng lợi. chiến thắng lợi. Tiết 46: Tiết 46: II- Hiệp định...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 03:11

Ngày tải lên: 05/07/2014, 06:20

Ngày tải lên: 08/07/2014, 19:20

Ngày tải lên: 08/07/2014, 23:20

... việc con ong và con người trong việc xây dựng ngôi nhà của mình?  Con người hơn con ong là sự suy nghó, tư duy, hình dung, lựa chọn khi con người bắt tay vào thực hiện nó. => Đó chính là...

Ngày tải lên: 12/09/2012, 15:44

... 2005. 2 Suy Dinh Dưỡng Trẻ em 11/2009 SUY DINH DƯỠNG TRẺ EM Đào Thị Yến Phi * ĐỐI TƯỢNG Sinh viên năm thứ 4 Khoa Sinh Học – Đại Học Khoa Học Tự Nhiên MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Định nghĩa suy dinh dưỡng ... nhân dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng. 2. Biết các nguy cơ của suy dinh dưỡng trẻ em trên cá thể và cộng đồng 3. Nắm vững cách phát hiện, phân loại, phân độ suy dinh dưỡng với các đặc điểm và ... nhất là khi tình trạng thiếu dinh dưỡng diễn ra sớm như suy dinh dưỡng trong giai đoạn bào thai và giai đoạn sớm trước khi trẻ được 2 tuổi. Nếu tình trạng suy dinh dưỡng kéo dài đến thời gian...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:40

... quát về suy dinh dưỡng trẻ em. 1. Suy dinh dưỡng trẻ em là gì? - Suy dinh dưỡng trẻ em (gọi đầy đủ là suy dinh dưỡng protein – năng lượng) là một hội chứng do thiếu nhiều chất dinh dưỡng, phổ ... em………………………………3 1. Suy dinh dưỡng trẻ em là gì? 3 2. Nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng trẻ em………………………… 3 3. Phân loại và cách phát hiện suy dinh dưỡng trẻ em…………………… 4 4. Phòng và điều trị bệnh suy dinh dưỡng ... có nguy cơ bị suy dinh dưỡng. - Nếu vòng cánh tay đo được dưới 12,5 cm thì chắc chắn trẻ bị suy dinh dưỡng. + Theo Waterlow: Ông phân loại suy dinh dưỡng như sau: - Thiếu dinh dưỡng thể gày...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 13:37

... 4.1. Thực trạng suy dinh dƣỡng và khẩu phần dinh dƣỡng của trẻ em 4.1.1. Thực trạng suy dinh dưỡng trẻ em - Suy dinh dưỡng thể nhẹ cân Nhẹ cân là một đặc tính chung của thiếu dinh dưỡng nhưng ... các chất dinh dưỡng, thiếu máu, và gây ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng của trẻ. Nhiễm ký sinh trùng đường ruột với cường độ cao và trong một thời gian dài có thể gây suy dinh dưỡng như ... thiếu vi chất dinh dưỡng đến suy dinh dưỡng thể thấp còi, đặc biệt đáng chú ý là ảnh hưởng do thiếu kẽm, sắt, vitamin A và thiếu iốt [30]. Thiếu vitamin A là một trong những bệnh dinh dưỡng quan...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 08:24

... em ngư- ời dân tộc Kinh cùng khu vực là 29,5%. Tỷ lệ suy dinh dưỡng chung ở đây là 39,1%; suy dinh dưỡng thể thấp còi là 45,3%; suy dinh dưỡng thể gầy còm là 9,4% [28]. 1.5. Một số đặc điểm ... các chất dinh dưỡng, thiếu máu, và gây ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng của trẻ. Nhiễm ký sinh trùng đường ruột với cường độ cao và trong một thời gian dài có thể gây suy dinh dưỡng như ... học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 44 - Suy dinh dưỡng thể thấp còi Chỉ tiêu chiều cao theo tuổi phản ánh tiền sử dinh dưỡng (dinh dưỡng trong quá khứ). Đây là chỉ tiêu tốt để đánh...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 17:02

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:33

... r a t e d L e a r n i n g Bài 2 – Hoạch định chiến lược CNTT  Chủ đề 2 – Các hệ thống thông tin chiến lược N e w H o r i z o n s I n t e g r a t e d L e a r n i n g Bài 2 – Hoạch định chiến lược ... n g Bài 2 – Hoạch định chiến lược CNTT  Hoạch định chiến lược CNTT ? Nhân lực ? HTTT ? Phần mềm ? CSDL ? Truyền thông ? Tổ chức ? N e w H o r i z o n s I n t e g r a t e d L e a r n i n g Bài ... g r a t e d L e a r n i n g Bài 2 – Hoạch định chiến lược CNTT  Chủ đề 3 – Quy trình hoạch định (KPMG) N e w H o r i z o n s I n t e g r a t e d L e a r n i n g Bài 2 – Hoạch định chiến lược...

Ngày tải lên: 18/01/2013, 11:42

... dẫn về nhà Tiết 22: Đường kính và dây của đường tròn ã Học bài ã Làm bài tập: 10, 11/ trang 104 SGK ã Bài 16; 18; 21 SBT ã Hướng dẫn bài 10: M D E A B C Muốn so sánh ED và BC hÃy xét xem chúng ... không vuông góc với CD Tiết 22: Đường kính và dây của đường tròn Điền từ thích hợp vào chỗ trống Bài tập củng cố 1.Trong các dây của một đường tròn là dây lớn nhất 2.Trong một đường tròn đường ... *Bài toán: Gọi AB là một dây bất kỳ của đường tròn (O;R). Chứng minh rằng:AB CD Tiết 22: Đường...

Ngày tải lên: 09/07/2013, 01:26

... quyết vấn đề này, hôm nay chúng ta sẽ nghiên cứu bài học mới, đó là bài: "Tính chất ba đường phân giác của tam giác. H K M B C A Kiểm tra bài cũ Phát biểu các định lí về tính chất các điểm ... BÀI TẬP ÁP DỤNG: Bài 38 (SGK) Hoạt động nhóm (mỗi nhóm 1 bàn) 62èè ° O I K L Cho hình 38. a/ Tính góc KOL. b/ ... góc BAC cắt BC tại M. Chứng minh AM là đường trung tuyến của tam giác ABC. Chữa bài tập ra về nhà M B C A Bài giải 62èè ° O I K L a/ Xét tam giác IKL có: Xét tam giác OKL có: µ µ µ µ µ µ · · µ µ 0 0...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 01:26

... ẽ Phòng ch ng suy dinh d   ng tr  em 1. T m quan tr ng c a suy dinh d   n g: Suy dinh d ng do thi u protein- n ng l ng (th ng g i là suy dinh d ng) là tình tr ng thi u dinh d n g quan ... ǎ ấ độ ưở N m 2000 n c ta có 2,5 tri u tr em d i 5 tu i b suy dinh d ng, ch y u là suy dinh d n g th nh và v a. Tuy v y, các th suy dinh ở ướ ệ ẻ ướ ổ ị ưỡ ủ ế ưỡ ể ẹ ừ ậ ể d n g này c ng có ... ọ ườ 2. Làm th  nào  bi t tr  b  suy dinh d   n g?đ Theo dõi cân n ng hàng tháng là cách t t nh t nh n ra a tr b suy dinh d ng hay không. Tr b suy dinh d ng khi không t ng cân,ặ ố ấ để...

Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:25

Ngày tải lên: 14/08/2013, 12:26