3 2 kết quả xác định chỉ tiêu tổng số vkhk nhiễm trên thịt lợn
Nghiên cứu sự ô nhiễm vi khuẩn escherichia coli, salmonella spp trên thịt lợn tại các chợ thuộc thành phố tuyên quang và đề xuất biện pháp khống chế
Ngày tải lên :
04/02/2017, 16:39
... (CFU/g) 37 84,09 12 32 , 43 46,08 2, 98 3, 1 x 104 6,1 x 104 4,6 x 104 36 29 80,55 27 ,58 41, 63 3, 34 3, 0 x 104 5,6 x 104 4,1 x 104 30 21 70,00 33 ,33 41, 43 3, 79 3, 2 x 104 5,6 x 104 3, 8 x 104 Hỡnh 3. 2: ... (CFU/g) 44 44 100 14 31 ,81 20 0,9 13 1, 12 x 10 Phan Thit 36 36 100 11 30 ,55 181 14,4 1 ,24 x 10 La 30 30 100 12 40,00 1 73, 2 11,4 1, 23 x 106 2, 5 x 10 6 2, 45 x 10 1,81x 10 1, 73 x 10 2, 5 x 10 x 10 6 ... ti theo TCVN 4 833 -1 :20 02; TCVN 4 833 -2: 20 02, ISO 31 00-1: 1991 [24 ] 2. 4 .2 Phng phỏp xỏc nh ch tiờu tng s VKHK tht ln Xỏc nh ch tiờu tng s VKHK tht ln ỏp dng theo TCVN 5667: 19 92 [25 ] * Nguyờn tc...
- 82
- 636
- 0
Nghiên cứu sự ô nhiễm vi khuẩn escherichia coli, salmonella spp trên thịt lợn tại các chợ thuộc thành phố tuyên quang và đề xuất biện pháp khống chế
Ngày tải lên :
31/10/2016, 09:28
... mổ tiêu thụ thịt lợn địa bàn thành phố Tuyên Quang 31 Bảng 3. 2: Kết xác định tiêu tổng số VKHK nhiễm thịt lợn 33 Bảng 3. 3: Kết xác định tiêu vi khuẩn E coli nhiễm thịt lợn 35 Bảng ... mổ tiêu thụ thịt lợn địa bàn thành phố Tuyên Quang 31 Bảng 3. 2: Kết xác định tiêu tổng số VKHK nhiễm thịt lợn 33 Bảng 3. 3: Kết xác định tiêu vi khuẩn E coli nhiễm thịt lợn 35 Bảng ... VKHK nhiễm thịt lợn 33 3. 3 Xác định tiêu vi khuẩn E coli nhiễm thịt lợn 35 3. 4 Xác định tiêu vi khuẩn E coli nhiễm thịt lợn theo thời gian lấy mẫu 36 3. 5 Xác định tiêu...
- 75
- 452
- 0
Nghiên cứu sự ô nhiễm vi khuẩn escherichia coli, salmonella spp trên thịt lợn tại các chợ thuộc thành phố tuyên quang và đề xuất biện pháp khống chế
Ngày tải lên :
03/02/2017, 16:01
... 44 37 84,09 12 32 , 43 46,08 2, 98 3, 1 x 104 6,1 x 104 4,6 x 104 Phan Thit 36 29 80,55 27 ,58 41, 63 3, 34 3, 0 x 104 5,6 x 104 4,1 x 104 La 30 21 70,00 33 ,33 41, 43 3, 79 3, 2 x 104 5,6 x 104 3, 8 ... ti theo TCVN 4 833 -1 :20 02; TCVN 4 833 -2: 20 02, ISO 31 00-1: 1991 [24 ] 2. 4 .2 Phng phỏp xỏc nh ch tiờu tng s VKHK tht ln Xỏc nh ch tiờu tng s VKHK tht ln ỏp dng theo TCVN 5667: 19 92 [25 ] * Nguyờn tc ... Tam C 2- 19h 35 100 39 ,6 0,69 2 ,39 0,05 Phan Thit 4-18h 19 100 21 ,4 0 ,34 1 ,29 0, 03 La 5-18h 10 100 12, 27 0 ,21 0, 73 0, 02 S húa bi Trung tõm Hc liu HTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 32 Kt qu...
- 75
- 412
- 0
Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm vi khuẩn thức ăn đường phố và một số yếu tố liên quan tại thành phố thanh hoá năm 2007
Ngày tải lên :
13/11/2012, 08:24
... (20 02 – 20 06) Năm Số vụ Mắc Chết 20 02 218 4.984 71 20 03 23 8 6. 428 37 20 04 145 3. 584 41 20 05 144 4 .30 4 53 20 06 165 7. 135 57 Tổng cộng 910 26 . 435 25 9 Bảng 1 .2 Tình hình NĐTP TĂĐP năm (20 02 - 20 06) ... 20 06) Năm Số vụ Mắc Chết 20 02 15 497 20 03 33 8 12 2004 36 7 32 20 05 28 33 2 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 20 20 06 21 722 Tổng cộng 133 3. 095 Những số liệu ... nghiên cứu 21 2 .3 Phương pháp nghiên cứu 21 2. 4 Phương pháp thu thập số liệu 22 2. 5 Vật liệu nghiên cứu 23 2. 6 Các tiêu nghiên cứu 23 2. 7 Xử lý kết 24 25 CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3. 1 Một số đặc...
- 91
- 1.4K
- 9
Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn hà nội
Ngày tải lên :
03/08/2013, 11:04
... 20 00 20 01 20 02 32 7 2 13 24 5 21 8 7.576 4. 23 3 3. 901 4.984 71 59 63 71 30 41 20 03 20 04 20 05 20 06 20 07 20 08 23 8 145 144 165 24 8 20 5 6. 428 3. 584 4 .30 4 7. 135 7 . 32 9 7. 828 37 41 53 57 55 61 42 29 32 35 ... 20 03 49 ,2 19 ,3 21 ,4 10,1 20 04 55,8 13, 2 22, 8 8 ,2 2005 51,4 8 ,3 27 ,1 13, 2 2006 38 ,8 10,9 25 ,4 24 ,9 8 /20 07 38 ,6 2, 9 31 ,4 27 ,1 20 08 7,8 0,5 25 ,4 66 ,3 Năm Vi sinh v t Hoá ch t 1999 48 ,3 20 00 Ngu ... p…………… 20 B ng 2. 2 Nhóm nguyên nhân gây ng ñ c th c ph m nư c ta (%) 11,0 Th c ph m có ñ c 6,4 Không rõ nguyên nhân 34 ,3 32, 8 17,4 24 ,9 24 ,9 20 01 38 ,4 16,7 31 ,8 13, 1 20 02 42, 2 25 ,2 25 ,2 7,4 20 03 49,2...
- 109
- 725
- 0
Luận văn khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ và ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn các quân nội thành thành phố hải phòng
Ngày tải lên :
28/11/2013, 10:10
... Hóa ch t 17,4 16,7 25 ,2 19 ,3 13, 2 8 ,3 20 ,0 2, 9 5,6 Th c ph m có ñ c 24 ,9 31 ,8 25 ,2 21,4 22 ,8 27 ,1 21 ,5 31 ,6 37 ,8 Không rõ nguyên nhân 24 ,9 13, 1 7,4 10,1 13, 2 23 , 1 27 ,4 16,1 8 ,2 (Ngu n: C c qu n ... năm 20 00 ñ n tháng năm 20 08) S v ng S ngư i m c S ngư i t vong T l t ñ c (v ) (ngư i) (ngư i) vong (%) 20 00 2 13 4 23 3 59 1,4 20 01 24 5 39 01 63 1,6 20 02 218 4984 71 1,4 20 03 23 8 6 428 37 0,6 20 04 ... ng 2. 2 Nguyên nhân gây ng ñ c th c ph m Năm 20 00 20 01 20 02 20 03 20 04 20 05 6 /20 06 20 07 6 /20 08 Nguyên nhân (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) Vi sinh v t 32 ,8 38 ,4 42, 2 49 ,2 55,8 51,4 35 ,4 38 ,1...
- 130
- 878
- 2
Luận văn khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ, đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn nơi giết mổ và bán ở chợ thuộc quận kiến an thành phố hải phòng
Ngày tải lên :
28/11/2013, 10:10
... vong (%) 20 00 2 13 4 23 3 59 1,4 20 01 24 5 39 01 63 1,6 20 02 218 4984 71 1,4 20 03 23 8 6 428 37 0,6 20 04 145 35 84 41 1,1 20 05 144 430 4 53 1 ,2 2006 165 7000 57 0,8 15/8 /20 07 137 4101 28 0,7 Năm 23 T ng ... 1.505 38 . 535 409 1,1 B ng 1 .3 Nguyên nhân gây ng đ c th c ph m Năm 20 00 20 01 20 02 20 03 20 04 20 05 6 /20 06 8 /20 07 Vi sinh v t 32 ,8 38 ,4 42, 2 49 ,2 55,8 51,4 35 ,4 38 ,6 Hóa ch t 17,4 16,7 25 ,2 19 ,3 13, 2 ... 2. 2 31 Nguyên li u 2. 2.1 M u xét nghi m 31 2. 2 .2 Các lo i môi trư ng s d ng 31 2. 2 .3 Thi t b , d ng c , hoá ch t dùng thí nghi m 32 2 .3 32 Phương pháp nghiên c u 2 .3. 1 Phương pháp u tra 32 2 .3. 2...
- 123
- 1.4K
- 11
Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ và ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn tại một số điểm giết mổ trên địa bàn huyện chương mỹ, tỉnh hà tây
Ngày tải lên :
03/12/2013, 12:57
... ng 2. 2 Nguyên nhân gây ng ñ c th c ph m Năm 20 0 Nguyên nhân Vi sinh v t 20 0 20 0 20 0 20 0 20 0 20 0 20 0 6 /20 0 32 .8 38 .4 42. 2 49 .2 55.8 51.4 38 .1 38 .8 43, 75 Hóa ch t 17.4 16.7 25 .2 19 .3 13. 2 8 .3 11.5 ... t 17.4 16.7 25 .2 19 .3 13. 2 8 .3 11.5 3. 5 6 ,25 Th c ph m có ñ c 24 .9 31 .8 25 .2 21.4 22 .8 27 .1 23 . 7 29 .3 25 Không rõ nguyên 24 .9 13. 1 25 7.4 10.1 8 .2 13. 2 26.7 28 .4 nhân (Ngu n: Báo cáo c a C c qu ... năm 20 00 ñ n tháng năm 20 08) Năm S v ng S ngư i m c S ngư i t vong T l t ñ c (v ) (ngư i) (ngư i) vong (%) 20 00 2 13 4 23 3 59 1.4 20 01 24 5 39 01 63 1.6 20 02 218 4984 71 1.4 20 03 23 8 6 428 37 0.6 20 04...
- 110
- 733
- 2
ô nhiễm môi trường trong không khí
Ngày tải lên :
19/02/2014, 19:19
... 1960 19 83 1995 20 04 20 09 2 030 Dân số (1000 người) 140 150 4 12 800 1.050 3. 000 6 .35 0 9. 135 Diện tích (km2) 130 1 52 - - 460 920 3. 347 3. 347 Bùng nổ giao thông giới (ước tính) Năm 1980 20 00 Hiện ... 15% 65% >30 %
- 26
- 572
- 0
đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh vĩnh phúc và đề xuất giải pháp khắc phục
Ngày tải lên :
22/05/2014, 19:22
... 11 12 10 10 21 26 22 22 20 18 12 ăn 941 26 6 128 1 4661 31 80 38 07 32 86 133 6 37 24 1056 26 4 27 0 Tổng 175 Kết giám sát Số mắc Số chết Số viện 24 0 72 4 82 80 181 689 9 93 626 122 0 27 0 533 32 4 128 26 7 2 ... 12 Tổng 9 13 25 25 20 16 8 148 Kết giám sát Số mắc Số chết Số viện 24 23 78 58 32 4 31 8 131 109 179 133 1 537 1068 9 82 8 23 451 33 6 21 4 127 39 9 35 7 67 65 31 4 24 6 4700 27 36 63 Tổng số ăn 465 154 33 57 ... 830 12 1,45 818 98,55 830 798 96,14 32 3, 86 830 6 12 73, 73 21 8 26 ,27 830 516 62, 17 31 4 37 , 83 830 1 93 23 , 25 637 76,75 830 20 4 24 ,58 626 75, 42 830 484 58 ,31 34 6 41,69 830 790 95,18 40 4, 82 830 35 0...
- 78
- 2.2K
- 0
Luận văn: NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG Ô NHIỄM VI KHUẨN THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN TẠI THÀNH PHỐ THANH HOÁ NĂM 2007 docx
Ngày tải lên :
27/06/2014, 09:20
... (20 02 – 20 06) Năm Số vụ Mắc Chết 20 02 218 4.984 71 20 03 23 8 6. 428 37 20 04 145 3. 584 41 20 05 144 4 .30 4 53 20 06 165 7. 135 57 Tổng cộng 910 26 . 435 25 9 Bảng 1 .2 Tình hình NĐTP TĂĐP năm (20 02 - 20 06) ... 20 06) Năm Số vụ Mắc Chết 20 02 15 497 20 03 33 8 12 2004 36 7 32 20 05 28 33 2 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 20 20 06 21 722 Tổng cộng 133 3. 095 Những số liệu ... nghiên cứu 21 2 .3 Phương pháp nghiên cứu 21 2. 4 Phương pháp thu thập số liệu 22 2. 5 Vật liệu nghiên cứu 23 2. 6 Các tiêu nghiên cứu 23 2. 7 Xử lý kết 24 25 CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3. 1 Một số đặc...
- 91
- 935
- 5
Báo cáo khoa học: Khảo sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, lợn choai xuất khẩu tại một số cơ sở giết mổ trên địa bỡn Hải Phòng ppt
Ngày tải lên :
27/06/2014, 10:20
... (1 02 VK/g) T l S mu (%) 15 100,00 14 93, 33 15 100,00 15 100,00 13 86,67 72 96,00 TCVS 7046 :20 02 1 02 VK/g Khảo sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn thịt lợn sữa, lợn choai Bng Kt qu kim tra ch tiờu ... aureus Kt qu ny cao hn rt nhiu so vi kt qu ca V Vn Hựng, 20 06 ( 62, 22% ) v ca Lờ Minh Sn, 20 03 (36 ,36 - 55,56%) 3. 5 Vi khun Sta aureus 23 Ngụ Vn Bc, Trng Quang Bng Kt qu kim tra vi khun Sta aureus ... thng gp 15 8 ,36 .105 0,78.105 t
- 7
- 559
- 0
Báo cáo khoa học: Khảosát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, ppt
Ngày tải lên :
27/06/2014, 10:20
... (1 02 VK/g) T l S mu (%) 15 100,00 14 93, 33 15 100,00 15 100,00 13 86,67 72 96,00 TCVS 7046 :20 02 1 02 VK/g Khảo sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn thịt lợn sữa, lợn choai Bng Kt qu kim tra ch tiờu ... aureus Kt qu ny cao hn rt nhiu so vi kt qu ca V Vn Hựng, 20 06 ( 62, 22% ) v ca Lờ Minh Sn, 20 03 (36 ,36 - 55,56%) 3. 5 Vi khun Sta aureus 23 Ngụ Vn Bc, Trng Quang Bng Kt qu kim tra vi khun Sta aureus ... thng gp 15 8 ,36 .105 0,78.105 t
- 7
- 304
- 0
Đề tài: Ô nhiễm môi trường trong không khí pot
Ngày tải lên :
29/06/2014, 18:20
... 1960 19 83 1995 20 04 20 09 2 030 Dân số (1000 người) 140 150 4 12 800 1.050 3. 000 6 .35 0 9. 135 Diện tích (km2) 130 1 52 - - 460 920 3. 347 3. 347 Bùng nổ giao thông giới (ước tính) Năm 1980 20 00 Hiện ... 15% 65% >30 %
- 26
- 1.1K
- 1
Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm vi khuẩn thức ăn đường phố và một số yếu tố liên quan tại thành phố thanh hoá năm 2007
Ngày tải lên :
27/07/2014, 20:22
... 25 9 Bng 1 .2 Tỡnh hỡnh NTP TP nm (20 02 - 20 06) Nm S v Mc Cht 20 02 15 497 20 03 33 8 12 2004 36 7 32 20 05 28 33 2 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 20 20 06 21 722 ... [34 ] Bng 1.1 Thng kờ cỏc v ng c thc phm trờn a bn c nc nm (20 02 20 06) Nm S v Mc Cht 20 02 218 4.984 71 20 03 23 8 6. 428 37 20 04 145 3. 584 41 20 05 144 4 .30 4 53 20 06 165 7. 135 57 Tng cng 910 26 . 435 ... 30 23 , 3 Cỏ v sn phm t cỏ 60 12 20,0 Rau sng 30 20 66,7 Nem chua 30 16 53, 3 Giũ ch 30 23 , 3 Bn tay 40 25 62, 5 Dng c ch bin thc phm 30 18 60,0 Tng 31 0 136 43, 9 Nhn xột: Ta thy t l ụ nhim tng s VKHK...
- 84
- 714
- 0
Coi chừng lây nhiễm vi khuẩn từ... sao Hỏa doc
Ngày tải lên :
13/08/2014, 20:22
... trường ẩm có nhiệt độ 37 oC, cần 20 phút để phân chia Như với DR, điều xảy gặp nhiệt độ lý tưởng? Dù sao, nhiều lý thuyết quan trọng Hỏa đời, có giả thuyết cho sống (hoặc môi trường sống) hành tinh ... trường y môi trường Hỏa (trong phòng thí nghiệm) thả DR vào Kết quả, DR chịu đựng Như vậy, lấy đảm bảo vi khuẩn DR chịu thua trước điều kiện sống khắc nghiệt Hỏa Điều đồng nghĩa với việc, DR có mặt ... tinh đỏ giống với môi trường sống trái đất Nếu sống phát sinh Hỏa cách vài tỷ năm sao? Điều có nghĩa là: vi khuẩn DR “đồng sự” hoàn toàn chờ thời cơ! Trước nguy lây nhiễm vi khuẩn lạ từ Hỏa, ủy...
- 5
- 210
- 0
