... chuyển, bốc xếp đá, xay đá 3. 2 .1 Sơ đồ nguyên lý hệ thống máy đá Trên hình 3- 1 sơ đồ nguyên lý Hử thống lạnh máy đá đợc sử dụng phỉ biÕn nhÊt hiƯn HƯ thèng cã c¸c thiÕt Bỵ sau: 1- Máy nén: Máy nén cấp, ... chế biến thuỷ sản điều kiện để đợc cấp code EU nhập hàng vào nớc E.U phải sử dụng đá vảy để chế biến 10 4 Hình 3- 1: Sơ đồ nguyên lý hệ thống máy đá 10 5 ... sản xuất có dạng xốp nh tuyết Đá tuyết đợc ép lại thành viên kích thớc phù hợp yêu cầu sử dụng 3.1 .3. 3 Phân loại theo nguồn nớc sản xuất đá Theo nguồn nớc sử dụng làm đá có hai loại máy: Làm đá...
... Chơng III hệ thống lạnh máy đá 3.1 Một số vấn đề cần quan tâm sản xuất nớc đá 3.1.1 Nồng độ tạp chất cho phép Nớc đá có vai trò quan trọng đời sống c«ng nghiƯp Trong c«ng nghiƯp ... Độ đục (theo hàm lợng chất lơ lửng) - Hàm lợng sắt - Độ pH Hàm lợng 10 0 con/ml con/l 01 g/l mg/l 1, 5mg/l 0,3mg/l 6,5-9,5 3.1. 2 ảnh hởng tạp chất đến chất lợng nớc đá Tạp chất hoà tan nớc làm ... hợp chất cacbônat kết tủa thực cách lọc Bảng 3- 3: Hàm lợng cho phép chất nớc TT Tạp chất Hàm lợng tối đa - Hàm lợng muối chung 250 mg/l - Sunfat + 0,75 clorua + 1, 25 natri 17 0 mg/l cacbonat -...
... le dòng; 10 - Van đẩy; 11 - Van hút; 12 - Secmăng; 13 - Van chiều; 14 - Piston; 15 - Tay biên; 16 - Bơm dầu; 17 - Trơc khủu; 18 - KÝnh xem møc dÇu; 19 - Läc dầu; 20- Van chiều đờng dầu Hình 2 -14 : Máy ... sống, nhiệt tải thành phần máy nén lấy 10 0% tổng dòng nhiệt thành phần tínhtoán đợc Các kếttínhtoán kho lạnh nhiều dễ nhầm lẫn, cần lập bảng để tổng hợp kết Các kết tổng hợp nên phân thành bảng: ... 2 -15 : Hệ số dự trữ k to, oC k -40 1, 1 -30 1, 07 -10 1, 05 §èi víi hƯ thèng lạnh gián tiếp (qua nớc muối) lấy k = 1, 12 Hệ số thời gian làm việc ngày đêm kho lạnh lớn (dự tính làm việc 22h ngày đêm) b...
... le dòng; 10 - Van đẩy; 11 - Van hút; 12 - Secmăng; 13 - Van chiều; 14 - Piston; 15 - Tay biên; 16 - Bơm dầu; 17 - Trơc khủu; 18 - KÝnh xem møc dÇu; 19 - Läc dầu; 20- Van chiều đờng dầu Hình 2 -14 : Máy ... sống, nhiệt tải thành phần máy nén lấy 10 0% tổng dòng nhiệt thành phần tínhtoán đợc Các kếttínhtoán kho lạnh nhiều dễ nhầm lẫn, cần lập bảng để tổng hợp kết Các kết tổng hợp nên phân thành bảng: ... 2 -15 : Hệ số dự trữ k to, oC k -40 1, 1 -30 1, 07 -10 1, 05 §èi víi hƯ thèng lạnh gián tiếp (qua nớc muối) lấy k = 1, 12 Hệ số thời gian làm việc ngày đêm kho lạnh lớn (dự tính làm việc 22h ngày đêm) b...
... Chơng III hệ thống lạnh máy đá 3.1 Một số vấn đề cần quan tâm sản xuất nớc đá 3.1.1 Nồng độ tạp chất cho phép Nớc đá có vai trò quan trọng đời sống c«ng nghiƯp Trong c«ng nghiƯp ... Độ đục (theo hàm lợng chất lơ lửng) - Hàm lợng sắt - Độ pH Hàm lợng 10 0 con/ml con/l 01 g/l mg/l 1, 5mg/l 0,3mg/l 6,5-9,5 3.1. 2 ảnh hởng tạp chất đến chất lợng nớc đá Tạp chất hoà tan nớc làm ... hợp chất cacbônat kết tủa thực cách lọc Bảng 3- 3: Hàm lợng cho phép chất nớc TT Tạp chất Hàm lợng tối đa - Hàm lợng muối chung 250 mg/l - Sunfat + 0,75 clorua + 1, 25 natri 17 0 mg/l cacbonat -...
... chuyển, bốc xếp đá, xay đá 3. 2 .1 Sơ đồ nguyên lý hệ thống máy đá Trên hình 3- 1 sơ đồ nguyên lý Hử thống lạnh máy đá đợc sử dụng phỉ biÕn nhÊt hiƯn HƯ thèng cã c¸c thiÕt Bỵ sau: 1- Máy nén: Máy nén cấp, ... chế biến thuỷ sản điều kiện để đợc cấp code EU nhập hàng vào nớc E.U phải sử dụng đá vảy để chế biến 10 4 Hình 3- 1: Sơ đồ nguyên lý hệ thống máy đá 10 5 ... sản xuất có dạng xốp nh tuyết Đá tuyết đợc ép lại thành viên kích thớc phù hợp yêu cầu sử dụng 3.1 .3. 3 Phân loại theo nguồn nớc sản xuất đá Theo nguồn nớc sử dụng làm đá có hai loại máy: Làm đá...