2. HÖ sè hiªu chØnh m«i chÊt k 2 B¶ng 2-23: HÖ sè hiÖu chØnh k 2 M«i chÊt R12 R22 R502 K 2 1,05 1 1,025 3. HÖ sè hiÖu chØnh nhiÖt ®é m«i tr−êng k 3 B¶ng 2-24: HÖ sè hiÖu chØnh k 3 t mt , o C 15 20 25 30 35 40 45 50 k 3 0,967 0,982 1 1,021 1,04 1,063 1,083 1,104 4. HÖ sè hiÖu chØnh ®é cao (so víi mùc n−íc biÓn) k 4 B¶ng 2-25: HÖ sè hiÖu chØnh k 4 H, m 0 200 400 600 800 1000 1200 k 4 1 1,014 1,027 1,043 1,058 1,073 1,089 H, m 1400 1600 1800 2000 2200 2400 2600 k 4 1,106 1,122 1,140 1,158 1,176 1,196 1,215 W h1 h2 h3 L H H×nh 2-19: CÊu t¹o dµn ng−ng kh«ng khÝ 92 2.4.2.3 Thiết bị bay hơi Thiết bị bay hơi sử dụng cho các kho lạnh là loại dàn lạnh ống đồng (hoặc ống thép) cánh nhôm, có hoặc không có điện trở xả băng. Đối với kho lạnh nên sử dụng loại có điện trở xả băng vì lợng tuyết bám không nhiều, sử dụng điện trở xả băng không làm tăng độ ẩm trong kho và thuận lợi khi vận hành. Bảng dới đây giới thiệu các thông số kỹ thuật của dàn lạnh không khí hãng FRIGA-BOHN (Anh) Đặc điểm: - Đợc sử dụng cho các kho làm lạnh, bảo quản lạnh và bảo quản đông thực phẩm - Có 6 models có công suất từ 16 đến 100 kW - Cánh bằng nhôm với bớc cánh 4,5mm và 7mm - Môi chất sử dụng: R12, R22 và R502 - ống trao đổi nhiệt: ống đồng 12,7mm Hình 2-20: Dàn lạnh không khí Friga-Bohn Bảng 2-26: Năng suất lạnh dàn lạnh Friga-Bohn, kW Năng suất Qo TC , kW (ở t o =-8 o C, t 1 = 8 o C, nhiệt độ dịch lỏng vào 30 o C) Bớc cánh KB 2100 KB 2540 KB 3460 KB 4720 KB 6220 KB 7650 KB 12400 4,5mm 16,88 20,43 27,94 37,93 50,03 61,63 86,34 7mm 15,44 18,85 25,54 34,72 46,03 57,14 80,53 93 Công suất lạnh của các dàn lạnh FRIGA-BOHN ở bảng trên đây đợc tính ở điều kiện tiêu chuẩn sau đây: - Nhiệt độ bay hơi t o = -8 o C - Độ chênh nhiệt độ giữa không khí đầu vào dàn lạnh và môi chất là t 1 = 8 o C - Nhiệt độ dịch lỏng vào dàn lạnh là 30 o C. Khi điều kiện vận hành thực tế thay đổi thì phải nhân với hệ số nêu dới bảng sau đây Q o = k hc x Q o TC (2-36) Bảng 2-27: Hệ số hiệu chỉnh công suất k hc t 1 , o C 6 7 8 9 10 t o = 0 o C 1,33 1,14 1,00 0,89 0,81 - 5 1,33 1,14 1,00 0,89 0,81 - 10 1,32 1,14 1,00 0,90 0,81 - 15 1,33 1,14 1,01 0,90 0,82 - 20 1,33 1,15 1,02 0,91 0,83 - 25 1,35 1,17 1,04 0,93 0,85 - 30 1,37 1,20 1,06 0,96 0,87 - 35 1,41 1,24 1,10 0,99 0,91 - 40 1,47 1,29 1,15 1,05 0,97 Bảng 2-28: Bảng thông số kỹ thuật của dàn lạnh FRIGA-BOHN MODEL KB Chiều dài ( mm ) Chiều cao ( mm ) Chiều sâu ( mm ) ống lỏng vào ống ga ra N quạt W Khối lợng, kg 2 100 1753 680 720 1 -1/8 1-3/8 520 98 2 540 2083 680 720 1 -1/8 1-5/8 520 139 3 460 2083 908 741 1-3/8 1-5/8 700 185 4 720 2870 842 844 1-5/8 2-1/8 700 249 6 220 3017 1231 1086 1-5/8 2-1/8 1200 308 7 650 3552 1231 1086 1-5/8 2-1/8 1200 396 12 400 5534 1231 1086 1-5/8 2-1/8 1200 650 94 A B C Hình 2-21: Cấu tạo dàn lạnh không khí Friga-Bohn 2.4.2.4 Cụm máy nén - bình ngng, bình chứa Cụm máy nén, thiết bị ngng tụ và bình chứa hệ thống lạnh kho bảo quản thờng đợc lắp đặt thành một cụm gọi là cụm condensing unit. Cụm máy nén, bình ngng, bình chứa đợc bố trí trong gian máy hoặc bên cạnh kho lạnh. Nói chung kích thớc của cụm tơng đối nhỏ gọn dễ bố trí lắp đặt. Các cụm máy nh vậy thờng có hai dạng: Hình 2-22: Cụm máy nén - bình ngng, bình chứa 95 - Nếu sử dụng bình ngng: Ngời ta sử dụng thân bình ngng để lắp đặt cụm máy, tủ điện điều khiển và tất các thiết bị đo lờng và điều khiển. Trờng hợp này không cần khung lắp đặt (Hình 2-21) - Nếu sử dụng dàn ngng: Ngời ta lắp đặt dàn ngng, máy nén, bình chứa và các thiết bị khác lên 01 khung thép vững chắc, bình chứa đặt ở dới khung 2.4.2.5 Môi chất, đờng ống Môi chất đợc sử dụng trong các hệ thống lạnh kho bảo quản là các môi chất Frêôn đặc biệt là R 22 . Ngời ta ít sử dụng môi chất NH 3 vì môi chất NH 3 độc và có tính chất làm hỏng sản phẩm bảo quản nếu rò rỉ trong kho. Khi xảy ra sự cố rò rỉ ga có thể gây ra thảm hoạ cho các doanh nghiệp, đặc biệt các doanh nghiệp xuất khẩu, trị giá hàng rất lớn. Vì hệ thống lạnh kho lạnh sử dụng môi chất frêôn nên hệ thống đờng ống là ống đồng * * * 96 . ở điều kiện tiêu chuẩn sau đây: - Nhiệt độ bay hơi t o = -8 o C - Độ chênh nhiệt độ giữa không khí đầu vào dàn lạnh và môi chất là t 1 = 8 o C - Nhiệt độ dịch lỏng vào dàn lạnh là 30 o C đổi nhiệt: ống đồng 12,7mm Hình 2-20: Dàn lạnh không khí Friga-Bohn Bảng 2-26: Năng suất lạnh dàn lạnh Friga-Bohn, kW Năng suất Qo TC , kW (ở t o =-8 o C, t 1 = 8 o C, nhiệt độ. trong các hệ thống lạnh kho bảo quản là các môi chất Frêôn đặc biệt là R 22 . Ngời ta ít sử dụng môi chất NH 3 vì môi chất NH 3 độc và có tính chất làm hỏng sản phẩm bảo quản nếu rò rỉ trong