... nguội nhiệt độ tiết pha 54 3.2.1 Sự hình thành tổ chức thép nguội nhiệt độ tiết pha 54 3.2.2 Ảnh hưởng nhiệt độ giữ nhiệt nhiệt độ tiết pha - 60 3.2.3 Ảnh hưởng thời gian giữ nhiệt ... đánh giá ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt tới tổ chức tính chất thép khơng gỉ song pha Thông qua kết nghiên cứu lý thuyết thực nghiệm xác định vai trò chế độ xử lý nhiệt cách 10 thức làm nguội, nhiệt ... kê bảng 2.2 Bảng 2.2 Ký hiệu mẫu thép chế độ nhiệt luyện Chế Nhiệt độ độ xử xử lý lý nhiệt nhiệt (oC) Giữ nhiệt Hóa già Thời gian giữ nhiệt (phút) 10 15 60 120 240 700 M7-1 M7-2 M7-3 M7-4 M7-5...
Ngày tải lên: 16/07/2017, 08:36
... 4.6, 4.7 cho ta nhận định rằng: xử lý nhiệt độ thích hợp cấu trúc sản phẩm tăng đến nhiệt độ làm giảm cấu trúc sản phẩm, trình xử lý nhiệt thời gian xử lý nhiệt ảnh hưởng đến cấu trúc thực phẩm ... hộp chế độ xử lý nhiệt quan tâm đặc biệt Chính mà đề tài “ Khảo sát ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá Tra nghiền” thực hiện, nhằm xác định chế độ xử lý nhiệt thích ... Tref)/z Tref : Nhiệt độ “tham chiếu” tương ứng với trình xử lý nhiệt (ví dụ đối o với q trình tiệt trùng nhiệt độ 121,1 C, q trình trùng o nhiệt độ 100 C ) o T : Nhiệt độ xử lý nhiệt ( C) z :...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:53
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN
... 4.6, 4.7 cho ta nhận định rằng: xử lý nhiệt độ thích hợp cấu trúc sản phẩm tăng đến nhiệt độ làm giảm cấu trúc sản phẩm, trình xử lý nhiệt thời gian xử lý nhiệt ảnh hưởng đến cấu trúc thực phẩm ... hộp chế độ xử lý nhiệt quan tâm đặc biệt Chính mà đề tài “ Khảo sát ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá Tra nghiền” thực hiện, nhằm xác định chế độ xử lý nhiệt thích ... Tref)/z Tref : Nhiệt độ “tham chiếu” tương ứng với trình xử lý nhiệt (ví dụ đối o với q trình tiệt trùng nhiệt độ 121,1 C, q trình trùng o nhiệt độ 100 C ) o T : Nhiệt độ xử lý nhiệt ( C) z :...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 09:34
Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến sự thay đổi cấu trúc của khóm
Ngày tải lên: 29/08/2014, 14:36
Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến sự thay đổi hàm lượng vitamin c trong khóm
Ngày tải lên: 29/08/2014, 14:43
luận văn khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộpvụn cá tra nghiền - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 02:00
Ảnh hưởng của yếu tố tâm lý đến hành vi mua của khách hàng
... người tiêu dùng thay đổi chịu ảnh hưởng nhân tố khác như: văn hóa, xã hợi, cá nhân tâm lý Trong yếu tố thuộc xã hợi, nhóm tham khảo mợt yếu tố quan trọng, ảnh hưởng tới hành vi người tiêu ... nghiên cứu Đề tài “Phân tích yếu tố tâm lý ảnh hưởng đến hành vi mua sản phẩm” để thấy tầm quan trọng yếu tố đến hành vi mua người tiêu dùng B Nội dung I Một số vấn đề lý luận chung: 1.Hành vi mua ... KHÁCH SẠN – DU LỊCH BÁO CÁO THẢO LUẬN MÔN TÂM LÝ QUẢN TRỊ KINH DOANH Đề tài: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ TÂM LÝ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI MUA MỘT SẢN PHẨM CỦA BẠN Nhóm sinh viên thực hiện: Nhóm 12- 1304TMKT0211...
Ngày tải lên: 21/05/2015, 10:05
ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến khả năng giữ nước và màu sắc của chả cá lóc chiên
... trình xử lý nhiệt yếu tố tác động chủ yếu đến đặc tính gel sản phẩm Q trình xử lý nhiệt sơ 70C trước làm chín 90C điều kiện tốt cho hình thành gel protein đạt cao so sánh với nhiệt độ xử lý thấp ... chịu ảnh hưởng lớn q trình xử lý nhiệt sản phẩm (Totosaus et al., 2002), bao gồm giai đoạn: xử lý nhiệt ôn hòa cho hình gel (nhiệt độ đơng kết) làm chín sản phẩm Trong phương thức xử lý nhiệt ... sát ảnh hưởng trình xử lý nhiệt đến đặc tính gel (thể khả giữ nước ổn định màu sắc) chả cá lóc chiên Đề tài tiến hành với nội dung chủ yếu sau: - Đánh giá ảnh hưởng trình gia nhiệt tạo gel sơ (nhiệt...
Ngày tải lên: 17/09/2015, 08:33
ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến sự thay đổi cấu trúc của khóm
... động nhiệt độ Chính thế, việc nghiên cứu ảnh hưởng trình xử lý nhiệt đến thay đổi độ cứng rau lọai sản phẩm cần quan tâm 2.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ THAY ĐỔI CẤU TRÚC CỦA KHÓM 2.3.1 Ảnh hưởng ... pectin 12 2.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ THAY ĐỔI CẤU TRÚC CỦA KHÓM.13 2.3.1 Ảnh hưởng nhiệt độ .13 2.3.2 Ảnh hưởng muối Calcium .14 2.3.3 Ảnh hưởng việc bổ sung dung ... CỨNG CỦA KHÓM Ở CÁC CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT KHÁC NHAU .27 4.2 ĐỘNG HỌC ẢNH HƯỞNG CỦA DUNG DịCH SYRUP 14oBx BỔ SUNG TRỰC TIẾP ĐẾN SỰ THAY ĐỔI CẤU TRÚC CỦA KHÓM Ở CÁC CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT...
Ngày tải lên: 04/01/2016, 22:53
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến cấu trúc, tính chất của hệ lớp phủ kép nhôm và hợp kim ni 20cr trên nền thép
... Độ cứng tế vi trước xử lý nhiệt 65 3.5 Ảnh hưởng xử lý nhiệt tới tổ chức tế vi, độ cứng độ xốp hệ lớp phủ kép Al/Ni-20Cr……………… ……………………… 3.5.1 Ảnh hưởng thời gian xử lý nhiệt đến tổ chức ... phun phủ nhiệt phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như: chế độ xử lý bề mặt trước phun phủ, thông số công nghệ phun phủ, xử lý nhiệt lớp phủ sau phun Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất lý lớp phủ ... hưởng nhiệt độ đến độ xốp mẫu CT3 ủ 4giờ 76 Hình 3.15 Ảnh hưởng thời gian đến độ xốp mẫu C45 77 Hình 3.16 Ảnh hưởng thời gian đến độ xốp mẫu CT3 78 Hình 3.17 Ảnh hưởng nhiệt độ xử lý ủ nhiệt...
Ngày tải lên: 08/07/2016, 11:38
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến cấu trúc, tính chất của hệ lớp phủ kép nhôm và hợp kim ni 20cr trên nền thép (TT)
... mẫu xử lý nhiệt giảm theo chiều tăng nhiệt độ ủ thấp so với mẫu chưa xử lý nhiệt, mẫu xử lý nhiệt có chứa pha có độ cứng cao nên có khả chống mài mòn tốt mẫu chưa xử lý nhiệt, mẫu xử lý nhiệt ... Các chế độ xử lý ủ nhiệt lớp phủ Các chế độ ủ nhiệt đưa bảng 2.3 - Nghiên cứu xử lý nhiệt vùng nhiệt độ 200 – 300oC nhằm mục đích giảm độ xốp, khử bớt ứng suất dư - Xử lý nhiệt khoảng nhiệt độ ... sau xử lý nhiệt có hệ số ma sát nhỏ khả chống mài mòn tốt mẫu chưa xử lý nhiệt, khả chống ăn mòn mơi trường axít (cụ thể axít H2SO4 với pH = 2) tốt mẫu không xử lý nhiệt NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA...
Ngày tải lên: 08/07/2016, 11:38
Luận văn khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền
Ngày tải lên: 04/07/2017, 16:05
Nghiên cứu sự ảnh hưởng của yếu tố tâm lý đến hành vi mua hàng trên các website trực tuyến của người tiêu dùng tại Hà Nội (LV thạc sĩ)
... động yếu tố nói chung đến hành vi mua hàng trực tuyến nhƣng không sâu vào tác động yếu tố tâm lý Chỉ có Mahmoud Al-dalahmeh Ali Salman Saleh (2007) xây dựng mô hình nghiên cứu yếu tố tâm lý có ảnh ... 2015) Hình 1-6: Các yếu tố ảnh hƣởng đến hành vi tiêu dùng Văn hóa đƣợc coi yếu tố ảnh hƣởng đến ngƣời mua điều cốt lõi tạo nên đặc tính chung ngƣời quốc gia hay khu vực địa lý Yếu tố mang đến cho ... địa vị ngƣời xã hội Yếu tố cá nhân ngƣời mua đặc điểm riêng biệt tính cách, hồn cảnh ngƣời, có ảnh hƣởng lớn đến cách thức tiêu dùng trình định mua hàng họ Yếu tố tâm lý yếu tố tác động trực tiếp...
Ngày tải lên: 30/12/2017, 11:13
Ảnh hưởng của yếu tố môi trường lên các chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa của tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei boon,1931) tại ao nuôi ở xã quỳnh xuân, huyện lưu, tỉnh nghệ an luận văn thạc sĩ sinh học
... sống nước thuộc loại máu lạnh, nhiệt độ thể thay đổi theo nhiệt độ mơi trường, nhiệt độ yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển tôm Nhiệt độ ảnh hưởng tới nhiều phương diện đời ... Theo dõi số yếu tố môi trường ảnh hưởng đến tiêu sinh lý tôm thẻ chân trắng số ao nuôi vụ đầu ao nuôi nhiều vụ - Xác định mối quan hệ yếu tố môi trường liên quan đến số tiêu sinh lý, sinh hố ... xác định số yếu tố môi trường ảnh hưởng đến phát triển tôm thẻ chân trắng để từ đưa giải pháp nhằm mang lại hiệu kinh tế cao Xuất phát từ thực tế tơi lựa chọn đề tài: "Ảnh hưởng yếu tố môi trường...
Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:29
Ảnh hưởng của yếu tố môi trường lên một số chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa cuat tôm sũ (pennaaeus monodon) tại ao nuôi xã hưng hòa thành phố vinh nghệ an luận văn thạc sĩ sinh học
... hai tháng lại Tôm động vật biến nhiệt, nhiệt độ yếu tố sinh thái quan trọng ảnh hưởng tới sinh trưởng, phát triển tôm Yang (1980) cho nhiệt độ độ mặn hai yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ sống sinh trưởng ... tài: Ảnh hưởng yếu tố môi trường lên số tiêu sinh lý, sinh hóa tơm Sú (Penaeus monodon) ao ni xã Hưng Hòa – Thành phố Vinh – Nghệ An” 2 II MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI Trên sở nghiên cứu : Ảnh hưởng yếu ... vụ 30 Ảnh hưởng yếu tố môi trường lên số tiêu sinh lý, sinh hóa tơm Sú (Penaeus monodon) ao ni xã Hưng Hòa – T.P Vinh – Nghệ An Ao Ao Ao - Theo dõi diễn biến yếu tố môi trường - Theo dõi tốc độ...
Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:29
Ảnh hưởng của yếu tố môi trường lên sự phát triển một số chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa của tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei, boone 1931) tại các đầm nuôi ở thủy cửa lò, tỉnh nghệ an luận văn thạc sĩ sinh học
... trình nghiên cứu tác động yếu tố môi trường lên tiêu sinh lý sinh hóa tơm Trước thực trạng đó, chúng tơi chọn đề tài: Ảnh hưởng yếu tố môi trường lên phát triển số tiêu sinh lý, sinh hóa Tơm thẻ ... yếu tố yếu tố vô sinh (điều kiện khí tượng, thủy văn, tính chất lý hóa học đáy nước), yếu tố hữu sinh (các nhóm sinh vật tơm, vi khuẩn, tảo), đó, thức ăn mắt xích quan trọng đạo tồn yếu tố bên ... 34 thừa, vi sinh vật phát triển mức, yếu tố thủy lý hóa biến động, tôm không phát triển được, dễ bệnh chết, chi phí thức ăn thuốc xử lý tăng cao Để quản lý tốt thức ăn đem lại hiệu cho trình sản...
Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:29
ảnh hưởng của yếu tố chính trị trong quản lý công
... nước, họ chịu ảnh hưởng thiết chế trị + Ảnh hưởng đến việc ban hành sách quản lý cơng Các sách quản lý công chịu ảnh hưởng lớn yếu tố trị Khi đảng đưa sách quan trọng, ảnh hưởng đến quản lý công, ... hoạt động quản lý công chịu ảnh hưởng lớn thể chế trị Một trị ổn định tạo điều kiện cho quản lý công phát triển ngược lại + Ảnh hưởng đến tính cơng khai, minh bạch, dân chủ quản lý công Mục tiêu ... chiều, tầm ảnh hưởng đến ổn định trị, xã hội Do vậy, việc đưa sách lớn quản lý công đảng cầm quyền quan tâm Những sách tác động trực tiếp đến hành nhà nước + Ảnh hưởng đến hiệu hoạt động quản lý công...
Ngày tải lên: 30/10/2014, 21:41
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA YẾU TỐ NHIỆT ĐỘ ĐẾN QUÁ TRÌNH CHẦN NGUYÊN LIỆU, PHỤ GIA PHỐI CHẾ ĐỂ TẠO RA HỖN HỢP PASTE RAU Ở DẠNG BAN ĐẦU
... Trong thực tế, nhiệt độ vị trí gần nhiệt độ thiết bị trùng đồ hộp lỏng, thấp nhiệt độ thiết bị trùng 0,5 - 1,5oC đồ hộp đặc b Các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian trùng * Các yếu tố ảnh hưởng đến thời ... nhiệt chủ yếu dòng đối lưu, nên nhiệt độ ban đầu có ảnh hưởng đến thời gian truyền nhiệt - Đối với sản phẩm đặc, truyền nhiệt chủ yếu dẫn nhiệt, nên nhiệt độ ban đầu sản phẩm có ảnh hưởng nhiều ... vận tốc truyền nhiệt sản phẩm Đồ hộp lúc trùng nguội thời gian truyền nhiệt kéo dài.[4] * Các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian tiêu diệt vi sinh vật trình trùng + Ảnh hưởng nhiệt độ trùng Ở nhiệt...
Ngày tải lên: 16/12/2015, 00:13