0

ảnh hưởng của độ acid dừng đến thời gian lên men và chất lượng sản phẩm

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ CPVK bổ sung và thời gian lên men đến quá trình lên men và chất lượng sản phẩm

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ CPVK bổ sung thời gian lên men đến quá trình lên men chất lượng sản phẩm

Sinh học

... trình lên men dễ phát triển gây hư hỏng sản phẩm Ngược lại lượng giống cấy nhiều, thời gian lên men rút ngắn nhiên hàm lượng sản phẩm phụ tạo thành thay đổi gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Hơn ... dụng sản phẩm lên men từ sữa có khoảng pH tối ưu nằm vùng acid acid yếu (pH=4÷6) c Điều kiện lên menLượng giống cấy: Nếu lượng giống cấy ít, thời gian lên men kéo dài Các VSV tạp nhiễm trình lên ... xác định tỷ lệ đường bổ sung - Nghiên cứu ảnh hưởng tỷ lệ CPVK bổ sung thời gian lên men đến trình lên men chất lượng sản phẩm - Nghiên cứu xác định thời gian bổ sung tảo Spirulina - Nghiên cứu...
  • 99
  • 368
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón silica đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng lạc trên đất phù sa cũ bạc màu tỉnh vĩnh phúc

Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón silica đến sinh trưởng, năng suất chất lượng lạc trên đất phù sa cũ bạc màu tỉnh vĩnh phúc

Thạc sĩ - Cao học

... Ảnh hưởng phân bón Silica đến suất lạc 53 3.5 Ảnh hưởng phân bón Silica đến mức độ nhiễm bệnh lạc 56 3.5.1 Ảnh hưởng phân Silica đến mức độ nhiễm bệnh ghỉ sắt 56 3.5.2 Ảnh hưởng phân Silica đến ... Silica đến mức độ nhiễm bệnh đốm đen 58 3.5.3 Ảnh hưởng phân Silica đến mức độ nhiễm bệnh đốm nâu 58 3.6 Ảnh hưởng phân bón Silica đến chất lượng lạc 60 3.7 Ảnh hưởng phân bón Silica đến số tiêu ... trưởng lạc 3.3 Ảnh hưởng bón phân Silica đến yếu tố cấu thành suất 46 lạc 3.4 Ảnh hưởng bón phân Silica đến suất lạc 53 3.5 Ảnh hưởng bón phân Silica đến mức độ 57 nhiễm bệnh lạc 3.6 Ảnh hưởng bón...
  • 90
  • 1,685
  • 8
Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của phân chậm tan đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng cà chua vụ đông 2010 tại gia lâm hà nội

Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của phân chậm tan đến sinh trưởng, năng suất chất lượng cà chua vụ đông 2010 tại gia lâm hà nội

Nông - Lâm - Ngư

... hoá h c nông dân s d ng ñã tăng lên, ñ n năm 2000 263 kg/ha ñ t canh tác S lư ng phân hoá h c bón vào ñã tr thành nhân t quy t ñ nh làm tăng su t s n lư ng tr ng lên r t rõ Rõ ràng su t tr ng ph ... sau, Th i gian c a m i giai ño n dài hay ng n ph thu c vào ñ c trưng c a t ng gi ng ch u tác ñ ng r t l n c a ñi u ki n ngo i c nh bi n pháp k thu t góp ph n quan tr ng làm thay ñ i th i gian sinh ... ……………………… 34 Th i gian t tr ng ñ n ñ u qu : ðây kho ng th i gian có ý nghĩa r t l n quy t ñ nh ñ n su t cu i c a Th i gian ph thu c r t nhi u vào ñ c ñi m c a t ng gi ng, ñi u ki n ngo i c nh ch ñ...
  • 115
  • 799
  • 3
Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón silica đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng lạc trên đất phù sa cũ bạc màu tỉnh vĩnh phúc

Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón silica đến sinh trưởng, năng suất chất lượng lạc trên đất phù sa cũ bạc màu tỉnh vĩnh phúc

Báo cáo khoa học

... Ảnh hưởng phân bón Silica đến suất lạc 53 3.5 Ảnh hưởng phân bón Silica đến mức độ nhiễm bệnh lạc 56 3.5.1 Ảnh hưởng phân Silica đến mức độ nhiễm bệnh ghỉ sắt 56 3.5.2 Ảnh hưởng phân Silica đến ... Silica đến mức độ nhiễm bệnh đốm đen 58 3.5.3 Ảnh hưởng phân Silica đến mức độ nhiễm bệnh đốm nâu 58 3.6 Ảnh hưởng phân bón Silica đến chất lượng lạc 60 3.7 Ảnh hưởng phân bón Silica đến số tiêu ... trưởng lạc 3.3 Ảnh hưởng bón phân Silica đến yếu tố cấu thành suất 46 lạc 3.4 Ảnh hưởng bón phân Silica đến suất lạc 53 3.5 Ảnh hưởng bón phân Silica đến mức độ 57 nhiễm bệnh lạc 3.6 Ảnh hưởng bón...
  • 20
  • 173
  • 0
Khảo sát thời gian bảo quản tôm sú trong nước đá xử lý bằng acid lactic đến sự phát triển coliforms và chất lượng sản ph

Khảo sát thời gian bảo quản tôm sú trong nước đá xử lý bằng acid lactic đến sự phát triển coliforms chất lượng sản ph

Thạc sĩ - Cao học

... sinh học 10 2.4 ACID LACTIC ẢNH HƯỞNG CỦA ACID LACTIC LÊN VI SINH VẬT 10 2.4.1 Giới thiệu acid lactic 10 2.4.2 Ảnh hưởng acid lactic lên vi sinh vật 11 ... tiêu dùng Do việc tìm hóa chất không độc, không ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm sử dụng cho có hiệu yêu cầu cấp thiết cần quan tâm Tuy nhiên có vài nghiên cứu tìm acid lactic có khả ức chế ... có tác động qua lại tạo mối liên hệ hổ trợ ức chế hoạt động chúng 2.4 ACID LACTIC ẢNH HƯỞNG CỦA ACID LACTIC LÊN VI SINH VẬT 2.4.1 Giới thiệu acid lactic Công thức phân tử C3H6O3 Khối lượng...
  • 80
  • 314
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiện đến quá trình lên men tĩnh chủng Bacillus sử dụng để sản xuất chế phẩm để xử lý môi trường nuôi tôm

Nghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiện đến quá trình lên men tĩnh chủng Bacillus sử dụng để sản xuất chế phẩm để xử lý môi trường nuôi tôm

Công nghệ - Môi trường

... pH = log[H+] Độ pH nớc ao nuôi ảnh hởng lớn đến sinh trởng tôm, cá ảnh hởng đến tính độc nồng độ NH3, H2S Tính độc NH3 H2S phụ thuộc vào dạng tồn chúng môi trờng (NH3 H2S dạng khí độc dạng ion) ... độ phòng thời gian ngày Theo dõi CFU 1g chế phẩm trớc sấy khô Sau lên men xốp, chế phẩm đợc sấy khô xay thành dạng bột, xác định CFU g chế phẩm II.3.2 Tạo chế phẩm dạng lỏng: Sau lên men thu hồi ... nấm mốc có độ ẩm cực tiểu 15% Đối với vi khuẩn có độ ẩm cực tiểu 20%30% Nồng độ chất hoà tan: Lợng chất hoà tan môi trờng có ảnh hởng nhiều đến hoạt động sống vi sinh vật Nừu nồng độ dung dịch...
  • 23
  • 1,073
  • 4
Nghiên cứu kỹ thuật trồng rong nho biển trong bể nhân tạo và ảnh hưởng của sự sục khí đến thời gian bảo quản rong tươi

Nghiên cứu kỹ thuật trồng rong nho biển trong bể nhân tạo ảnh hưởng của sự sục khí đến thời gian bảo quản rong tươi

Nông - Lâm - Ngư

... thu rong Nho biển trồng bể 50 3.3 Ảnh hưởng thời gian sục khí đến thời gian bảo quản sản phẩm rong Nho biển 53 Chƣơng 4: KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ 56 4.1 Kết luận ... cứu, so sánh tốc độ sinh trưởng, suất tỷ lệ thân đứng toàn tản rong Nho biển trồng treo trồng đáy bể nhân tạo  Nghiên cứu ảnh hưởng thời gian sục khí đến thời gian bảo quản sản phẩm rong Nho biển ... phân bố từ vùng triều đến ao đầm nước lợ Độ mặn ảnh hưởng đến trình sinh trưởng rong biển Yêu cầu độ mặn thích hợp cho trình sinh trưởng rong biển khác Độ mặn ảnh hưởng đến trình mọc mầm rong...
  • 64
  • 1,812
  • 7
trình bày cơ sở tính toán các thông số kỹ thuật chính của vận chuyên bằng gàu tải và khí động  các yếu tố nào ảnh hưởng đến năng suất vận chuyển và chất lượng sản phẩm

trình bày cơ sở tính toán các thông số kỹ thuật chính của vận chuyên bằng gàu tải khí động các yếu tố nào ảnh hưởng đến năng suất vận chuyển chất lượng sản phẩm

Nông - Lâm - Ngư

... chuyển khí động : Thì nhóm tính chất thiêt bị ảnh hưởng đến suất chất lượng vận chuyển sau: -Kích thước tiết diện đường ống dẫn khí : yếu tố có ảnh hưởng lớn đến trình vận chuyển khí động Đường ... hạt nhỏ hệ số chất đầy từ 0,85 -0,95.Đối với vật liệu hạt lớn hệ số đoền đầy 0,7 – 0,8 -Mật độ xếp vật liệu vào gàu : Cũng ảnh hưởng đến suất chất lượng vận chuyển Nếu vật liệu chất đầy làm giảm ... lưu lượng gió không thay đổi SVTH: Trần Thị Thảo 15 Lớp : CT39A Các thiết bị CBBQNS GVHD:TS Đinh Vương Hùng 3.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến suất chất lượng vận chuyển : Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến...
  • 18
  • 934
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý ems đến sinh trưởng phát triển và hàm lượng alkaloid tổng số của cây dừa cạn (catharanthus g don) nuôi cấy in vitro

Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý ems đến sinh trưởng phát triển hàm lượng alkaloid tổng số của cây dừa cạn (catharanthus g don) nuôi cấy in vitro

Nông - Lâm - Ngư

... t l t o callus tăng t th p nh t lên cao nh t, c th là: 3,70% lên 40,74% (ñ i v i mô thân) t 5,56% lên 46,30% (ñ i v i mô lá) Khi n ng ñ kinetin ñ t t 1,5mg/l tr lên t l t o callus c mô mô thân ... c kho ng 1.0cm, l a ch n m u ñ ng ñ u ñem ngâm vào bình ch a dung d ch EMS ñư c pha s n n ng ñ ñã ñ nh Sau ñó ñem bình vào máy l c kho ng th i gian thí nghi m Các m u sau x lý ñem r a b ng nư ... mM/l kho ng th i gian 12, 24 36h, k t qu ch r ng s lư ng h u h t s n ph m phôi ti u bào t ñ u gi m xu ng, tăng d n n ng ñ x lý kho ng th i gian x lý S n ph m phôi gi m m t n a gian 24h n ng ñ...
  • 99
  • 487
  • 0
Ảnh hưởng của đô thị hóa đến hướng sử dụng đất trong các hộ nông dân huyện Yên Mỹ, tỉnh Hưng Yên

Ảnh hưởng của đô thị hóa đến hướng sử dụng đất trong các hộ nông dân huyện Yên Mỹ, tỉnh Hưng Yên

Khoa học tự nhiên

... lao động, lao động phi nông nghiệp 13.298 lao động, chiếm 23,66% Đến năm 2004, lao động nông nghiệp tăng lên 44.014 lao động, chiếm 73,55% tổng số lao động, lao động phi nông nghiệp tăng lên ... nghiệp tăng lên 44.014 lao động, chiếm 73,55% tổng số lao động, lao động phi nông nghiệp tăng lên 15.826 lao động, chiếm 26,45% Bình quân ba năm 20022004 lao động huyện tăng 1,89%; lao động phi ... 33 Lao động có thay đổi đáng kể, năm 2002, lao động nông nghiệp 43.886 lao động, chiếm 76,13% tổng số lao động, lao động phi nông nghiệp 13.757 lao động, chiếm 23,87% Đến năm 2004, lao động nông...
  • 97
  • 1,370
  • 3
Luận văn: Ảnh hưởng của đô thị hóa đến hưởng sử dụng đất trong các hộ nông dân huyện Yên Mỹ, tỉnh Hưng Yên ppt

Luận văn: Ảnh hưởng của đô thị hóa đến hưởng sử dụng đất trong các hộ nông dân huyện Yên Mỹ, tỉnh Hưng Yên ppt

Báo cáo khoa học

... lao động, lao động phi nông nghiệp 13.298 lao động, chiếm 23,66% Đến năm 2004, lao động nông nghiệp tăng lên 44.014 lao động, chiếm 73,55% tổng số lao động, lao động phi nông nghiệp tăng lên ... nghiệp tăng lên 44.014 lao động, chiếm 73,55% tổng số lao động, lao động phi nông nghiệp tăng lên 15.826 lao động, chiếm 26,45% Bình quân ba năm 20022004 lao động huyện tăng 1,89%; lao động phi ... 33 Lao động có thay đổi đáng kể, năm 2002, lao động nông nghiệp 43.886 lao động, chiếm 76,13% tổng số lao động, lao động phi nông nghiệp 13.757 lao động, chiếm 23,87% Đến năm 2004, lao động nông...
  • 98
  • 558
  • 0
Ảnh hưởng của đô thị hoá đến hiệu quả kinh tế sử dụng đất nông nghiệp trên địa bàn huyện đồng hỷ, tỉnh thái nguyên

Ảnh hưởng của đô thị hoá đến hiệu quả kinh tế sử dụng đất nông nghiệp trên địa bàn huyện đồng hỷ, tỉnh thái nguyên

Kinh tế - Quản lý

... 8.000 trở lên; Từ > 10.000 đô thị trực thuộc TW) Từ 80% trở lên Từ 150 nghìn trở lên Từ 75% trở lên Từ 50 nghìn trở lên Từ 70% trở lên Huyện/liên Từ 4.000 trở lên xã Từ 65% trở lên Mật độ dân số ... triển sản xuất tập trung vào mặt hàng nông sản thực phẩm có giá trị kinh tế cao, sử dụng công lao động, không chiếm nhiều diện tích, đƣa quy trình tiến công nghệ sinh học vào sản xuất (sản xuất ... vận chuyển giới, chôn lấp rác thải Sau khoảng thời gian, chất độc lắng động kết hợp với nƣớc chất có đất hình thành nên axit có nồng độ cao gây độc cho trồng Hơn nữa, lƣợng axit phá huỷ kết cấu...
  • 104
  • 733
  • 0
Ảnh hưởng của đô thị hóa đến hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp trên địa bàn huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn

Ảnh hưởng của đô thị hóa đến hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp trên địa bàn huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn

Kinh tế

... chung cho khu công nghiệp, đô thị Các nghiên cứu ảnh hưởng đến số lượng đất mang tính thống kê, ảnh hưởng đến chất lượng đất chưa có, ảnh hưởng đến môi trường đất mang tính điểm xung quanh một ... đất, nước, không khí bị ô nhiễm ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng dân cư, tác động xấu đến trồng vật nuôi, làm tăng sự tích lũy kim loại nặng sản phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng ... nước nhỏ, vào mùa mưa chất lượng nước mặt, nước ngầm không ổn định, độ đục lớn và có nhiều chất hữu trình rửa trôi chất bề mặt lưu vực gây ảnh hưởng không nhỏ đến sản xuất và sinh hoạt...
  • 111
  • 518
  • 1

Xem thêm