... phụcvụ lưu trú trong kinhdoanhkhách sạn. 1.1.Hoạt động kinhdoanh lưu trú trong kinhdoanhkhách sạn: 1.1.1.Khái niệm kinhdoanh lưu trú: Kinh doanh lưu trú trong ngành kháchsạn du lịch là một ... kinh doanh: Cũng như các doanh nghiệp kinhdoanhkháchsạn khác, kháchsạn Melia-Hà Nội cũng kinhdoanh ba loại hình dịch vụ cơ bản:- Kinhdoanh dịch vụ lưu trú.- Kinhdoanh dịch vụ ăn uống. ... bảo vệ khách và nhân viên khách sạn, bảo vệ tàisản cho khách và khách sạn. Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức của kháchsạn Melia - Hà Nội.2.1.3.Các lĩnh vực kinhdoanh và môi trường kinh doanh: Cũng...
... thể, kháchsạnkinhdoanh chủ yếu là dịch vụ lưu trú, kinhdoanh nhận đặt tiệc cưới, do đó đềtài chủ yếu phân tích về các hoạt động này. - Phân tích doanh thu chung, chi phí và lợi nhuận khách ... hoạt động kinh doanh. 1.5 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU CÓ LIÊN QUAN 1. Luận văn tốt nghiệp của sinh viên Trần Tuấn An (2008) với đềtài “Phân tích hiệu quả kinhdoanhtại Công ty Kháchsạn Khánh Hưng”. ... về tài chính do công ty sử dụng nguồn vốn chủ yếu là đi vay. Vì những lý do hạn chế của các đềtài trên, tôi chọn đềtài “Phân tích kết quả kinhdoanh và giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh...
... kết quả kinhdoanh và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kinhdoanh của Kháchsạn SaĐéc qua 3 năm 2006, 2007, 2008. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Phân tích kết quả kinhdoanh của kháchsạn thông ... tiêu: doanh thu, lợi nhuận và chi phí của khách sạn. - Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinhdoanh của khách sạn. - Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinhdoanh của khách ... động kinh doanh của khách sạn. Trong điều kiện kinhdoanh cạnh tranh ngày càng gay gắt để đứng vững trên thương trường cũng như mở rộng qui mô kinh doanh, kháchsạn cần tăng cường thêm vốn kinh...
... kinhdoanh Cho kháchsạn Đồng Khởi năm 2012 – 2015 KẾT LUẬN Ngày nay môi trường kinhdoanh của tất cả các ngành nghề trong nền kinh tế nói chung và trong ngành kinhdoanh nhà hàng - kháchsạn ... liên doanh SVTH: LÊ DUẨN trang 34 GVHD: Trần Thị Bích HợiBài Luận Đề tài Xây dựng chiến lược kinhdoanh cho khách Đồng Khởi 1 giai đoạn 2012 - 2015Xây dựng chiến lược kinhdoanh Cho kháchsạn ... vụ kháchsạn tăngcông suất hoạt động.SVTH: LÊ DUẨN trang 27 GVHD: Trần Thị Bích HợiXây dựng chiến lược kinhdoanh Cho kháchsạn Đồng Khởi năm 2012 – 2015 Bảng 3.2: Ma trận Swot của khách sạn...
... sales.cuacuon@gmail.com 1. Tầm hoạt động và tài chính của doanh nghiệp- Doanh nghiệp:Trong nước, hoạt động trên các tỉnh thành trong cả nước. - Tài Chính:Vốn ban đầu của doanh nghiệp:600.000.000 VNĐ(sáu ... www.cuacuongiare.comCHT LNG S 1DCH V HON HO Doanh nghipTuy mi ra i vi danh ngha l mt cụng ty TNHH nhng cụng ty ó cú mt thi gian lm vi hỡnh thc l Doanh nghip t nhõn(DNTN) chuyờn kinh doanh, sa cha, gia cụng, lp ... nay,vi s phỏt trin ca khoa hoc, k thut cụng ngh thỡ khụng ớt cỏc cụng ty, doanh nghip ó s dng s tin b ny phỏt trin vic kinh doanh, mua bỏn sn phm thụng qua Internet, hay núi cỏch khỏc l cng thụng...
... hoạt động kinhdoanhkhách sạn. 1.1.2.2.Đặc điểm kinhdoanhkhách sạn Hoạt động kinhdoanhkháchsạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinhdoanhkháchsạn vừa mang ... đặt phòng của khách, giúp khách lựa chọn phòng sao cho vừa thoả mãn yêu cầu của khách vừa tăng doanh thu lưu trú của khách sạn. Đón tiếp và tiễn khách khi khách đến và dời khách sạn. Có thể ... của khách sạn như thế nào có cân đối, hợp lý hay chưa?1.2.3 Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trong kinhdoanhkháchsạn Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trong kinhdoanhkháchsạn có...
... hoạt động kinhdoanhkhách sạn. 1.1.2.2.Đặc điểm kinhdoanhkhách sạn Hoạt động kinhdoanhkháchsạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinhdoanhkháchsạn vừa mang ... PHỤC VỤ TRONG KINHDOANHKHÁCH SẠN1.2.1. Đánh giá chất lượng phục vụ thống qua hệ thống các chỉ tiêuTrong kinhdoanhkháchsạn là một ngành kinhdoanh tổng hợp, đa dạng. Các kháchsạn có thể ... Cơ sở lý luận về chất lượng phục vụ trong kinhdoanh khách sạn. Chương 2: Thực trạng chất lượng phục vụ trong kinhdoanhkhách sạn của công ty kháchsạn du lịch Kim Liên.2 - Chất lượng phục...
... của kinhdoanh lưu trú trong kinhdoanhkhách sạn. Kinh doanhkháchsạn ra đời đơn thuần là kinhdoanh buồng ngủ, sau đó phát triển dần lên, sản phẩm ngày càng đa dạng hóa thì hoạt động kinhdoanh ... động kinhdoanhkháchsạn thì kinh doanhkháchsạn chỉ đơn thuần là kinhdoanh dịch vụ buồng ngủ rồi sau đó nó phát triển dần lên nhưng vẫn giữ nguyên hoạt động kinhdoanh chính là hoạt động kinh ... trình kháchsạn là rất lớn vì các kháchsạn muốn kinhdoanh tốt phải có vị trí đẹp, thuận tiện cho khách. Với những vị trí như vậy thì giá thành đất đai cũng cao hơn. 1.2.4. Kinhdoanhkhách sạn...
... động kinhdoanh phục vụ nhu cầu lưu trú cho khách, vì vậy loại hình kinh doanh này có tên là “ kinhdoanhkháchsạn . Vì vậy có thể đưa ra định nghĩa về kinhdoanhkháchsạn như sau: “ Kinhdoanh ... Lan Hương - Quản trị kinhdoanh khách sạn, nhà xuất bản Lao động xã hội- 2004).1.1.2.2 Đặc điểm của hoạt động kinhdoanhkhách sạn: - Kinhdoanhkháchsạn phụ thuộc vào tài nguyên du lịch tại ... thể kháchsạn với các loại hình cơ sở lưu trú khác trong lĩnh vực kinhdoanhkhách sạn. Nó cũng phù hợp với xu hướng phát triển các kháchsạn trong giai đoạn hiện nay1.1.2 Kinhdoanhkhách sạn 1.1.2.1...
... Công thức kinhdoanhkháchsạn của công ty Marriott Ngành kinhdoanhkháchsạn rơi vào tình trạng đình đốn kể từ tháng 9/2001. Nhưng ... khác. Anh không thích các điều kiện trên ư? Hàng trăm kháchsạn đang khao khát được thế chỗ của anh. Tuy nhiên công ty kinhdoanhkháchsạn hàng đầu này đang vấp phải sự thách thức từ phía ... một chủ kháchsạn khác – công ty xây dựng Hồng Kông Henry Cheng Kar-shun, chủ của 65 khách sạn, hầu hết trong số đó đều hoạt động dưới tên Marriott. Hai người khởi kiện riêng rẽ này đều lập...
... cao nhất trong khách sạn. Kinh doanh Tour du lịch trong nước: Đây là lĩnh vực kinhdoanh gópphần tạo thêm doanh thu cho doanh nghiệp và tìm kiếm khách lưu trú cho khách sạn. Kháchsạn thực hiện ... vấn đề lý luận cơ bản về khách sạn, kinh doanh khách sạn, tổ chức bộ máy trong kháchsạn và mối quan hệ công tácgiữa các bộ phận chính trong khách sạn. - Khảo sát thực trạng về tổ chức bộ máy kinh ... Quản trị kinhdoanhKhách sạn, Nhà xuất bản Lao động -Xã hội.3. Giáo trình Quản trị kinhdoanhKhách sạn, Trịnh Xuân Dũng. ĐHQuốc gia Hà Nội.4. Giáo trình Quản trị doanh nghiệp Kháchsạn du...
... trí quan trọng đối với cả khách hàng và khách sạn. Đối với khách, họ là người gần như thay mặt kháchsạn liên hệ với khách trong suốt quá trình khách lưu lại và làm cho khách cảm thấy thoải mái ... đó. Đối với khách sạn, việc làm của họ rất quan trọng bởi vì công việc kinhdoanh của kháchsạn dựa trên uy tín và tần số khách quen quay lại. Gặp gỡ, tiếp xúc trực tiếp giúp đỡ khách hàng là ... từ người khách du lịch ba lô ở các khách sạn mini cho đến những doanh nghiệp hàng đầu và những nghệ sĩ nổi tiếng trong các khách sạn sang trọng. Tất cả phụ thuộc vào việc họ giúp đỡ khách tìm...
... hiệu quả nhất trong hoạt động kinhdoanh . 1.1.4 Kinhdoanhkháchsạn và đặc điểm của việc kinhdoanhkháchsạn . Ngày nay tồn tại rất nhiều định nghĩa về kháchsạn Theo pháp lệnh du lịch ... sau: 1 .Kinh doanhkháchsạn phụ thuộc vào tài nguyên du lịch tại các điểm du lịch Kinh doanhkháchsạn chỉ có thể tiến hành thành công ở những nơi có tài nguyên du lịch , bởi lẽ tài nguyên ... của hoạt động kinhdoanhkháchsạn và thực tế của hoạt động kinhdoanhkháchsạn ta thấy đây là một yếu tố tác động mạnh mẽ tới công tác quản lý và sử dụng nhân lực trong kháchsạn . Do đặc...
... của kinhdoanhkháchsạn - Kinhdoanhkháchsạn phụ thuộc vào tài nguyên du lịch tại các điểm du lịch. Phân đoạn thị trờng quan trọng nhất của kháchsạn chính là khách du lịch, do đó kinhdoanh ... trong kinhdoanhkhách sạn 1. Tổ chức kinhdoanh lu trú trong kháchsạn Hoạt động của bộ phận kinhdoanh lu trú trong kháchsạn thực hiện theo một quy trình nhất định gọi là chu trình khách ... đoạn 2: Khi khách tới khách sạn. Giai đoạn 3: Thời gian khách lu lại khách sạn. Giai đoạn 4: Khi khách chuẩn bị rời khách sạn. Đây gọi là quy trình khách đầy đủ vì không phải khách nào cũng...