0

đáp án và biểu điểm phiếu học tập số i

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM THỊT - THỦY SẢN ƯỚP MUỐI .ppt

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM THỊT - THỦY SẢN ƯỚP MUỐI .ppt

Công nghệ thực phẩm

... tiêu vi sinh vật: Các tiêu vi sinh vật thịt tư i quy định bảng Bảng 1.5 Các tiêu vi sinh vật thịt tư i Tên tiêu Gi i hạn t i đa Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số khuẩn lạc g sản 10 phẩm E.coli, ... Các tiêu vi sinh vật thịt chế biến không qua xử lý nhiệt Tên tiêu Gi i hạn t i đa Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số khuẩn lạc g sản 105 phẩm E.coli, số vi khuẩn g sản phẩm 3 Coliforms, số vi khuẩn ... mu i nitrit bán dạng trộn chung v i mu i hay chất thay cho mu i (b) Mu i nitrat diện v i sản phẩm thịt có chuyển đ i tự nhiên nitrit thành nitrat m i trường có tính axit yếu Nhóm Trang 44 Tiểu...
  • 47
  • 1,635
  • 3
Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh cảm quan

Thạc sĩ - Cao học

... dien – 30 – oic, acid 3β- hydroxyolean – (11), 12 (13) dien – 30 oic Flavonoid có khoảng 20 chất có chất liquiritin, liquiritigenin, isoliquiritin, isoliquiritigenin, neoliquiritin, (dl) – liquiritigenin ... clorit hibiscin chất có tính kháng sinh en tia l Hoa chứa chất mầu vàng lo i flavonol glucosit Hibiscitrin; Hibiscetin; Gossypitrin Sabdaritrin Quả khô chứa canxi oxalat, Gossypetin, Anthocyanin ... giàu Selenium - C yếu tố khoáng có hoạt tính antioxydant mạnh – vào nấm Linh chi Chính ngư i chờ đ i vào dược phẩm tăng tu i thọ, trẻ hoá từ nấm Linh ny chi n i chung Linh chi Việt Nam n i riêng.[18]...
  • 90
  • 4,611
  • 15
ảnh hưởng của dipterex lên các chỉ tiêu sinh hóa của cá tra giống (pangasianodon hypophthalmus) nuôi trong điều kiện thí nghiệm

ảnh hưởng của dipterex lên các chỉ tiêu sinh hóa của cá tra giống (pangasianodon hypophthalmus) nuôi trong điều kiện thí nghiệm

Thủy sản

... tạo thiocholine Sự kết hợp v i DTNB (5,5 dithiobis nitrobenzoic acid) hình thành màu vàng anion 5-thio-2nitrobenzoic acid hấp thu mạnh bước sóng 412 nm  Chuẩn bị hoá chất: - Dithiobisnitrobenzoate ... KHẢO T I LIỆU 2.1 Đặc i m sinh học cá Tra 2.1.1 Phân lo i Cá Tra lo i số 11 lo i thuộc họ cá Tra (Pangasiidae) xác định sông Cửu Long T i liệu phân lo i gần tác giả Rainboth xếp cá Tra nằm giống ... Đặc i m sinh học cá Tra 2.1.1 Phân lo i 2.1.2 Một v i đặc i m sinh học cá Tra 2.1.3 Hình th i 2.2 Một số tiêu sinh hóa tác nhân gây nên thay đ i tiêu sinh hóa...
  • 41
  • 616
  • 0
tiêu chuẩn hóa phương pháp xác định các chỉ tiêu sinh hóa của trung tâm học liệu đh cần thơ @ tài liệu học tập và nghiên cứu vi khuẩn aeromonas hydrophila tại khoa thủy sản

tiêu chuẩn hóa phương pháp xác định các chỉ tiêu sinh hóa của trung tâm học liệu đh cần thơ @ tài liệu học tập nghiên cứu vi khuẩn aeromonas hydrophila tại khoa thủy sản

Thủy sản

... lặp l i Đặc i m hình th i, sinh lý sinh hoá chủng vi khuẩn A tâm Học đề t i Cầntrình bày Bảng liệu học tập nghiên cứu liệu ĐH Thơ @ T i 4.1 hydrophila Bảng 4.1 Đặc i m hình th i, sinh lý sinh ... @ T i liệu học tập nghiên cứu Tính mẫn v i hợp chất 2,4-diamino-6,7-diisopropyl pteridine (O/129) - Giúp phân biệt nhóm vi khuẩn Aeromonas Vibrio Vi khuẩn Aeromonas kháng v i O/129 Vibrio mẫn ... Indonesia nhóm vi khuẩn phát sáng Bệnh phát sáng số vi khuẩn có khả phát sáng gây Vibrio harveyi, V splendida, V orientalis, V fischeri, V vulnificus Ở Việt Nam, dạng nhiễm vi khuẩn phát sáng thường...
  • 49
  • 1,145
  • 2
XÂY DỰNG PHƯƠNG ÁN LẤY MẪU, BẢO QUẢN, VẬN CHUYỂN VÀ PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU LÝ HÓA pH, TỈ TRỌNG, DUNG TRỌNG, ĐỘ XỐP, ĐỘ ẨM CỦA ĐẤT TRỒNG CÂY THANH LONG Ở HUYỆN HÀM THUẬN NAM TỈNH BÌNH THUẬN.

XÂY DỰNG PHƯƠNG ÁN LẤY MẪU, BẢO QUẢN, VẬN CHUYỂN PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU LÝ HÓA pH, TỈ TRỌNG, DUNG TRỌNG, ĐỘ XỐP, ĐỘ ẨM CỦA ĐẤT TRỒNG CÂY THANH LONG Ở HUYỆN HÀM THUẬN NAM TỈNH BÌNH THUẬN.

Công nghệ - Môi trường

... Determination Moisture Soil (Tiêu chuẩn phương pháp thử để xác định độ ẩm đất phòng thí nghiệm) nghiên cứu thí nghiệm giáo sư Krishna r Reddy thuộc trường đ i học Illinois, Chicago, Hoa Kì Việc ... tháng năm 2016 GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Đồ án sở ngành L I CẢM ƠN Trong suốt th i gian từ bắt đầu học tập giảng đường đ i học đến nay, chúng em nhận không quan tâm, tận tình giúp đỡ quý giảng viên ... nay, lo i trồng nước khu vực Đông Nam Á Việt Nam, Malaysia, Th i Lan, Indonesia (đặc biệt miền tây đảo Java), Philippines, miền nam Trung Quốc, Đ i Loan số khu vực khác 2.1.2.2 Tên khoa học Quả...
  • 40
  • 918
  • 8
KHẢO SÁT CÁC CHỈ TIÊU LÝ HÓA VÀ VI SINH VẬT TRÊN THỊT BÒ BÀY BÁN TẠI CHỢ THÀNH PHỐ TÂN AN, TỈNH LONG AN

KHẢO SÁT CÁC CHỈ TIÊU LÝ HÓA VI SINH VẬT TRÊN THỊT BÒ BÀY BÁN TẠI CHỢ THÀNH PHỐ TÂN AN, TỈNH LONG AN

Sinh học

... nhiễm qua l i v i Ở th i i m khảo sát khác cho thấy dao bị nhiễm hầu hết tiêu vi sinh vật ngo i trừ C.perfringenes Đ i v i tay ngư i bán Ở th i i m khảo sát, tiêu VSVHK Coliforms chiếm tỷ lệ ... Tuy nhiên m i liên hệ số lượng vi sinh vật thị vi sinh vật gây bệnh tranh c i mặt khoa học (Nguyễn Tiến Dũng, 2007) Chỉ tiêu E coli E coli xem vi khuẩn “chỉ i m tiêu quan trọng nhằm đánh giá mức ... spp th i gian mật độ nhiễm VSVHK Coliforms cao th i i m 7-8 Thông thường, th i gian bày bán lâu kết hợp v i nhiệt độ m i trường xung quanh vi sinh vật có i u kiện để xâm nhập phát triển kết...
  • 11
  • 494
  • 0
Phân tích các yêu cầu về tính hợp pháp, hợp lí của quyết định hành chính và nhận xét về tính hợp pháp, hợp lí của quyết định hành chính do cơ quan hành chính nhà nước ban hành

Phân tích các yêu cầu về tính hợp pháp, hợp lí của quyết định hành chính nhận xét về tính hợp pháp, hợp lí của quyết định hành chính do cơ quan hành chính nhà nước ban hành

Khoa học xã hội

... ph i xem xét hiệu không kinh tế mà trị - xã h i, mục tiêu trước mắt lâu d i, hậu trực tiếp gián tiếp, kết trước mắt kết cu i Các biện pháp đề định ph i phù hợp đồng v i biện pháp định có liên ... tổng thể bảo đảm h i hoà l i ích Nhà nước, tập thể cá nhân Yêu cầu đ i h i cân đ i hợp lý l i ích Nhà nước xã h i, coi l i ích Nhà nước l i ích chung công dân tiêu chí để đánh giá hợp lý định hành ... dân; ph i rõ ràng xác để tránh bị hiểu sai, áp dụng sai; ph i có tính khả thi tiến hành áp dụng định thực tế; ph i có tính dự báo để hạn chế việc thay đ i liên tục định hành theo giai đoạn nhằm...
  • 7
  • 33,595
  • 400
PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY QUA 3 NĂM 2005-2007

PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY QUA 3 NĂM 2005-2007

Quản trị kinh doanh

... tiêu cu i tạo l i nhuận L i nhuận tiêu t i tổng hợp phản ánh hiệu toàn hoạt động kinh doanh công ty Hay n i cách khác khả sinh l i i u kiện trì tồn phát triển công ty, chu kì sống công ty d i hay ... tỷ số luân chuyển t i sản l i tiếp tục giảm 1,185 (lần) cho thấy đầu tư năm 2007 công ty t i sản hiệu so v i năm 2006 4.4 Phân tích tỷ số khả sinh l i Đ i v i đơn vị sản xuất kinh doanh mục tiêu ... lớn vào khả sinh l i Khi công ty hoạt động hiệu l i Trang GVHD: Th.S Phan Đình Kh i Phân tích hiệu hoạt động kinh doanh Công ty Aquatex Bentre nhuận thu nhiều ngược l i Nhưng vào tăng giảm lợi...
  • 7
  • 1,144
  • 7
bài tiểu luận bàn về các chỉ tiêu thống kê phát triển bền vững

bài tiểu luận bàn về các chỉ tiêu thống kê phát triển bền vững

Kế toán quản trị

... thiện hệ thống tiêu phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam T i liệu tham khảo: Chiến lược phát triển kinh tế - xã h i 2011-2020 NXB Chính trị QG Chiến lược Phát triển bền vững Việt Nam giai ... phạm vi nghiên cứu, đề xuất, thử nghiệm tiêu phát triển bền vững sản xuất lúa gạo cần xem xét mặt v i nhóm tiêu thống kê tương ứng II CHỈ TIÊU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG Các tiêu kinh tế Đó tiêu phản ánh ... qui theo tháng năm Chỉ tiêu đánh giá hiệu bền vững phát triển sản xuất nông nghiệp giảm khoảng cách chênh lệch thu nhập đầu ngư i nông dân v i mức thu nhập bình quân đầu ngư i chung nước giai...
  • 11
  • 2,809
  • 2
tìm hiểu sự khác nhau về các chỉ tiêu sinh lý và sinh hóa giữa các dòng vi khuẩn edwardsiella ictaluri xác định bằng phương pháp sinh hóa truyền thống và api 20e

tìm hiểu sự khác nhau về các chỉ tiêu sinh lý sinh hóa giữa các dòng vi khuẩn edwardsiella ictaluri xác định bằng phương pháp sinh hóa truyền thống api 20e

Thủy sản

... hydrophila (209pb) Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ T i liệu học tập nghiên cứu 10 CHƯƠNG III N I DUNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Th i gian địa i m nghiên cứu 3.1.1 Th i gian Từ tháng 01/2008 ... th i nhiều lo i bệnh, giúp tiết kiệm công sức lẫn chi phí xét nghiệm Đ i v i virút đặc biệt virút tôm, mPCR có bước phát triển phát nhiều lo i bệnh lúc, đem l i kết chẩn đoán nhanh, xác, tiết kiệm ... dấu hiệu lờ đờ, b i l i tâm Học liệu ĐHhành gi i phẫu,@ T i liệu học sinh thận, nghiên cứu linh hoạt, tiến Cần Thơ phân lập lấy mẫu vi tập tỳ tạng máu m i trường TSA Theo d i ghi nhận phát triển...
  • 50
  • 949
  • 1
nghiên cứu sự biến động về sinh tr ưởng, tuổi thọ các chỉ tiêu sinh sản của artemia dòng sfb được thả nuôi ở những điều kiện khác nhau

nghiên cứu sự biến động về sinh tr ưởng, tuổi thọ các chỉ tiêu sinh sản của artemia dòng sfb được thả nuôi ở những điều kiện khác nhau

Thủy sản

... PHẦN II: LƯỢC KHẢO T I LIỆU 12 I Đặc i m phân lo i 12 II Đặc i m phân bố 13 III Đặc i m m i trường sống 14 IV Đặc i m dinh dưỡng ... th i, chu kỳ sống Artemia 15 VI Đặc i m sinh sản Artemia 18 VII Quá trình di nhập 19 VIII Tình hình sản xuất sử dụng Artemia gi i Việt Nam 20 PHẦN III: VẬT LIỆU ... nhiên 13 Những lo i thuộc tân gi i lo i xuất vùng trước diện Artemia Sự có mặt chúng ngư i, chim gió tạo mà tiêu biểu lo i Artemia fransiscana sử dụng rộng r i ruộng mu i khắp lục địa III Đặc i m...
  • 59
  • 647
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số tham số kết cấu và động lực học tới các chỉ tiêu chất lượng của con quay vi cơ ứng dụng trong hệ thống dẫn đường quán tính

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số tham số kết cấu động lực học tới các chỉ tiêu chất lượng của con quay vi cơ ứng dụng trong hệ thống dẫn đường quán tính

Tiến sĩ

... sai s xỏc nh ( tr i) bng phng phỏp quang hc hoc o in ỏp m cha xỏc nh cỏc sai s ngu nhiờn Cỏc th nghim cng mi iu kin tnh, cha th nghim iu kin thc t (rung, chuyn ng ) Vic th nghim i hi phi cú ... Alpha Z Mkich M_kich Y Đò thị góc Beta Beta Khoi kich thich 7.08e-012 Hien thi so Omega_Input Z Omega Ztt C_cambien [A] Z2 Kh i i n tử Dich chuyen tam Dichchuyentam X2 X2 Gia toc i n dung Gia toc ... quay vi c Vn liờn quan ti phõn tớch ỏnh giỏ nh hng ca cỏc tham s quay vi c ó c nhiu tỏc gi trờn th gii quan tõm nghiờn cu gii quyt, song cha phn ỏnh c ht cỏc yu t xut hin thc tin k thut v cn tip...
  • 20
  • 1,050
  • 4
Nghiên cứu các chỉ tiêu kỹ thuật của nền san hô và tương tác giữa kết cấu công trình và nền san hô

Nghiên cứu các chỉ tiêu kỹ thuật của nền san hô tương tác giữa kết cấu công trình nền san hô

Báo cáo khoa học

... nghip xõy dng v bo v t quc Vit Nam Do vy, khai thỏc ti a mi tim nng v li th nhiu mt ca bin v vựng ven bin phỏt trin kinh t bin vi tc nhanh, to s chuyn bin c bn theo hng cụng nghip hoỏ, hin i ... nghiờn cu dựng tm in tr (sensor bin dng) loi Shimazu 120, chiu di lm vic 2cm, õy l loi sensor cú khu trung bỡnh, phự hp vi vic o bin dng ca vt liu kim loi Khi thớ nghim, bng phng phỏp dỏn tm in ... quyn li Quc gia trờn bin ca Vit Nam, phng hng phỏt trin kinh t - xó hi ca nc ta thi gian ti ó th hin rừ quan im: tr thnh mt nc phỏt trin v bin l mc tiờu chin lc xut phỏt t yờu cu v iu kin khỏch quan...
  • 280
  • 720
  • 1
Cấu tạo các chi tiết cơ bản của cơ cấu phối khí 1- Trục cam ppsx

Cấu tạo các chi tiết cơ bản của cơ cấu phối khí 1- Trục cam ppsx

Kĩ thuật Viễn thông

... chấn Dẫn động đai sử dụng ngày nhiều th i gian gần chiếm số nhiều động ôtô i u lý gi i ưu i m bật dẫn động đai là: ồn dẫn động xích, không cần b i trơn không đ i h i ph i i u chỉnh độ căng ... dịu giảm độ ồn làm việc, bánh dẫn động trục cam thường bánh nghiêng Khi lắp bánh cần lưu ý đặt theo dấu đánh bánh Ưu i m dẫn động bánh có độ bền tu i thọ cao mà kết cấu l i đơn giản, nhiên có ... chế tạo r i từ lo i vật liệu khác ghép l i v i m i hàn Trong số trường hợp, thân đầu xu páp làm rỗng, chứa lo i mu i nóng chảy hay natri kim lo i (nóng chảy nhiệt độ 97° C) Khi gặp nhiệt độ cao,...
  • 6
  • 809
  • 2
Tổng quan về các Chi tiêu thống kê xã hội ở Việt nam

Tổng quan về các Chi tiêu thống kê xã hội ở Việt nam

Báo cáo khoa học

... đồng nhiều sở dạy nghề khác nhau; tiêu Số học sinh học nghề đề nghị chia làm tiêu (học sinh đầu năm học, học sinh tuyển học sinh tốt nghiệp) - Một số số liệu kênh TCTK khác số liệu kênh giáo dục ... thu thập số liệu thứ cấp từ Sở Giáo dục Đào tạo Một số tồn t i: - Đ i v i tiêu cần số liệu dân số chia theo tu i số liệu dân số TCTK dự báo cho nhóm tu i, không phù hợp v i độ tu i học sinh Dự ... theo nhiều phương án nên lựa chọn phương án để tính khó khăn Ngo i số liệu dự báo dân số chưa xác, không phản ánh biến động dân số di cư, nên có v i tỉnh số liệu học sinh học lớn dân số độ tu i -...
  • 27
  • 396
  • 0
Tìm hiểu về các chỉ tiêu vi sinh trong thực phẩm

Tìm hiểu về các chỉ tiêu vi sinh trong thực phẩm

Sinh học

... dysenteriae (chụp qua kính hiển vi i n tử) 2.8 Yersinia Bị tiêu diệt 60oC vòng 1-3 phút Đ i diện tiêu biểu Yersinia enterocolitica Yersinia enterocolitica phát triển nhiều lo i thực khác nhau: bò, ... vi khuẩn hiếu khí + vi sinh vật sinh trưởng i u kiện có oxy + tổng số vi sinh vật hiếu khí i m cánh đồ đĩa + ủ i u kiện hiếu khí 30oC khoảng ngày  Chỉ sốsố tên g i khác như: + Số vi sinh ... enterocolitica thường gây bệnh đường ruột, gây viêm dày ngư i Hình 1.3.8: Yernisia pestis (chụp qua kính hiển vi i n tử) 2.9 Clostridium  Hiện phát hai chủng gây ngộ độc thực phẩm:  Clostridium...
  • 22
  • 1,462
  • 4
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến các chỉ tiêu sử dụng của liên hợp máy MTZ-80 khi cày

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến các chỉ tiêu sử dụng của liên hợp máy MTZ-80 khi cày

Cơ khí - Vật liệu

... + Bán kính bánh chủ động rk = 0,72 m + Chiều cao i m móc máy nông nghiệp: hm = 0,4 m − Phân bố tỉ số truyền hệ thống truyền lực: Số i Số i I 241,95 V 57,43 II 142,1 VI 49,06 III 83,55 VII 39,94 ... Nhiên liệu vật liệu b i trơn Nhiên liệu dầu b i trơn tiêu đánh giá tính kinh tế liên hợp máy cày yếu tố ảnh hưởng lớn đến giá thành công việc liên hợp máy cày thực Nhiên liệu dầu b i trơn chi ... công việc thực M i lo i công việc đ i h i tốc độ liên hợp máy ph i nằm khoảng xác định Mặt khác lo i máy kéo thường liên hợp v i v i lo i máy công tác khác làm việc i u i n khác Vì vậy, hộp số...
  • 107
  • 236
  • 0

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25