đánh giá thực trạng tđ tcda cho vay đóng tàu tại chi nhánh

Báo cáo Kỹ thuật thực phẩm Thí nghiệm mạch lưu chất

Ngày tải lên : 29/02/2016, 10:38

... dòng lỏng cho ng đầy ống chuyển động ống dẫn: trở lực ma sát trở lực cục 2.1 Trở lực ma sát: Trở lực ma sát hms chất lỏng chảy cho ng đầy ống tính theo công thức sau: Trong đó: L: chi u dài ống ... Ventury) theo công thức sau: Q: lưu lượng dòng chảy ống, m3/s C: hệ số hiệu chỉnh, C=0.98 cho ống Ventury, C=0.62 cho màng chắn A: tiết diện ống dẫn, m2 A1: tiết diện thu hẹp đột ngột, m2 chênh lệch ... thành ống Đóng mở van thích hợp nước bơm vào đoạn ống cần làm thí nghiệm Nối đầu đo áp suất vào đoạn ống cần làm thí nghiệm Đo đường kính ống làm thí nghiệm, ghi số liệu Bật công tắc bơm cho nước...

16
1.3K
5

Báo cáo kỹ thuật thực phẩm

Ngày tải lên : 16/08/2016, 20:10

... Nhận xét: Từ giá trị đo đạc ta tính giá trị đề yêu cầu, nhiên có sai số nguyên nhân như: sai số thiết bị, giá trị tra bảng lấy giá trị gần đúng, trình tính toán làm tròn số… BÀI THỰC HÀNH GHÉP ... ĐHTP6A -Còn ngược chi u làm thay đổi nhiệt độ hai dòng lưu thể ảnh hưởng đến giá trị khác -So sánh kết tính toán hệ số truyền nhiệt thực nghiệm với tính toán lý thuyết đánh giá kết hệ số truyền ... cung cấp cho trình đun nóng, nhiệt cung cấp cho trình bay hơi, nhiệt lượng nồi đun Tuy nhiên thực hành sai số do: khối lượng dung dịch đem cân chưa đúng, sai xót trình làm thí nghiệm, giá trị...

37
625
0

Báo cáo kỹ thuật thực phẩm đầy đủ 6 bài

Ngày tải lên : 16/08/2016, 21:26

... Khảo sát ảnh hưởng chi u chuyển động lên trình truyền nhiệt hai trường hợp : ngược chi u xuôi chi u - Đánh giá trình hoạt động xuôi chi u ngược chi u - Xác định hệ số truyền nhiệt thực nghiệm K TN ... đến giá trị thí nghiệm đóng từ từ van VN1 cho đạt giá trị thí nghiệm - Khi lưu lượng đạt giá trị cần thí nghiệm mở van VN4, đóng van VN2 VN3 Chú ý lúc dòng nóng không qua lưu lượng kế đạt giá ... báo cáo cho giáo viên hướng dẫn - Đảm bảo không bọt khí hệt thống trước tiến hành thí nghiệm - Kiểm tra giá trị đo thí nghiệm Nếu thay đổi độ van mà giá trị không thay đổi phải báo cho giáo viên...

56
936
0

báo cáo thực hành KĨ THUẬT THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 25/06/2015, 01:18

... µ2=(549,4-(53-50))10-6 = 0,000525 dtđ = 0,018m ReN1= N.dtđ.ρN/µ ReN1= 0,65617.0,018.986,63/0,000525 =22179,6 • Đối với ống kép chảy ngang: µ1=(549,4(58-50)).10-6 = 0,0004854 dtđ = 0,018m ReN= N.dtđ.ρN/µ ReN1= 0,65617.0,018.984,18/0,0004854=23947,7 ... 0,0006829 dtđ = D1-d2 = 0,03-0,022 = 0,008m ReL= L dtđ.ρL/µ ReL1=0,10194 0,008.992,8/0,0006829 =1185,6 • Đối với ống kép chảy ngang: µ1=( 801,5-)).10-6 = 0,0006681 dtđ= = = 0,00797 ReL= L dtđ.ρL/µ ... cột chêm bị ngập lụt, chất lỏng chi m tồn khoảng trống phần chêm, dòng chảy bị xáo trộn mãnh liệt, tượng bất lợi cho hoạt động cột chêm Gọi giá trị GL tương ứng với trạng thái GL* Hình 2: Giản đồ...

63
950
2

Báo cáo thực hành môn kĩ thuật thực phẩm

Ngày tải lên : 26/05/2016, 15:38

... chế độ ẩm mức cho phép Cho bột chi n giòn vào miếng khoai tây thực trình chi n dầu thực vật Tiếp theo trình chi t dầu để loại bỏ lượng dầu thừa Cuối thêm gia vị vào lát khoai tây chi n ta sản ... làm cho ẩm vật sấy bay theo tác nhân sấy Không khí chuyển động chi u, ngược chi u cắt ngang dòng Page Báo cáo thực hành môn: Kĩ thuật thực phẩm chuyển động sản phẩm Sấy đối lưu thực theo mẻ (gián ... phương pháp chi n - Nhận biết hiểu quy trình làm khoai tây chi n 2.Yêu cầu - Nắm rõ quy trình làm khoai tây chi n, hiểu rõ thiết bị chi n biết cách sử dụng, vận hành máy - Đưa đánh giá, kết luận...

51
1.5K
6

Báo cáo Hoá sinh thực phẩm Hemoglobin-Myoglobin

Ngày tải lên : 15/03/2013, 17:20

... histidine thứ gần bên, đóng vai trò cho nhiệm vụ khác: giúp điều chỉnh hình dạng khe giúp cho có phân tử có kích thước nhỏ chui qua đề phản ứng với ngun tử Fe, mà giúp cho phản ứng nghịch tức ... sản xuất xác cho hình dạng khe hở, với nhóm histidine bên phải để giúp cho phản ứng theo chi u nghịch diễn cần thiết Ngun tử sắt mạch protein làm thay đổi bước sóng hấp thụ làm cho hemoglobin ... nghịch, chi u phản ứng phân áp CO2 định HbCO2 có màu đỏ thẫm, đặc trưng cho máu tĩnh mạch Chỉ khoảng CO2 vận chuyển hình thức SƠ ĐỒ VẬN CHUYỂN CO2 ∗ Ở mơ : PCO2 = 46mmHg : phản ứng theo chi u...

28
1.9K
9

BÁO CÁO PHÂN TÍCH THỰC PHẨM- Phân tích Acid amin

Ngày tải lên : 16/03/2013, 09:06

1
831
23

Tài liệu Luận văn tốt nghiêp “Báo cáo thí nghiệm thực phẩm 2 ” docx

Ngày tải lên : 23/12/2013, 03:15

... phẩm, làm tăng chất lượng thực phẩm để bảo toàn chất lượng thực phẩm mà không làm cho thực phẩm an toàn • Phân loại phụ gia thực phẩm: Hiện người ta chia chất phụ gia thực phẩm làm nhóm lớn: − ... béo no: panmitic chi m 2.5-6%, stearic chi m 4.5-7.3% Acid béo không: linolic chi m 51-57%, oleic chi m 23-29%, linolenic chi m 3-6% http://www.ebook.edu.vn 14 Báo cáo thí nghiệm thực phẩm GVHD: ... cao giá trị dinh dưỡng sản phẩm Tìm hiểu phụ gia tạo gel, tạo đặc: Phụ gia thực phẩm: • Định nghĩa : Chất phụ gia thực phẩm chất, hợp chất hóa học đưa vào trình đóng gói, chế biến, bảo quản thực...

115
700
1

Bài Báo Cáo: Vi Sinh Thực Phẩm Bacteriocin Và Ứng Dụng pot

Ngày tải lên : 30/03/2014, 03:20

... thực phẩm hiệu hơn, dạng có khả sống sót cao vi khuẩn sinh bào tử Tính hiệu bacteriocin thường bị ảnh hưởng yếu tố môi trường pH, nhiệt độ, thành phần thực phẩm cấu trúc, vi khuẩn thực phẩm Thực ... lợi hay gây hại Do đó, cần xác định hiệu bacteriocin cho hệ thống thực phẩm Các bacteriocin sử dụng bảo quản sinh học thực phẩm ba dạng - Ủ thực phẩm với giống bảo vệ (thường vi khuẩn lactic - ... Dưới số tiêu chuẩn đặt cho sản phẩm bacteiocin ứng dụng công nghệ thực phẩm: Về tiêu chuẩn an toàn: Chủng sản xuất phải có dạng GRAS (Generally regarded as safe - đánh giá vi sinh vật an toàn),...

16
1.2K
1

Báo cáo kĩ thuật điện tử

Ngày tải lên : 08/05/2014, 15:23

... phân cực thuận, cho dòng chạy qua, nửa chu kì sau điện áp đặt lên Diode đổi chi u nên Diode phân cực ngược, không cho dòng chạy qua - Khi lắp thêm tụ C // Rt tụ C tích phóng điện cho Ur ổn định ... Uv 220 Vpk 50 Hz 0° D3 D4 + _ D1 D2 _ 10 Rt 1kΩ C1 20uF Đặc điểm : - Chỉnh lưu dòng xoay chi u thành dòng chi u tương tự mạch chỉnh lưu nửa chu kì - Có ưu điểm điện áp ngược đặt diode 1/2 mạch ... 10 Rt 1kΩ D5 5V C1 20uF Đặc điểm: - Khi dòng điện qua mạch cầu mạch chỉnh lưu dòng xoay chi u thành dòng 1chi u -Khi qua điốt ổn áp điện áp 5V có mạch chỉnh lưu cầu điện áp 5V Ur có điện áp 5V...

10
268
0

Báo cáo kĩ thuật điện tử tương tự

Ngày tải lên : 08/05/2014, 15:23

... phân cực thuận, cho dòng chạy qua, nửa chu kì sau điện áp đặt lên Diode đổi chi u nên Diode phân cực ngược, không cho dòng chạy qua - Khi lắp thêm tụ C // Rt tụ C tích phóng điện cho Ur ổn định ... Uv 220 Vpk 50 Hz 0° D3 D4 + _ D1 D2 _ 10 Rt 1kΩ C1 20uF Đặc điểm : - Chỉnh lưu dòng xoay chi u thành dòng chi u tương tự mạch chỉnh lưu nửa chu kì - Có ưu điểm điện áp ngược đặt diode 1/2 mạch ... 10 Rt 1kΩ D5 5V C1 20uF Đặc điểm: - Khi dòng điện qua mạch cầu mạch chỉnh lưu dòng xoay chi u thành dòng 1chi u -Khi qua điốt ổn áp điện áp 5V có mạch chỉnh lưu cầu điện áp 5V Ur có điện áp 5V...

10
492
2

Báo cáo hóa học thực phẩm: Quy định của Bộ y tế về sử dụng chất phụ gia thực phẩm

Ngày tải lên : 12/06/2014, 08:14

25
999
0

Báo cáo thị nghiệm thực phẩm ppt

Ngày tải lên : 27/06/2014, 13:20

... phẩm, làm tăng chất lượng thực phẩm để bảo toàn chất lượng thực phẩm mà không làm cho thực phẩm an toàn • Phân loại phụ gia thực phẩm: Hiện người ta chia chất phụ gia thực phẩm làm nhóm lớn: − ... béo no: panmitic chi m 2.5-6%, stearic chi m 4.5-7.3% Acid béo không: linolic chi m 51-57%, oleic chi m 23-29%, linolenic chi m 3-6% http://www.ebook.edu.vn 14 Báo cáo thí nghiệm thực phẩm GVHD: ... cao giá trị dinh dưỡng sản phẩm Tìm hiểu phụ gia tạo gel, tạo đặc: Phụ gia thực phẩm: • Định nghĩa : Chất phụ gia thực phẩm chất, hợp chất hóa học đưa vào trình đóng gói, chế biến, bảo quản thực...

115
552
0

Báo cáo: “ KĨ THUẬT BÀO CHẾ DUNG DỊCH THUỐC VÀ PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM” pptx

Ngày tải lên : 03/07/2014, 23:20

... phân tán v môi trờng phân tán, khác với pha phân tán bị phân chia gián đoạn, môi trờng phân tán mang tính chất liên tục Hệ phân tán đợc chia lm loại theo kích thớc tiểu phân tán nh sau: - Hệ đồng ... môi cho trình đạt đến trạng thái bão hòa 2 Các dung môi phân cực thân nớc Các alco nói chung l dung môi phân cực có mặt nhóm hydroxyl phân tử chúng Alcol bậc l chất tan nớc v l dung môi tốt cho ... dầu Dầu thực vật: L hỗn hợp glycerit acid béo bậc cao Thờng dùng dầu lạc, dầu hớng dơng Các dầu thực vật không tan nớc, dễ hòa tan cồn, dễ hòa tan cloroform, ether v ether dầu hỏa Dầu thực vật...

97
5.9K
15

Báo cáo thí nghiệm thực phẩm 2 "Công nghệ chế biến sữa đậu nành" pptx

Ngày tải lên : 07/07/2014, 11:20

... phẩm, làm tăng chất lượng thực phẩm để bảo toàn chất lượng thực phẩm mà không làm cho thực phẩm an toàn • Phân loại phụ gia thực phẩm: Hiện người ta chia chất phụ gia thực phẩm làm nhóm lớn: − ... béo no: panmitic chi m 2.5-6%, stearic chi m 4.5-7.3% Acid béo không: linolic chi m 51-57%, oleic chi m 23-29%, linolenic chi m 3-6% http://www.ebook.edu.vn 14 Báo cáo thí nghiệm thực phẩm GVHD: ... cao giá trị dinh dưỡng sản phẩm Tìm hiểu phụ gia tạo gel, tạo đặc: Phụ gia thực phẩm: • Định nghĩa : Chất phụ gia thực phẩm chất, hợp chất hóa học đưa vào trình đóng gói, chế biến, bảo quản thực...

118
1.3K
1