LogoType MƠN HỌC TIẾP THỊ DU LỊCH Số tín chỉ: Giảng viên: Trần Hoàng Anh SĐT: 0906029602 Email: hoanganh.tran285@gmail.com Buổi học: 15 (thời lƣợng: 120 PHÚT) CHƢƠNG CHIẾN LƢỢC GIÁ CỦA DOANH NGHIỆP DU LỊCH ((tt) NỘI DUNG CHƢƠNG 6.1 Khái niệm 6.2 Các yếu tố cần xem xét lập giá 6.3 Phƣơng pháp xác định giá 6.4 Chiến lƣợc giá sử dụng du lịch 6.3 PHƢƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH GIÁ Tính giá dựa chi phí Tính giá dựa vào điểm hoàn vốn lợi nhuận mục tiêu Tính giá dựa vào giá trị của SPDL Tính giá dựa vào giá đối thủ cạnh tranh TÍNH GIÁ DỰA TRÊN CHI PHÍ CƠ BẢN Giá dƣ̣ kiến = Giá thành sản phẩm + Lợi nhuận dƣ̣ kiến Nếu lãi tính theo tỷ suất lợi nhuận chi phí (m) Giá dƣ̣ kiến = Giá thành sản phẩm x (1 + m) Nếu lãi tính theo tỷ suất lợi nhuận doanh thu (n) Giá dƣ̣ kiến = Giá thành sản phẩm / (1 - n) Tính giá dựa chi phí Ƣu điểm: - Đơn giản, dễ tính toán - Không cần thay đổi giá cầu thay đổi - Công bằng cho cả ngƣời mua và ngƣời bán Nhƣợc điểm: - Bỏ qua sƣ̣ ảnh hƣởng của cầu và nhận thức của KH - Khó dung hòa cạnh tranh thị trƣờng Tính giá dựa chi phí Ví dụ: Cơng ty du lịch A có chỉ tiêu chi phí cho một chƣơng trình du lịch nhƣ sau: - Chi phí biến đổi: 2,700,000 đ/ ngƣời - Tổng chi phí cố định: 9,000,000 - Số lƣợng khách đoàn: 40 ngƣời Tính mức giá dƣ̣ kiến cho khách: a) Nếu mức lãi dƣ̣ kiến của công ty là 45% giá thành? b) Nếu mức lãi dƣ̣ kiến là 35% giá bán? Tính giá dựa chi phí Đáp án Giá/ khách Giá thành: 2,925,000 đ a) Giá bán = 2,925,000 * (1 + 0.45) = 4241250 đ b) Giá bán = 2,925,000 / (1 – 0.35) = 4500000 đ - Tính giá dựa chi phí Ví dụ: Nhà hàng ABC có chỉ tiêu chi phí cho chƣơng trình tiệc “Năm mới sắc màu 2018” nhƣ sau: - Chi phí biến đổi: 1,550,000 đ/ ngƣời - Tổng chi phí cố định: 21,500,000 đ - Số lƣợng khách dƣ̣ kiến: 70 ngƣời Tính giá dựa chi phí a) Tính mức giá dƣ̣ kiến cho khách: - Nếu mức lãi dƣ̣ kiến tính giá thành là 65% - Nếu mức lãi dƣ̣ kiến tính doanh thu là 45% b) Tính số lƣợng khách để đạt hòa vốn với từng mức giá Đáp án a) Giá/ khách Giá thành: 1,857,142đ - Giá bán = 1,857,142 * (1 + 0.65) = 3,064,285 đ - Giá bán = 1,857,142 / (1 – 0.45) = 3,376,623 đ b) HV (1) = 15 HV (2) = 12 - 10 BÀI TẬP CÁ NHÂN Nhà hàng AAA dự kiến xây dựng chƣơng trình tiệc “Giáng sinh an lành 2018” cho 120 khách với chỉ tiêu chi phí nhƣ sau: - Thực đơn: 350,000 đ/ suất - Âm thanh, ánh sáng: 7,500,000 đ - MC, ca sĩ biểu diễn: 20,000,000 đ - Quà tặng: 120,000/ phần - Lao động: 1.500.000 - Khác: 2,200,000 đ 11 BÀI TẬP CÁ NHÂN Yêu cầu: a) Tính giá bán cho khách (1 vé) theo trƣờng hợp sau: Tỷ suất lợi nhuận tính giá thành là 65% Tỷ suất lợi nhuận tính doanh thu là 45% b) Tính số vé để đạt hòa vốn với từng mức giá 12 TÍNH GIÁ DỰA VÀO ĐIỂM HOÀN VỐN VÀ LỢI NHUẬN MỤC TIÊU Định giá theo lợi nhuận mục tiêu Phƣơng pháp định giá sở đảm bảo tỷ suất lợi nhuận mục tiêu vốn đầu tƣ (ROI) - 13 Phƣơng pháp hòa vốn Xác định giá bán để đƣợc đƣợc sản lƣợng hòa vốn - 14 ƢU ĐIỂM: - - Cho phép DN xem xét mức giá khác ƣớc tính ảnh hƣởng có thể có của chúng đến khối lƣợng tiêu thụ lợi nhuận Cho phép dự báo khoảng thời gian có thể đạt đƣợc điểm hịa vốn NHƢỢC ĐIỂM - - Xem nhẹ ảnh hƣởng của giá cạnh tranh Chƣa tính đợ co giãn của cầu đối với giá 15 BÀI TẬP NHÓM Nhà hàng AA dự kiến xây dựng chƣơng trình tiệc đặc biệt vào dịp lễ 30/4 – 1/5 tới Với chỉ số nhƣ sau: - Chi phí biến đổi: 140,000 đ/ vé - Tổng chi phí cố định: 24 triệu đồng - Số vé dự kiến: 200 vé - Vốn đầu tƣ: 70 triệu đồng - ROI: 45% Hãy: a) Tính giá bán để đạt đƣợc lợi nhuận mục tiêu b) Tính số lƣợng vé bán để đạt hòa vốn 16 continue ... Giá/ khách Giá thành: 1, 857 ,14 2đ - Giá bán = 1, 857 ,14 2 * (1 + 0.65) = 3,064,285 đ - Giá bán = 1, 857 ,14 2 / (1 – 0.45) = 3,376,623 đ b) HV (1) = 15 HV (2) = 12 - 10 BÀI TẬP CÁ NHÂN Nhà hàng... * (1 + 0.45) = 42 412 5 0 đ b) Giá bán = 2,925,000 / (1 – 0.35) = 4500000 đ - Tính giá dựa chi phí Ví du? ?: Nhà hàng ABC có chỉ tiêu chi phí cho chƣơng trình tiệc “Năm mới sắc màu 2 018 ”... “Giáng sinh an lành 2 018 ” cho 12 0 khách với chỉ tiêu chi phí nhƣ sau: - Thực đơn: 350,000 đ/ suất - Âm thanh, ánh sáng: 7,500,000 đ - MC, ca sĩ biểu diễn: 20,000,000 đ - Quà tặng: 12 0 ,000/