Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 24 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
24
Dung lượng
1,47 MB
Nội dung
LogoType MƠN HỌC TIẾP THỊ DU LỊCH Số tín chỉ: Giảng viên: Trần Hoàng Anh SĐT: 0906029602 Email: hoanganh.tran285@gmail.com Buổi học: 11 (thời lƣợng: 120 PHÚT) CHƯƠNG CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM DU LỊCH MỤC TIÊU CHƯƠNG - Nhận biết đƣợc kiến thức khái niệm, đặc điểm, nhãn hiệu sản phẩm du lịch, - Phân tích đƣợc chu kỳ sống sản phẩm du lịch - Đánh giá định quản lý sản phẩm xây dựng sản phẩm NỘI DUNG CHƢƠNG 5.1 Khái niệm 5.2 Cấp độ sản phẩm du lịch 5.3 Đặc điểm sản phẩm du lịch 5.4 Quyết định nhãn hiệu sản phẩm du lịch 5.5 Phát triển sản phẩm 5.6 Chiến lƣợc theo chu kỳ sống sản phẩm 5.1 MỘT SỐ KHÁI NIỆM Theo quan điểm truyền thống: Sản phẩm: tổng hợp đặc tính vật lý, hóa học, sinh học có thể quan sát đƣợc, đƣợc tập hợp hình thức đồng tạo nên giá trị sử dụng Sản phẩm: hàng hóa dịch vụ với thuộc tính định, với lợi ích, tác dụng cụ thể nhằm thỏa mãn nhu cầu, địi hỏi khách hàng Chính sách sản phẩm: tổng thể quy tắc huy việc tạo tung sản phẩm vào thị trƣờng để thỏa mãn nhu cầu thị trƣờng thị hiếu khách hàng thời kỳ kinh doanh Cấp độ sản phẩm du lịch Cấp độ sản phẩm du lịch Sản Phẩm bổ sung Sản Phẩm gia tăng SPDL Sản Phẩm cốt lõi Sản Phẩm phụ THẢO LUẬN NHĨM ĐỀ TÀI: Tìm hiểu cấp độ sản phẩm đơn vị kinh doanh du lịch sau: - Khách sạn - Lữ hành - Nhà hàng Thời gian: 15 phút 5.3 ĐẶC ĐIỂM CỦA SẢN PHẨM DU LỊCH Tính đờng thời sản xuất tiêu dùng Tính vơ hình Đặc điểm Tính khơng đờng Tính khơng thể tồn kho 5.4 QUYẾT ĐỊNH NHÃN HIỆU SẢN PHẨM DU LỊCH Khái niệm “Nhãn hiệu tên, đồ, ký hiệu, biểu tượng, kiểu dáng kết hợp yếu tố nhằm xác nhận hàng hóa dịch vụ hay số người bán phân biệt chúng với thứ đối thủ cạnh tranh” (Marketing lĩnh vực khách sạn du lịch – Philip Kotler – 2003) Nhãn hiệu sản phẩm bao gồm các bộ phận: Tên nhãn hiệu Dấu hiệu nhãn hiệu + Dấu hiệu sản phẩm + Quyền tác giả Tầm quan trọng của việc dán nhãn hiệu Với khách hàng + Xác định nguồn gốc, xuất xứ Sp + Chỉ dẫn chất lƣợng sản phẩm + Tiết kiệm chi phí tìm kiếm + Khẳng định giá trị thân Tầm quan trọng của việc dán nhãn hiệu Với nhà sản xuất + Tên hiệu giúp công ty dễ thực đơn đặt hàng, thu hút đầu tƣ + Tên hiệu giúp quảng cáo, thu hút đƣợc khách hàng + Tên hiệu tạo điều kiện chống cạnh tranh, đƣợc pháp luật bảo vệ + Thể đẳng cấp sản phẩm NHÃN HIỆU (TRADE MARK) Vs THƯƠNG HIỆU (BRAND) QUYẾT ĐỊNH NHÃN HIỆU SẢN PHẨM DU LỊCH Sản phẩm cần có hiệu khơng Ai đứng tên hiệu Chất lƣợng đƣợc đƣa vào hiệu Một sp có tên hiệu riêng hay chung Tái định vị hiệu Đa hiệu Mở rợng hiệu Có nên tái định vị tên hiệu không Nên hiệu hay nhiều hiệu Mở rộng hiệu cho sp khơng Hình 5.2 Quyết định tên hiệu cho sản phẩm Quyết định nhãn hiệu sản phẩm du lịch Quyết định ngƣời đứng tên nhãn hiệu Quyết định chọn tên nhãn hiệu Quyết định chất lƣợng nhãn hiệu Quyết đinh tái định vị nhãn hiệu Quyết định nhãn hiệu sản phẩm du lịch Quyết định chiến lược nhãn hiệu BÀI TẬP NHĨM 1.Phân tích lấy ví dụ đặc điểm sản phẩm du lịch? Phân biệt Nhãn hiệu Thƣơng hiệu? Thời gian: 10 phút continue ... quản lý sản phẩm xây dựng sản phẩm NỘI DUNG CHƢƠNG 5.1 Khái niệm 5.2 Cấp độ sản phẩm du lịch 5.3 Đặc điểm sản phẩm du lịch 5.4 Quyết định nhãn hiệu sản phẩm du lịch 5.5 Phát triển sản phẩm 5.6 Chiến...CHƯƠNG CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM DU LỊCH MỤC TIÊU CHƯƠNG - Nhận biết đƣợc kiến thức khái niệm, đặc điểm, nhãn hiệu sản phẩm du lịch, - Phân tích đƣợc chu kỳ sống sản phẩm du lịch - Đánh giá định quản... độ sản phẩm du lịch Cấp độ sản phẩm du lịch Sản Phẩm bổ sung Sản Phẩm gia tăng SPDL Sản Phẩm cốt lõi Sản Phẩm phụ THẢO LUẬN NHĨM ĐỀ TÀI: Tìm hiểu cấp độ sản phẩm đơn vị kinh doanh du lịch sau: