NGHIÊN cứu về ỨNG DỤNG của hợp CHẤT hữu cơ TRONG đời SỐNG

Trường ĐẠI HỌC VINH Viện SƯ PHẠM TỰ NHIÊN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU VỀ ỨNG DỤNG CỦA HỢP CHẤT HỮU CƠ TRONG ĐỜI SỐNG Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Chung Nhóm thực hiện: Nhóm 10 Lớp 56 A sư phạm hóa học MỤC LỤC MỤC LỤC Mở Đầu Hóa học hữu ngành khoa học chuyên nghiên cứu cấu trúc, tính chất, thành phần, cách thức phản ứng cách tổng hợp hợp chất hữu vật liệu hữu cơ.Nhờ vào đa dạng phong phú hợp chất hữu mà chúng trở thành vật chất hình thành nên sống trái đất Trong trình nghiên cứu cấu trúc hợp chất hữu nhà nghiên cứu ứng dụng nhiều thành tựu tính chất chúng vào lĩnh vực đời sống.Hợp chất hữu làm nguyên liệu, nhiên liệu cho ngành cơng nghiệp, đóng vai trị quan trong y học hay nhứng thứ đơn giản thường gặp nhiều đời sống chứa đựng nhiều hợp chất hữu Và để hiểu cụ thể ứng dụng hợp chất hữu đời sống,nhóm chúng em trình bày cụ thể qua nội dung sau CHƯƠNG ỨNG DỤNG CỦA HYROCARBON I.Hydrocarbon Hydrocarbon hợp chất hữu mà phân tử gồm carbon hydro.Đây hợp chất có cấu trúc đơn giản nhiên ứng dụng chúng vào đời sống lại vô lớn.Dưới số ứng dụng số hidrocacbon vào thực tiễn Khí ( C1 -> C4) - Sản phẩm trình chưng cất 80 độ C - Được hóa lỏng cho vào bình gas đường dẫn khí để đun nấu sưởi ấm - Cung cấp nhiệt cho nhà máy hệ thống sưởi ấm Xăng - Là sản phẩm chưng cất dầu mỏ 40 độ - 80 độ C - Năm 1883 động xăng đốt đời - Là nhiên liệu cho hầu hết phương tiện giao thông vận tải Xem thêm trình chưng cất dầu tạo xăng link sau: https://www.google.com.vn/search?ei=ZHrBWs TCIHg0gTb4JVg&q=s %C6%A1+%C4%91%E %BB%93+ch%C6%B0ng+c%E %BA%A5t+d %E 1%BA%A7u+m%E 1%BB%8F+t%E %BA%A1o+x%C4%83ng&oq=s %C6%A1+%C4%91%E %BB%93+ch%C6%B0ng+c%E %BA%A5t+d %E1%BA%A7u+m%E1%BB%8F+t%E1%BA%A1o+x%C4%83ng&gs l=psyab.3 1106.17033.0.17308.116.65.25.0.0.0.449.6597.7j44j2j0j1.55.0 1.1.64.p syab 45.71.5677.6 0j33i21k1j33í160k1j35í39k1j0í131k1j0í67k1j0í10k1j0i22í10í30 k1j0i22i30k1j33i22i29i30k1j0i13k1j0i13i30k1j0i8i13i30k1.181.gWNt2u1xgQ4 Xem thêm lịch sử cấu tạo động đốt link sau: https://sites.google.com/site/myloveristtsite/Home/giao-an-ly-thuyet-dhong-co-dottrong-4-ky/lich-su-cua-dong-co-dot-trong Dầu hỏa dầu điezen - Là sản phẩm tinh chế trình chưng cất áp suất cao.- Là nhiên liệu cho phương tiện giao thông vận tải lớn a Dầu hỏa ( C10 - C16 ) - Là sản phẩm tinh chế trình chưng cất nhiệt độ từ 180 độ C - 220 độ C - Một chất điều chế từ dầu mỏ để thắp sáng - Dầu hỏa tinh chế làm nhiên liệu chủ yếu cho động phản lực Xem thêm tác hại bạn nhầm lẫn xăng dầu hỏa link sau: http://songkhoe.vn/xang-va-dau-hoa-nham-lan-la-mat-mang-s2964-0-142802.html b Điezen ( C16 - C21) - Là sản phẩm chưng cất nhiệt độ khoảng 260 độ C - 300 độ C - Đặt theo tên nhà bác học tìm ứng dụng - Là nhiên liệu cho động đốt cần công suất lớn xe tải, tàu hỏa - Ưu nhược điểm Điezen: * Ưu điểm diezen thải mơi trường lượng cacbon monoxide , hydrocarbon monoxide, chất dẫn đến hiệu ứng nhà kính ( nóng lên tồn cầu ) * Nhược điểm lượng cao hợp chất nitrogen hạt vật chất (bồ hóng) phát từ việc đốt nhiên liệu diezen dẫn đến mưa axit, khói ảnh hưởng tới điều kiện sức khỏe Tìm hiểu thêm dầu Điêzn link sau: http://www.saigonpetro.com.vn/linh-vuc-hoat-dong/95/diezen-do.html Diesel Nhà phát minh người Đức Rudolf Diesel Dầu nhờn nhựa đường - Đều sản phẩm mazut phần lại sau chưng cất loại nhiên liệu a Dầu nhờn - Là sản phẩm mazut chưng cất áp suất cao - Dùng để bôi trơn cho động máy móc nghiệp b Nhựa đường - Là sản phẩm chưng cất áp suất thấp - Một ứng dụng quan trọng nayncủa mazut dầu mỏ Xem thêm loại dầu nhờn nhựa đường link sau: https://vi.wikipedia.org/wiki/D%E1%BA%A7u nh%E1%BB%9Dn https://vi.wikipedia.org/wiki/Nh%E1%BB%B1a%C4%91%C6%B0%E1%BB %9Dng Nguyên liệu công nghiệp - Refroming ankan C6- Cs thơn hóa C1- C4 benzen xilen - Là nguyên liệu sản xuất chất hữu phân đạm - Anken tạo từ trình chưng cất dầu mỏ làm nguyên liệu để chế biến nhựa cao su Một số ứng dụng khác - Dùng làm dung môi cho hợp chất hữu - Ankan rắn dùng làm - ứng dụng y học mỹ phẩm ( ví dụ : vaseline, ) CHƯƠNG DẪN XUẤT HALOGEN -ANCOL- PHENOL I Dẫn xuất Halogen Dần xuất halogen có nhiều ứng dụng hóa học đời sống nhiên gây nhiều tác dụng phụ Trong hóa học dung mơi hữu phổ biến, dùng để điều chế số hợp chất hữu quan trọng ancol, phenol mặt khác đời sống Trong nông nghiệp thành phần thuốc diệt côn trùng , thuốc diệt cỏ Trong y học dược phẩm làm chất gây mê, chất tổng hợp photpho , arsenic, thủy ngân thành phần số dược phẩm Trong công nghiệp chủ yếu làm chất sinh hàn máy lạnh https://www.youtube.com/watch?v=hoS0i3Rro1Q Làm dung môi Metylen clorua, cloruafom, cacbon tetra clorua,1-2 đicloetan chất lỏng hòa tan nhiều chất hữu đồng thời chúng dễ bay hơi, nên làm dung mơi để hịa tan để tinh chế chất phịng thí nghiệm công nghiệp Là nguyên liệu cho tổng hợp hữu Ví dụ:Trùng hợp CH2=CHCl tạo PVC từ tạo ống dẫn,vải giả da, Trùng hợp: CH2=CHCl (khí, khơng màu) ( rắn, khơng màu) -(CH2-CH-Cl)-n PVC đưực tổng hợp từ monomer CH2=CHC1 (vinylclorua) Ỏ điều kiện thường vínylclorua (VC) khí có mùi khó chịu ete Trong công nghiệp vc tổng họp tù’ axetylen: C2H2 + HC1 ^CH2=CHC1 vc chế tạo lần đau tiên từ ctylen: CH2=CH2+ C12—'CICH2 - CH2CI —*CH2=CHCI + HCI CHƯƠNG POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME Polime hợp chất cao phân tử cấu tạo từ nhiều nhóm có cấu tạo hóa học giống nhau, lặp lặp lại chúng nối với liên kết đồng hóa trị Polime có nhiều ứng dụng làm vật liệu polime phục vụ cho đời sống sản xuất như: chất dẻo , tơ sợi, cao su, keo dán, Dưới số ứng dụng quan trọng pôlime I Chất dẻo: * Khái niệm: - Chất dẻo vật liệu polime có tính dẻo - Tính dẻo tính bị biến dạng chịu tác dụng nhiệt, áp lực bên giữ nguyên biến dạng thơi tác dụng - Có số chất dẻo chứa polime song đa số chất dẻo có chứa thành phần khác polime bao gồm chất độn (như muội than, cao lanh, mùn cưa, bột amiăng, sợi thủy tinh làm tăng số tính cần thiết chất dẻo hạ giá thành sản phẩm) chất dẻo hóa (làm tăng tính dẻo dễ gia công Xem thêm: http://hoahoc247.com/vat-lieu-polime a593.html#ixzz5DsqbWUy Chất dẻo gồm số loại đặc biệt sau: Polietylen (P.E): PE chất dẻo mềm, dùng làm màng mỏng, bình chứa, túi đựng - Điều chế từ etylen lấy từ khí dầu mỏ, khí thiên nhiên , than đá, - Dùng để bọc dây điện, bao gói, chế tạo bóng thám khơng, - Làm thiết bị ngành hóa học, sơn tàu thủy, Polivinylclorua (P.V.C): :.GI GI > với PVC chất dẻo cứng, cách điện tốt, bền axit, dùng làm vật liệu điện, ống dẫn nước, da giả - Dùng chế da nhân tạo, vật liệu màng, vật liệu cách điện, sơn tổng hợp, áo mưa, đĩa hát, polivinyl axetat (P.V.A): -Dùng để chế sơn , keo dán , da nhân tạo, Polimetyl acrilat polimetyl metacrilat: - Polimetyl acrilat dùng để sản xuất màng , tấm, làm keo dán, làm da nhân tạo,kính máy bay,oto, kính bảo h - Polimetyl metacrilat dùng làm thủy tinh hữu Polistiren: -Dùng làm vật liệu cách điện Polistiren dễ pha màu nên dùng để sản xuất đồ dùng dân dụng như: cúc áo, lược, Nhựa: Bao gồm: nhựa nhiệt dẻo nhựa nhiệt rắn a Nhựa nhiệt dẻo : +Là loại nhựa nung nóng đến nhiệt độ chảy mềm Tm chảy mềm hạ nhiệt độ đóng rắn lại Thường tong hợp phương pháp trùng hợp Các mạch đại phân tử nhựa nhiệt dẻo liên kết liên kết yếu (liên kết hydro, vanderwall).Tính chất học không cao so sánh với nhựa nhiệt rắn +Nhựa nhiệt dẻo có khả tái sinh nhiều lần, ví dụ : polyetylen (PE), polypropylen (PP), polystyren (PS), poly metyl metacrylat (PMMA), poly butadien (PB), poly etylen tere phtalat (PET), +Ví dụ: sử dụng ngành đồ mỹ nghệ, ống hút nước uống, đồ hộp thực phẩm, vật dụng nhựa tái chế, b Nhựa nhiệt rắn: + Là hợp chất cao phân tử có khả chuyển sang trạng thái khơng gian chiều tác dụng nhiệt độ phản ứng hóa học sau khơng nóng chảy hay hịa tan trở lại nữa, khơng có khả tái sinh + Một số loại nhựa nhiệt rắn: ure focmadehyt [UF], nhựa epoxy, phenol focmadehyt [PF], nhựa melamin, poly este khơng no + Ví dụ sử dụng vật dụng gia đình:bát , đũa, tủ nhựa, bàn ghế nhựa, rá, chai lọ đựng nước cá nhân, ; vật dụng ytế : băng keo, kim tiêm, băng dán cá nhân, ống chuyền, - Vật liệu đàn hồi (elastome): + Là loại nhựa có tính đàn hồi cao su + Các vật liệu sử dụng sản xuất lốp xe oto, xe máy II Cao su: Cao su vật liệu polime có tính đàn hồi, có ứng dụng rộng rãi đời sống kỹ thuật Có loại cao su: cao su thiên nhiên cao su tổng hợp Cao su thiên nhiên: chế hoá từ mủ cao su a) Cấu trúc: Thành phần cấu tạo: sản phẩm trùng hợp isopren từ 2000 đến 15000 b) Tính chất ứng dụng: - Cao su thiên nhiên lấy từ mủ cao su, đàn hồi tốt (nhờ cấu trúc cis điều - hịa), Cơng thức cấu tạo: n = 1500 - 15000 không dẫn nhiệt điện, khơng thấm khí nước, - Tất mắt xích isopren có cấu hình cis nhưkhơng sau: tan nước, etanol tan xăng benzen - Cao su thiên nhiên cho phản ứng cộng H2, Cl2, HCl, đặc biệt cộng lưu huỳnh tạo cao su lưu hố có tính đàn hồi, chịu nhiệt, lâu mịn, khó tan dung mơi cao su khơng lưu hóa Xem thêm: http://hoahoc247.com/vat-lieu-polime-cao-su-keo-dana599.html#ixzz5Dsliz7ji Mạch polime uốn khúc, cuộn lại lị xo, cao su có tính đàn hồi Cao su khơng thấm nước, khơng thấm khơng khí, tan xăng, benzen, sunfua cacbon Lưu hoá cao su: Chế hoá cao su với lưu huỳnh để làm tăng ưu điểm cao su như: khơng bị dính nhiệt độ cao, khơng bị dịn nhiệt độ thấp Lưu hố nóng: Đung nóng cao su với lưu huỳnh Lưu hoá lạnh: Chế hoá cao su với dung dịch lưu huỳnh CS2 - Ứng dụng cao su thiên nhiên: sử dụng để sản xuất thảm lót sàn oto cao su, nệm cao su, vật liệu chống tượng trơn trượt sàn, cầu đường sản xuất ống cao su, cao su ứng dụng cơng nghiệp đóng tàu cơng nghiệp xây dựng Cao su tổng hợp: + Cao su butađien (hay cao su Buna) Là sản phẩm trùng hợp butađien với xúc tác Na Cao su butađien đàn hồi so với cao su thiên nhiên chống bào mòn tốt + Cao su isoprene: Trùng hợp isopren có hệ xúc tác đặc biệt, ta poliisopren gọi cao su isopren, cấu hình cis chiếm - 94 %, gần giống cao su thiên nhiên - Ngoài người ta sản xuất policloropren polifloropren Các polime có đặc tính đàn hồi nên gọi cao su cloropren cao su floropren Chúng bền với dầu mỡ cao su isopren Xem thêm: http://hoahoc247.com/vat-lieu-polime-cao-su-keo-dana599.html#ixzz5DsnHnibS Có cấu tạo tương tự cao su thiên nhiên, sản phẩm trùng hợp isopren với khoảng 3000 Cao su butađien - stiren: Có tính đàn hồi độ bền cao: Cao su butađien - nitril: sản phẩm trùng hợp butađien nitril axit acrilic Do có nhóm C - N nên cao su bền với dầu, mỡ dung mơi khơng cực Một mắt xích cao su butađien nitri +Ứng dụng : sử dụng công nghiệp sản xuất đệm, ga giường, sản xuất lốp xe, sản xuất lớp bảo vệ dây điện, Ngồi cao su nhân tạo cịn ứng dụng rộng rãi cơng trình kiến trúc với tác dụng chống nhiệt cách âm hiệu III.Tơ Tơ polime thiên nhiên tổng hợp kéo thành sợi dài mảnh Có loại tơ: tơ thiên nhiên ( có sẵn thiên nhiên tơ tằm, len, bơng, ) tơ hóa học ( chế biến phương pháp hóa học) Tơ thiên nhiên: - Có nguồn gốc từ thực vật (bơng, gai, đay.) từ động vật (len, tơ tằm ) - Được sử dụng công nghiệp may mặc: đan len , dệt vải, Tơ hoá học: chia thành loại: tơ nhân tạo tơ tổng hợp a Tơ nhân tạo: + Thu từ sản phàm polime thiên nhiên có cấu trúc hỗn độn (chủ yếu xenlulozơ) cách hoá học + Ví dụ từ xenlulozo chế tạo tơ visco, tơ axetat, tơ đồng-amoniac + Ứng dụng:Được sử dụng nhiều công nghiệp sản xuất giấy, đồ mỹ nghệ, đồ thủ cơng, thấm mỹ: làm tóc giả Sợi tóc làm từ tơ nhân tạo b Tơ tổng hợp: tổng hợp từ phản ứng hóa học Ví dụ: tơ poliamit( nilon, capron), tơ vinylic(nitron,vinilon),tơ lapsan , tơ polieste, + Tơ clorin: Là sản phàm clo hố khơng hoàn toàn polivinyl clorua Tơ clorin dùng để dệt thảm, vải dùng y học, kỹ thuât Tơ clorin bền mặt hố học, khơng cháy độ bền nhiệt không cao + Các loại tơ poliamit: sản phấm trùng ngưng aminoaxit điaxit với điamin Trong chuỗi polime có nhiều nhóm amit - HN -CO: nH2N - [CH2]6 -NH2 + nHOOC - [CH2]4 - COOH -—4-NH - [CH2]6 -NH-CO - [CH2]4 - co Ạ Poli(hexametylen - ađipamit) (nilon -6,6) + 2nH2O H2N-[CH2]5-COOH — -41-TH-[CH2]5-CO 4^— +nH2O axit e-aminơcaproic nI CH2 —CHọ—CH2V Cc=o ’ CH2 CH2 NH Nilon - (tơ caprơn) -í—NH-[CH2]5-CO-4Nilơn - (tơ caprơn) H2N-[CH2]6-COOH í— NH-[CH2]6-CO 4^— +nH20 axit ũù-aminoenantoic Nilori - ("tơ enan) + Tơ capron: sản phấm trùng hợp caprolactam + Tơ enan: sản phấm trùng ngưng axit enantoic + Tơ nilon (hay nilon): sản phấm trùng ngưng hai loại monome hexametylđiaminvà axit ađipic Các tơ poliamit có tính chất gần giống tơ thiên nhiên, có độ dai bền cao, mềm mại, thường bền với nhiệt axit, bazơ Dùng dệt vải lót lốp oto, máy bay, vải may mặc, bện làm dây cáp, dây dù, lưới đánh cá, làm khâu vết mơ, Ngồi poliamit cịn dùng để đúc phận máy chạy êm, không gỉ ( bánh xe cưa, chân vịt tàu thủy, cánh quạt điện,.) +Tơpolieste(cónhiều nhóm este) ni> - HOOC - Ọ5H4 - COOH) + nHO - CH2 - CH2 - OH^-^ —(- co - CỂIỈ4 -CO-O-CH2-CH2-O-)Pơli(etylen - terephtalat) (tơ lapsan) + 2nÉ2O c) Tơ vinylic (có nhiều nhóm polivinyl) Xem thêm: http://hoahoc247.com/vat-lieu-polime a593.html#ixzz5Dt0P6Bw4 chế tạo từ polime loại polieste Ví dụ polietylenglicol terephtalat https://www.youtube.com/watch?v=8c7BdjMNDcw IV Keo dán: Khái niệm Keo dán vật liệu polime có khả kết dính hai mảnh vật liệu giống khác mà không làm biến đôi chất vật liệu kết dính Phân loại a) Theo chất hóa hoc: - Keo vô (thủy tinh lỏng) - Keo hữu (hồ tinh bột, keo epoxi) b) Dạng keo: - Keo lỏng (hồ tinh bột) - Keo nhựa dẻo (matit) - Keo dán dạng bột hay mỏng Một số loại keo dán tổng hợp thông dụng a) Keo dán epoxi: gồm hợp phần: - Polime làm keo có chứa hai nhóm epoxi hai đầu - Chất đóng rắn thường triamin H2NCH2CH2NHCH2CH2NH2 Thủy tinh lỏng Ứng dụng: + Sử dụng nhiều nghành công nghiệp khác : Sản xuất chất tẩy rủa , siliccagel , làm keo gián , xử lý nước , phụ gia sản xuất gốm xứ , xi măng , công nghiệp dệt nhuộm , sản xuất giấy +Chế tạo xi măng chịu axít, sơn silicát, men lạnh , chế tạo hợp chất silicát rỗng phục vụ cho việc lọc hợp chất khác Chế tạo vật liệu chịu nhiệt , cách âm , chất cách điện , chất bọc que hàn điện vật liệu xây dựng , keo dán , chất độn , giấy carton, , điện cực dương kim loại nhẹ , chất khơng thấm khí , chất độn sử dụng dạng làm vật liệu chống ăn mòn b) Keo ure -Híồmanđeliit + _ _ dán _ t° , _ „„ , nNH^ - CO - NH2 + nCH2O “—ttNH2 - co-NH - CH2OH monometylũlure H+ t° f X -ị-NH - CO -NH - CH2 + + nH2O Một số loại keo dán tự nhiên: a) Nhựa vá săm: dung dịch dạng keo cao su thiên nhiên dung môi hữu toluen b) Keo hồ tinh bột: dung dịch hồ tinh bột nước nóng, dùng làm keo dán gmy Xem thêm: http://hoahoc247.com/vat-lieu-polime-cao-su-keo-dana599.html#ixzz5Dt4rGyyw KẾT LUẬN Hợp chất hữu ứng dụng nhiều sống ngày người Nó có tầm quan trọng việc ứng dụng vào nhiều đồ dùng : từ nhỏ xung quanh đến vật liệu lớn, quan trọng ngành khoa học công nghệ đại Hợp chất hữu làm cho thấy sống không khô khan, cứng nhắc vô mang lại Mà xuất nguồn nước tưới mát thêm cho sống tươi mới, vui vẻ Hợp chất hữu có vai trị quan trọng khơng thể thiếu cho sống.Tuy nhiên khơng có lợi ích cho người mà đưa đến nhiều tác hại cho người thiên nhiên Vì phải biết sử dụng ứng dụng hợp chất hữu cách hợp lí để bảo vệ người người Trên báo cáo nhóm 10 chúng em ứng dụng hợp chất hữu đời sống Bài báo cáo chúng em nhiều soi sót nhược điểm.Chúng em mong góp ý hướng dẫn để chúng em hồn thiện báo cáo Chúng em xin chân thành cảm ơn! Thành viên nhóm 10 Trần Thị Huyền Trang Hoàng Cẩm Vân Đinh Thị Yến Vũ Thị Thu Uyên Phạm Thị Trang Lê Thị Tuyết Nguyễn Quỳnh Trâm 57 ... trở thành vật chất hình thành nên sống trái đất Trong trình nghiên cứu cấu trúc hợp chất hữu nhà nghiên cứu ứng dụng nhiều thành tựu tính chất chúng vào lĩnh vực đời sống .Hợp chất hữu làm nguyên... I.AMIN Hợp chất amin hợp chất ứng dụng nhiều cơng nghiệp.Ta nhìn thấy nhiều hợp chất amin đời sống. Sau số ứng dụng amin đời sống 1.Một tượng đời sống mà biết cá ln có mùi tanh? Vậy mùi đâu? Thực chất. .. công nghiệp, đóng vai trị quan trong y học hay nhứng thứ đơn giản thường gặp nhiều đời sống chứa đựng nhiều hợp chất hữu Và để hiểu cụ thể ứng dụng hợp chất hữu đời sống, nhóm chúng em trình bày