Hình thái ngõ phố hà nội nghiên cứu trường hợp ngõ cấm chỉ tống duy tân (tóm tắt)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ XÂY DỰNG BỘ GIÁO DỤC QUỐC GIA ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC VÀ NGHIÊN CỨU BỘ VĂN HĨA VÀ TRUYỀN THƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC QUỐC GIA TOULOUSE NGUYỄN HỮU MINH HÌNH THÁI NGÕ PHỐ HÀ NỘI NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP NGÕ CẤM CHỈ - TỐNG DUY TÂN LUẬN VĂN THẠC SỸ PHÁP NGỮ THIẾT KẾ ĐÔ THỊ, DI SẢN VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀ NỘI,2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ XÂY DỰNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC HÀ NỘI BỘ GIÁO DỤC QUỐC GIA ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC VÀ NGHIÊN CỨU BỘ VĂN HĨA VÀ TRUYỀN THƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC QUỐC GIA TOULOUSE NGUYỄN HỮU MINH HÌNH THÁI NGÕ PHỐ HÀ NỘI NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP NGÕ CẤM CHỈ - TỐNG DUY TÂN LUẬN VĂN THẠC SỸ PHÁP NGỮ THIẾT KẾ ĐÔ THỊ, DI SẢN VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC GS TS DOÃN MINH KHÔI GS TS FRANCOISE BLANC Hà Nội – năm 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan Luận văn thạc sĩ cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập Các số liệu khoa học, kết nghiên cứu Luận văn trung thực có nguồn gốc rõ rang, nêu luận văn đưa vào phần danh mục tài liệu tham khảo Tôi cam đoan công bố hậu kỷ luật trường hợp chép gian dối có chủ ý liệu khoa học thu thập sử dụng luận văn TÁC GIẢ LUẬN VĂN NGUYỄN HỮU MINH MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1.1 1.2 1.3 1.4 Lý lựa chọn đề tài Giải thích từ khóa khái niệm Mục tiêu nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu NỘI DUNG CHƯƠNG1 LỊCH SỬ HÀ NỘI 1.1 Lịch sử hình thành phát triển Hà nội qua thời kỳ 1.2 Quá trình thay đổi quy hoạch thị biến đổi hình thái kiến trúc khu 36 phố phường Hà Nội từ 1890 tới 10 1.2.1 Hình thái kiến trúc địa 13 1.2.2 Hình thái kiến trúc thuộc địa 18 1.3 Sự biến đổi ô – lô phố 21 1.4 Các hình thức bn bán chuyển đổi mơ hình kinh doanh 24 1.5 Vai trò ngõ khu phố cổ Hà Nội 27 CHƯƠNG2 NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP NGÕ CẤM CHỈ - TỐNG DUY TÂN 31 2.1 Lịch sử hình thành biến đổi ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân 31 2.1.1 Lịch sử biến đổi chức ngõ 31 2.1.2 Sự biến đổi hình thái ô - đất 33 2.1.3 Cảnh quan - kiến trúc ngõ 36 2.2 Nhận diện ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân 38 2.2.1 Nhận diện – phân loại hoạt động tuyến phố 39 2.2.2 Nhận diện, phân loại kiến trúc 47 2.2.3 Nhận diện yếu tố cảnh quan 58 2.2.4 Nhận diện mặt phố hướng tiếp cận 60 2.3 Đánh giá 61 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 63 3.1 Nhận diện chung giá trị Ngõ phố đô thị Hà Nội 63 3.2 Hình thái đặc trưng ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân vai trò quy hoạch Hà Nội 66 3.3 Chiến lược bảo tồn phát triển Ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân 68 3.3.1 Chiến lược bảo tồn 68 3.3.2 Kịch phát triển 70 KẾT LUẬN 73 MỞ ĐẦU 1.1 Lý lựa chọn đề tài Hà nội hình thành dựa thành phố nằm phía Sông Hồng nên gọi với tên Hà Nội theo nghĩa Hà sông, nội bên trong, Hà nội vị trí bên sơng Hà Nội ban đầu có cấu trúc với phần Thành Thị, Thành khu vực Hoàng Thành, thị khu vực sinh sống người dân bn bán bên ngồi thành, sau phát triển thành nhiều làng tụ họp người Pháp quy hoạch lại thành khu 36 phố phường ngày Do đặc thù biến đổi từ nhiều làng trở thành phố, mà phố văn minh người Phương Tây mang tới, nên thị có yếu tố ngoại lai pha trộn với dân gian truyền thống Những phố khác so với phố phương tây, đặc biệt ngõ – ngách đặc trưng thành phố này, mang đậm chất Á đơng tạo dựng người phương tây, lề lối sinh hoạt dường giữ nguyên ngày Ngõ khơng đóng vai trị kết nối giao thơng tuyến phố đơn thuần, mà cịn có vai trị khơng gian sinh hoạt với trạng thái riêng biệt Bởi Hà nội thành phố hình thành từ làng, nên ngõ có chức hoạt động cộng đồng riêng, với ngõ chức khác Chẳng hạn ngõ Tạm Thương – Yên Thái hình thành từ vùng đất cũ, có vết tích Đình làng, ngõ hình thành đường giao thơng cũ dẫn vào ngơi Đình đươc trì tới nay, hay có ngõ hình thành chức phụ khác phía sau dẫy nhà trước … Vì để chọn đề tài nghiên cứu Ngõ Hà Nội đề tài thú vị u thích tơi Hà nội trở thành đô thi di sản với pha trộn yếu tố địa quy hoạch người Pháp đầu kỷ XX, khơng đẹp mà cịn sơi động với văn hoá sinh hoạt người địa Trong quy hoạch trước kia, người Pháp tách bạch khu phố buôn bán khu 36 phố phường khu dành cho dịch vụ công cộng, khu cho người Pháp người làm cơng cho Pháp, người giàu có … quy hoạch riêng với tên gọi khu phố Tây Tuy nhiên, đồ án quy hoạch mình, có khu vực chuyển tiếp khu Phố cổ khu phố Tây với pha trộn rõ nét hai khu vực hình thái kiến trúc khu vực Cửa Nam, có đất chứa đựng ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân Với vị trí đặc biệt mình, ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân chứa đựng hình thái kiến trúc ô phố phương đông lẫn phương tây với đặc trưng thú vị Lý để lựa chọn nghiên cứu nơi khác biệt với ngõ phố Hà Nội Ngõ phố Hà Nội đáng để nghiên cứu nghiên cứu ngõ Cấm Chỉ Tống Duy Tân với hình thái đặc trưng, pha trộn Đông – Tây điều thú vị 1.2 Giải thích từ khóa khái niệm Đô thị : Đô thị tên gọi chung cho thành phố, thị xã, thị trấn Là nơi tập trung cư dân đông đúc, trung tâm vùng lãnh thổ với hoạt động kinh tế chủ yếu công nghiệp dịch vụ Đô thị di sản ( City – hertage) thị đạt hài hồ thống thành phần thị, hình thành định hình thời kỳ khác mà không đối kháng nhau, thể hố hồ nhập với mơi trường thiên nhiên, cảnh quan, gắn kết không gian ngưng trệ dịng chảy văn hố sinh sống văn hố tinh thần cộng đồng cư dân thị Di sản/di tích : Di tích có di tích kiến trúc đối tượng có giá trị kiệt xuất phương diện lịch sử, văn hoá, nghệ thuật, kiến trúc giá trị khác cần bảo tồn nguyên vẹn lâu dài với tư cách trước tiên nguồn tư liệu lịch sử xác thực hàm chứa giá trị thời gian dấu ấn không lặp lại sáng tạo Di tích đối tượng bảo tồn Luật di sản Di sản khái niệm mở rộng hơn, mềm mỏng hơn, bao hàm di tích đối tượng khơng di tích, song có giá trị nhiều mặt đa phần sử dụng tiếp tục sống đương đại, cần phải thích ứng với nhu cầu sống Hình thái học thị (urban morphology) : chuyên nghành nghiên cứu hình dạng vật lý khơng gian thị, tiến hố mối quan hệ với thay đổi xã hội, kinh tế dân số Hình thái thị định dạng hình thể cấu trúc thị với mối liên kết không gian tổ chức công kiến trúc – quy hoạch - cảnh quan đô thị Nội dung trọng tâm nghiên cứu hình thái thị phân tích hình dạng bình đồ hình khối so sánh trình hình thành phát triển đô thị.1 Ngõ : Ngõ đơn vị đường nhỏ phố, thông thường ngõ nối từ đường sang đường khác, có nhiều trường hợp khơng thơng gọi ngõ cụt Ngõ thường có mặt cắt đường nhỏ 3m, khơng có vỉa hè 1.3 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu : Nghiên cứu giá trị ngõ - phố cấu trúc hình thái khu phố cổ Hà Nội để bảo tồn gia trị di sản kiến trúc đô thị Từ giá trị ngõ phố, nghiên cứu trường hợp ngõ Cấm Chỉ Tống Duy Tân bối cảnh chung khu phố cổ Hà Nội, xác định giá trị cần thiết để bảo tồn Giới hạn nghiên cứu : Trong khn khổ luận văn nghiên cứu hình thái kiến trúc khu 36 phố phường nghiên cứu kỹ khu vực ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân Nghiên sơ hình thái ngõ phố khu 36 phố phường nghiên cứu khu vực ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân 1.4 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp điều tra trạng : Tiến hành khảo sát, phân loại chức hoạt động toàn khu vực nghiên cứu ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân GS TS KTS Dỗn Minh Khơi, Hình thái học thị, Nxb Xây dựng, 2017, Tr.09 Sử dụng phương pháp trồng lớp đồ để tìm hiểu trình hình thành phát triển khu vực khu phố cổ ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân Sử dụng phương pháp chuyên gia, vấn người địa THƠNG BÁO Để xem phần văn tài liệu này, vui lịng liên hệ với Trung Tâm Thơng tin Thư viện – Trường Đại học Kiến trúc Hà Nội Địa chỉ: T.13 – Nhà H – Trường Đại học Kiến trúc Hà Nội Đ/c: Km 10 – Nguyễn Trãi – Thanh Xuân Hà Nội Email: digilib.hau@gmail.com TRUNG TÂM THÔNG TIN THƯ VIỆN KẾT LUẬN Với nghiên cứu mình, ngõ phố Cấm Chỉ - Tống Duy Tân kết luận phố có vai trị đặc biệt quy hoạch Hà Nội quyền thuộc địa Vị trí phố điểm kết nối Khu phố Cổ, khu Hoàng Thành khu Phố Tây, đồ năm cuối kế IXX thấy vị trí nằm sát khu vực hoàng thành, vị trí mương nước bao quoanh khu vực hồng thành thiết kế theo dạng thành Vuban Với giá trị vốn có, việc lựa chọn địa điểm ô phố với chức phố phố ẩm thực đáp ứng nhu cầu phát triển xã hội lựa chọn tốt, vị trí nằm gần lại độc lập với khu dân cư xung quoanh nên tạo nên riêng biệt, hoạt động sau 24h không ảnh hưởng tới khu vực cư dân khu phố cổ Tuy nhiên việc tổ chức giao thông tĩnh cảnh quan bên tuyến Cấm Chỉ - Tống Duy Tân chưa thực đảm bảo nhiều bất cập, cần phải tạo không gian linh hoạt hơn, thu hút người dân khách du lịch Nhất khu vực kinh doanh ăn uống hoạt động tự phát, khơng có kiểm sốt hình thức biển hiệu, kiểm sốt thương hiệu hay khơng gian công cộng Chẳng hạn khhu vực đoạn Tống Duy Tân Trần Phú với hạ tầng xuống cấp, cảnh quan không đặc sắc, giao thông tĩnh lộn xộn, nhận diện không rõ ràng 73 Tuyến Cấm Chỉ - Tống Duy Tân tuyến phố có giá trị khai thác du lịch, ẩm thực cao, thế, phố cịn có giá trị mặt quy hoạch hình thái kiến trúc cịn ngun vẹn đặc biệt cơng trình kiến trúc đặc biệt tuyến phố Tống Duy Tân cơng trình có giá trị cần phải bảo tồn giữ gìn trình phát triển Trong chương nêu rõ, đô thị Hà Nội đô thị hình thành làng vây quoanh, sau quyền thuộc địa quy hoạch lại khu 36 phố phường, từ làng nghề quần tụ thành phố nghề mở rộng khhu phố Tây Như ta biết, ngõ ngách yếu tố gắn liền với lối sống làng xã người Việt, dường nơi biểu thị rõ ràng lối sống, văn hoá, giao tiếp người Việt Khi quy hoạch thành phố, phố cổ Hà Nội giữ cấu trúc làng xã cịn lại ngõ, nhiên ngõ khu phố cổ khơng cịn giống ngõ cũ, khơng có ngách, khơng q dài ngoằn ngho mà theo dạng hình học thường hình chữ I chữ Y với vai trị kết nối giao thơng nơi biểu cho mối quan hệ, lối sinh hoạt cộng đồng người Việt Ngõ Phố có vai trị nét văn hố đặc trưng thị Hà Nội, gắn với phố cổ Ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân lại trường hợp đặc biệt, đặc biệt vị trí mà sinh ra, từ ban đầu hình thành phô Tống Duy Tân phố Thợ Nhuộm nối dài, ban đầu phố Tống Duy Tân đầu ô phố hình tam giác nối lên hướng Điện Biên Phủ Trần Phú, điểm giao cắt tuyến giao thơng theo cách thức quy hoạch hình học người Pháp mà tạo nên ô phố Tuy nhiên, theo thời gian ô phố tạo thành phố hồn chỉnh 74 kết hợp vơ tình biến phố Cấm Chỉ Tống Duy Tân trở thành chức “Ngõ” yếu tố định nên đặc trưng ô phố với ngõ có hình dáng Phố Theo tơi, hình thái đặc biệt Cấm Chỉ - Tống Duy Tân mà luận văn đề câp tới, với vị trí đặc biệt, chứa đựng đặc trưng ngõ phố cũ đặc trưng hình thái phố phương tây Với giá trị đặc trưng vậy, khu phố lựa chọn làm Khu phố Ẩm Thực nên việc nghiên cứu tìm đặc trưng nhận diện bảo tồn điều quan trọng mà luận văn muốn nói tới Tuy nhiên, đặc trưng hình thái kiến trúc khu vực khơng cịn nhiều, cần phải có sách rõ ràng, cụ thể quyền việc chung tay bảo vệ địa điểm đặc thù Cấm Chỉ Tống Duy Tân, theo quy định Thành Phố Hà Nội riêng phố khơng nằm khu vực bảo tồn theo quy chế Khu phố cổ không nằm danh mục bảo tồn quy chế khu phố Pháp Chính lãng qn này, luận văn tơi hy vọng đóng góp phần vào việc bảo tồn, gìn giữ phát triển ô phố Cấm Chỉ - Tống Duy Tân Tóm lại, khn khổ luận văn mình, tơi nhận thấy giá trị bật Ngõ phố Hà Nội nói chung Ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân có đặc điểm sau : - Ngõ - phố Hà Nội khơng mang tính chất giao thơng thơng thường mà cịn khơng gian thể hoạt động, đặc tính cộng đồng làng xã quan hện người Việt Nam, ngõ nơi bn bán sầm uất khơng phố 75 - Cấm Chỉ - Tống Duy Tân gọi “ Ngõ Phố” theo nghĩa, hình thành từ phơ biến đổi thành phố nên hình thái đặc trưng nơi Phố ngõ - Quỹ kiến trúc cịn đa dạng ngun vẹn cơng trình biệt thự, đặc biệt cơng trình nhà liền mái cần đặc điểm xây dựng Hà Nội thời Pháp thuộc cần bảo tồn Tương ứng với giá trị nhận diện vậy, kiến nghị cho việc bảo tồn phát triển theo nghiên cứu luận văn cần sau : - Có chiến lược phát triển kiểm soát hoạt động kinh doanh, việc chuyển đổi chức đất giữ hình thái - tỷ lệ chia theo nhà ống phố - Có thiết kế thị quy chế riêng cho phố nhằm gìn giữ hình thái tuyến phố Tây Ta xen lõi - Tổ chức không gian công cộng khu vực ngã với khoảng trống rộng ngõ - Đặc biệt lưu ý hình thái kiến trúc điểm đầu nút giao thông đặc trưng quy hoạch kẻ ô phương tây, khác với cách thức xây dựng truyền thống người Việt - Nghiên cứu tổ chức giao thông tĩnh nhằm phục vụ cho phố ẩm thực vị trí tiếp cận 76 TÀI LIỆU THAM KHẢO Philippe Papin Lịch sử Hà nội Nhà xuất Nhã Nam Hà Nội 2016 Pierre Clement et Nathalie Lancret.( chủ biên ), Hà nội chu kỳ đổi thay., Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, 2003 André Masson, ( người dịch : Lưu Đình Tuân), Hà Nội giai đoạn 1873 – 1888), Nxb Hà Nội, 2009 Phan Phương Thảo ( chủ biên), Khu phố cổ Hà Nội nửa đầu kỷ XX qua tư liệu địa chính, Nxb Chính trị quốc gia, Hà Nội, 2013 Phan Phương Thảo ( chủ biến), Khu phố Tây Hà Nội nửa đầu kỷ XX qua tư liệu địa chính, Nxb Nhã Nam, Hà Nội, 2017 Đặng Thái Hoàng, Kiến trúc Hà Nội kỷ XIX – XX, Nxb Hà Nội, 1985 Hồng Đạo Kính, “Những giá trị di sản đô thị kiến trúc Hà Nội”, Tạp chí thơng tin lý luận, 1995 Hồng Đạo Kính, Cần ứng xử phù hợp với biệt thự Pháp Hà Nội, Báo Xây dựng điện tử, 2015 Ito Tetsuji, Ngõ phố Hà Nội khám phá, Nxb Hội nhà văn, Hà Nội 2003 10 Nhiều tác giả, Hà Nội thản văn Làng – ngõ, vỉa hè, Nxb Hội nhà văn, Hà Nội, 2012 11 Hữu Ngọc, L.Borton, Kiến trúc Pháp Hà Nội, Nxb Thế giới, Hà Nội, 2006 12 Nguyễn Quốc Thơng, “Những biến đổi hình thái không gian quy hoạch Hà Nội thời Pháp thuộc”, tạp chí kiến trúc, số 2, 1988 77 13 Trần Hùng, Nguyễn Quốc Thông, Thăng Long – Hà Nội, 10 kỷ thị hố, Nxb Xây Dựng, 1995,2004 14 Virginie Malherbe ( biên soạn), Hình ảnh di sản – 263 Ile de France, Hà Nội giấc mơ Tây phương Viễn Đơng Tổng cục thống kê Di sản văn hố Pháp, Hà Nội, tháng 12/2013 15 Mateo Aimini, Hà nội 2050 câu chuyện thành phố Châu Á Nxb Thanh niên, Hà Nội, 2018 16 Dỗn Minh Khơi, Hình thái học thị Nxb Xây dựng, Hà Nội 2017 17 Dỗn Minh Khơi, Đọc, hiểu & kiến trúc Nxb Xây dựng, Hà Nội 2016 18 Philippe Panerai, David Mangin Projet urbain Editeur Parenthèses Editions, France,1999 19 Philippe Panerai Analyse urbaine Editeur Parenthèses Editions, France,1999 20 Philippe Panerai, J e an Castex et Jean - Charles Depaule Editeur Parenthèses Editions, France, 1997 21 Rémy Allain Morphologie Urbaine Géographie, aménagement et architecture de la ville Editeur Armand Colin France.2004 78 ... thái kiến trúc khu 36 phố phường nghiên cứu kỹ khu vực ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân Nghiên sơ hình thái ngõ phố khu 36 phố phường nghiên cứu khu vực ngõ Cấm Chỉ - Tống Duy Tân 1.4 Phương pháp nghiên. .. đựng hình thái kiến trúc phố phương đông lẫn phương tây với đặc trưng thú vị Lý để lựa chọn nghiên cứu nơi khác biệt với ngõ phố Hà Nội Ngõ phố Hà Nội đáng để nghiên cứu nghiên cứu ngõ Cấm Chỉ Tống. .. ô phố tạo thành phố hồn chỉnh 74 kết hợp vơ tình biến phố Cấm Chỉ Tống Duy Tân trở thành chức ? ?Ngõ? ?? yếu tố định nên đặc trưng phố với ngõ có hình dáng Phố Theo tơi, hình thái đặc biệt Cấm Chỉ