Tài liệu Tiểu luận: Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch doc

Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc  Tiểu luận: Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 1 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc LỜI GIỚI THIỆU 1 CHƯƠNG I : LÝ LUẬN CHUNG VỀ ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 5 1. Nguồn nhân lực 5 1.1 Khái niệm và phân loại nguồn nhân lực 5 1.1.1.Nguồn nhân lực có sẵn trong dân cư 6 1.1.2 .Nguồn nhân lực tham gia vào hoạt động kinh tế 6 1.1.3 .Nguồn nhân lực dự trữ 7 1.2.Vai trò nguồn nhân lực Việt Nam trong quá trình hội nhập 8 1.2.1 Con người là động lực của sự phát triển 9 1.2.2 Con người là mục tiêu của sự phát triển 10 1.2.3 Yếu tố con người trong phát triển kinh tế xã hội 11 2. Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực hiện nay 12 2.1 Đào tạo nguồn nhân lực 14 2.1.1. Khái niệm 14 2.1.2 Thực trạng về đội ngũ lao động được đào tạo ở việt nam 16 2.1.2.1 Cấu trúc đội ngũ lao động được đào tạo 16 2.2. Phát triển nguồn nhân lực 19 2.2.1 Khái niệm 19 2.2.2 Hình thức đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 20 3. Phân loại hình thức đào tạo và phát triển 20 3.1. Phân loại 20 3.2. Xu hướng đào tạo và phát triển thế kỷ 21. 24 4. Nội dung đào tạo và phát triển nguồn nhân lực. 25 4.1 Nhu cầu đào tạo và phát triển nguồn nhânlực 25 4.2 Tiến trình đào tạo và phát triển 26 Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 2 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc 4.3 Phương pháp đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 26 CHƯƠNG 2 : THỰC TRẠNG VỀ ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY TECHCONVINA 31 1.Vai trò của nguồn nhân lực đối với sự phát triển của tổ chức 31 1.1 Vai trò của nguồn nhân lực đối với sự tăng trưởng và phát triển kinh tế xã hội 31 1.2.Vai trò của nguồn nhân lực đối với sự phát triển của tổ chức 32 1.2.1.Nguồn nhân lực đối với các tổ chức kinh tế 32 1.2.2.Thực trạng về nguồn nhân lực của CôngTy têchconvina 35 3. Thực trạng về đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 36 3.1. Cấu trúc đội ngũ lao động được đào tạo 36 3.2. Vấn đề sử dụng đội ngũ lao động sau đào tạo ,bồi dưỡng 40 4. Đánh giá thực trạng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực Việt Nam 42 4.1 Một số đặc điểm của con người ,người lao động việt nam 42 4.2 Đánh giá thực trạng nguồn nhân lực về đào tạo và phát triển 44 4.21 Đặc trưng dân số và nguồn nhân lực Việt nam 44 4.2.2 Đánh giá thực trạng về đào tạo và phát triển 45 CHƯƠNG 3 : MỘT SỐ GIẢI PHÁP VỀ ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY TECHOCONVINA. 48 1. Phương hướng trong thời gian tới 48 2. Một số giải pháp khả thi về đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của Công Ty Techconvina 50 2.1 Xu hướng chung của thị trường. 50 2.2 Một số giải pháp khả thi về đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty techconvina 51 3. Một số điểm cần lưu ý khi áp dụng các giải pháp trên 61 A, LỜI NÓI ĐẦU Du lịch là một trong những ngành kinh tế đang được Đảng và Nhà nước chú trọng đầu tư phát triển để trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước ta hiện nay. So với các ngành kinh tế khác, du lịch là một trong những ngành kinh tế còn non trẻ của Việt Nam, đặc biệt là về lĩnh vực đào tạo nguồn nhân lực có trình độ chuyên môn nghề nghiệp và trình độ quản lý. Nhu cầu của xã hội về nguồn nhân lực trong lĩnh vực hoạt động du lịch trên phạm vi toàn quốc nói chung và khu vực Tây Nguyên nói riêng ngày càng tăng, trong đó đặc biệt là khu vực tỉnh Lâm Đồng với trung tâm du lịch có ý nghĩa quốc gia là thành phố Đà Lạt. Nhóm chúng tôi B, NỘI DUNG Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 3 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc TIÊU ĐỀ: ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH CHƯƠNG I. KHÁI QUÁT CHUNG I. ĐÔI NÉT VỀ DU LỊCH VIỆT NAM Du lịch là một ngành kinh tế mũi nhọn, song mục đích của phát triển du lịch không chỉ vì lợi nhuận kinh tế, điều quan trọng và căn bản hơn là du lịch cần trực tiếp góp phần nâng cao vị thể, hình ảnh của Việt Nam đối với thế giới cũng như các nước trong khu vực. Qua du lịch, khách muôn phương có dịp hiểu hơn về con người, đất nước, kinh tế, văn hóa Việt Nam . Muốn vậy, du lịch Việt Nam phải trở thành một sứ giả của hòa bình và hữu nghị… Cùng với sức hấp dẫn của “ngôi sao đang lên”, du khách nước ngoài lựa chọn Việt Nam vì đây còn là điểm đến an toàn và thân thiện. Tiếng lành đồn xa… Nhưng ta cần nhận thấy ở đây một thông điệp” hãy giữ bền và nhân lên “tiếng lành” đó. Và muốn vậy, người làm du lịch phải luôn biết và dám nhìn thẳng vào những hạn chế. Từ chỗ không có cảng biển đón khách du lịch, thiếu phòng lưu trú… đến những bất cập về dịch vụ như thiếu hướng dẫn viên giỏi ngoại ngữ, thiếu chương trình giải trí về đêm và “đáng ngại nhất” là lối kinh doanh làm giả “chặt chém” du khách… Một chuyên gia về phát triển du lịch đã kể tôi nghe câu chuyện nhỏ, nghe thật buồn. Rằng, khách du lịch Nga một ngày qua Hy Lạp năm chuyến bay, qua Thổ Nhĩ Kỳ năm chuyến bay, qua đảo Síp cũng vậy. Đó là những khu du lịch hoàn thiện, đáp ứng mọi điều kiện nhu cầu của du khách. Nay, sức hút Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 4 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc Việt Nam mời gọi, họ rủ nhau đến Việt Nam . Nhưng khi đến thì sao? Hầu hết khách sạn kém chất lượng, không đáp ứng nhu cầu vui chơi giải trí. Mới 23 giờ đêm đã đóng cửa, đường phố vắng teo. Có những du khách trước khi về đưa ra một cục tiền, ngao ngán vì không biết tiêu vào việc gì (!). Nói vậy để thấy đã đến lúc chúng ta cần có quan niệm và nhận thức mới hơn, đầy đủ hơn về hoạt động du lịch. Trước hết là con người. Con người nào chất lượng sản phẩm đó. Thử xem nguồn nhân lực của ngành du lịch hiện nay ra sao? Những người lao động trực tiếp mới đào tạo được khoảng 20%. Lao động gián tiếp cũng vậy. Đã đến lúc ngành du lịch phải mở rộng hệ thống đào tạo quốc gia với quy hoạch cơ bản về phát triển nguồn nhân lực trên tinh thần kêu gọi xã hội hóa công tác đào tạo, kêu gọi các doanh nghiệp nước ngoài vào đầu tư thông qua hình thức mở trường với một hệ thống giao trình cập nhật, tăng ngoại khóa, bớt lý thuyết, coi trọng thực hành, bảo đảm học viên ra trường làm việc được ngay. Kiểu đào tạo chắp vá, làm ăn cháp vá cần được chấm dứt, vì đó là nguyên nhân dẫn đến tình trạng lao động thiếu sáng tạo, kém khả năng cảm nhận và hướng tới những giá trị mới. Cần hiểu rằng, bản thân người làm du lịch cũng là một “sản phẩm du lịch”. Quen trong dạ, lạ trông áo. Hướng dẫn viên du lịch là hình ảnh đầu tiên mang đến những cảm nhận ban đầu về đất nước, con người. Phong cách ứng xử và chiều sâu văn hóa là những yếu tố cực kỳ quan trọng. Du khách nước ngoài đến Việt Nam chính bởi sự thân thiện. Đây là một thế mạnh mang tính truyền thống, bởi vậy rất cần được giữ gìn, phát huy và tôn bồi. Có thể ta kém nhiều nơi khác về trình độ “công nghiệp du lịch, nhưng nếu ta biết khai thác những thế mạnh của du lịch hiện đại và phổ vào đó tình người, ta sẽ có một “công nghệ du lịch” hoàn hảo. Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 5 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc Trong quy hoạch cũng vậy. Đã đến lúc cần phải có chuyên gia và các công ty tư vấn nước ngoài. Cùng với những lợi thế mang tính chuyên nghiệp, họ còn đứng trên tư duy của du khách mà đáp ứng trúng nhu cầu. Ta làm du lịch để phục vụ du khách thì phải hiểu nhu cầu của chính du khách để đáp ứng tốt nhất, từ cách bố trí không gian, thiết kế đến những yêu cầu trong xử lý môi trường v.v… Cùng đó là quy hoạch những cùng du lịch trung tâm như đảo Phú Quốc; toàn bộ ven biển miền Trung với những di sản văn hóa thế giới, Huế, Hội An cũng như các thành phố du lịch khác. Nhìn sang láng giềng ta thấy, riêng khu vực đền ăng-co-vát (Cam-pu-chia) đã có 10 khách sạn năm sao. Một sự đầu tư có tầm vóc và hết sức khôn ngoan. Trong khi đó, nhiều khu vực có lợi thế phát triển du lịch của ta (biển Đà Nẵng là một trong sáu bãi biển hấp dẫn nhất hành tinh; vịnh Nha Trang là một trong 24 vịnh đẹp nhất thế giới; hồ Ba Bể là một trong 10 hồ nước ngọt lớn nhất toàn cầu; và mới đây, sau một cuộc bình chọn dài ngày mang tên “Hidden Beaches”, bãi Dài (Phú Quốc) đã được chọn là bãi biển sạch và đẹp nhất thế giới còn hoang sơ tiềm ẩn (Theo Hãng tin ACB News). Chưa hết. Ngoài Hạ Long trên biển ta có Hạ Long trên cạn ở Ninh Bình… đến giờ vẫn chưa được quy hoạch và đầu tư tương xứng. Cho nên những chuyển động từ Phú Quốc và một số khu du lịch khác trong thời gian qua là tín hiệu rất đáng mừng. Hiện Phú Quốc có ba nhà đầu tư nước ngoài với 5 tỷ USD. Một dự án từ Mỹ sang, hai dự án từ châu Âu sang. Hy vọng đây sẽ là một trong những khu du lịch mẫu mực của Việt Nam . Song nên nhớ, tình trạng xẻ núi, lấp hồ, ngang nhiên vi phạm luật di sản… vẫn là một bài học đau xót. Đó là hậu quả thu lợi trước mắt mà không có tầm nhìn lâu dài. Cũng như vậy, bài học của sự đầu tư manh mún, vừa tốn kém vừa ít hiệu quả vẫn con nguyên giá trị cảnh báo. Thí dụ như tuyến đường lền Bà Nà (Đà Nẵng), đường đến Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 6 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc hồ Ba Bể (Bắc Kạn) một nỗ lực rất lớn, nhưng vì đường nhỏ quá, hai xe không tránh nổi nhau, khách đi một lần là sự mãi… Hẳn những người làm du lịch hiểu rõ ba mấu chốt cơ bản cần cân nhắc trước một quyết định quy hoạch và đầu tư. Thứ nhất, nhiều và ít (nhiều thông tin cung cấp cho du khách nhưng ít phiền hà rắc rối cho họ); thứ hai, cao và thấp (chất lượng phải cao, chi phí thấp); thứ ba, dài và ngắn (du khách ở dài ngày, khoảng cách từ điểm A đến điểm B ngắn để tạo sự thoải mái)… Vấn đề quảng bá hình ảnh Việt Nam cũng còn nhiều bất cập. Đi quảng bá du lịch ở nước ngoài là huy động tổng hợp các thế mạnh của Việt Nam , bởi vậy cần có sự phối hợp chặt chẽ trước khi ký kết. Trên góc độ quản lý, du lịch Việt Nam cần phân cấp mạnh hơn cho tương xứng nhu cầu của một thị trường lớn. Hàng năm, các nước đều tổ chức hội chợ quốc tế về du lịch tại các thủ đô và thành phố nổi tiếng, tập hợp hàng loạt công ty lữ hành. Tại sao ta không chủ động tham dự? Phải chăng thói quen trông chờ vào Trung ương đã triệt tiêu khả năng nhạy bén? Rõ ràng đã đến lúc các địa phương, các doanh nghiệp phải chủ động dành ngân sách cho chi phí quảng bá, khắc phục tư tưởng ỷ lại. Còn một điều không thể không nói, ấy là sự coi trọng và biết tận dụng sức mạnh của báo chí. Đối thoại là con đường ngắn nhất để hiểu nhau, cũng là con đường ngắn nhất để tiếp cận chân lý. Ngành mà né tránh thực trạng du lịch cần quan tâm hơn đến những vấn đề cụ thể, nhất là những phê phán, góp ý từ công luận, qua đó kịp thời rút kinh nghiệm điều chỉnh, xóa bỏ tâm lý chỉ thích khen yếu kém. Đổi mới tư duy là chỗ đó - một tư duy lấy hiệu quả làm trọng. Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 7 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc Hoạt động du lịch là một tập hợp của những sức mạnh liên kết. Dẫu còn là một ngành kinh tế mới, nhưng với đặc trưng của mình, du lịch có thể tạo những sức bật lớn, lan tỏa nhanh, không chỉ ở các di sản thế giới hay những vùng du lịch trọng điểm mà bằng cả truyền thống của một dân tộc thân thiện với bạn bè quốc tế, một đất nước có nhiều di tích lịch sử, văn hóa và danh thắng nổi tiếng, nơi có nhiều món ăn với giá tính bằng USD rất rẻ mà có người đã gọi là “bếp ăn của thế giới”. Điều này lý giải vì sao khách quốc tế đến Việt Nam không chỉ tăng khá về số lượng mà còn tăng cao về chỉ tiêu. Để có thể đạt mục tiêu thu hút sáu triệu lượt khách quốc tế vào năm 2010, ngay từ bây giờ, du lịch Việt Nam cần có chiến lược cụ thể hơn, căn bản hơn, trước hết, từ công tác đào tạo con người và quy hoạch cơ sở hạ tầng theo hướng coi hoạt động du lịch là một kênh quan trọng trong việc tôn bồi giá trị văn hóa dân tộc và nâng cao vị thế đất nước. Nói cách khác, du lịch cần hướng tới vai trò sứ giả của hòa bình và hữu nghị. II. NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH 1, khái niệm - khái niệm nguồn nhân lực du lịch Để phát triển ngành du lịch cần có nhiều nguồn lực trong đó nguồn lực nhân lực được đánh giá là một trong những yếu tố quan trọng góp phần trong sự phát triển của ngành. Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 8 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc Theo định nghĩa của Liên hiệp quốc, nguồn nhân lực là trình độ lành nghề, là kiến thức và năng lực của toàn bộ cuộc sống con người hiện có thực tế hoặc tiềm năng để phát triển kinh tế - xã hội trong một cộng đồng. Nguồn nhân lực theo nghĩa hẹp và để có thể lượng hoá được trong công tác kế hoạch hoá ở nước ta được quy định là một bộ phận của dân số, bao gồm những người trong độ tuổi lao động có khả năng lao động theo quy định của Bộ luật lao động Việt Nam (nam đủ 15 đến hết 60 tuổi, nữ đủ 15 đến hết 55 tuổi). Trên cơ sở đó, một số nhà khoa học Việt Nam đã xác định nguồn nhân lực hay nguồn lực con người bao gồm lực lượng lao động và lao động dự trữ. Trong đó lực lượng lao động được xác định là người lao động đang làm việc và người trong độ tuổi lao động có nhu cầu nhưng không có việc làm (người thất nghiệp). Lao động dự trữ bao gồm học sinh trong độ tuổi lao động, người trong độ tuổi lao động nhưng không có nhu cầu lao động. 2, Thực trạng nguồn nhân lực Ngành du lịch hiện có khoảng một triệu người, cần thêm 400.000 người mới đáp ứng nhu cầu xã hội đến năm 2010, nhưng sinh viên, học sinh của khối ngành này khi ra trường lại rất khó tìm việc. Cả nước hiện có hơn 70 ĐH-CĐ, TCCN… đào tạo học sinh, sinh viên ngành du lịch với khoảng 13.000 người mỗi năm, trong khi nhu cầu cần thực tế phải là 19.000 người. Theo thống kê của Tổng Cục du lịch, tổng số lao động làm trong ngành du lịch là 850.000 người, trong đó có 250.000 người là lao động trực tiếp, nhưng chỉ có gần 50% trong số này qua đào tạo. Trước yêu cầu phát triển, mỗi năm ngành du lịch cần khoảng 35.000 lao động được đào tạo bài bản, nhưng thực tế các cơ sở đào tạo mới chỉ đáp ứng được gần 1/3 số lượng đó. Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 9 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc Nhiều đại biểu tham dự buổi hội thảo khoa học toàn quốc “Đào tạo nguồn nhân lực ngành Văn hoá - du lịch trong xu thế và hội nhập” diễn ra tại TP HCM ngày 24/11/2009 cho rằng, nguyên nhân sinh viên, học sinh khối ngành này sau khi tốt nghiệp không xin được việc là do “lổ hỏng” kiến thức. “Nhiều doanh nghiệp du lịch khi tuyển người đều phải đào tạo lại ít nhất 2-3 năm. Phần đông doanh nghiệp đều không muốn tuyển sinh viên mới ra trường do không đáp ứng được công việc”, Vũ Thị Hoà, khoa Ngoại ngữ, ĐH Lương Thế Vinh (Nam Định) cho biết. Nhân lực ngành du lịch hiện thiếu trầm trọng. Ảnh: T.N.Linh Còn theo bà Dương Thị Lâm, khoa Văn hoá – du lịch, Trường CĐ Văn hoá Nghệ thuật Việt Bắc (Thái Nguyên), thực trạng đào tạo hiện nay chưa thực tế, kiến thức đào tạo mơ hồ, chung chung, thậm chí siêu tưởng… Ông Kha Bảo Đại, Phó giám đốc Công ty TNHH Sao Mai Đất Việt cũng chỉ ra thực trạng: khoảng 80% nhân lực du lịch chưa qua đào tạo chuyên ngành. Trong khi khâu đào tạo đã bị “hổng” nhiều kiến thức, tình trạng trường tư Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 10 [...]... và phương hướng phát triển nguồn nhân lực du lịch Việt Nam và kinh nghiệm phát triển nguồn nhân lực trong khu vực ASEAN Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 15 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc Đồng thời, các đại biểu cũng thảo luận về năng lực hiện có của người lao động trong ngành du lịch, làm thế nào để phối hợp tốt giữa các cơ sở đào tạo và các doanh nghiệp du lịch Hội nghị này... trường du lịch, đào tạo nâng cao nhận thức du lịch, được hoàn thiện Dự án đã Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 18 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc giúp thiết lập được hệ thống quản lý vận hành tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam cho Hội đồng cấp chứng chỉ du lịch Việt Nam và cấp học bổng cho 60 cán bộ ngành du lịch và giáo viên các trường đào tạo du lịch sang du học tại... sai trái gây ô nhiễm du lịch, ô nhiễm tinh thần Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 24 Bài tiểu luận II 1 GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI ĐÀ LẠT Các cơ sở đào tạo tại Đà Lạt hiện nay trên địa bàn thành phố Đà Lạt có 5 Cơ sở đào tạo, từ bậc đại học, cao đẳng, trung cấp nghề trong đó có 02 trường đại học, 03 trường dạy nghề về du lịch là: Đại học Đà Lạt,... ngành du lịch (kỹ năng giao tiếp trước đám đông, Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 14 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc viết thư giao dịch, viết báo cáo và tiến hành dự án quy mô nhỏ…) Ông Trần Chiến Thắng, thứ trưởng Bộ Văn hóa thể thao và du lịch, nêu lên bảy giải pháp phát triển nguồn nhân lực đến 2015 Trong đó có giải pháp tiêu chuẩn hóa nhân lực mạng lưới và nâng ngành cao du. .. trung cấp du lịch Đà lạt 2 Các hình thức đào tạo nguồn nhân lực du lịch - Đào tạo chuyên nghiệp: hiện nay ở Việt Nam nguồn nhân lực du lịch được đào tạo theo hệ thống 3 cấp: - Hệ sơ cấp: chủ yếu là đào tạo về kỹ năng thực hành, thao tác công việc như buồng, bar,… - Hệ trung cấp: Mục tiêu chủ yếu la đào tạo sâu vào các môn công nghệ và hướng dẫn thực hành ngay sau khi kết thúc môn học - Hệ Cao đẳng và Đại... cáo nghiên cứu về phát triển nguồn nhân lực du lịch trong khu vực và giúp phía Việt Nam tham gia các hội thảo, hội nghị về du lịch của các tổ chức ASEAN và quốc tế nhằm tiến tới đạt được sự công nhận của khu vực đối với tiêu chuẩn kỹ năng nghề Việt Nam Thực hiện hiệu quả Dự án Phát triển nguồn nhân lực du lịch Việt Nam do EU tài trợ đã và đang góp phần nâng cao chất lượng nhân lực du lịch nước ta theo... biến về nhân lực Nguồn nhân lực của ngành du lịch đang trực tiếp gây ảnh hưởng tới chất lượng dịch vụ và tính chuyên nghiệp Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 13 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc Ngoại ngữ nào cũng yếu Bên cạnh tiếng Anh - ngôn ngữ giao tiếp chính, các ngôn ngữ khác như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc , nhân viên du lịch cũng rơi vào tình trạng thiếu và yếu Cụ... ngành Đây sẽ là căn cứ Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 12 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc cần thiết cho các cơ sở đào tạo, DN, đơn vị hướng tới trong việc đào tạo, tuyển chọn nguồn nhân lực đáp ứng quá trình hội nhập của ngành và đất nước Tỷ lệ nhân viên chưa đạt chuẩn tiếng Anh theo kết quả khảo sát của TOEIC Việtnam - Tốc độ phát triển của ngành du lịch thời gian gần đây... dục và Đào tạo, bắt đầu từ năm học 2002-2003 trường Đại học Đà Lạt đã tổ chức đào tạo nguồn nhân lực cho ngành du lịch ở bậc đại học Với mục đích cung cấp cho sinh viên các kiến thức khoa học cơ bản và các kiến thức chuyên ngành để sau khi tốt nghiệp họ có thể dễ dàng nhập Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 33 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc cuộc và nhanh chóng hòa mình vào... lượng và số lượng theo kế hoạch Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 16 Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc Sự phát triển của du lịch Việt Nam hiện đang thu hút khoảng 250 nghìn lao động trực tiếp cùng hàng trăm nghìn lao động gián tiếp tham gia vào hoạt động du lịch, cung cấp dịch vụ cho hàng triệu lượt du khách trong nước và quốc tế Tuy nhiên, trước yêu cầu hội nhập hợp tác du lịch . Nội dung đào tạo và phát triển nguồn nhân lực. 25 4.1 Nhu cầu đào tạo và phát triển nguồn nhânlực 25 4.2 Tiến trình đào tạo và phát triển 26 Đào tạo và phát. Bài tiểu luận GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thanh Ngọc  Tiểu luận: Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch 1 Bài