đề cương môn học quản trị chuỗi cung ứng

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2020 ĐỀ CƯƠNG MƠN HỌC QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG A THÔNG TIN CHUNG VỀ MÔN HỌC Tên môn học (tiếng Việt) Tên môn học (tiếng Anh) Mã số mơn học Trình độ đào tạo Ngành đào tạo áp dụng Số tín - Lý thuyết - Thảo luận tập - Thực hành - Khác (tham gia buổi báo cáo tiểu luận nhóm) Phân bổ thời gian - Tại giảng đường - Tự học nhà - Khác Khoa quản lý môn học Môn học trước 10 Mô tả môn học: : QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG : SUPPLY CHAIN MANAGEMENT : MAG307 : Đại học : QUẢN TRỊ KINH DOANH : 03 : 5/3 tín (tương đương 25 tiết) : tín (tương đương 15 tiết) : : 1/3 tín (tương đương 05 tiết) : : 45 tiết : 90 để chuẩn bị bài, tự học, làm tiểu luận nhóm : : Khoa Quản trị kinh doanh : Quản trị học Môn học xây dựng gồm có sở khoa học chuỗi cung ứng việc quản lý chuỗi cung ứng, học phần thuộc kiến thức chuyên ngành Quản trị kinh doanh Môn học trang bị cho sinh viên kiến thức quản trị chuỗi cung ứng, bao gồm khái niệm, định nghĩa, giá trị, mục tiêu, phương pháp, kỹ thuật, kỹ xây dựng hệ thống quản trị chuỗi cung ứng để người học nhìn tổng quát quản trị doanh nghiệp trước vào chuyên sâu kỹ thuật quản trị cho nhà quản trị tương lai 11 Mục tiêu chuẩn đầu môn học: 11.1 Mục tiêu môn học Mục tiêu (a) Mô tả mục tiêu Nội dung CĐR CTĐT1 phân bổ cho môn học CĐR CTĐT (b) (c) (d) Thể tính chủ động, tích cực học tập nghiên cứu, đáp ứng yêu cầu học tập suốt đời Trong khối lượng tín chỉ, mơn học cung cấp thúc đẩy Khả nhận diện, phân tích, vận dụng kiến thức chuyên sâu quản trị chiến lược, vận hành, marketing, kế tốn, tài chính, dự án chuỗi cung ứng PLO6 nhằm giải hiệu vấn đề, phát triển giải pháp ứng dụng hoạt động quản trị kinh doanh sinh viên làm chủ kiến thức chuyên sâu chuỗi cung ứng, hoạt động chuỗi cung ứng, CO1 cơng cụ quy trình hoạt động chuỗi cung ứng: lập kế hoạch, nguồn cung, sản xuất, phân phối, đánh giá xây dựng chuỗi cung ứng CO2 PLO4 Khả chủ động nghiên cứu, sáng tạo, phát triển ý tưởng khởi nghiệp, xây dựng triển khai dự án kinh doanh Trong khối lượng tín chỉ, môn học định hướng cho sinh viên cách thức vận dụng phân tích vận dụng kiến thức chuyên sâu quản trị chuỗi cung ứng nhằm giải hiệu vấn đề, phát triển giải pháp ứng dụng hoạt động quản trị kinh doanh PLO8 Khả vận dụng phân tích kiến thức chuyên sâu chuỗi cung ứng nhằm khai thác PLO8 có hiệu nguồn lực có sẵn doanh nghiệp hoạt động quản trị kinh doanh phù hợp bối cảnh quốc tế 11.2 Chuẩn đầu môn học (CĐR MH) đóng góp vào chuẩn đầu chương trình đào tạo (CĐR CTĐT) CĐR MH (a) Nội dung CĐR MH Mức độ theo thang đo CĐR MH Mục tiêu mơn học (b) (c) (d) Giải thích ký hiệu viết tắt: CĐR – chuẩn đầu ra; CTĐT - chương trình đào tạo CĐR CTĐT (e) Hồn thành học phần, sinh viên hiểu giải thích khái niệm, vai trò, chất, đồng thời phác họa thực hành trình hoạt động chuỗi cung ứng quản trị chuỗi cug ứng doanh nghiệp CLO2 Hoàn thành học phần, sinh viên thực việc xem xét thấu đáo, tiếp thu tích cực, thảo luận khách quan quan điểm, tiếp cận đa dạng trình hoạt động chuỗi cung ứng ; lựa chọn phác thảo mơ hình hoạt động chuỗi cung ứng doanh nghiệp mà hướng tới CLO3 Hoàn thành học phần, sinh viên thực việc định hình minh họa rõ cách thức vận dụng kỹ chuyên sâu chuỗi cung ứng nhằm giải hiệu vấn đề, phát triển giải pháp ứng dụng hoạt động quản trị kinh doanh CLO1 CO1 CO2 PLO4 PLO6 PLO8 CO1 PLO4 CO2 PLO8 CO2 PLO8 11.3 Ma trận đóng góp môn học cho PLO Mã CĐR CTĐT PLO4 PLO6 PLO8 CLO1 3 CLO2 3 CLO3 3 Mã CĐR MH 12 Phương pháp dạy học Triết lý đào tạo “lấy người học làm trung tâm” áp dụng Do chiến lược giảng dạy tương tác vận dụng; theo đó, hoạt động giảng dạy giảng viên định hướng vào: khuyến khích sinh viên quan tâm đến nghề nghiệp; thúc đẩy việc thu nhận kiến thức, hình thành khn mẫu ứng xử Môi trường giảng dạy hướng đến việc động viên kịp thời, tạo động lực tích cực, khuyến khích tinh thần đồng đội thảo luận cởi mở Kết học tập mong đợi dự kiến đạt thông qua phương pháp giảng dạy theo định hướng phát triển lực cho người học, với 40% thời gian giảng viên thuyết giảng lý thuyết, 50% sinh viên thuyết trình, thảo luận với giảng viên, nhóm lớp học, 10% làm tập cá nhân Phương pháp giảng dạy tích cực thực Giảng viên chủ yếu đóng vai trò người truyền bá tri thức khoa học, tổ chức, cố vấn, hỗ trợ người học khám phá, làm chủ tri thức, phát triển khả giải vấn đề liên quan đến khoa học lãnh đạo tổ chức kinh doanh Giảng viên giải thích, phân tích khái niệm, nguyên lý, chất khoa học lãnh đạo; trả lời câu hỏi sinh viên; nêu vấn đề để sinh viên tự học, tự nghiên cứu, khám phá làm chủ tri thức liên quan Giảng viên áp dụng phương pháp giảng dạy theo nhóm: tổ chức hình thức học tập theo nhóm (hình thức học tập hợp tác) để tăng cường phối hợp học tập cá thể với học tập hợp tác nhằm giúp sinh viên thực nâng cao lực tranh luận, thảo luận tri thức khoa học, củng cố lực làm việc nhóm, tạo hội trải nghiệm trình lãnh đạo (và tham gia vào trình lãnh đạo) nhóm nhỏ cho sinh viên Bên cạnh đó, giảng viên áp dụng phương pháp giảng dạy nêu vấn đề nhằm phát triển lực tư duy, khả nhận biết giải vấn đề liên quan đến khoa học lãnh đạo tổ chức kinh doanh cho sinh viên Sinh viên cần phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động trình học tập giảng đường nhà nhằm nắm vững tri thức bản, hình thành phát triển lực tự học (sử dụng giáo trình, tài liệu tham khảo; lắng nghe, ghi chép, tìm kiếm thông tin, thảo luận, hỏi đáp ), sở trau dồi phẩm chất linh hoạt, độc lập, sáng tạo, độc đáo tư duy, chiếm lĩnh làm chủ tri thức liên quan đến khoa học lãnh đạo tổ chức kinh doanh Sinh viên cần bố trí thời gian tự học nhà hợp lý để chuẩn bị học, tự nghiên cứu sâu để khám phá làm chủ tri thức lãnh đạo Sinh viên cần có kỹ làm việc nhóm, phát huy tinh thần tương trợ, có thái độ nghiêm túc, trách nhiệm cao để tham gia hoạt động nhằm hoàn thành nhiệm vụ nhóm học tập 13 Yêu cầu môn học  Sinh viên đánh giá đạt học phần khi: (1) có điểm q trình, (2) có điểm thi kết thúc học phần (trường hợp sinh viên nhận điểm vắng thi không ghi nhận có điểm thi), (3) có tổng điểm học phần từ trở lên  Tùy số lượng sinh viên mà giảng viên định số lượng thành viên nhóm học tập  Sinh viên tham dự lớp học phần phải tuân thủ quy tắc ứng xử Nhà Trường; sinh viên phải đến lớp giờ, đảm bảo thời gian học lớp, có thái độ nghiêm túc chủ động, tích cực học tập, nghiên cứu  Sinh viên phải có ý thức chuẩn bị giáo trình, học liệu, máy tính cá nhân (khi cần thiết) để phục vụ trình học tập 14 Học liệu mơn học 14.1 Giáo trình [1] TS Nguyễn Bá Hùng Anh ( 2017) Quản trị chuỗi cung ứng NXB kinh tế TP.HCM Tài liệu tham khảo [1] Nguyễn Đức Dũng ( 2019) Quản trị chuỗi cung ứng 4.0 NXB giới [2] Richard E Crandall, William R Crandall, Charlie C Chen (2016) Principle of supply chain management B PHƯƠNG THỨC ĐÁNH GIÁ MÔN HỌC Các thành phần đánh giá môn học Thành phần đánh giá A.1 Đánh giá trình A.2 Đánh giá cuối kỳ Phương thức đánh giá Các CĐR MH Trọng số A.1.1 Chuyên cần CLO1, CLO2 10% A.1.2 Bài kiểm tra tự luận CLO1, CLO2, CLO3 20% A.1.3 Tiểu luận nhóm CLO1, CLO2, CLO3 20% A.2.1 Bài thi tự luận CLO1, CLO2 50% Nội dung phương pháp đánh giá A.1 Đánh giá trình A.1.1 Chuyên cần  Nội dung đánh giá Nội dung đánh giá chuyên cần gồm: tần suất diện sinh viên tham gia vào trình học tập giảng đường  Phương pháp tổ chức thực đánh giá Đánh giá kết học tập đánh giá chuyên cần thực phương thức điểm danh ghi nhận trình tham gia học tập nội dung học phần Điểm danh thực danh sách lớp học phần thức Trường cung cấp Việc ghi nhận trình tham gia học tập nội dung học phần thực khi: (1) giảng viên mời đích danh sinh viên trả lời câu hỏi hay phân công giải tập/chủ đề thảo luận (tham gia thụ động), (2) sinh viên tự giác (xung phong) trả lời câu hỏi hay tham gia giải tập/chủ đề thảo luận (tham gia chủ động); sinh viên có tần suất tham gia 50% số buổi học với đa số lời đáp sát đáp án vấn đề xác định chủ động tham gia tích cực vào trình học tập giảng đường A.1.2 Bài kiểm tra tự luận  Nội dung đánh giá Nội dung đánh giá Bài kiểm tra cá nhân khối lượng kiến thức kiểm tra tương ứng với khối lượng kiến thức tiến độ dạy học quy định Đề kiểm tra giảng viên soạn, chịu trách nhiệm chun mơn; tối thiểu có 02 câu hỏi; thời gian kiểm tra tối đa thời gian thi hết học phần  Phương pháp tổ chức thực đánh giá Đánh giá kết học tập Bài kiểm tra cá nhân thực cách tổ chức kiểm tra tập trung giảng đường theo hình thức: tự luận sử dụng tài liệu (trong trường hợp cần thiết, thay hình thức kiểm tra online; trường hợp này, giảng viên thơng báo chi tiết đến sinh viên tuần trước ngày kiểm tra thời gian giao đề, thời gian thực kiểm tra, phương thức làm nộp kiểm tra qua mạng internet) A.1.3 Tiểu luận nhóm  Nội dung đánh giá Nội dung đánh giá hình thức đánh giá kết học tập Tiểu luận nhóm khối lượng kiến thức học phần quy định Đề cương này, thể cụ thể qua chủ đề tiểu luận nhóm  Phương pháp tổ chức thực Đánh giá kết học tập Tiểu luận nhóm thực hình thức đánh giá nội dung, hình thức tiểu luận nhóm khơng thành viên thực (khi cần thiết, giảng viên xem xét việc tăng thành viên nhóm), qua lựa chọn nhóm báo cáo tiểu luận để tổ chức thảo luận toàn thể lớp học phần Quy cách tiểu luận giảng viên quy định buổi học thứ Giảng viên tổ chức cho sinh viên hình thành nhóm viết tiểu luận Đề tài tiểu luận, thời gian phương thức nộp tiểu luận (bằng file) giảng viên thơng báo nhóm sinh viên trực tiếp lớp qua email tuần học học phần Nhóm sinh viên tổ chức thực tiểu luận thời gian tự học nhà; sau nộp tiểu luận đến giảng viên theo thời gian quy định Giảng viên chấm tiểu luận, trả điểm cung cấp nhận xét cho nhóm rút kinh nghiệm, đúc kết tri thức cần lĩnh hội Việc lựa chọn nhóm sinh viên thực báo cáo tiểu luận giảng viên định dựa vào chất lượng (nội dung khoa học hình thức trình bày) tiểu luận quỹ thời gian cho phép học phần A.2 Bài thi tự luận  Nội dung đánh giá Nội dung đánh giá hình thức đánh giá kết học tập Bài thi tự luận khối lượng kiến thức học phần quy định chương Đề cương  Phương pháp tổ chức thực Thi cuối kỳ Trường thực cách tổ chức thi tập trung giảng đường theo lịch thông báo trước Hình thức thi: tự luận sử dụng tài liệu theo quy định Trường Thời gian thi 60 phút Đề thi giảng viên đề theo phân công khoa quản lý môn học Mỗi đề thi gồm tối thiểu câu hỏi tự luận chấm theo thang điểm 10; đáp án chia thành ý với ý quy định tối thiểu 0,5 điểm (Khi ngân hàng câu hỏi thi cho học phần hồn thành đề thi xây dựng từ ngân hàng câu hỏi thi theo quy trình làm đề thi quy định liên quan cập nhật lại đề thi, đồng thời thông báo cho sinh viên) Các rubrics đánh giá A.1 Đánh giá trình A.1.1 Chuyên cần Bảng tiêu chí đánh giá (rubric) Tiêu chí đánh giá Trọng số Tần suất diện sinh viên 40% Sự tham gia vào trình học tập giảng đường 60% Từ đến 3,9 Hiện diện giảng đường 40% số buổi học không tham gia vào Thang điểm Từ 4,0 Từ 5,5 Từ 7,0 đến 5,4 đến 6,9 đến 8,4 Hiện Hiện Hiện diện diện diện giảng giảng giảng đường đường đường 60% 50% số buổi số buổi 70% số học học buổi học Hiện diện giảng đường 80% số buổi học tham gia thụ động vào chủ động tham gia tích tham gia chủ chủ động động vào tham gia Từ 8,5 đến 10 trình thảo luận nội dung học suốt học phần trình thảo luận nội dung học suốt học phần trình thảo luận nội dung học suốt học phần tích cực vào q trình thảo luận nội dung học suốt học phần cực vào trình thảo luận nội dung học suốt thời học phần A.1.2 Bài kiểm tra tự luận Rubric sau dùng để chấm cho câu hỏi kiểm tra Tiêu chí đánh giá Cơ sở lý luận (nền tảng/lý thuyết khoa học) Trọng số 40% Tổ chức lập luận để giải vấn đề 40% Văn phong kiểm tra 20% Từ đến 3,9 Không sử dụng lý luận khoa học liên quan Không có logic lập luận; thiếu minh chứng Hành văn tối nghĩa phần Thang điểm Từ 4,0 Từ 5,5 Từ 7,0 Từ 8,5 đến 5,4 đến 6,9 đến 8,4 đến 10 Trình Sử bày lý Có sử Sử dụng dụng luận dụng lý khoa luận khoa xác, học liên chưa học liên thuyết quan, lý quan, có phục luận sức lý luận chưa đủ khoa học thuyết khoa sức liên quan phục học liên thuyết quan phục Lập Lập Lập luận Lập luận luận luận lỏng tương đối minh chặt lẽo; minh chặt chẽ; chứng chẽ; chứng minh minh thiếu tính chứng chấp chứng thuyết thuyết nhận thuyết phục phục phục Hành Hành Hành văn Hành văn lủng văn tốt, đôi văn rõ củng lủng có lỗi ràng, khiến củng diễn đạt mạch cho lạc nội dung người đọc khó hiểu nội dung người đọc hiểu nội dung A.1.3 Tiểu luận nhóm Bảng tiêu chí đánh giá (rubric) Tiêu chí đánh giá Cấu trúc tiểu luận Giới thiệu vấn đề Trọng số 10% 10% Từ đến 3,9 Tiểu luận thiếu hai phần: phần sở lý luận khoa học liên quan; danh sách tác giả Khơng trình bày tính cấp thiết (tầm quan trọng ) vấn đề Thang điểm Từ 4,0 Từ 5,5 Từ 7,0 đến 5,4 đến 6,9 đến 8,4 Tiểu luận thiếu phần danh mục tài Tiểu luận liệu Tiểu luận thiếu tham thiếu mục phần kết khảo, lục tự luận danh động mục bảng hình Trình bày khơng tính cấp thiết (tầm quan trọng ) vấn đề Trình bày chưa đủ tính cấp thiết (tầm quan trọng ) vấn đề Từ 8,5 đến 10 Tiểu luận có đủ tất phần theo quy định Trình bày Phân tích rõ tính cấp ràng, thiết (tầm quan thuyết trọng ) phục vấn tính cấp đề thiết chưa (tầm thuyết quan phục trọng ) người vấn đọc đề 20% Không sử dụng lý luận khoa học liên quan 20% Khơng có logic lập luận; thiếu minh chứng Văn phong khoa học 10% Hành văn tối nghĩa phần nội dung Lỗi đạo văn 10% Trên 50% Hình thức 10% Cơ sở lý luận (nền tảng/lý thuyết khoa học) Tổ chức lập luận để giải vấn đề Không định dạng theo tiêu chí 10 Trình bày lý Có sử luận dụng khoa học liên chưa quan, lý luận chưa đủ khoa học sức liên quan thuyết phục Lập Lập luận luận lỏng minh lẽo; minh chứng chứng thiếu tính chấp thuyết nhận phục Hành Hành văn lủng văn củng lủng khiến củng cho người người đọc khó đọc có thể hiểu nội hiểu nội dung dung Từ Từ 46%31%50% 45% Có lỗi: Có lỗi: khơng Khơng lề, định khơng dạng thống tồn định văn dạng bản, đoạn khơng Sử Sử dụng dụng lý luận khoa xác, học liên thuyết quan, có phục sức lý luận thuyết khoa phục học liên quan Lập luận tương đối chặt chẽ; minh chứng thuyết phục Lập luận chặt chẽ; minh chứng thuyết phục Hành văn tốt, đơi có lỗi diễn đạt Hành văn rõ ràng, mạch lạc Từ 15%30% Dưới 15% Có lỗi: thiếu đánh số trang; thiếu bìa trình bày bìa sai Định dạng tất tiêu chí yêu cầu văn, sai khổ giấy thống font chữ quy định Báo cáo nhóm (chỉ chấm cho nhóm đạt tiêu chuẩn để báo cáo)  Kỹ thuyết trình  Trả lời câu hỏi 5% 5% Không thể báo cáo tiểu luận Không trả lời câu hỏi đặt hỏi 11 Báo cáo thuyết phục; tương tác chưa tốt; quản lý thời gian chưa tốt Trả lời đầy đủ, rõ ràng, thỏa đáng cho 1/2 câu hỏi đặt hỏi Báo cáo lôi cuốn, thuyết phục; tương tác chưa tốt; quản lý thời gian chưa tốt Trả lời đầy đủ, rõ ràng, thỏa đáng từ 1/2 câu hỏi đặt hỏi trở lên; câu lại chưa có hướng trả lời Báo cáo lơi cuốn, thuyết phục; tương tác tốt; quản lý thời gian chưa tốt Báo cáo lôi cuốn, thuyết phục; tương tác tốt; quản lý thời gian tốt Trả lời đầy đủ, rõ ràng, thỏa đáng từ 1/2 câu hỏi đặt hỏi trở lên; câu cịn lại có hướng trả lời chấp nhận Trả lời đầy đủ, rõ ràng, thỏa đáng cho tất câu hỏi đặt hỏi A.2 Bài thi trắc nghiệm: Rubric sau dùng để chấm cho ý đáp án phải trả lời cho câu hỏi đề thi Mức độ Chương Mức 1: Biết Trắc nghiệm Điể SL m 0,2 0,4 0,4 Mức 2: Hiểu Mức 3: Áp dụng phân tích Mức 4: Tổng hợp đánh giá Trắc nghiệm Điể SL m 0,4 0,6 0,4 Trắc nghiệm Điể SL m 0,4 0,6 0,4 Trắc nghiệm Điể SL m 0,4 0,2 0,4 Tổng SL Tổng điểm 1,4 1,8 1,6 0,4 0,6 0,6 0,4 10 2,0 0,4 0,6 0,6 0,4 10 2,0 0,2 0,4 0,4 0,2 1,2 Tổng SL 10 15 15 10 Tổng điểm 3 12 50 10 C NỘI DUNG CHI TIẾT GIẢNG DẠY Thời lượng (tiết) Nội dung giảng dạy chi tiết CĐR MH (a) (b) (c) CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHUỖI 1.2.2.Tồn kho (f) bố lịch kiểm tra kỳ, giao đề tài tiểu luận nhóm) - Giảng bài, vấn đáp khái niệm - Tổ chức thảo luận nhóm “hoạt động chuỗi cung ứng quản trị chuỗi cung ứng” - Giao sinh viên chuẩn bị Chương SINH VIÊN: 1.2.5.Thông tin 1.3 Cấu trúc chuỗi cung ứng (e) A.1.2 - Giới thiệu môn học (chú ý: giáo trình, cơng A.1.3 1.2.3.Địa điểm 1.2.4.Vận tải (d) GIẢNG VIÊN: 1.2 Hoạt động chuỗi cung ứng 1.2.1.Sản xuất Học liệu A.1.1 CUNG ỨNG 1.1 Tổng quan chuỗi cung ứng Hoạt động dạy học Phương pháp đánh giá - Nghe giảng, tham gia thảo luận, phát biếu ý kiến xây dựng - Trả lời câu hỏi giảng viên 1.4 Những đối tượng tham gia chuỗi cung ứng 1.5 Thiết lập chuỗi cung ứng phù hợp với 13 A.2.1 [1] Chương 1+ 9; [2] Chương 1+2 chiến lược kinh doanh 15 CHƯƠNG 2: HOẠT ĐỘNG ĐIỀU PLO8 A.1.1 [1] Chương 2; HÀNH CHUỖI CUNG ỨNG: LẬP KẾ GIẢNG VIÊN: A.1.2 HOẠCH VÀ NGUỒN CUNG CẤP - Kiểm tra cũ A.1.3 - Giảng A.2.1 2.1 Mơ hình hoạt động chuỗi cung ứng 2.2 Dự báo nhu cầu lập kế hoạch 2.2.1.Các phương pháp dự báo 2.2.2.Kế hoạch tổng hợp 2.3 Định giá sản phẩm 2.4 Quản lý tồn kho 2.4.1.Tồn kho theo chu kỳ 2.4.2.Mơ hình EOQ 2.4.3.Tồn kho theo mùa 2.4.4.Tồn kho an tồn 2.5 Tìm nguồn cung ứng 2.5.1.Mua sắm - Tổ chức thảo luận toàn thể lớp mơ hình chuỗi cung ứng thành cơng thực tiễn - Giao sinh viên chuẩn bị Chương - Giải đáp câu hỏi sinh viên - Hướng dẫn sinh viên tự học, tự nghiên cứu (mục 2.4) - Giao sinh viên chuẩn bị chủ đề: Sự phù hợp chuỗi cung ứng chiến lược doanh nghiệp chiến lược cạnh tranh doanh nghiệp - Dặn dò sinh viên chuẩn bị kiểm tra kỳ (buổi 4) SINH VIÊN: - Nghe giảng, tham gia thảo luận, phát biếu ý kiến xây dựng - Trả lời câu hỏi giảng viên 14 [2] Chương 2.5.2.Quản lý mức tiêu dùng 2.5.3.Lựa chọn nhà cung cấp 2.5.4.Thương lượng hợp đồng 2.5.5.Quản lý hợp đồng 2.6 Tín dụng khoản phải thu 2.6.1.Thiết lập sách tín dụng 2.6.2.Thực thơng lệ tín dụng nhờ thu 2.6.3.Quản lý rủi ro tín dụng CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG ĐIỀU PLO8 A.1.1 [1] Chương 3; HÀNH CHUỖI CUNG ỨNG: SẢN GIẢNG VIÊN: A.1.2 XUẤT VÀ PHÂN PHỐI - Kiểm tra cũ A.1.3 - Giảng A.2.1 3.1 Thiết kế sản phẩm sản xuất 3.2 Điều độ sản xuất 3.2.1.Mức sử dụng cao 3.2.2.Mức sử dụng thấp 3.2.3.Mức phục vụ khách hàng cao - Tổ chức thảo luận chủ đề Tầm quan trọng việc thiết kế sản phẩm hoạt động sản xuất đồng thời thảo luận việc sử dụng việc thuê hoạt động chuỗi cung ứng - Giao sinh viên chuẩn bị Chương - Giải đáp câu hỏi sinh viên 15 [2] Chương 2+3 - Tổ chức kiểm tra kỳ (buổi 5) 3.3 Quản lý nhà máy sản xuất SINH VIÊN: 3.3.1.Vai trò nhà máy sản xuất - Nghe giảng, tham gia phát biếu ý kiến xây 3.3.2.Phân bổ công suất cho nhà máy dựng bài, 3.3.3.Phân bổ nhà cung cấp thị - Trả lời câu hỏi giảng viên trường cho nhà máy - Tham gia thảo luận lớp chủ đề “Tầm quan trọng việc thiết kế sản phẩm hoạt động sản xuất đồng thời thảo luận việc sử dụng việc thuê hoạt động chuỗi cung ứng” 3.4 Quản lý đơn hàng phân phối 3.4.1.Nhập liệu cho đơn hàng 3.4.2.Lộ trình đơn hàng tự động - Tham gia kiểm tra kỳ 3.4.3.Tình trạng đơn hàng 3.4.4.Tích hợp hệ thống đặt hàng 3.5 Kế hoạch phân phối 3.5.1.Phân phối trực tiếp 3.5.2.Phân phối theo lộ trình định 3.5.3.Nguồn phân phối 3.6 Thuê ngồi hoạt động cung ứng 15 CHƯƠNG 4: CƠNG NGHỆ THÔNG PLO8 GIẢNG VIÊN: A.1.1 [1] Chương 16 TIN VÀ CHUỖI CUNG ỨNG 4.1 Tác động “roi da” = Bullwhip 4.2 Chuỗi cung ứng phối hợp 4.2.1.Dự báo nhu cầu 4.2.2.Đặt hàng theo lô 4.2.3.Hoạt động phân bổ sản phẩm 4.2.3.Định giá sản phẩm 4.2.4.Khuyến khích việc thực - Kiểm tra cũ; A.1.3 4+6; - Giảng mới, A.2.1 [2] - Tổ chức thảo luận “các nguyên nhân dẫn đến hiệu ứng roi da – Bullwhip” - Giao sinh viên chuẩn bị Chương - Nhắc sinh viên hạn nộp tiểu luận nhóm (buổi 6), thơng báo nhóm sinh viên báo cáo (buổi 7) - Chấm trả điểm kiểm tra kỳ (buổi 8) - Tổ chức cho sinh viên báo cáo tiểu luận nhóm (buổi 8) 4.3 Hợp tác hoạch định, dự báo cung SINH VIÊN: cấp bổ sung – CPER - Nghe giảng, tham gia thảo luận, phát biếu ý kiến xây dựng 4.3.1.Hoạt động CPER 4.3.2.Chuỗi cung ứng hợp tác 4.4 Hệ thống thông tin hỗ trợ chuỗi cung ứng 4.4.1.Thu thập giao tiếp liệu - Trả lời câu hỏi giảng viên - Thực hiện/tham gia buổi báo cáo tiểu luận nhóm; hỏi/đáp vấn đề cần giảng viên/nhóm báo cáo giải đáp - Chuẩn bị nội dung học phần cần giải đáp buổi cuối 4.4.2.Lưu trữ phục hồi liệu 4.4.3.Xử lý báo cáo liệu 17 Chương 4.5 Sự cần thiết việc tiếp cận hệ thống công nghệ 4.6 E-Business tích hợp chuỗi cung ứng CHƯƠNG 5: ĐO LƯỜNG HIỆU QUẢ GIẢNG VIÊN: A.1.1 [1] HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG - Kiểm tra cũ A.1.3 - Giảng A.26.1 Chương 5+7+ 8; 5.1 Mơ hình tương quan thị trường – chuỗi cung ứng 5.2 Đo lường hiệu thị trường 5.2.1.Mức phục vụ khách hàng 5.2.2.Hiệu nội 5.2.3.Nhu cầu linh hoạt 5.2.4.Phát triển sản phẩm 5.3 Khung đo lường hiệu 5.3.1.Hệ thống đo lường phục vụ khách hàng - Công bố điểm trình - Hướng dẫn sinh viên ơn tập - Tổng kết học phần, giải đáp thắc mắc sinh viên SINH VIÊN: - Nghe giảng, tham gia thảo luận, phát biếu ý kiến xây dựng - Trả lời câu hỏi giảng viên - Xem điểm, đề nghị điều chỉnh sai sót (nếu có) xác nhận điểm - Trao đổi với giảng viên, lớp nội dung học phần cần giải đáp 5.3.2.Hệ thống đo lường hiệu nội 5.3.3.Hệ thống đo lường nhu cầu linh hoạt 18 [2] Chương 5.3.4.Hệ thống đo lường phát triển sản phẩm 5.4 Các hoạt động thực hiệu chuỗi cung ứng 5.5 Thu thập trình bày liệu hoạt động chuỗi cung ứng 5.5.1.Ba cấp độ chi tiết hệ thống liệu 5.5.2.Kho liệu 5.5.3.Xác định vấn đề tìm hội thi trường 5.5.3.Thị trường di chuyển 5.5.4.Chia sẻ liệu dọc theo chuỗi cung ứng 19 TRƯỞNG BỘ MÔN NGƯỜI BIÊN SOẠN Nguyễn Văn Thụy Võ Thị Ngọc Linh TRƯỞNG KHOA HIỆU TRƯỞNG Nguyễn Văn Tiến 20 ... thức chuyên sâu chuỗi cung ứng, hoạt động chuỗi cung ứng, CO1 cơng cụ quy trình hoạt động chuỗi cung ứng: lập kế hoạch, nguồn cung, sản xuất, phân phối, đánh giá xây dựng chuỗi cung ứng CO2 PLO4... 14 Học liệu môn học 14.1 Giáo trình [1] TS Nguyễn Bá Hùng Anh ( 2017) Quản trị chuỗi cung ứng NXB kinh tế TP.HCM Tài liệu tham khảo [1] Nguyễn Đức Dũng ( 2019) Quản trị chuỗi cung ứng 4.0 NXB... chỉ, mơn học định hướng cho sinh viên cách thức vận dụng phân tích vận dụng kiến thức chuyên sâu quản trị chuỗi cung ứng nhằm giải hiệu vấn đề, phát triển giải pháp ứng dụng hoạt động quản trị kinh