Đánh giá sự tích lũy dioxin furan trong một số loại thực phẩm khu vực sân bay biên hòa

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Nguyễn Xuân Hƣng Đánh giá tích lũy Dioxin/Furan số loại thực phẩm khu vực sân bay Biên Hòa LUẬN VĂN THẠC SĨ Hà Nội–2017 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Nguyễn Xuân Hƣng Đánh giá tích lũy Dioxin/Furan số loại thực phẩm khu vực sân bay Biên Hịa Chun ngành: Khoa học Mơi trường Mã số: 60440301 LUẬN VĂN THẠC SĨ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS Nguyễn Hùng Minh PGS.TS Lê Văn Thiện LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, xin gửi lời cảm ơn chân thành tới TS.Nguyễn Hùng Minh, Phịng Phân tích Dioxin Độc chất, Trung tâm Quan trắc Môi trường, Tổng cục Môi trường PGS.TS Lê Văn Thiện, Khoa Môi trường, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội, người hướng dẫn giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới anh chị em bạn đồng nghiệp Phịng Phân tích Dioxin Độc chất, Trung tâm Quan trắc Môi trường, Tổng cục Mơi trường nhiệt tình giúp đỡ tơi trình thực luận văn Nghiên cứu tài trợ Quỹ Phát triển khoa học công nghệ quốc gia (NAFOSTED) đề tài mã số 101.04-2014.40 Tôi xin gửi tới thầy cô giáo Khoa Môi trường, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội, đặc biệt thầy cô môn Thổ nhưỡng-Môi trường đất lời cảm ơn chân thân kiến thức thầy truyền đạt cho em suốt q trình học tập nghiên cứu Học viên Nguyễn Xuân Hưng MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƢƠNG I: TỔNG QUAN 1.1 Giới thiệu chung hợp chất dioxin 1.1.1 Cấu tạo 1.1.2 Tính chất 1.1.3 Cơ chế gây độc độc tính dioxin 1.1.4 Ơ nhiễm dioxin mơi trường 1.1.5 Ô nhiễm dioxin thực phẩm 11 1.2 Giới thiệu sơ lược khu vực nghiên cứu 12 1.2.1 Vị trí địa lý 12 1.2.2 Tình trạng ô nhiễm dioxin sân bay Biên Hòa 15 CHƢƠNG II : ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ 17 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 2.1 Đối tượng nội dung nghiên cứu 17 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 17 2.1.2 Nội dung nghiên cứu 18 2.2 Phương pháp nghiên cứu 18 2.2.1 Phương pháp lấy mẫu 18 2.2.2 Phương pháp phân tích mẫu 19 2.3.2 Thiết bị 22 2.3.3 Chất chuẩn 23 2.4 Đánh giá kết phân tích 23 2.4.1 Hiệu suất thu hồi 23 2.4.2 Nồng độ chất PCDD/Fs mẫu 24 2.4.3 Tổng độ độc tương đương 24 CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 25 3.1 Sự tích lũy Dioxin/Furans thực phẩm sân bay 25 3.1.1 Dioxin mẫu cá 25 3.1.2 Dioxin mẫu rau 27 3.2 Sự tích lũy Dioxin/Furans thực phẩm xung quanh sân bay 29 3.2.1 Dioxin mẫu gà 30 3.2.2 Dioxin mẫu vịt 34 3.2.3 Dioxin mẫu ốc 37 3.2.4 Dioxin mẫu cá 38 3.2.5 Dioxin mẫu rau 39 3.3 Đánh giá tích lũy dioxin loại thực phẩm xung quanh sân bay Biên Hòa 41 3.3.1 Sự tích lũy dioxin rau 41 3.3.2 Sự tích lũy dioxin cá 42 3.3.3 Sự tích lũy dioxin mẫu khác 43 KẾT LUẬN 44 KIẾN NGHỊ 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 PHỤ LỤC 43 DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Số nhóm đồng loại hợp chất dioxin Bảng 1.2: Thông số thể tính chất số đồng loại dioxin Bảng 1.3: Hệ số độc tương đương 17 đồng loại độc dioxin Bảng 2.1: Nồng độ chất chuẩn đồng hành 19 Bảng 2.2: Thông số hoạt động hệ thống HRGC/HRMS 22 Bảng 3.1: Hàm lượng dioxin mẫu cá sân bay Biên Hòa 26 Bảng 3.2: Hàm lượng dioxin mẫu rau sân bay Biên Hòa 29 Bảng 3.3 Bảng tổng hợp loại mẫu thực phẩm xung quanh sân bay Biên Hòa .30 Bảng 3.4 Hàm lượng dioxin mẫu thịt gà khu vực xung quanh sân bay Biên Hòa 31 Bảng 3.5: Hàm lượng dioxin mẫu trứng gà khu vực sân bay Biên Hòa 33 Bảng 3.6: Hàm lượng dioxin mẫu trứng gà số nơi giới .34 Bảng 3.7:Hàm lượng dioxin mẫu thịt vịt khu vực xung quanh sân bay Biên Hòa 35 Bảng 3.8: Khoảng nồng độ dioxin mẫu cá tai số nơi giới 38 Bảng 3.9: Hàm lượng dioxin mẫu cá khu vực xung quanh sân bay Biên Hòa 39 Bảng 3.10: Hàm lượng dioxin mẫu rau xung quanh sân bay Biên Hịa 40 DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Cấu trúc hóa học 17 đồng loại dioxin Hình 1.2: Cơ chế gây độc chất dioxin Hình 1.3: Tồn lưu Dioxin/Furan chưa bị phân hủy trình đốt Hình 1.4: Sự hình thành dioxin từ tiền chất dioxin chất chứa Clo Hình 1.5: Sự hình thành dioxin từ tiền chất dioxin tro bay 10 Hình 1.6: Bản đồ thành phố Biên Hòa 13 Hình 2.1: Bản đồ khu vực nghiên cứu 17 Hình 3.1: Các loại đồng phân dioxin mẫu cá sân bay Biên Hịa 27 Hình 3.2: Tỷ lệ trung bình loại đồng phân dioxin mẫu rau 28 Hình 3.3: Hàm lượng dioxin mẫu thịt gà 32 Hình 3.4: Hàm lượng dioxin mẫu trứng gà khu vực sân bay Biên Hòa 34 Hình 3.5: Biểu đồ hàm lượng dioxin mẫu thịt vịt khu vực sân bay 36 Hình 3.6: Biểu đồ hàm lượng dioxin mẫu trứng vịt khu vực sân bay 36 Hình 3.7: Hàm lượng dioxin mẫu ốc 37 Hình 3.8: Hàm lượng dioxin mẫu cá 38 Hình 3.9: Hàm lượng dioxin mẫu rau 41 Hình 3.10: Sự tích lũy dioxin mẫu rau khu vực sân bay Biên Hòa 42 Hình 3.11: Sự tích lũy dioxin mẫu cá khu vực sân bay Biên Hòa 43 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT GC: Gas Chromatography HRGC: High Resolution Gas Chromatography HpCDD: Heptaclo Dibenzo-Para Dioxin HpCDF: Heptaclo Dibenzo Furan HRMS: High Resolution Mass Spectrometry HxCDD: Hexaclo Dibenzo-Para Dioxin HxCDF: Hexaclo Dibenzo Furan OCDD: Octaclo Dibenzo-Para Dioxin OCDF: Octaclo Dibenzo Furan PCB: Polyclobiphenyl PCDD: PolycloDibenzo-Para Dioxin PCDF: PolycloDibenzo Furan PCDD/Fs: PolycloDibenzo-Para Dioxin/Furan PeCDD: Pentaclo Dibenzo-Para Dioxin PeCDF: Pentaclo Dibenzo Furan TCDD: Tetraclo Dibenzo-Para Dioxin TCDF: Tetraclo Dibenzo Furan TEQ : Độ độc tương đương (Toxic Equivalency Quantity) TT: Thứ tự TB: Trung bình WHO: Tổ chức Y tế giới (World Health Organization) MỞ ĐẦU Công ước Stockholm (2001) – công ước quốc tế bảo vệ sức khỏe người môi trường trước nguy chất nhiễm hữu khó phân hủy gây liệt dioxin nhóm chất nhiễm khó phân hủy mơi trường Nhóm hợp chất sản phẩm phụ từ hoạt động sản xuất công nghiệp, đặc biệt hoạt động sản xuất có trình đốt nhiên liệu Phần lớn trường hợp phơi nhiễm với hợp chất dioxin vụ tai nạn hóa chất gây giới, theo Tổ chức Y tế Thế Giới (WHO) người chủ yếu bị phơi nhiễm với hợp chất qua đường tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm độc dioxin Nhiều nghiên cứu tác hại dioxin cho thấy hợp chất gây số ảnh hưởng nghiêm trọng môi trường sức khỏe người[2] Trong chiến tranh Việt Nam, lượng khoảng 360 kg dioxin quân đội Mỹ phun rải xuống nhiều khu vực miền Nam suốt năm 1962- 1971 [4] Trong khoảng thời gian đó, sân bay Biên Hòa số nơi sử dụng làm địa điểm tập trung, lưu trữ chất diệt cỏ chứa dioxin để chuẩn bị phun rải Sân bay xác định “điểm nóng” nhiễm độc dioxin Việt Nam mức độ tồn lưu dioxin cao phát thấy mẫu đất, trầm tích thu thập Dioxin sân bay Biên Hòa hiểm họa môi trường sức khỏe người dân xung quanh khu vực sân bay Nhằm góp phần đánh giá tích lũy dioxin loại thực phẩm khu vực sân bay Biên Hịa, chúng tơi thực đề tài nghiên cứu “Đánh giá tích lũy Dioxin/Furan số loại thực phẩm khu vực sân bay Biên Hòa” Luận văn thực với mục tiêu đánh giá mức độ tích lũy dioxin số loại thực phẩm khu vực xung quanh sân bay Biên Hòa, thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai CHƢƠNG I: TỔNG QUAN 1.1 Giới thiệu chung hợp chất dioxin 1.1.1 Cấu tạo Dioxin tên gọi chung nhóm hợp chất gồm 75 đồng loại PolycloDibenzo-p-Dioxin (PCDDs) 135 đồng loại Polyclo-Dibenzofuran (PCDFs), liệt kê bảng 1.1[17] Trong có 17 chất độc phân tử chứa bốn nguyên tử Clo vị trí 2,3,7,8, có đồng loại độc PCDDs 10 đồng loại độc PCDFs Bảng 1.1: Số nhóm đồng loại hợp chất dioxin Số nguyên tử Clo Số hợp chất PCDDs Kí hiệu PCDFs Kí hiệu Mono- Cl1DD Cl1DF Di- 10 Cl2DD 16 Cl2DF Tri- 14 Cl3DD 28 Cl3DF Tetra- 22 Cl4DD 38 Cl4DF Penta- 14 Cl5DD 28 Cl5DF Hexa- 10 Cl6DD 16 Cl6DF Hepta- Cl7DD Cl7DF Octa- Cl8DD Cl8DF Tổng số 75 135 Các hợp chất PCDD/Fs có cấu trúc hai vòng thơm nối với qua nguyên tử Oxy Đối với PCDDs, vòng nối qua hai cầu oxy vòng thơm PCDFs nối với liên kết Cacbon cầu Oxy[17] Cấu trúc chung hai nhóm chất với cấu trúc 17 đồng loại độc mơ tả hình 1.1 1.2, có đánh số vị trí nhóm ngun tử Clo phân tử chất dioxin[1] PHỤ LỤC PHỤ LỤC Bảng 1: Thời gian lưu (phút) 17 đồng loại Dioxin TT Tên chất Thời gian lƣu Mảnh định lƣợng (phút) m/z1 m/z2 2,3,7,8-TCDD 21,18 319, 8965 321, 8936 1,2,3,7,8-PeCDD 26,09 355,8546 357,8516 1,2,3,4,7,8-HxCDD 30,10 389,8157 391,8127 1,2,3,6,7,8-HxCDD 30,17 389,8157 391,8127 1,2,3,7,8,9-HxCDD 30,42 389,8157 391,8127 1,2,3,4,6,7,8-HpCDD 32,63 423,7767 425,7737 OCDD 36,13 457,7377 459,7348 2,3,7,8-TCDF 20,58 303,9016 305,8987 1,2,3,7,8-PeCDF 24,63 339,8597 341,8568 10 2,3,4,7,8-PeCDF 25,76 339,8597 341,8568 11 1,2,3,4,7,8-HxCDF 29,33 373,8207 375,8178 12 1,2,3,6,7,8-HxCDF 29,45 373,8207 375,8178 13 1,2,3,7,8,9-HxCDF 30,00 373,8207 375,8178 14 2,3,4,6,7,8-HxCDF 30,71 373,8207 375,8178 15 1,2,3,4,6,7,8-HpCDF 31,79 407,7818 409,7788 16 1,2,3,4,7,8,9-HpCDF 33,12 407,7818 409,7788 17 OCDF 35,32 441,7428 443,7398 Bảng 2: Nồng độ chất chuẩn thêm vào mẫu Nồng TT Tên chất độ Nồng TT Tên chất (pg/µL) độ (pg/µL) Chất nội chuẩn 13 C12-2,3,7,8-TCDD 2,0 13 2,0 13 C12-1,2,3,7,8-PeCDD 2,0 13 2,0 13 C12-1,2,3,4,7,8-HxCDD 2,0 10 13 2,0 13 C12-1,2,3,6,7,8-HxCDD 2,0 11 13 2,0 13 C12-1,2,3,7,8,9-HxCDD 2,0 12 13 2,0 13 C12-1,2,3,4,6,7,8- 13 2,0 13 2,0 HpCDD 13 C12-OCDD 2,0 4,0 13 14 C12-2,3,7,8-TCDF C12-1,2,3,7,8-PeCDF C12-2,3,4,7,8-PeCDF C12-1,2,3,4,7,8-HxCDF C12-1,2,3,6,7,8-HxCDF C12-1,2,3,7,8,9-HxCDF C12-2,3,4,6,7,8-HxCDF 13 C12-1,2,3,4,6,7,8- 15 HpCDF 2,0 13 C12-1,2,3,4,7,8,9- 16 Chất chuẩn làm 37 Cl4-2,3,7,8-TCDD 0,8 Chất chuẩn thu hồi 13 C12-1,2,3,4-TCDD 4,0 13 C12-1,2,3,7,8,9-HxCDD 4,0 HpCDF 2,0 PHỤ LỤC 2: ĐƢỜNG CHUẨN PHÂN TÍCH 17 CHỈ TIÊU PHÂN TÍCH PCDD/Fs Đường chuẩn 1,2,3,7,8-PeCDD Đường chuẩn 1,2,3,4,7,8-HxCDD Đường chuẩn 1,2,3,6,7,8-HxCDD Đường chuẩn 1,2,3,7,8,9-HxCDD Đường chuẩn 1,2,3,4,6,7,8-HpCDD Đường chuẩn OCDD Đường chuẩn 2,3,7,8-TCDF Đường chuẩn 2,3,4,7,8-PeCDF Đường chuẩn 1,2,3,6,7,8-HxCDF Đường chuẩn 1,2,3,7,8-PeCDF Đường chuẩn 1,2,3,4,7,8-HxCDF Đường chuẩn 1,2,3,7,8,9-HxCDF Đường chuẩn 2,3,4,6,7,8-HxCDF Đường chuẩn 1,2,3,4,6,7,8-HpCDF Đường chuẩn 1,2,3,4,7,8,9-HpCDF ường chuẩn OCDF Đường chuẩn 2,3,7,8-TCDD PHỤ LỤC 3: SẮC KÍ ĐỒ PHÂN TÍCH DUNG DỊCH CHUẨN MC3 VÀ TRONG MẪU Sắc đồ 2,3,7,8-TCDF Sắc đồ 1,2,3,7,8-PeCDF Sắc đồ 1,2,3,7,8-PeCDD Sắc đồ 2,3,4,7,8-PeCDF Sắc đồ 1,2,3,4,7,8-HxCDD Sắc đồ 1,2,3,6,7,8-HxCDD Sắc đồ 1,2,3,7,8,9-HxCDD Sắc đồ 1,2,3,4,7,8-HxCDF Sắc đồ 1,2,3,6,7,8-HxCDF Sắc đồ 1,2,3,7,8,9-HxCDF Sắc đồ 2,3,4,6,7,8-HxCDF Sắc đồ 1,2,3,4,6,7,8-HpCDD Sắc đồ 1,2,3,4,6,7,8-HpCDF Sắc đồ 1,2,3,4,7,8,9-HpCDF Sắc đồ OCDD Sắc đồ OCDF 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F1:Voltage SIR,EI+ 319.8965 4.685e+006 100 % 2378-TCDD 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F1:Voltage SIR,EI+ 321.8936 4.685e+006 100 % 2378-TCDD 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 100 F1:Voltage SIR,EI+ 331.9368 4.685e+006 22.5613C-2378-TCDD* % 19.50 20.00 20.50 21.00 21.50 22.00 22.50 23.00 23.50 24.00 25.00 24.50 F1:Voltage SIR,EI+ 303.9016 9.712e+005 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x2) 15015D101Du1 15015D101Du1 100 2378-TCDF % F1:Voltage SIR,EI+ 305.8987 9.712e+005 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x2) 15015D101Du1 15015D101Du1 100 2378-TCDF 22.93 % 20.25 20.50 20.75 21.00 21.25 21.50 21.75 22.00 22.25 22.50 22.75 23.00 23.25 23.50 23.75 24.00 24.25 26.56 26.90 % 26.78 26 03 12378-PeCDD 28.36 27 63 27 21 F2:Voltage SIR,EI+ 357.8516 1.822e+005 100 26.56 % 28 74 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 24.75 F2:Voltage SIR,EI+ 355.8546 1.822e+005 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 100 24.50 26.77 26.02 26.90 27.63 27.23 12378-PeCDD 28.34 28.75 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F2:Voltage SIR,EI+ 367.8949 1.822e+005 13C-12378-PeCDD 100 % 26.88 28.72 26.00 26.20 26.40 26.60 26.80 27.00 27.20 27.40 27.60 27.80 28.00 28.20 28.40 28.60 28.80 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 29.20 F2:Voltage SIR,EI+ 339.8597 2.631e+005 100 % 29.00 26.24 26.39 6.54 12378-PeCDF* 27.86 27.09 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F2:Voltage SIR,EI+ 341.8568 2.631e+005 100 % 26.24 26.38 6.54 12378-PeCDF 27.86 27.10 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F2:Voltage SIR,EI+ 351.9000 2.631e+005 100 % 26.23 25.80 26.00 26.20 27.34 26.40 26.60 26.80 27.00 27.20 27.40 27.86 27.60 27.80 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F2:Voltage SIR,EI+ 339.8597 6.399e+005 100 % 26.82 27.86 27.09 23478-PeCDF* 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F2:Voltage SIR,EI+ 341.8568 6.399e+005 100 % 27.86 27.10 23478-PeCDF* 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 100 % F2:Voltage SIR,EI+ 351.9000 6.399e+005 13C-23478-PeCDF 26.82 26.90 27.00 27.10 27.20 27.30 27.40 27.50 27.60 27.70 27.80 27.90 28.00 28.10 28.20 28.30 28.40 28.50 28.60 28.70 28.80 28.90 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 389.8157 3.085e+005 30.48 100 123478-HxCDD 30.69 % 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 31.51 31.29 31.44 30.79 F3:Voltage SIR,EI+ 391.8127 3.085e+005 30.47 100 % 123478-HxCDD 30.69 31.51 31.29 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 401.8559 3.085e+005 100 13C-123478-HxCDD % 31.28 30.68 30.20 30.30 30.40 30.50 30.60 30.70 30.80 30.90 31.00 31.10 31.20 31.30 31.40 31.50 31.60 31.70 31.80 F3:Voltage SIR,EI+ 389.8157 2.033e+005 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 100 % 31.21 123678-HxCDD 31.44 31.51 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 391.8127 2.033e+005 100 % 1.21 31.51 123678-HxCDD 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 100 F3:Voltage SIR,EI+ 401.8559 2.033e+005 31.20 13C-123678-HxCDD % 30.85 30.90 30.95 31.00 31.05 31.10 31.15 31.20 31.25 31.30 31.35 31.40 31.45 31.50 31.55 31.60 31.65 31.70 31.75 31.80 31.85 F3:Voltage SIR,EI+ 389.8157 1.245e+006 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 100 % 30.48 30.69 31.29 123789-HxCDD 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 391.8127 1.245e+006 100 % 30.47 30.69 123789-HxCDD 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 401.8559 1.245e+006 100 % 31.20 31.28 30.40 30.50 30.60 30.70 30.80 30.90 31.00 31.10 31.20 31.30 31.40 31.50 31.60 31.70 31.80 31.90 32.00 32.10 32.20 32.30 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 373.8207 2.083e+005 100 30.57 123478-HxCDF % 31.20 30.75 30.99 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 375.8178 2.083e+005 100 30.57 123478-HxCDF 30.74 % 31.20 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 383.8639 2.083e+005 100 % 13C-123478-HxCDF 30.74 30.10 30.20 30.30 30.40 30.50 30.60 30.70 30.80 30.90 31.00 31.10 31.20 31.30 31.40 31.50 F3:Voltage SIR,EI+ 373.8207 2.329e+005 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 100 % 30.64 30.57 123678-HxCDF 31.20 30.99 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 375.8178 2.329e+005 100 % 30.64 123678-HxCDF 30.57 31.20 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 383.8639 2.329e+005 100 % 30.63 13C-123678-HxCDF 30.20 30.30 30.40 30.50 30.60 30.70 30.80 30.90 31.00 31.10 31.20 31.30 31.40 31.50 31.60 F3:Voltage SIR,EI+ 373.8207 6.863e+005 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 100 % 30.57 30.64 123789-HxCDF 30.75 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 375.8178 6.863e+005 100 % 30.57 30.64 30.74 123789-HxCDF 31.94 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 13C-123789-HxCDF F3:Voltage SIR,EI+ 383.8639 6.863e+005 31.93 100 % 30.74 30.20 30.40 30.60 30.80 31.00 31.20 31.40 31.60 31.80 32.00 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 373.8207 4.364e+005 100 % 32.20 31.20 234678-HxCDF 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 375.8178 4.364e+005 100 % 31.20 234678-HxCDF 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F3:Voltage SIR,EI+ 383.8639 4.364e+005 31.19 100 % 31.00 31.10 31.20 31.30 31.40 31.50 31.60 31.70 31.80 31.90 32.00 32.10 32.20 32.30 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F4:Voltage SIR,EI+ 423.7767 1.175e+006 100 % 1234678-HpCDD 33.04 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F4:Voltage SIR,EI+ 425.7737 1.175e+006 100 % 1234678-HpCDD 33.04 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F4:Voltage SIR,EI+ 435.8169 1.175e+006 13C-1234678-HpCDD 100 % 33.03 32.60 32.80 33.00 33.20 33.40 33.60 33.80 34.00 34.20 34.40 34.60 34.80 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F4:Voltage SIR,EI+ 407.7818 1.973e+005 100 32.87 % 33.18 1234789-HpCDF 33.33 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F4:Voltage SIR,EI+ 409.7788 1.973e+005 100 32.87 % 33.18 33.33 1234789-HpCDF 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F4:Voltage SIR,EI+ 417.8253 1.973e+005 100 % 35.00 13C-1234789-HpCDF 32.86 32.80 33.00 33.20 33.40 33.60 33.80 34.00 34.20 34.40 34.60 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F4:Voltage SIR,EI+ 407.7818 1.778e+005 100 1234678-HpCDF % 33.18 33.33 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F4:Voltage SIR,EI+ 409.7788 1.778e+005 100 1234678-HpCDF % 33.18 33.33 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F4:Voltage SIR,EI+ 417.8253 1.778e+005 100 % 13C-1234678-HpCDF 32.60 35.00 34.80 32.70 32.80 32.90 33.00 33.10 33.20 33.30 33.40 33.50 33.60 33.70 33.80 33.90 34.00 34.10 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F5:Voltage SIR,EI+ 457.7377 8.546e+005 100 % OCDD 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F5:Voltage SIR,EI+ 459.7347 8.546e+005 100 % OCDD 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F5:Voltage SIR,EI+ 469.7780 8.546e+005 13C-OCDD 100 % 35.40 35.60 35.80 36.00 36.20 36.40 36.60 36.80 37.00 37.20 37.40 37.60 37.80 38.00 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 38.20 38.40 F5:Voltage SIR,EI+ 441.7428 2.075e+005 100 % OCDF 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F5:Voltage SIR,EI+ 443.7398 2.075e+005 100 % OCDF 15015D101Du1 Smooth(Mn,1x1) 15015D101Du1 15015D101Du1 F5:Voltage SIR,EI+ 469.7780 2.075e+005 100 % 35.90 36.00 36.10 36.20 36.30 36.40 36.50 36.60 36.70 36.80 36.90 37.00 37.10 37.20 37.30 37.40 PHỤ LỤC 4: MỘT SỐ KẾT QUẢ PHÂN TÍCH VÀ CÁC TIÊU CHUẨN VỀ DIOXIN CỦA MỘT SỐ TỔ CHỨC THẾ GIỚI Bảng 1: Lượng dioxin dioxin like PCBs hấp thụ hàng ngày theo số tổchức Bảng 2: Hàm lượng trung bình dioxin dioxin like PCBs mẫu động vật Châu Âu Bảng 3: Hàm lượng trung bình dioxin dioxin like PCBs mẫu cá Châu Âu Bảng 4: Hàm lượng trung bình dioxin dioxin like PCBs mẫu mỡ, dầu, hoa quả, rau, bánh mì ngũ cốc Châu Âu ... chúng tơi thực đề tài nghiên cứu ? ?Đánh giá tích lũy Dioxin/ Furan số loại thực phẩm khu vực sân bay Biên Hòa? ?? Luận văn thực với mục tiêu đánh giá mức độ tích lũy dioxin số loại thực phẩm khu vực xung... mẫu thực phẩm khu vực lân cận sân bay Biên Hòa mẫu thực phẩm sân bay - Phân tích dioxin mẫu thực phẩm thu thập - Đánh giá tình trạng phơi nhiễm dioxin mẫu thực phẩm khu vực sân bay Biên Hòa 2.2... đất, trầm tích thu thập Dioxin sân bay Biên Hịa hiểm họa mơi trường sức khỏe người dân xung quanh khu vực sân bay Nhằm góp phần đánh giá tích lũy dioxin loại thực phẩm khu vực sân bay Biên Hịa,