Nhóm 3 - Bài thảo luận - MKT Căn bản

ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG CỦA NHÂN TỐ MƠI TRƯỜNG NHÂN KHẨU HỌC VÀ CHÍNH TRỊ PHÁP LUẬT ĐẾN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SẢN PHẨM MÌ HẢO HẢO PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VÀ ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ ĐÁP ỨNG CỦA CHÍNH SÁCH CƠ CẤU CHỦNG LOẠI SẢN PHẨM ĐỐI VỚI ĐẶC ĐIỂM CỦA KHÁCH HÀNG Mục lục Lời mở đầu I Cơ sở lý thuyết .4 Môi trường vĩ mô .4 1.1 Nhân học .4 1.2 Chính trị-pháp luật 1.3 Tự nhiên .5 1.4 Khoa học kỹ thuật 1.5 Kinh tế vi mô 1.6 Văn hóa-xã hội .6 Chính sách cấu chủng loại sản phẩm .6 II Giới thiệu chung tập đoàn Acecook Việt Nam chiến lược marketing mì tơm Hảo Hảo Giới thiệu chung tập đoàn Acecook .7 1.1 Tầm nhìn sứ mệnh .7 1.2 Chiến lược 1.3 Danh mục sản phẩm Tổng quan thị trường mì ăn liền Việt Nam Mì Hảo Hảo 3.1 Vị trí thị trường mì ăn liền 3.2 Những đặc điểm bật Hảo Hảo 10 3.3 Chính sách Marketing Hảo Hảo 12 III Phân tích, đánh giá ảnh hưởng nhân tố vĩ mơ đến hoạt động marketing mì Hảo Hảo sách cấu chủng loại sản phẩm đến khách hàng sử dụng mì Hảo Hảo 17 Ảnh hưởng yếu tố nhân học đến hoạt động Marketing mì tơm Hảo Hảo 17 1.1 Quy mô tốc độ gia tăng dân số 17 1.2 Cơ cấu dân số .18 1.3 Sự thay đổi quy mơ hộ gia đình 20 1.4 Mật độ, phân bố dân cư tốc độ thị hóa 20 1.5 Tình hình lao động việc làm 22 Ảnh hưởng yếu tố trị-pháp luật đến hoạt động Marketing mì tơm Hảo Hảo 23 Phân tích thực trạng đánh giá mức độ đáp ứng sách cấu chủng loại sản phẩm đặc điểm khách hàng dùng sản phẩm mì tơm Hảo Hảo 27 3.1 Đặc điểm khách hàng 27 3.2 Chính sách cấu chủng loại sản phẩm 29 3.3 Đánh giá mức độ phù hợp người tiêu dùng .33 3.4 Nhân xét .40 IV Kết luận 40 Lời mở đầu Ngày nay, thời đại cơng nghiệp hố, đại hố đất nước đặc biệt Việt Nam trở thành thành viên thức tổ chức thương mại giới WTO việc mua bán, trao đổi hàng hố ngày trọng quan tâm Người tiêu dùng ngày có nhiều lựa chọn, nhiều hội để tìm cho loại sản phẩm phù hợp giá phải Trên thực tế, nước ta nước tiêu thụ mì gói thứ giới (năm 2020) Trên sở đó, nhóm chọn sản phẩm quen thuộc Việt Nam mì tơm Hảo Hảo Vina Acecook – với niềm tự hào phục vụ tỷ bữa ăn năm cho người Việt, làm sản phẩm nghiên cứu cho đề tài lần Trong xã hội đại ngày nay, gia đình, mì gói sản phẩm ăn liền mang tính tiện lợi cao, sử dụng thường xuyên Điều kiện sống phát triển nhu cầu người sản phẩm hoàn thiện tăng lên Hảo Hảo với tuổi đời 20 năm nỗ lực, cố gắng, liên tục đổi mới, mẫu mã sản phẩm mì gói liên tục xuất để đáp ứng với nhu cầu người tiêu dùng Một sản phẩm muốn đứng vững thị trường, muốn tạo niềm tin chất lượng nơi người tiêu dùng dễ Song, Hảo Hảo làm điều Và đây, sản phẩm đã, khẳng định thương hiệu thị trường Việt Nam nước Đề tài nghiên cứu nhóm “Phân tích ảnh hưởng nhân tố mơi trường nhân học trị pháp luật đến hoạt động marketing sản phẩm mì Hảo Hảo Phân tích thực trạng đánh giá mức độ đáp ứng sách cấu chủng loại sản phẩm đặc điểm khách hàng” Qua đề tài này, nhóm hi vọng tìm hiểu rõ ảnh hưởng mơi trường nhân học, trị - pháp luật hoạt động marketing, đồng thời nắm bắt thực trạng đánh giá độ đáp ứng sản phẩm đặc điểm khách hàng I Cơ sở lý thuyết Môi trường vĩ mô 1.1 Nhân học Nhân học: khoa học nghiên cứu dân số khía cạnh như: quy mơ dân số, mật độ phân bố dân cư, tuổi tác, giới tính, chủng tộc, nghề nghiệp tiêu thống kê khác  Quy mô tốc độ tăng dân số: khía cạnh quan trọng tác động tới quy mô nhu cầu Tốc độ tăng dân số quy mô dân số xem xét trạng thái động Dân số tăng nhanh chậm hay giảm sút số báo hiệu diễn biến tương ứng quy mô thị trường Tất nhiên mặt hàng cụ thể, tương quan khơng phải tuyệt đối Nó hội doanh nghiệp thách thức doanh nghiệp khác Ví dụ tỷ lệ sinh giảm trở thành nguy cho doanh nghiệp sản xuất đồ chơi, loại sữa bột,… hội cho cơng ty có liên quan đến chăm sóc sức khỏe người cao tuổi  Cơ cấu dân số có tác động lớn đến quy mô nhu cầu hàng hóa dịch vụ cụ thể đến đặc tính nhu cầu Cơ cấu dân số xem xét theo nhiều tham số khác nhau, tham số có tác động khác đến định marketing Những tham số điển hình, thường nhà quản trị marketing quan tâm giới tính, tuổi tác nên việc tạo hội cho nhóm hàng gây khó khăn cho nhóm hàng khác điều khó tránh khỏi Ngoài cấu tham số xem xét theo góc độ cấu nghề nghiệp, cấu theo thành thị nơng thơn, trình độ học vấn tham số đáng quan tâm nhà quản trị  Tình trạng nhân gia đình vấn đề đáng ý Các khía cạnh liên quan đến gia đình tuổi kết hơn, tuổi sinh con, quy mơ gia đình, số lượng gia đình… tác động lớn đến trạng thái tính chất cầu thị trường Quan niệm phải có trai Việt Nam áp lực lớn tạo gia tăng nhanh chóng dân số đặc biệt nông thôn vùng dân tộc đổi lại hội cho công ty sản xuất hàng tiêu dùng trẻ em, dịch vụ liên quan đến sinh sản Ngày với xu hướng trẻ em chăm sóc chu đáo, thị trường sản phẩm dinh dưỡng an toàn cho trẻ em, thị trường đồ chơi,… tăng lên nhanh chóng  Tốc độ thị hóa: tốc độ trào lưu muốn trở thành dân cư đô thị Việt Nam năm đổi vừa qua trở thành hội kinh doanh phát đạt cho nhiều ngành, nhiều doanh nghiệp 1.2 Chính trị-pháp luật Những định marketing doanh nghiệp chịu tác động mạnh mẽ diễn biến mơi trường trị-pháp luật Mơi trường bao gồm có luật khác quan nhà nước nhóm gây sức ép có ảnh hưởng tới tổ chức cá nhân khác xã hội Hiện Việt Nam có nhiều văn pháp luật hoạt động để điều chỉnh có tác động đến hoạt động kinh doanh, chia làm nhóm:  Một là, hệ thống văn pháp luật điều tiết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp: luật Doanh nghiệp, luật Đầu tư, luật Quảng cáo  Hai là, hệ thống cơng cụ sách nhà nước có tác động đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Ví dụ sách tài tiền tệ, sách thu nhập, sách xuất nhập khẩu, sách đa dạng hóa sở hữu, sách khuyến khích đầu tư nước  Ba là, chế điều hành phủ Một phủ mạnh, khuyến khích thúc đẩy kinh doanh lành mạnh, khuyến khích kinh tế phát triển ngược lại  Bốn là, sách bảo vệ người tiêu dùng, bảo vệ quyền Ngồi yếu tố xem xét trên, tính ổn định mơi trường trị pháp luật ảnh hưởng không nhỏ tới hoạt động doanh nghiệp Nói chung mơi trường trị ổn định, khơng có mâu thuẫn sắc tộc, tơn giáo, chiến tranh điều kiện cho hoạt động doanh nghiệp 1.3 Tự nhiên Môi trường tự nhiên hệ thống yếu tố tự nhiên có ảnh hưởng đến nguồn lực đầu vào cần thiết cho hoạt động doanh nghiệp ảnh hưởng đến hoạt động marketing doanh nghiệp Đó yếu tố khí hậu, thời tiết, vị trí địa lí, tài nguyên thiên nhiên,… Các nhà quản trị marketing cần xem xét hội đa dạng có liên quan đến xu hướng biến đổi mơi trường tự nhiên cụ thể là:  Sự khan nguồn nguyên liệu  Mức độ ô nhiễm ngày gia tăng tăng  Chi phí lượng ngày gia tăng tăng  Sự can thiệp quản lý mạnh mẽ quyền việc quản lý tài nguyên thiên nhiên: doanh nghiệp gặp phải kiểm sốt quyền tổ chức trị xã hội khác thay chúng đối tất hình thức điều tiết doanh nghiệp nhân giúp đỡ triển khai giải pháp chấp nhận vấn đề nguyên liệu lượng đặt cho đất nước 1.4 Khoa học kỹ thuật Ngày thay đổi nhanh chóng mang lại cho người điều kỳ diệu đặt thách thức cho doanh nghiệp, vũ khí cạnh tranh doanh nghiệp cơng nghệ tạo sản phẩm cạnh tranh với sản phẩm Với phát triển hình thành công nghệ 4.0 Việt Nam tham gia mạnh mẽ từ hoạt động liên quan đến tự động hóa, trí tuệ nhân tạo, internet kết nối, liệu lớn marketing xã hội tạo điều kiện cho doanh nghiệp phát triển hình thành sản phẩm dịch vụ với chất lượng cao 1.5 Kinh tế vi mô Môi trường kinh tế bao gồm yếu tố vi mô ảnh hưởng đến sức mua người dân tốc độ tăng trưởng kinh tế, lạm phát, thất nghiệp, lãi suất ngân hàng… Các yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sức mua người dân, phủ doanh nghiệp Do có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động marketing doanh nghiệp 1.6 Văn hóa-xã hội Xã hội, người ta sinh lớn lên mơi trường hình thành niềm tin bản, giá trị tiêu chuẩn họ tiêu chuẩn xã hội thừa nhận Những đặc điểm văn hóa sau ảnh hưởng đến định marketing  Tính bền vững giá trị văn hóa cốt lõi  Các văn hóa đặc thù Chính sách cấu chủng loại sản phẩm Sản phẩm theo quan điểm marketing thứ đưa thị trường để thu hút ý tiếp nhận sử dụng tiêu thụ có khả thỏa mãn nhu cầu mong muốn Sản phẩm yếu tố quan trọng đề xuất thị trường nói chung Chính sách sản phẩm nguyên tắc đạo, quy tắc, phương pháp, thủ tục thiết lập gắn với việc phát triển đổi sản phẩm nhằm hỗ trợ thúc đẩy việc thực mục tiêu xác định sách sản phẩm bao gồm tồn giải pháp định hướng cho việc phát triển sản phẩm, làm cho sản phẩm ln thích ứng với thị trường, đáp ứng cầu thị trường thời kỳ chiến lược xác định Các chiến lược chủng loại, cấu sản phẩm  Thiết lập cấu chủng loại:  Phát triển theo chiều rộng (có dịng sản phẩm cơng ty)  Phát triển theo chiều dài (có chủng loại sản phẩm dòng sản phẩm)  Phát triển theo chiều sâu (số lượng phương án lựa chọn mặt hàng khuôn khổ chủng loại sản phẩm)  Phát triển theo mức độ hài hịa, liên kết Ví dụ: cơng ty kinh doanh vải có chủng loại sản phẩm là: tơ tằm, lụa, vải thô, vải zin Bốn loại bề rộng chủng loại hàng hóa Bề sâu chủng loại phân loại theo màu sắc, theo độ thấm nước, theo giá tiền, theo đối tượng khách hàng (dành cho trẻ em hay người lớn)  Bổ sung chủng loại:  Mong muốn có thêm lợi nhuận  Bổ sung khoảng trống chủng loại sản phẩm có  Tận dụng lực sản xuất dư thừa  Xóa bỏ khoảng trống để đối thủ cạnh tranh xâm nhập Để tăng doanh thu, cạnh tranh với dịch vụ viễn thơng, Bưu nước đưa thêm chủng loại sản phẩm Bưu điện tử; vận chuyển hàng hóa dây chuyền giá trị thương mại điện tử; đại lý bán lẻ; lĩnh hoá giao ngân; kho vận  Biến thể chủng loại: Biến đổi đặc tính chất lượng sản phẩm (thuộc tính, tính năng, bao bì, dịch vụ,…) cách cải tiến, mở rộng dòng, phát triển cấu, phát minh mới… để tiếp cận thích ứng nhu cầu thị trường Ví dụ, hàng năm hãng điện thoại lớn nghiên cứu thị trường, nhu cầu khách hàng để cải tiến sản phẩm (kích thước nhỏ gọn, mẫu mã sang trọng, cấu hình đẹp, dung lượng lớn, thời gian sử dụng lâu…) cho thị trường dòng sản phẩm chất lượng II Giới thiệu chung tập đoàn Acecook Việt Nam chiến lược marketing mì tơm Hảo Hảo Giới thiệu chung tập đoàn Acecook Thành lập năm 1993, Vifon Acecook liên doanh Cơng ty sản xuất mì ăn liền tiếng Việt Nam, Vifon Công ty Acecook Nhật Bản Từ tháng 2/2004, cơng ty thức chuyển sang hình thức 100% vốn hóa nước ngồi với tên Công ty TNHH Acecook Việt Nam Mặc dù nhập thị trường cách 15 năm đến Acecook Việt Nam chiếm lĩnh phần lớn thị trường, giữ vai trò người dẫn đầu thị trường sản phẩm ăn liền Việt Nam Theo thống kê Retail Data (số liệu tính đến tháng đầu năm 2020), Acecook Việt Nam giữ 35,4% thị phần doanh thu thị trường mì gói Việt Nam 1.1 Tầm nhìn sứ mệnh Acecook ln mang theo tầm nhìn sứ mệnh hồn hảo sản phần mình:  Mang lại hài lịng, niềm vui an tâm cho người tiêu dùng thông qua sản phẩm tiện lợi, chất lượng thơm ngon, an tồn thực phẩm tảng “Cơng nghệ Nhật Bản, Hương vị Việt Nam”  Chú trọng xây dựng nguồn nhân lực bền vững cách tạo môi trường làm việc thuận lợi, phúc lợi tốt để người lao động an tâm làm việc cống hiến lâu dài  Cam kết tuân thủ luật pháp, đảm bảo tiêu chuẩn an tồn thực phẩm thân thiện mơi trường  Tích cực hoạt động nâng cao chất lượng sống, đem đến nhiều niềm vui, nụ cười cho người góp phần phát triển xã hội 1.2 Chiến lược Sau 17 năm thành lập công ty, để tạo độ phủ thị trưởng mở rộng thương hiệu, Acecook áp dụng chiến lược mở rộng hệ thống phân phối Ơng Hồng Cao Trí, Phó tổng giám đốc Vina Acecook cho biết: “Hiện tại, Vina Acecook sở hữu 700 nhà phân phối, phủ kín 100% thị trưởng Việt Nam với nhà máy đặt tỉnh: TP.HCM, Bình Dương, Vĩnh Long, Đà Nẵng, Bắc Ninh, Humg Yên Với mạng lưới phân phối phủ kín này, năm qua, sản lượng tăng trưởng ổn định đảm bảo cho người tiêu dùng nơi đâu mua sản phẩm Vina Acecook cách dễ dàng Công ty Acecook Việt Nam thực sách quản lý quán, triệt để nhằm ngày nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo vệ mơi trường an tồn thực phẩm Phương châm công ty : “ Học hỏi, cải tiến phát triển liên tục để trở thành nhà sản xuất thực phẩm Công ty đạt nhiều thành tựu bật như: Hàng Việt Nam Chất lượng cao , Giải thưởng vàng Đất Việt, Huân chương lao động hạng thành viên Hiệp hội mì giới Trong năm 2020, doanh thu Acecook Việt Nam đạt 11.500 tỷ đồng, gấp rưỡi doanh thu nhóm ngành thực phẩm tiện lợi Masan Báo cáo hồi tháng năm 2020 Facts & Factors ra, Acecook Việt Nam 11 nhà sản xuất mì gói lớn khu vực châu Á 1.3 Danh mục sản phẩm Sản phẩm công ty đa dạng chủng loại kinh doanh ngồi nước, khơng sản phẩm ăn liền mì ăn liền, miến ăn liền, bún ăn liền, phở ăn liền, với nhãn hiệu quen thuộc Hảo Hảo, Lẩu Thái, Đệ Nhất, Phú Hương, phở xưa mà bên cạnh cịn sản phẩm Mì Siukay, Mì Udon (Udon – Trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản), Mì Doraemon (Sản phẩm bổ sung canxi, hương vị lạ, độc đáo cho nhà trải nghiệm thú vị)… Khơng đóng khung mì gói, Acecook khơng ngừng sáng tạo để đến đến người tiêu dùng loại hình sản phẩm mẻ mì ly, mì cốc, mì tơ, muối chấm hảo hảo, miến trộn… Được phân phối rộng rãi toàn cầu, sân phẩm Acecook Việt Nam có mặt đến 40 nước giới Tổng quan thị trường mì ăn liền Việt Nam Mì ăn liền mặt hàng đời để phục vụ cho nhu cầu thiết yếu sống đại Tồn ngóc ngách giới, ngồi yếu tố tiết giảm tối đa thời gian chế biến giá thành rẻ, ngon đủ lượng mạnh đặc trưng mì ăn liền Cũng với tiện lợi mà dễ dàng tìm thấy gói mì ăn liền gia đình Việt Nam từ thành thị đến nông thôn, từ miền núi đồng cịn nằm hành lý người xuất ngoại để công tác, du lịch, du học v.vv… Không sinh viên mà giới văn phịng, cơng chức đến bà nội trợ khơng xa lạ với mì ăn liền Đây ăn quốc dân có mặt hầu hết gia đình người Việt Vì vậy, khơng q để khẳng định mì ăn liền xóa bỏ khoảng cách giàu nghèo, khoảng cách địa lý địa vị xã hội Trong thời buổi dịch bệnh, bùng phát đại dịch Covid-19 dẫn đến biện pháp đóng cửa biên giới, giãn cách xã hội nước giới, phần lớn người tiêu dùng chuyển sang bữa ăn tự nấu dự trữ thực phẩm khô thời gian dài Mì ăn liền với yếu tố tiện lợi, hương vị, đa dạng chủng loại giá phù hợp với tất phân khúc người tiêu dùng thúc đẩy tăng trưởng mạnh mẽ mặt hàng Theo khảo sát công ty nghiên cứu thị trường Nielsen Việt Nam, tỷ lệ tiêu thụ mì ăn liền bối cảnh dịch bệnh gia tăng 67% Hiện tại, để ngày đáp ứng tốt nhu cầu người tiêu dùng tình hình dịch bệnh nâng cao vai trị mì ăn liền xã hội, cơng ty Acecook Việt Nam đẩy mạnh đầu tư mạnh mẽ vào hệ thống sản xuất công nghệ tiên tiến để nâng cao chất lượng sản phẩm, bước đưa mì ăn liền trở thành bữa ăn dinh dưỡng, hồn thiện cung cấp đầy đủ lượng cho người tiêu dùng Song song đó, với thơng điệp người bạn đồng hành tin cậy, mì Hảo Hảo ngày gắn bó để tiếp sức cho hệ trẻ Việt Nam vững bước chặng đường hướng đến tương lai Mì Hảo Hảo 3.1 Vị trí thị trường mì ăn liền Gia nhập thị trường Việt từ đầu năm 2000, mì Hảo Hảo Vina Acecook nhanh chóng người tiêu dùng ưa chuộng, trở thành sản phẩm quen thuộc với người tiêu dùng khu vực thành thị nông thôn Những gói mì với mức giá 1.000 đồng, vị chua cay hay sa tế hành mở đầu cho giai đoạn hàng loạt thương hiệu mì đời Việt Nam Là bước đột phá công ty thị trường sản phẩm mì lúc giữ vững hương vị lòng tin người tiêu dùng đến tận Xét thương hiệu, theo thống kê Kantar Worldpanel năm 2020, Hảo Hảo nhãn hiệu mì gói nằm lọt top 10 nhãn hiệu thực phẩm người tiêu dùng bình chọn nhiều nơng thơn, nhãn hiệu mì gói người tiêu dùng thành thị bình chọn Trong đó, nhiều năm liền, Acecook Việt Nam ln thương hiệu mì ăn liền người tiêu dùng bình chọn nhiều 3.2 Những đặc điểm bật Hảo Hảo 3.2.1 Giá bình dân Gắn bó với hàng triệu người dân Việt Nam qua nhiều hệ, Hảo Hảo có mặt sống hàng ngày gia đình, từ bếp ăn đạm bạc tới bữa tiệc thịnh soạn, từ nhà đơn sơ tới tòa cao ốc văn phòng đại, từ vùng quê hẻo lánh tới thành phố nhộn nhịp Những gói mì với mức giá 1.000 đồng, vị chua cay hay sa tế hành mở đầu cho giai đoạn hàng loạt thương hiệu mì đời Việt Nam Trải qua gần 20 năm phát triển, giá gói mì ngày thị trường mức 3.500 đồng, mức giá rẻ, phù hợp với túi tiền nhu cầu tầng lớp nhân dân lao động mức giá dễ dàng cạnh tranh với hãng mì tiếng khác thị trường Omachi, mì cung đình… theo khảo sát gần nhóm, có đến 62,5% đáp viên chọn giá mì phù hợp với thu nhập họ, 22,1% đáp viên chọn phù hợp, 14,4% đáp viên chọn bình thường có đáp viên chọn giá đắt Qua cho thấy hài lịng người tiêu dùng đến với sản phẩm 3.2.2 Chất lượng tuyệt vời Dù có mức giá vơ rẻ chất lượng gói mì Hảo Hảo lại vượt mệnh giá Và hai tiếng Hảo Hảo nhằm hướng tới chất lượng tuyệt vời đáp ứng mong muốn kỳ vọng người tiêu dùng Mì Hảo Hảo sản xuất đội ngũ chuyên gia nhân viên Nhật – Việt giàu kinh nghiệm Mỗi gói mì tung thị trường đáp ứng đủ tiêu chuẩn chất lượng Nhật Đội ngũ chuyên gia từ Nhật Bản thường xuyên mời đến Việt Nam để đào tạo, hỗ trợ đồng nghiệp nước, giúp tay nghề sản xuất ngày nâng cao Thành phần tạo nên gói mì hảo hảo ln đáp ứng tất nhu cầu an toàn sức khỏe cho người dùng (Bột mì, dầu shortening, tinh bột khoai mì, muối, dịch chiết xuất từ cá, pentasodium triphosphate (E451i), chất ổn định (E500i, E501i), màu tự nhiên: nghệ (E100), chất tạo tổng hợp (E950), chất chống oxy hóa (E320, E321) Súp: Dầu tinh luyện, muối, đường, bột (E621), bột tôm, gia vị (tiêu, ớt, tỏi, rau thơm), hành sấy, acid citric (E330), Disodium 5' - inosinate Disodium 5' guanylate (E631, E627), màu tự nhiên: hạt điều (E160b), chất tạo tổng hợp (E951), chất chống oxy hóa (E320, E321) 3.2.3 Thỏa mã vị người Việt Nam Giữa thị trường với 60 doanh nghiệp mì ăn liền Việt Nam, Hảo Hảo chứng tỏ tầm nhìn đột phá việc trở thành thương hiệu mì gói mang đến vị mì tơm chua cay đơng đảo người tiêu dùng đón nhận từ 15 năm trước Ngày nay, Hảo Hảo tiếp tục thể am hiểu thị trường với nhiều hương vị mì đa dạng khác nhau: Người miền Bắc có xu hướng dùng loại mì đơn giản khấu vị, Hảo Hảo đậu xanh bổ sung tinh chất đậu xanh, ngon, bổ duỡng khơng sợ nóng Người miền Nam thích có nhiều gia vị, chua, cay, mì Hảo Hảo chua cay dành cho khách hàng thích vị cay chua với đủ hương vị tơm, gà, bị, mì sa tế hành, Hảo Hảo hương vị mì vịt hầm, mì Hảo Hảo hương nấm cung cấp thêm khống protein Trên hết, Acecook ln biết cách lắng nghe góp ý từ người tiêu dùng để không ngừng làm thân với tên đầy triển vọng như: Handy hảo hảo vị gà hầm hạt sen, mì hảo hảo premium, hảo hảo tôm xào chua ngọt… Tất tạo nên lựa chọn đa dạng nhằm đáp ứng tất vị ẩm thực người Việt Hương vị ngon lạ, đa dạng, đảm bảo dinh dưỡng đặc tính sẵn có sản phẩm tạo nên ấn tượng riêng biệt thu hút người tiêu dùng từ dễ đến khó tính, từ nội địa đến sân chơi quốc tế 3.2.4 Bao bì: Hảo Hảo mang tên gọi dễ nhớ, ngắn gọn, dễ thuộc Bao bì sản phẩm Hảo Hảo sặc sỡ, bật bắt mắt Màu sắc truyền thống Hảo Hảo độ, trắng, xanh Điểm bật bao bì hình ảnh bát mì tượng trưng trơng ngon miệng Kích cỡ: Hảo Hảo có gói, thùng = 30 gói Tuy nhiên theo khảo sát gần nhóm, số người tiêu dùng đưa vài quan ngại bao bì mì gói hảo hảo, kể đến bao bì khơng thân thiện với mơi trường, khó mở ( 85,6% nhận xét hài lịng, 14,4% chưa hài lịng) 3.3 Chính sách Marketing Hảo Hảo 3.3.1 Sản phẩm  Đặc điểm: sản phẩm mì ăn liền nhiều người biết đến tin dùng, sợi mì dai, có nhiều hương vị đặc trưng, phân bố rộng khắp… 10 ... 27 3. 2 Chính sách cấu chủng loại sản phẩm 29 3. 3 Đánh giá mức độ phù hợp người tiêu dùng .33 3. 4 Nhân xét .40 IV Kết luận 40 Lời mở đầu Ngày nay, thời đại cơng... hóa (E320, E321) Súp: Dầu tinh luyện, muối, đường, bột (E621), bột tôm, gia vị (tiêu, ớt, tỏi, rau thơm), hành sấy, acid citric (E 330 ), Disodium 5' - inosinate Disodium 5' guanylate (E 631 , E627),... năm 2019, dân số thành thị 33 .122.548 người, chiếm 34 ,4% tổng dân số nước; dân số nông thôn 63. 086. 436 người, chiếm 65,6% Dân số Việt Nam phân bố không đồng vùng kinh tế - xã hội, đó, Đồng sông