Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 30 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
30
Dung lượng
2,96 MB
Nội dung
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA QUẢN TRỊ NHÂN LỰC - - BÀI THẢO LUẬN MƠN: VĂN HĨA KINH DOANH ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU VỀ VĂN HĨA DOANH NGHIỆP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM Giáo viên hướng dẫn: Thầy Trịnh Đức Duy, Cô Nguyễn Minh Trang Nhóm: 03 Lớp học phần: 2157BMGM1221 HÀ NỘI-2021 MỤC LỤC PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM: 1.1.Lịch sử hình thành phát triển: 1.2.Lĩnh vực hoạt động: PHẦN 2: CÁC YẾU TỐ CẤU THÀNH VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM: 2.1.Yếu tố vơ hình: 2.1.1.Triết lý kinh doanh 2.1.2.Đạo đức kinh doanh: 2.1.3.Niềm tin: 11 2.2.Yếu tố hữu hình: 14 2.2.1.Logo, màu sắc, hiệu, quảng cáo 14 2.2.2.Các quy tắc trang phục, ứng xử .16 2.2.3.Các hình thức lễ nghi .17 2.2.4.Hình thức sản phẩm 20 2.2.5.Kiến trúc kinh doanh 22 2.2.6.Những câu chuyện doanh nghiệp 23 PHẦN 3: CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Q TRÌNH HÌNH THÀNH VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM:.25 3.1.Người lãnh đạo .25 3.2.Văn hóa dân tộc 25 3.3.Thay đổi hình thức sở hữu doanh nghiệp .26 KẾT LUẬN: 27 TÀI LIỆU THAM KHẢO 28 PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM: 1.1.Lịch sử hình thành phát triển: Tên: Công ty cổ phần Acecook Việt Nam Trụ sở chính: Lơ II - 3, Đường số 11, Nhóm CN II, KCN Tân Bình, P Tây Thạnh, Q Tân Phú, TP Hồ Chí Minh Theo Acecook Việt Nam, để có bước thay đổi từ thành lập chuyển để vươn giới hơm cơng ty trải qua mốc thời gian quan trọng sau: Năm 1993: Ngày 15/2/1993 thành lập công ty Liên doanh Vifon Acecook Năm 1995: Ngày 7/7/1995 bán hàng sản phẩm thành phố Hồ Chí Minh Năm 1996: thành lập chi nhánh bán hàng Cần Thơ để chịu trách nhiệm bán hàng cho tất tỉnh đồng sông Cửu Long Bắt đầu tham gia vào thị trường xuất Mỹ Năm 1999: Lần đoạt danh hiệu hàng Việt nam chất lượng cao Năm 2000: Ra đời sản phẩm hảo hảo - bước đột phá mới, thương hiệu ấn tượng tượng tạo bước nhảy vọt cơng ty thị trường mì ăn liền Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần 02 Đạt huy chương vàng, bạc, đồng hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam Năm 2003: Năm thành công công ty lĩnh vực kinh doanh nước, xuất quảng bá thương hiệu Hoàn thiện hệ thống nhà máy từ Bắc đến Nam, mở rộng thị trường xuất khẩu: Úc, Mỹ, Nga, Đông Âu, Trung Quốc, Đơng Nam Á, Châu Phi Năm 2004: Chính thức đổi tên thành công ty TNHH Acecook Việt Nam di rời nhà máy khu công nghiệp Tân Bình Năm 2006: Chính thức tham gia vào thị trường gạo ăn liền việc xây dựng nhà máy Vĩnh Long cho đời sản phẩm Phở Xưa & Nay Năm 2008: Đổi tên thành Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam ngày 18/1/2008 Trở thành thành viên thức hiệp hội MAL giới Năm 2010: ngày 7/7/2010 đón nhân huân chương lao động hạng Nhất Năm 2012: Khánh thành nhà máy Hồ Chí Minh hàng đầu Đơng Nam Á Năm 2015: Công ty Cổ Phần Acecook Việt Nam thay đổi nhận diện thương hiệu Nam 2018: Hảo Hảo xác nhận kỉ lục Guinness Việt Nam: “Sản phẩm mì ăn liền có số lượng tiêu thụ nhiều Việt Nam 18 năm (2000 - 2018) Năm 2020: Kỷ niệm 25 năm ngày Acecook Việt Nam bán sản phẩm 1.2.Lĩnh vực hoạt động: Công ty Cổ phẩn Acecook hoạt động ngành hàng thực phẩm tổng hợp, chuyên cung cấp sản phẩm ăn liền có chất lượng dinh dưỡng cao như: mì ăn liền, bún ăn liền, miến ăn liền, phở ăn liền,… sản phẩm gia vị như: dầu ăn, nước mắm, muối với thương hiệu mì Hảo Hảo, mì Đệ Nhất, mì Lẩu Thái, mì khơng chiên ăn liền Mikochi, mì Udon Sưki-Sưki, mì ly cao cấp Enjoy, mì Số Đỏ, mì Hảo 100, mì Bắc Trung Nam, miến Phú Hương, bún Điểm Sáng, hủ tiếu Nhịp Sống, nước mắm Đệ Nhất, dầu ăn cao cấp Đệ Nhất, PHẦN 2: CÁC YẾU TỐ CẤU THÀNH VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM: 2.1.Yếu tố vơ hình: 2.1.1.Triết lý kinh doanh Là thành viên Tập đoàn Acecook, triết lý kinh doanh Acecook Việt Nam thiết lập dựa triết lý tập đồn là: “Thông qua đường ẩm thực để cống hiến cho xã hội Việt Nam” 2.1.1.1.Sứ mệnh Sứ mệnh Tập đoàn là: “Cung cấp sản phẩm/dịch vụ chất lượng cao mang đến SỨC KHỎE – AN TOÀN – AN TÂM cho khách hàng” Có thể thấy, sứ mệnh mà Acecook đưa phù hợp với thời đại, người tiêu dùng ln muốn an tâm sử dụng sản phẩm an tồn cho sức khỏe Dựa sứ mệnh này, Acecook Việt Nam đặt ưu tiên hàng đầu chất lượng sản phẩm, đồng thời hỗ trợ truyền đạt thông tin đắn khoa học sản phẩm mì ăn liền để tạo an toàn an tâm cho khách hàng Những năm gần đây, Acecook Việt Nam tập trung sản phẩm sức khỏe, vừa để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, vừa nâng cao giá trị cho sản phẩm mì ăn liền Xun suốt tồn quy trình sản xuất Acecook ln đặt giám sát nghiêm ngặt, kiểm soát chặt chẽ theo hệ thống quản lý chất lượng quốc tế đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe an toàn vệ sinh thực phẩm Việt Nam quốc gia xuất Về kiểm soát nguyên liệu đầu vào: Nguyên vật liệu đầu vào chọn lựa đánh giá nghiêm ngặt theo 03 tiêu chí sau: - Thiết lập tiêu chuẩn nguyên vật liệu với đầy đủ tính chất lý hóa sinh (cảm quan, hóa lý, vi sinh, kim loại, ), đáp ứng tiêu chuẩn ATVSTP theo quy định pháp luật thực phẩm nước quốc tế - Nhà cung cấp đánh giá trước mua hàng định kỳ năm, dựa tiêu chí đạt chứng nhận ATVSTP nước tiêu chí tổ chức chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm quốc tế BRC, IFS Food, HACCP ISO 9001 Nhà cung cấp yêu cầu cam kết khơng sử dụng phụ gia ngồi danh mục, khơng chiếu xạ, NON GMO …và thân thiện môi trường - 100% lô nguyên vật liệu nhập kiểm tra, kiểm soát chất lượng trước đưa vào sản xuất theo tiêu chất lượng thiết lập Việc kiểm tra bao gồm kiểm tra ngoại quan lô hàng, vấn đề liên quan đến ATVSTP kể phương tiện vận chuyển Các lô hàng không đáp ứng tiêu chuẩn điều kiện vệ sinh bị từ chối nhập vào Acecook Việt Nam Về kiểm sốt quy trình sản xuất: Điểm bật trình sản xuất Acecook sử dụng trang thiết bị, máy móc đại, tiên tiến, tự động hóa, quy trình khép kín theo cơng nghệ Nhật Bản đạt tiêu chuẩn quản lý ISO 9001:2008, ISO 14001:2004, HACCP Bên cạnh đó, phương pháp chế biến hệ thống sấy, sử dụng công nghệ hạn chế phát sinh vi khuẩn giúp mang đến người tiêu dùng đạt 100% tiêu chuẩn chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm Kiểm sốt quy trình sản xuất đáp ứng tiêu chí nguyên tắc tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nước quốc tế: - Nguyên tắc an toàn vệ sinh chất lượng thực phẩm HACCP (Tái chứng nhận năm/lần) - Tiêu chuẩn BRC Global Standard for Food Safety (Tái chứng nhận năm/lần) - Tiêu chuẩn đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm IFS Food (Tái chứng nhận năm/lần) - Tiêu chuẩn hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 (Tái chứng nhận năm/lần) - Tiêu chuẩn lực phịng thí nghiệm hiệu chuẩn ISO 17025 (Tái chứng nhận năm/lần) Về kiểm soát sản phẩm đầu ra: Acecook Việt Nam cam kết 100% sản phẩm đến tay người tiêu dùng sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng đảm bảo an toàn sức khỏe Những sản phẩm Acecook đạt tiêu chuẩn như: - Công bố chất lượng sản phẩm cục ATTP-BYT xác nhận - Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7879:2008 - Quy định pháp luật Việt Nam quốc gia xuất sản phẩm Nhìn chung, Acecook Việt Nam thực tốt sứ mệnh mà doanh nghiệp đề 2.1.1.2.Tầm nhìn Tầm nhìn Acecook thể website công ty: “Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam có đủ lực quản trị để thích ứng với q trình tồn cầu hóa” Việt Nam nước phát triển, bước tham gia vào trình hội nhập kinh tế quốc tế suốt thời gian qua Việc tầm nhìn mà Acecook đề phù hợp bối cảnh hội nhập Thực tế, nước, Acecook có hoạt đông kinh doanh, sản xuất để trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Theo thống kê Retail Data (số liệu tính đến tháng đầu năm 2020), Acecook Việt Nam dẫn đầu 35,4% thị phần sản lượng; 36,0% thị phần doanh thu Xếp sau Acecook Masan (27,2% thị phần sản lượng; 27,9% thị phần doanh thu), Uniben (14,9% thị phần sản lượng; 12,2% thị phần doanh thu), Asia Foods (10,1% thị phần sản lượng; 8,0% thị phần doanh thu) Về q trình tồn cầu hóa, Acecook thực tốt Sản phẩm Acecook Việt Nam xuất cho 40 quốc gia toàn giới: Úc, Mỹ, Nga, Canada, Anh, Pháp, Đức, New Zealand Từ nước châu Á, châu Mỹ đến châu Âu sang tận châu Phi, sản phẩm Acecook đáp ứng yêu cầu khắt khe thị trường thông qua hệ thống quản lý tiêu chuẩn quốc tế, đem sản phẩm chất lượng an toàn – an tâm đến người dân tồn Thế giới Tuy nhiên, sau cố mì Hảo Hảo miến Good chứa chất cấm bị EU thu hồi, Acecook Việt Nam tạm ngừng xuất mì Hảo Hảo sang thị trường EU 2.1.1.3.Mục tiêu Để hướng đến phát triển toàn cầu, Acecook Việt Nam thay đổi hệ thống nhận diện thương hiệu đưa tuyên ngôn thương hiệu – “Cook happiness” với ba mục tiêu: người tiêu dùng hạnh phúc, người lao động hạnh phúc xã hội hạnh phúc Sau cùng, Acecook đặt mục tiêu “cùng phát triển ngành thực phẩm Việt Nam đưa sản phẩm Việt Nam toàn giới” Hiện nay, mục tiêu mà Acecook đặt phù hợp, thể rõ sứ mệnh tầm nhìn mà cơng ty đề trước Thống kê cho thấy, Việt Nam có khoảng 50 nhà sản xuất mì ăn liền nhà sản xuất không ngừng mở rộng sản xuất Trong đó, Acecook ghi dấu ấn sâu đậm tâm trí người tiêu dùng sản phẩm sản xuất dựa tiêu chí: đủ giá trị dinh dưỡng, hương vị thơm ngon, an toàn cho sức khỏe phù hợp với nhu cầu đối tượng khách hàng Cũng nhờ mà cơng ty xuất sản phẩm sang 40 thị trường giới Điều không mang nguồn thu ngoại tệ không nhỏ cho Việt Nam mà cịn góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam đến bạn bè quốc tế Hướng đến tương lai, Acecook tiếp tục đầu tư phát triển sở vật chất, tập trung công nghệ sản xuất Rồi đây, sản phẩm công ty có chất lượng cao hơn, ngon hơn, bổ dưỡng đa dạng để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng 2.1.1.4.Chiến lược Chiến lược chi phí thấp: Thống kê Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA), năm 2020, người Việt tiêu thụ tỷ gói mì ăn liền, đứng thứ Thế giới tiêu thụ mì ăn liền Sở dĩ người Việt Nam có xu hướng sử dụng nhiều mì ăn liền giá thành rẻ, tiện dụng nhanh chóng, thu nhập bình qn người dân Việt Nam khơng cao, thói quen ăn uống lại đơn giản nên loại thực phẩm ăn liền ưa chuộng Việt Nam Với tâm lý chuộng rẻ người Việt Nam với phong phú sản phẩm loại, việc xuất sản phẩm vừa có giá thành rẻ lại vừa chất lượng điểm sáng Chính mà Acecook lựa chọn chiến lược chi phí thấp làm chiến lược nịng cốt doanh nghiệp Trước đây, nguyên liệu phục vụ sản xuất Acecook gần phải nhập 100%, năm gần cơng ty nghiên cứu thay 95% nguyên liệu nước Một điểm bật trình sản xuất mì ăn liền Acecook sử dụng thiết bị đại, kỹ thuật cao, nên phát huy hết tính nguyên liệu đời lúc số lượng lớn sản phẩm chất lượng cao với chi phí thấp Chiến lược khác biệt hóa sản phẩm: Trước mối đe dọa đối thủ cạnh tranh Masan, Uniben hay Asia Foods, Acecook Việt Nam chọn chiến lược cho mắt vài sản phẩm năm nhằm đáp ứng nhu cầu khác người tiêu dùng Bên cạnh với người tiêu dùng, sản phẩm mỳ gói thương hiệu khơng q khác biệt hương vị chất lượng, doanh nghiệp có mạng lưới phân phối mạnh, ghi dấu ấn thương hiệu, doanh nghiệp giành doanh thu nhiều Cụ thể, giai đoạn 2018 – 2020, thị phần doanh thu chi phí Acecook Việt Nam ln dẫn đầu lại có xu hướng giảm qua năm Ngược lại, thị phần doanh thu chi phí Masan chưa dẫn đầu lại tăng dần qua năm Như thấy chiến lược Acecook tỏ không hiệu so với đối thủ cạnh tranh bước đạt mục tiêu mà công ty đề 2.1.2.Đạo đức kinh doanh: 2.1.2.1.Trách nhiệm xã hội Vina ACECOOK cam kết trách nhiệm với người tiêu dùng Việt Từ nghiên cứu kỹ văn hóa ẩm thực địa phương, chế độ dinh dưỡng tương thích với người Việt đến việc sử dụng nguồn nguyên liệu sạch, kết hợp thành phần tự nhiên, kinh nghiệm nhà sản xuất mì ăn liền lâu năm Nhật Bản hệ thống dây chuyền sản xuất đại, khép kín mang đến sản phẩm mì ăn liền chất lượng thơm ngon, hương vị hấp dẫn, an toàn vệ sinh thực phẩm đảm bảo sức khỏe Tuy nhiên, thực trạng chung sản phẩm ăn sẵn tiện lợi mì gói thường chứa chất gây béo phì, ăn nhiều thường xuyên không tốt cho sức khỏe cho người dùng Gần đây, ACECOOK để xảy vụ việc sản phẩm chứa chất cấm Châu Âu, khiến người tiêu dùng Việt Nam hoang mang, lo sợ sản phẩm nội địa tin dùng lâu Ít nhiều hình ảnh Cơng ty Cổ phần ACECOOK Việt Nam trở nên tiêu cực trước Ngay sau thông tin lan truyền rộng rãi tổng giám đốc ACECOOK lên tiếng làm rõ sản phẩm xuất làm riêng cho thị trường châu Âu hàng nội địa Việt Nam đảm bảo an toàn người tiêu dùng Việt Đến ngày 12 tháng năm 2021, dựa vào kết xác minh thử nghiệm mẫu thực tế Trung tâm phân tích Eurofins, ACECOOK Việt Nam kính thơng báo: “Hồn tồn khơng có chất ethylene oxide (EO) sản phẩm Hảo Hảo Tơm Chua Cay nội địa” Có thể thấy, ACECOOK có đảm bảo chất lượng an tồn vệ sinh thực phẩm phủ nhận tác hại lâu dài người dùng sử dụng mì gói q nhiều Bên cạnh đó, người tiêu dùng Việt phủ nhận ACECOOK đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo cam kết Và tình hình dịch Covid diễn phức tạp, nhu cầu tăng cao ACECOOK giữ giá bán ổn định Minh chứng cho điều sau có khẳng định sản phẩm nội địa khơng chứa chất cấm có nhiều bình luận tích cực tiếp tục ủng hộ tin dùng sản phẩm từ ACECOOK Việt Nam Điều nói lên trách nhiệm với người tiêu dùng nội địa ACECOOK thể tốt, bền vững lòng người dùng; sản phẩm ACECOOK sản phẩm theo năm tháng bỏ thị trường Việt Nam Nguồn: https://www.facebook.com/AcecookVietnam.vn Bình luận cộng đồng mạng thơng báo “Hồn tồn khơng có chất EO sản phẩm Hảo Hảo Tôm Chua Cay nội địa” ACECOOK Cam kết tuân thủ luật pháp, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm thân thiện mơi trường Với sách kiểm sốt nghiêm ngặt, doanh nghiệp ln tự tin đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe an toàn vệ sinh thực phẩm tạo ngành hàng thực phẩm an tồn cho xã hội Bảo vệ mơi trường điều mà ACECOOK đặt quan tâm hàng đầu Tại nhà máy doanh nghiệp, nước thải sau xử lý đạt chất lượng loại A theo tiêu chuẩn Chính phủ Việt Nam Đặc biệt, để giảm phát thải CO tác động đến môi trường, nay, ACECOOK chủ động đưa vào sử dụng nhiên liệu sinh học trấu cho hệ thống lị nhà máy tồn quốc 10 - Câu slogan từ “Biểu tượng chất lượng” xây dựng thêm giá trị với câu “Cook happiness” - Thay đổi font chữ, điều chỉnh lại hình dạng elip để toát lên nét mềm mai, uyển chuyển tạo điểm nhấn, ấn tượng tính cách thương hiệu Ý nghĩa logo Acecook: - Màu sắc logo kết hợp tone màu đỏ/trắng thể nhiệt huyết hãng ln để tạo sản phẩm chất lượng cho cộng đồng đáp ứng tiêu chí “SỨC KHỎE – AN TỒN – AN TÂM” Bên cạnh màu đỏ biểu tượng cho niềm tin vững - Chữ ACECOOK với chữ e cách điệu với đường nét bo tròn tạo nên nhịp nhàng, duyên dáng đặt hình elip thể bền vững, trường tồn - Hình ảnh logo: Chú bé đầu bếp (Tastykid) nháy mắt ngón tay số bên cạnh hình elip thể gần gũi, thân thiện uy tín thương hiệu hàng đầu thực phẩm ăn liền Màu sắc Màu sắc chủ đạo Acecook đỏ - trắng tạo nên bật thương hiệu Màu đỏ thể nồng cháy, nhiệt huyết không ngừng sáng tạo Đây màu sắc niềm tin, tín nhiệm Bên cạnh đó, màu đỏ có khả gây kích thích tuyến n người nhìn, tạo cảm giác thèm ăn Màu trắng thể sẽ, an toàn Như kết hợp hài hòa màu đỏ - màu trắng, Acecook muốn khẳng định vai trò “mang đến sản phẩm đạt chất lượng, không ngừng sáng tạo để phát triển sản phẩm” Khẩu hiệu (slogan) Slogan Acecook “COOK HAPPINESS” thương hiệu Acecook mong muốn mang đến cho khách hàng nhiều giá trị sản phẩm khơng đạt chất lượng mà cịn cảm nhận bất ngờ, ngon miệng, an tâm cảm giác hạnh phúc thông qua định hướng phát triển không ngừng sáng tạo phát huy tính độc đáo sản phẩm Trong đời sống đại, người tiêu dùng có xu hướng chọn thực phẩm không dựa vào chất lượng mà nhiều giá trị khác ngon miệng, an tâm hay cảm giác hạnh phúc Chọn slogan “Cook happiness”, Acecook thể am hiểu tâm lý người tiêu dùng, lời cam kết hoạt động tâm để đem đến hạnh phúc cho người thưởng thức ăn Quảng cáo Acecook quảng bá sản phẩm thơng qua hình thức quay TVC quảng cáo Nhìn chung, video quảng cáo Acecook sinh động, ngắn gọn, dễ hiểu truyền tải thông điệp đến người tiêu dùng Acecook muốn gửi gắm sản phẩm đến với khách hàng thơng qua hương vị thơm ngon Ví dụ Hảo Hảo mang thông điệp “vị ngon bắt trọn giác quan” với nội dung “hảo hảo mì sào, tơm xào chua với sợi mì giai ngon óng mượt, sốt sệt chua bắt vị, đậm đà ngất ngây” ; Phở để truyền tài thơng điệp “Ngon phở quán” Mới Acecook cho dòng sản phẩm có tên snack nà ní, đồng thời hãng thổi vào thơng điệp “giịn ngon rụng rời” Đặc biệt, mở đầu TVC hãng giới thiệu 16 ngắn gọn thương hiệu với hình ảnh logo slogan với âm “acecook” Do TVC có tính nhận diện thương hiệu cao Có thể thấy quảng cáo Acecook phát triển dựa lời hứa doanh nghiệp bước vào thị trường Việt Nam “đem lại sản phẩm có hương vị tươi ngon”, thơng điệp “Cook Happiness” Nhìn chung, quảng cáo Acecook nhấn mạnh độ an tồn, tươi ngon sản phẩm Tuy nhiên năm gần lên nhiều tranh cãi thành phần mì có chất béo transfat chất có nguy gây bệnh tim mạch bao bì sản phẩm không công bố chất có mặt thành phầm sản phẩm Sau nghi vấn lời tố giác đưa ra, giám đốc công ty Acecook lên tiếng giải thích “theo đạo luật an tồn thực phẩm Mỹ, thành phần transfat sản phẩm 5% mức an tồn, khơng ghi bao bì sản phẩm”; đồng thời, ơng khẳng định mì hảo hảo hồn tồn an tồn với người sử dụng, đảm bảo quy trình sản xuất khép kín cơng nghệ cao 2.2.2.Các quy tắc trang phục, ứng xử Trang phục: Trang phục Acecook chia làm hai loại trang phục dành cho sản xuất trang phục dân văn phòng Trang phục sản xuất: đồng phục cơng nhân Acecook có gam màu trắng có khả chống bụi bẩn, thấm hút mồ hôi hiệu cho người công nhân q trình làm việc Đồng phục phải kín tồn thân, phải có mũ đội đầu chùm đầu để tránh bụi bẩn thể, mồ hay tóc bay vào thực phẩm Có độ dày, bền bỉ chắn để tránh hóa chất q trình chế biến thực phẩm ngấm vào thể Đặc biệt trang phục có tiêu chuẩn độ chống tĩnh điện, cách nhiệt hiệu Và trạng thái vô trùng kết hợp với bao tay, găng tay trang bảo hộ làm việc Trang phục văn phòng: Đồng phục nhân viên nam áo sơ mi trắng quần âu tối màu Còn đồng phục nhân viên nữ gồm váy đen áo vest màu vàng Các nhân viên phải đeo thẻ nhân viên làm không dép lê 17 Có thể nói, quần áo cơng sở đem lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp Thứ nhất, đồng phục công sở tạo môi trường làm việc chun nghiệp cho cơng ty Nhân viên dàng bắt chuyện, nói việc với nhau làm việc hiệu Trong môi trường làm việc người tự nâng cao ý thức làm việc, có trách nhiệm với cơng việc mà làm Thứ hai, đồng phục công sở làm cho nhân viên công ty tự hào thương hiệu cơng ty Cuối quan trọng nhất, đồng phục nhân viên xem công cụ giúp truyền thông thương hiệu cho doanh nghiệp Mỗi doanh nghiệp cần có nét đặc trưng riêng để đem đến cho khách hàng nhận biết thương hiệu công ty Họ dễ dàng nhận biết thương hiệu công ty dù đâu Đồng phục Acecook có màu vàng, tơng màu bật, dễ gây kích thích đến thị giác người nhìn Tuy nhiên, màu sắc chưa đồng với màu sắc chủ đạo cơng ty hai gam mà đỏ - trắng Chính vậy, mực độ nhận diện thương hiệu Acecook chưa đánh giá cao Bởi gây nhầm lẫn cho khách hàng ấn tượng Quy tắc ứng xử Cung cách ứng xử nội Cơng ty Acecook Việt Nam có kết hợp hài hịa văn hóa Nhật Bản văn hóa hóa Việt Nam Tại đề cao tinh thần đồn kết, tơn trọng lẫn nhau, phát triển, tạo nên nhà Acecook đầy lượng, thoải mái, gắn bó tích cực - Tồn thể nhân viên Acecook áp dụng triệt để tinh thần Omoiyari – nghĩ cho người khác Một người người, phát triển chung Acecook - Tất người tập thể thống nhất, cộng đồng làm việc với tinh thần thoải mái thân thiện - Anh chị lớn (nhân viên cũ) kèm cặp giúp đỡ người vào - Từ sếp nhân viên làm việc với môi trường thân thiện, ln giúp đỡ lẫn Nhìn chung, mối quan hệ nhân viên công ty hòa thuận hài hòa với Mọi người ln nhiệt tình giúp đỡ lẫn Trong vấn 18 công ty, nhân viên phát biểu “tất người từ sếp nhân viên làm việc chung với nhau, em thấy môi trường thân thiện, quay qua có nhiều chị trao đổi câu hỏi giải đáp câu hỏi lập tức” Và acecook ghi nhận top 100 cơng ty có mơi trường làm việc tốt Việt Nam 2.2.3.Các hình thức lễ nghi Sự kiện “Ngày Phở 12-12”: Lan tỏa giá trị phở Việt Với chung sức nhiều bên, ngày 12-12 năm cơng nhận thức Ngày Phở từ năm 2018 Ngày Phở 12-12 trở thành ngày kỷ niệm quen thuộc toàn dân, dịp để người yêu phở truyền tải nét đẹp phở đến khơng người dân Việt Nam mà tồn giới Đặc biệt kiện năm 2021, TP.HCM ngày căng thẳng đại dịch COVID-19 Nhằm tiếp tục lan tỏa, ghi dấu cộng đồng Ngày Phở 1212 hàng năm, BTC Ngày Phở 12-12 dự thảo dự án kéo dài từ tháng đến 122021; có kiện “Xe Phở Yêu Thương – Tăng dinh dưỡng chống COVID” kiện thời sự, vào tâm dịch để hỗ trợ bữa ăn nóng dinh dưỡng đến đội ngũ Cán nhân viên y tế, Y, Bác sĩ tuyến đầu bệnh nhân bệnh viện dã chiến, khu cách ly Ba ngày thực "Xe phở yêu thương" - giai đoạn chương trình Ngày phở năm - hoàn tất vào trưa 30-9 Tổng cộng 5.800 tô phở chuyển tới y bác sĩ tất bệnh nhân F0 hệ thống Bệnh viện Lê Văn Thịnh quản lý KTX Trường cao đẳng Công thương, KTX Trường ĐH Sư phạm kỹ thuật TP.HCM Bệnh viện dã chiến điều trị COVID-19 số Chương trình Ngày phở 2021 tiếp tục hành trình với "5.000 tơ phở yêu thương gửi đến lực lượng y tế tuyến đầu chống dịch" Chương trình diễn từ ngày 12 - 15/10/2021 hệ thống khách sạn Saigontourist Group 19 Acecook Happiness Concert 2021: Đổi để lan tỏa niềm hạnh phúc Ngày 11/12/2020, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam thức giới thiệu chuỗi chương trình hòa nhạc thường niên “Acecook Happiness Concert” lần thứ với nhiều đổi để lan tỏa niềm hạnh phúc xa hơn, bền vững đến cộng đồng Được tổ chức lần vào tháng 01/2016, chuỗi hoà nhạc “Acecook Happiness Concert” Acecook Việt Nam tổ chức trải qua 05 năm hoạt động thành công tạo nhiều tiếng vang, truyền cảm hứng cho người dân Việt Nam độ xuân Trong nhịp sống hối ngày nay, âm nhạc đóng vai trị vô quan trọng đặc biệt âm du dương từ dòng nhạc giao hưởng với giai điệu đẹp, vui tươi mang đến nhiều niềm vui, niềm hy vọng xã hội hạnh phúc tốt đẹp tương lai Với triết lý “Cook Happiness”, Acecook Việt Nam muốn mang đến niềm vui, nụ cười niềm hạnh phúc cho khách hàng Acecook Việt Nam tin tiếp cận cảm nhận nét đẹp tinh tế nhạc giao hưởng, giới trẻ cảm thụ nhiều hương vị sắc màu từ sống Điều góp phần xây dựng nên phẩm chất đẹp, góp phần tạo nên hệ Việt mới, xã hội phát triển tương lai Cùng Acecook Việt Nam làm nên mâm cỗ hạnh phúc Tết Festival 2020 Lần Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam (VCCA) kết hợp với Sở Du lịch TPHCM đồng tổ chức thực hiện, diễn từ ngày 3-1 đến ngày 5-1-2020 Công viên Lê Văn Tám, nhằm tơn vinh giá trị văn hóa ẩm thực khắp nước 20 Hịa khơng khí lễ hội Tết Việt, với tâm niệm ăn hạnh phúc cầu chúc năm an lành, Acecook Việt Nam đem đến cho du khách gian hàng ẩm thực vừa lạ vừa quen, xen lẫn nét truyền thống mang thở trẻ trung đại Các hoạt động tổ chức kiện công ty Acecook thực năm như: Ngày Phở 12-12, Acecook Happiness Concert 2021… tạo nên dấu ấn riêng người nhắc đến kiện công ty Acecook tổ chức Qua hình thức tổ chức nghi lễ tổ chức chương trình, hoạt động xã hội … thể trách nhiệm doanh nghiệp Acecook Việt Nam, tạo cho doanh nghiệp hình ảnh đẹp với cộng đồng xã hội, thể tính nhân văn hoạt động kinh doanh Acecook Không kiện Acecook tổ chức lên kế hoạch kỹ càng, chuẩn bị chu cơng phu, thể hình ảnh chun nghiệp mắt khách hàng đối tác 2.2.4.Hình thức sản phẩm 21 Bao bì sản phẩm sản phẩm cơng ty Acecook đạt tiêu với tiêu chí sau: - Nguyên vật liệu sử dụng cho bao bì đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm - Có khả chống nước, giữ hương vị sản phẩm - Độ dai đảm bảo đủ để bảo vệ sản phẩm khỏi va chạm nhẹ, dễ xé để sử dụng - Bao bì in chất lượng cao (in từ màu trở lên), lớp bề mặt cho in sắc nét sống động; nội dung, hình ảnh bao bì dễ đọc - Đường hàn độ bám dính màng tốt - Đặc biệt màng ghép theo công nghệ không sử dụng dung môi Tuỳ thuộc vào hương vị, đặc điểm riêng biệt loại mì ăn liền mà có nhiều kiểu thiết kế bao bì mà Acecook sản xuất: Mỳ chua cay thường để gam màu nóng đỏ, vàng, cam: mì maxcay, mì caykay Màu sản phẩm với màu nguyên liệu: màu xanh – màu rau củ - màu sản phẩm (Hảo Hảo chay hương vị rau nấm, hủ tiếu chay nam vang); màu tím (Hảo Hảo sa tế hành tím); màu vàng (Hảo Hảo hương vị gà, miến phú hương vị gà); màu cam (Hảo Hảo hương vị tơm hành, mì khơng chiên block, phở bị) 22 Đối với loại mì có nguồn gốc từ nước ngồi Nhật Bản đưa dịng chữ Nhật Bản hình ảnh hoa anh đào - loài hoa đặc trưng Nhật Bản vào thiết kế bao bì: mì Siukay, mì Udon Sưki Sưki Đưa hình ảnh đại diện cho tên sản phẩm: hình doraemon (mì doraemon), hình gà (phở gà); hình bị sữa (phở bị) Sản phẩm dạng đóng gói Các loại bao bì nilon thực dạng bao bì màng ghép, việc sản xuất bao bì mì tơm loại màng tuỳ thuộc vào nhu cầu khách hàng bí riêng cơng ty sản xuất bao bì Đồng thời sử dụng bao bì màng ghép giúp tiết kiệm diện tích, nhỏ gọn, phù hợp mua số lượng lớn Sản phẩm dạng hộp Sản phẩm ăn liền ăn thông thường phổ biến đại đa số người Việt Nam Sở dĩ, người ta thường lựa chọn mì rẻ, ngon lại vơ tiện lợi Chỉ cần có nước, ta có ăn lúc nào, nơi đâu Để đáp ứng nhu cầu, mong muốn khách hàng bữa ăn gọn nhẹ giải lao, bữa ăn nhanh nhằm tiếp thêm lượng cho ngày dài động Hiện acecook cho mắt dạng hộp dạng ly – tô – khay; ứng với dạng công dụng khác khơng địi hỏi vận dụng kèm theo bát đũa - Với kiểu dáng thon gọn, dễ cầm nắm dạng ly, bạn dễ dàng thưởng thức hương vị sản phẩm - Với dạng tơ – khay, bạn dễ dàng trộn mì, gia vị; dạng khay giúp mì nở trần với nước nóng Các sản phẩm ăn liền loại thực phẩm có sức tiêu thụ lớn, đồng nghĩa với việc cạnh tranh thương hiệu sản xuất cao Song song với việc nghiên cứu, phát triển cho mùi, vị sản phẩm mì ăn liền phù hợp với vị người tiêu dùng, đầu tư kỹ lưỡng bao bì mì ăn liền, để trưng bày cửa hàng, siêu thị hấp dẫn, tạo ý tới khách hàng Yếu tố hình ảnh bao bì làm cho sản phẩm cơng ty Acecook Việt Nam có vị trí bật thị trường, qua việc in bao bì cho sản phẩm trội hơn, định vị hơn, ấn tượng thể tinh thần đa dạng hóa dịn sản phẩm cơng ty Tuy nhiên, bao bì sản phẩm cơng ty Acecook làm từ nilon với dạng đóng gói nhựa với hộp nên chưa đáp ứng độ thân thiện môi trường Vì vậy, Acecook nên tập trung nghiên cứu phát triển bao bì sản phẩm làm từ vật liệu tự nhiên để tạo nên khác biệt sản phẩm thị trường mì ăn liền, tạo nên lợi cạnh tranh so với đối thủ khác 2.2.5.Kiến trúc kinh doanh Màu sắc chủ đạo Acecook đỏ trắng, logo doanh nghiệp, mà trụ sở chính, nhà máy, văn phịng làm việc áp dựng màu sắc chủ đạo này, xem mã nhận diện thương hiệu gây ấn tượng thị giác đến Vẻ đẹp sang trọng kết hợp dòng chữ “ACECOOK VIỆT NAM” màu đỏ trắng tòa nhà làm việc tạo hiệu ứng tốt, thu hút 23 ánh nhìn đến thăm nhà máy sản xuất Acecook Ngay cổng công ty hình ảnh 3D cú bé đầu bếp (Tastykid) nháy mắt ngón tay số thể dự gần gũi, thân thiện cịn thể tính cách đặc trưng doanh nghiệp Với 11 nhà máy tồn quốc, cơng suất sản xuất lên tới 2,5 tỷ gói năm, nhà máy thiết kế theo tiêu chuẩn Nhật Bản, sử dụng thiết bị tiên tiến, tồn thép khơng gỉ Từ năm 2013, công ty Acecook Việt Nam bắt đầu tổ chức cho người tiêu dùng đến tham quan nhà máy Đến với nhà máy, khách tham quan “mục thị” trực tiếp quy trình sản xuất mì ăn liền với thiết bị triệu hệ thống nhà xưởng khép kín, sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mức cao Thơng qua hành lang kính, người tiêu dùng quan sát trực tiếp tồn hoạt động bên nhà máy với 12 công đoạn sản xuất, từ khâu trộn bột tới việc hoàn chỉnh sản phẩm đóng thùng Acecook Việt Nam ln chào đón bạn trẻ ươm mầm tài năng, phát triển nghiệp nơi mong muốn đóng góp sức cho phát triển chung xã hội thông qua đường thực phẩm Tòa văn phòng làm việc Acecook khu cơng nghiệp Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh thiết kế dựa ý tưởng “smart office” Toàn bảng vẽ thiết kế xây dựng, hoàn thiện 24 công ty tiếng Nhật Bản thực hiện, cơng trình đạt tính mỹ thuật cao, bền vững, thân thiện mơi trường Tịa nhà gồm tầng hầm với sáu tầng lầu, diện tích xây dựng 11.433m2, tổng vốn đầu tư 12 triệu USD Đây nơi làm việc 400 nhân viên Đặc biệt, khu vực cầu thang nối tầng cịn có thêm “Conversation Area” với khơng gian mở, nhiều màu xanh, tạo cảm giác thư thái để nhân viên giao lưu, thảo luận, kích thích sáng tạo gia tăng hiệu làm việc Không cung cấp dòng sản phẩm ăn liền đa dạng với chất lượng tốt phục vụ người tiêu dùng, Cơng ty Cổ phần Acecook Việt Nam cịn trọng đến việc bảo vệ môi trường, công ty cho lắp đặt hệ thống máy ép bùn khung phục vụ cho việc xử lý nước thải bùn thải Hệ thống máy làm việc theo chu trình tự động mà cịn có chức lắc khung để bùn tách rời, thuận lợi cho việc lấy bánh bùn Ngồi ra, máy cịn tự động rửa vải lọc, cho phép loại bỏ chất lỏng nhiều bánh bùn khô Vào tháng 3/2021, Acecook Việt Nam ký kết hợp tác với Công ty lượng khí Sojitz Osaka lắp đặt hệ thống lị khí đốt đại So với lị than đốt, lượng CO2 hệ thống lò sử dụng nhiên liệu khí đốt giảm khoảng 43% Ngồi ra, hệ thống giúp giảm lượng NOx (oxit nitơ) khoảng 70% không sản sinh lượng SOx (oxit lưu huỳnh) hạn chế tối đa lượng khí thải 2.2.6.Những câu chuyện doanh nghiệp Acecook lời hứa 25 năm doanh nghiệp Gia nhập thị trường Việt Nam vào thập niên 90 ngành sản xuất kinh doanh mì chưa phát triển, Acecook mang theo hai lời hứa Ngày cấp giấy phép thành lập, doanh nghiệp đến từ Nhật Bản “hứa” với Chính phủ Việt Nam hai điều: “Một nâng cao, phát triển ngành hàng thực phẩm chế biến Việt Nam; hai tích cực xuất sản phẩm mang văn hóa Việt Nam giới” Acecook gặp nhiều khó khăn kinh tế thị Việt Nam lúc chưa phát triển, mì ăn liền sản phẩm chưa phổ biến với người tiêu dùng Trong thời buổi gói mì ăn liền thị trường so tơm bao bì chưa trọng đến hương vị, Acecook mạnh dạn trao nhiệm vụ cho đội ngũ nghiên cứu phát triển sản phẩm, tìm cách đưa ăn, hương vị quen thuộc, thiếu mâm cơm ba miền Bắc, Trung, Nam vào sản phẩm ăn liền Từ đó, vị chua chua cay cay lấy cảm hứng từ canh chua phịng nghiên cứu đưa vào sản phẩm mì ăn liền "huyền thoại" mang tên "Hảo Hảo" qua hương vị tôm chua cay Thời gian đầu, Acecook chấp nhận chịu lỗ, kiên định sản xuất sản phẩm đảm bảo chất lượng công nghệ Nhật Bản Và nhờ vào kiên trì “cơn sốt” người tiêu dùng Việt Nam với sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo tơm chua cay chưa kịp hạ nhiệt Acecook lại tiếp tục chinh phục vị vùng miền, loạt sản phẩm tinh túy khác: miến Phú Hương, hủ tiếu Nhịp Sống, bún mắm Hằng Nga, Phở Đệ Nhất…Lời hứa 25 năm trước thực hiện, tồn thương hiệu Acecook Việt Nam không dừng lại số, doanh thu, lợi nhuận… mà gắn kết với xã hội Còn riêng với người dùng Việt 25 Nam, sản phẩm Aceccook Việt Nam phần ký ức tuổi thơ, thói quen ngày thường, vị quê hương đỗi quen thuộc Công ty quan tâm đến hoạt động xã hội có trách nhiệm với nơi sống Trong năm qua, Acecook Việt Nam thực nhiều hoạt động xã hội (CSR), có việc đồng hành bác sĩ người Nhật Hattori Tadashi phẫu thuật mắt cho người nghèo Việt Nam Và người đứng đầu Acecook Việt Nam, Tổng Giám Đốc - ông Kajiwara Junichi chia sẻ rằng: “Acecook Việt Nam có cơng ty mẹ Acecok Nhật Bản với 70 năm hình thành phát triển Nhật Ngay từ đầu, triết lý kinh doanh tập đoàn “Cống hiến cho phát triển xã hội thông qua đường ẩm thực” Do đó, Acecook Việt Nam thực nhiều hoạt động xã hội với mong muốn đóng góp cho xã hội “Khi nghe tin bác sĩ người Nhật Hattori Tadashi đến Việt Nam phẫu thuật mắt giúp mang ánh sáng cho người nghèo, thân thấy hoạt động ý nghĩa gần gữi với triết lý công ty, nên gặp, trao đổi định đồng hành bác sĩ Đối với hoạt động này, không thân mà cán công nhân viên công ty cảm thấy vui tới có nhiều bệnh nhân bị đục thủy tinh thể Việt Nam phẫu thuật” PHẦN 3: CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM: 3.1.Người lãnh đạo Người đứng đầu doanh nghiệp người định cấu tổ chức công nghệ áp dụng doanh nghiệp, người sáng tạo biểu tượng, ý thức hệ, hệ thống giá trị áp dụng doanh nghiệp, sáng tạo niềm tin, giai thoại, nghi lễ, nguyên tắc, mục tiêu, chiến lược, doanh nghiệp Đối với văn hóa doanh nghiệp Acecook Việt Nam ông Kajiwara Junichi - Tổng giám đốc Công ty CP Acecook Việt Nam có sức ảnh hưởng mạnh mẽ Là người nhật ơng Kajiwara Junichi ln có lối sống lý tưởng đầy nghị lực, có văn hố, trí tuệ, lịng dũng cảm, tài năng, ln tơn trọng người khác Khi thị trường thực phẩm Việt Nam đơn điệu, thị trường mì ăn liền Ông Kajiwara Junichi mong muốn làm điều có ích cho Việt Nam- "đất nước mà tơi có tình cảm đặc biệt này" Thời gian đầu sang Việt Nam, nhiều thứ chưa tiện nghi, kinh doanh gặp khơng rào cản ý chí tâm đầy nghị lực, lịng dũng cảm trước khó khăn, dám nghĩ dám làm nên Acecook Việt Nam mang lại nhiều thành công bước đường nghiệp ông Kinh nghiệm quản lý doanh nghiệp yếu tố chủ quan song thiếu 26 việc tạo lập văn hoá doanh nghiệp Hơn 40 năm nghề gắn bó Acecook Việt Nam ông Kajiwara Junichi đưa nhiều chiến lược đường lối để giúp Acecook phát triển hôm Liên quan đến vụ việc sản phẩm Acecook có chứa Ethylene Oxide – thành phần thuốc trừ sâu Trưởng phận PR Acecook Việt Nam thơng tin với báo chí khẳng định quy trình sản xuất không sử dụng công nghệ Ethylene Oxide tiến hành điều tra thêm, họ thu hồi hết tất sản phẩm để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng Acecook cam kết siết chặt việc kiểm sốt ngun liệu, quy trình sản xuất, phân phối sản phẩm nước Qua cho thấy Acecook ln đặt vị trí khách hàng lên hàng đầu coi trọng cảm nhận khách hàng Từ hình tượng ơng Kajiwara Junichi Acecook Việt Nam tạo dựng môi trường làm việc thân thiện, nơi người lao động tôn trọng, coi trọng khách hàng nhiệm vụ số doanh nghiệp 3.2.Văn hóa dân tộc Văn hóa doanh nghiệp Acecook tiếp nhận tinh thần kiên trì đoàn kết người dân Việt Nam Tất thành doanh nghiệp ln nỗ lực hết mình, tâm huyết, cống hiến cho cơng ty cố gắng không ngừng, vững vàng, không bỏ trước gian nan thử thách mà chí cịn tâm đến giúp đỡ lẫn để giải khó khăn Cũng thấy hướng mà văn hóa dân tộc ảnh hưởng đến văn hóa doanh nghiệp cơng ty Acecook Việt Nam việc họ đề cao công minh bạch môi trường làm việc họ Mọi ghi nhận, đánh giá thăng tiến phải công thay dựa vào yếu tố khơng khách quan mối quan hệ hay tài … Ngồi họ ln quan tâm đến nhân viên chê độ khen thưởng, phúc lợi xứng đáng môi trường làm việc Chính Acecook lọt top 15 nơi làm việc tốt Việt Nam giúp doanh nghiệp ngày phát triển vững mạnh tương lai Tuy nhiên so với nước tiên tiến giới người Việt Nam nêu lên ý kiến thân qua ảnh hưởng đến văn hóa doanh nghiệp Acecook nhân viên họ có xu hướng mạnh dạn nêu lên ý kiến thân, đặc biệt nhân viên cấp dưới, kinh nghiệm kiến thức Đa số người khơng tạo thói quen nêu ý kiến tự tin vào điều nói, đặc biệt ý kiến không giống với số đông Tập đồn Acecook tập đồn sản xuất mì ăn liền lớn thứ xứ sở mặt trời mọc họ thâm nhập vào thị trường Việt Nam học hỏi nhiều từ văn hóa Nhật Môi trường làm việc chuyên nghiệp, người lao động doanh nghiệp tạo môi trường làm việc tốt nhất, chế độ khen thưởng phúc lợi xứng đáng Đặc biệt, Acecook ln dành nguồn chi phí lớn đề đào tạo nước nhân viên có tiềm năng, tổ chức lớp học đào tạo nghiệp vụ chuyên môn cho tất cán bộ, công nhân viên, đào tạo nâng cao nhận thức để trì hệ thống quản trị tốt 27 Doanh nghiệp dành quan tâm đến nhân viên, giúp họ ln phát triển hết tiềm cảm thấy hạnh phúc gắn liền với công ty Tính kỉ luật giá trị văn hóa mà Acecook mang theo từ Nhật Bản Các thành viên doanh nghiệp Acecook tuân thủ quy tắc quy định tổ chức hợp tác hài hòa với để tạo nên môi trường làm việc tốt mà người tơn trọng lẫn 3.3.Thay đổi hình thức sở hữu doanh nghiệp Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam thành lập từ năm 1993, tiền thân Công ty liên doanh Vifon Acecook - kết hợp tác theo tỷ lệ góp vốn 60 : 40 nhà đầu tư Nhật Bản Acecook Co., Ltd đối tác Việt Nam Công ty kỹ nghệ thực phẩm Việt Nam (Vifon) – doanh nghiệp 100% vốn nhà nước Công ty liên doanh có văn hóa khác doanh nghiệp Nó thể rõ khó khăn cơng tác quản lý, việc xác lập phong cách quản lý chung dung hòa bên đối tác cơng ty liên doanh, bên nhìn nhận đối tác theo riêng họ Có lẽ mà sau gần 10 năm hợp tác, Vifon tiến hành thoái vốn Điều không khỏi tạo cú sốc cho Acecook, nhiên cơng ty có lịng tin vào tương lai nhãn hiệu, tâm sản xuất hoạt động công ty trở nên chủ động, tự giác so với trước có vốn nhà nước Doanh nghiệp ý đến việc chăm sóc khách hàng Độc lập vốn nên năm 2004, Vifon Acecook dời nhà máy khu cơng nghiệp Tân Bình thức đổi tên thành Cơng ty TNHH Acecook Việt Nam Sau năm vươn phát triển Acecook có nhiều thành tựu lớn riêng mình, nhiều nhà đầu tư nhìn thấy tiềm doanh nghiệp nên chớp lấy thời mua cổ phần Acecook sau cơng ty đổi thành Cơng ty Cổ phần Acecook Việt Nam (2008) Từ đến doanh nghiệp giữ vững tinh thần phát triển mạnh mẽ KẾT LUẬN: Acecook doanh nghiệp Nhật Bản hoạt động lâu năm Việt Nam với kim nam “Đưa ẩm thực Việt Nam vươn xa tầm Quốc tế” năm liên tiếp 2018 2019 dấu mốc quan trọng Acecook Việt Nam không cơng nhận “Nhà sản xuất mì ăn liền người tiêu dùng chọn mua nhiều nhất”, mà thương hiệu “mũi nhọn” cơng ty – mì Hảo Hảo vinh danh “Thương hiệu thực phẩm chọn mua nhiều nhất” Việt Nam Những số không minh chứng mạnh mẽ khẳng định “vị trí số 1” Acecook Việt Nam thị trường mì ăn liền ngồi nước mà cịn “đại diện” sát thực lựa chọn người tiêu dùng sản phẩm công ty Cũng khẳng định hình ảnh tốt đẹp doanh nghiệp mắt người tiêu dùng Acecook thực lời hứa 25 năm mình, doanh nghiệp giúp sản phẩm ẩm thực truyền thống Việt Nam như: Phở, miến, mì, hủ tiếu,,…đến 40 quốc gia giới Hơn nữa, Acecook Việt Nam tạo nên môi trường làm việc lý tưởng, gắn kết, 28 chuyên nghiệp thông qua việc học hỏi, tiếp thu, chắt lọc, kết hợp phát huy nét tinh hoa hai văn hóa Việt – Nhật dựa phương châm quản trị Happy: Hạnh phúc cho khách hàng- Hạnh phúc cho cán công nhân viên gia đình- Hạnh phúc cho tồn xã hội Cơng ty cịn trọng đến hoạt động từ thiện cộng đồng có ý nghĩa thiết thực Bộ nhận diện hãng xây dựng dựa theo giá trị văn hóa mà hãng muốn gửi gắm tới cộng đồng: “Thông qua đường ẩm thực để cống hiến cho xã hội Việt Nam” Để xây dựng trì văn hóa tốt đẹp cho doanh nghiệp điều khó, phụ thuộc vào yếu tố ngoại cảnh đặc biệt từ ý thức gìn giữ văn hóa cá nhân doanh nghiệp Do việc văn hóa doanh nghiệp Acecook gặp điểm hạn chế điều khó tránh khỏi như: Cần tập trung nghiên cứu sản phẩm bao bì thân thiện với mơi trường hơn, cần trung thực minh bạch chất có sản phẩm, cần đầu tư nghiên cứu chiến lược khác biệt hóa doanh nghiệp cần củng cố máy nhân doanh nghiệp để đảm bảo giá trị tốt đẹp mang đến cho nhân viên Nhìn chung việc xây dựng truyền đạt văn hóa doanh nghiệp Acecook đến cộng đồng doanh nghiệp thực tốt Doanh nghiệp cần cố gắng trì văn hóa doanh nghiệp vững mạnh, sạch, thiện chí tương lai Ngồi nên rà sốt để phát sai phạm kịp thời sửa đổi Giúp doanh nghiệp xứng đáng TOP 10 doanh nghiệp có mơi trường làm việc tốt TOP doanh nghiệp sản xuất mì ăn liền Việt Nam TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình slides Mơn Văn hóa kinh doanh Trường Đại học Thương Mại Giáo trình Văn hóa kinh doanh, NXB Đại học Kinh tế quốc dân, PGS.TS Dương Thị Liệu Link tham khảo: https://acecookcareer.com/luong-phuc-loi-35A51501/vi https://acecookvietnam.vn/vina-acecook-cam-ket-trach-nhiem-voi-nguoi-tieudung-viet/ https://acecookvietnam.vn/truyen-thong-khuyen-mai/ https://acecookvietnam.vn/mi-an-lien-hao-hao-tom-chua-cay-noi-dia-khong-chuachat-gay-ung-thu-ethylene oxide/? fbclid=IwAR2J6vpo2IGqVYKJLELdbaS7hU1n1gbeIOSdIIVfBLsO2pzA9kKUM _DWjuI https://www.slideshare.net/hikarikamiya771/qun-l-h-thng-lng-thng https://advertisingvietnam.com/acecook-tai-bo-nhiem-omd-viet-nam-lam-doi-tactruyen-thong-chien-luoc 29 https://acecookvietnam.vn/acecook-viet-nam-ky-ket-hop-tac-voi-cong-ty-nangluong-khi-sojitz-osaka-lap-dat-he-thong-lo-hoi-khi-dot-hien-dai-cai-thien-moitruong/ https://123docz.net/document/6790463-phan-tich-chien-luoc-kinh-doanh-cuacong-ty-co-phan-acecook-viet-nam.htm https://123docz.net//document/5388204-quan-ly-hoc-cong-ty-acecook-vietnam.htm https://text.xemtailieu.net/tai-lieu/123doc-bao-cao-thuc-tap-nganh-cong-ty-cophan-vina-acecook-viet-nam-1173380.html https://text.xemtailieu.net/tai-lieu/123doc-bao-cao-thuc-tap-nganh-cong-ty-cophan-vina-acecook-viet-nam-1173380.html https://nenchon.vn/thiet-ke-van-phong-xanh-nhu-acecook-viet-nam-11068.html https://www.brandsvietnam.com/18063-Toa-nha-van-phong-Acecook-Viet-Nam https://vnexpress.net/acecook-cong-nghe-san-xuat-mi-da-tien-bo-hon3600451.html https://thanhnien.vn/kham-pha-day-chuyen-san-xuat-mi-an-lien-tai-acecook-vietnam-post777267.html https://thanhnien.vn/acecook-va-loi-hua-25-nam-cua-doanh-nghiep-nhatpost970816.html https://vietgiaitri.com/mi-hao-hao-tom-chua-cay-noi-dia-khong-chua-ethyleneoxide-20210912i6024559/ 30 ... tiềm doanh nghiệp nên chớp lấy thời mua cổ phần Acecook sau cơng ty đổi thành Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam (2008) Từ đến doanh nghiệp ln giữ vững tinh thần phát triển mạnh mẽ KẾT LUẬN: Acecook. .. Để xây dựng trì văn hóa tốt đẹp cho doanh nghiệp điều khó, phụ thuộc vào yếu tố ngoại cảnh đặc biệt từ ý thức gìn giữ văn hóa cá nhân doanh nghiệp Do việc văn hóa doanh nghiệp Acecook cịn gặp... kinh doanh tiêu biểu ACECOOK: Công Ty Ringer Hut: Năm 2018, công ty Acecook Việt Nam thức tham gia ngành hàng kinh doanh thông qua việc ký kết hợp đồng Nhượng quyền Thương mại với Công ty Cổ phần