ẢNH HƯỞNG CHẾ độ PHÂN bón lá hữu cơ đến SINH TRƯỞNG RAU cải bẹ XANH TRỒNG TRÊN GIÁ THỂ TRONG NHÀ MÀNG

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG KHOA CƠNG NGHỆ SINH HỌC TĨM TẮT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN CNSH ĐỀ TÀI : Ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến sinh trưởng rau cải bẹ canh trồng giá thể nhà màng GVHD: ThS.Hoàng Đắc Hiệt SVTH : Nguyễn Thị Trúc Mai MSSV : 15070009 LỚP : 18SH01 Bình Dương 2019 LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập thực luận văn tốt nghiệp, em nhận truyền đạt, bảo, quý báu quý thầy cô, nhận nhiều giúp đỡ hỗ trợ nhiệt tình từ gia đình, đồng nghiệp bạn bè Em chân thành ghi nhớ công lao cảm ơn đến: Trước hết em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ThS Hồng Đắc Hiệt tận tình hướng dẫn, truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm cho em suốt trình thực đề tài luận văn tốt nghiệp Xin gửi lời cảm ơn đến anh chị kỹ thuật viên Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Nơng nghiệp Cơng nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh ln giúp đỡ tận tình lúc em thực đề tài Nhân dịp em xin cảm ơn đến quý thầy cô Ban Giám hiệu, Khoa Cơng nghệ sinh học Trường Đại học Bình Dương tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức quý báu cho em suốt thời gian học tập vừa qua Sau xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè ln động viên, giúp đỡ em q trình làm luận văn hết lịng hỗ trợ em mặt tinh thần suốt thời gian thực đề tài Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn! Thủ Dầu Một, ngày 28 tháng 07 năm 2019 Sinh viên thực Nguyễn Thị Trúc Mai i TĨM TẮT Đề tài “Ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến sinh trưởng rau cải bẹ xanh (Brassica juncea L.) trồng giá thể nhà màng” tiến hành từ tháng 04/2019 đến tháng 05/2019 Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Nông nghiệp Công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh (Ấp 1, xã Phạm Văn Cội, huyện Củ Chi, Tp Hồ Chí Minh) Mục tiêu đề tài nhằm xác định loại phân bón hữu phù hợp cho rau cải bẹ xanh trồng giá thể nhà màng Thí nghiệm đơn yếu tố bố trí theo kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên, gồm nghiệm thức, lần lặp lại Nghiệm thức 1: 100% phân dịch trùn quế; Nghiệm thức 2: 100% phân cá; Nghiệm thức (ĐC): 50% phân dịch trùn quế + 50% phân cá; Nghiệm thức 4: 50% phân dịch trùn quế + 30% phân cá+ 20% phân bón Nutri Amin Nghiệm thức 5: 50% phân cá + 50% phân bón Nutri Amin Thí nghiệm gồm 15 diện tích thí nghiệm m2 Diện tích nhà màng bố trí thí nghiệm 300 m2 Các nghiệm thức theo dõi tiêu sinh trưởng, tình hình sâu bệnh hại, yếu tố cấu thành suất suất, đánh giá cảm quan thời gian bảo quản Kết đề tài cho thấy nghiệm thức 4: 50% phân dịch trùn quế + 30% phân cá + 20% phân bón nutri amin nghiệm thức tốt Số đạt 14,73 lá/cây; chiều dài đạt 26,26 cm/lá; chiều rộng đạt 13,77 cm/lá; chiều cao đạt 30,03 cm/cây, khối lượng trung bình 115,40 g/cây, suất lý thuyết 5.770,3 kg/1000 m2, suất thực thu 2.955,6 kg/1000 m2, độ mướt tốt thời gian bảo quản lâu Nghiệm thức có tiêu sinh trưởng, suất, phẩm chất hiệu kinh tế thấp Nghiệm thức khơng có chênh lệch q lớn ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i TÓM TẮT ii MỤC LỤC iii CHƯƠN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Yêu cầu 1.4 Ý nghĩa nghiên cứu CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu tổng quát rau cải bẹ xanh 2.1.1 Khái quát phân bố 2.1.2 Nguồn gốc yêu cầu sinh thái 2.1.3 Phân loại rau cải 2.1.4 Đặc điểm thực vật rau cải bẹ xanh 2.1.5 Yêu cầu ngoại cảnh 2.1.6 Vai trò cải bẹ xanh 2.1.7 Đặc điểm số giống cải bẹ xanh 2.2 Tình hình sản xuất rau nước 2.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ rau nước 2.2.2 Tình hình sản xuất rau giới 2.3 Trồng rau nhà màng 11 2.4 Trồng rau giá thể 14 2.5 Tình hình nghiên cứu loại phân bón hữu ngồi nước 18 2.5.1 Tình hình nghiên cứu sử dụng phân bón 18 2.5.2 Tình hình nghiên cứu phân cá hữu 23 CHƯƠNG VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1 Thời gian địa điểm thực 26 3.1.1 Thời gian thực 26 3.1.2 Địa điểm thực 26 iii 3.2 Vật liệu nghiên cứu 27 3.2.1 Thiết bị dụng cụ 27 3.2.2 Vật liệu thí nghiệm 27 3.2.3 Thiết bị khác 28 3.2.4 Phân bón hữu 29 3.3 Phương pháp nghiên cứu 29 3.4 Phương pháp thực 30 3.5 Các tiêu phương pháp theo dõi 32 3.5.1 Các tiêu sinh trưởng 32 3.5.2 Tình hình sâu bệnh hại 32 3.5.3 Các yếu tố cấu thành suất suất 33 3.5.4 Các tiêu phẩm chất 33 3.5.5 Hiệu kinh tế 33 3.5.6 Xử lý thống kê 34 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ BIỆN LUẬN 35 4.1 Ảnh hưởng phân bón hữu đến sinh trưởng rau cải bẹ xanh 35 4.1.1 Ảnh hưởng phân bón hữu đến chiều cao rau cải bẹ xanh 35 4.1.2 Ảnh hưởng phân bón hữu đến chiều dài rau cải bẹ xanh .….37 4.1.3 Ảnh hưởng phân bón hữu đến chiều rộng rau cải bẹ xanh 38 4.1.4 Ảnh hưởng phân bón hữu đến số rau cải bẹ xanh 39 4.2 Ảnh hưởng phân bón hữu đến suất yếu tố cấu thành suất 41 4.2.1 Ảnh hưởng phân bón hữu đến khối lượng trung bình rau cải bẹ xanh 41 4.2.2 Ảnh hưởng phân bón hữu đến suất lý thuyết rau cải bẹ xanh 42 4.2.3 Ảnh hưởng phân bón hữu đến suất thực thu rau cải bẹ xanh 43 4.2.4 Ảnh hưởng phân bón hữu đến suất thương phẩm rau cải bẹ xanh 44 4.3 Ảnh hưởng phân bón hữu đến phẩm chất rau cải bẹ xanh 45 iv 4.3.1 Ảnh hưởng phân bón hữu đến độ mướt rau cải bẹ xanh 45 4.3.2 Ảnh hưởng phân bón hữu đến thời gian bảo quản rau cải bẹ xanh 45 4.4 Ảnh hưởng phân bón hữu đến hiệu kinh tế rau cải bẹ xanh 46 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 47 5.1 Kết luận 47 5.2 Kiến nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 PHỤ LỤC 54 v DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT Bộ NN & PTNT: Bộ Nông nghiệp Phát triển Nơng thơn ĐVT: Đơn vị tính ĐC: Đối chứng FAO: Tổ chức nông lương giới HP: Mã lực (horse power) GAP: Các quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt GDP: Tổng sản phẩm quốc nội NT: Nghiệm thức NST: Ngày sau trồng RAT: Rau an toàn TNHH: Trách nhiệm hữu hạn UPOV: Liên minh quốc tế bảo vệ giống trồng WEGH: phân bón sinh học Mỹ (Worldwise Enterprises Hwaven Greens) vi DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 2.1 Thành phần dinh dưỡng 100g phần ăn rau cải bẹ xanh Việt Nam………………………………………………………………………………… Bảng 3.1 Diễn biến nhiệt độ, độ ẩm khu vực nhà màng bố trí thí nghiệm từ tháng 04/2019 đến tháng 05/2019……………………………………………………… 26 Bảng 3.2 Thành phần nguồn gốc loại phân hữu sử dụng đề tài… 29 Bảng 4.1 Ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến chiều cao rau cải bẹ xanh……………………………………………………………………………… 36 Bảng 4.2 Ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến chiều dài rau cải bẹ xanh……………………………………………………………………………… 37 Bảng 4.3 Ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến chiều rộng rau cải bẹ xanh……………………………………………………….……………………… 39 Bảng 4.4 Ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến số rau cải bẹ xanh……………………………………………………………………………… 40 Bảng 4.5 Ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến khối lượng trung bình rau cải bẹ xanh…………………………………………………………………… 41 Bảng 4.6 Ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến suất lý thuyết rau cải bẹ xanh…………………………………………………………………………… 42 Bảng 4.7 Ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến suất thực thu rau cải bẹ xanh…………………………………………………………………………… 43 Bảng 4.8 Ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến suất thương phẩm rau cải bẹ xanh…………………………………………………………………………44 Bảng 4.9 Ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến nhiệu kinh tế rau cải bẹ xanh…………………………………………………………………………… 46 Bảng 10.1 Tổng chi phí sản xuất rau cải bẹ xanh diện tích 1.000 m2 ….71 vii DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 3.1 Kiểu nhà màng thơng gió cố định (Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Nông nghiệp Cơng nghệ cao, 2017)……………………………………………… 26 Hình 3.2 Sơ đồ thí nghiệm ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến sinh trưởng rau cải bẹ xanh trồng giá thể nhà màng…………………………………30 Hình 1a Rau cải bẹ xanh trước thu hoạch nghiệm thức (28 NST)…… 54 Hình 1b Rau cải bẹ xanh sau thu hoạch nghiệm thức (28 NST)……… 54 Hình 2a Rau cải bẹ xanh trước thu hoạch nghiệm thức (28 NST)…… 55 Hình 2b Rau cải bẹ xanh sau thu nghiệm thức (28 NST)……………….55 Hình 3a Rau cải bẹ xanh trước thu hoạch nghiệm thức (28 NST)…… 56 Hình 3b Rau cải bẹ xanh sau thu hoạch nghiệm thức (28 NST)……… 56 Hình 4a Rau cải bẹ xanh trước thu hoạch nghiệm thức (28 NST)…… 57 Hình 4b Rau cải bẹ xanh sau thu hoạch nghiệm thức (28 NST)……… 57 Hình 5a Rau cải bẹ xanh trước thu hoạch nghiệm thức (28 NST)…… 58 Hình 5b Rau cải bẹ xanh sau thu hoạch nghiệm thức (28 NST)……… 58 viii CHƯƠNG MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Rau nguồn thực phẩm thiếu đời sống hàng ngày loại thực phẩm khơng thể thay Ngồi giá trị cung cấp dinh dưỡng, rau nguồn cung cấp loại Vitamin chủ yếu cho thể người Vitamin A, B1, B2, C, D, E, PP chất muối khoáng Ca, Fe, P acid hữu Việc sử dụng rau với số lượng cần thiết làm tăng vị, độ ngon miệng cân số lượng chất xơ thể, chúng coi nhân tố quan trọng sức khỏe đóng vai trò chống chịu lại bệnh tật Cơ thể muốn phát triển cân đối, điều hịa cần nhiều Vitamin chất quan trọng, có tác dụng làm cho hoạt động sinh lý thể bình thường Vitamin có nhiều loại rau, có nhiều loại thức ăn khơng có Mỗi loại Vitamin đề có chức sinh lý riêng, thiếu loại làm cho thể phát triển khơng bình thường sinh nhiều bệnh tật Nhu cầu rau ăn hàng ngày người dân Việt Nam trung bình vào khoảng 200-300 g/người/ngày Khi nhắc đến tác dụng rau bỏ qua công dụng rau cải bẹ xanh Cải bẹ xanh có nhiều vitamin A, B, C, D, K, caroten, acid nicotic, anbumin,… nguyên tố Ca, P, Fe Nó có tác dụng hiệu việc hỗ trợ tiêu hóa táo bón chứa hàm lượng chất xơ lớn, có nhiều vitamin giúp tăng cường sức đề kháng nhiệt Ngồi cải bẹ xanh cịn chữa bệnh gout thải chất acid uric gây bệnh, nhiều tác dụng khác cải bẹ xanh sức khỏe người Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chất lượng cho rau, người trồng áp dụng mơ hình trồng rau nhà màng Nhà màng có tác dụng bảo vệ trồng trước tác động thời tiết điều kiện ngoại cảnh, ngăn cản số côn trùng gây hại, tạo môi trường tốt cho sinh trưởng, phát triển, suất cao mơ hình trồng trồng rau ứng dụng công nghệ cao sản xuất nơng nghiệp Mơ hình nhà màng ngày sử dụng rộng rãi đem lại hiệu kinh tế Hình 4b Rau cải bẹ xanh sau thu hoạch nghiệm thức (28 NST) Hình 5a Rau cải bẹ xanh trước thu hoạch nghiệm thức (28 NST) 58 Hình 5b Rau cải bẹ xanh sau thu hoạch nghiệm thức (28 NST) Xử lý thống kê 2.1Tốc độ tăng trưởng số cải bẹ xanh The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels k t Values NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 so la sau Dependent Variable: SL Sum of Source Model DF Squares 37.52000000 Error Pr > F 24.18 0.0001 14 0.25866667 39.58933333 Coeff Var Root MSE SL Mean 8.374196 0.508593 6.073333 0.947730 Source F Value 6.25333333 2.06933333 Corrected Total R-Square Mean Square DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F k 4.09733333 2.04866667 7.92 0.0127 t 33.42266667 8.35566667 32.30 F Model 36.90800000 6.15133333 22.48 0.0001 Error 2.18933333 Corrected Total R-Square 0.27366667 39.09733333 Coeff Var Root MSE SL Mean 6.188465 0.523132 8.453333 0.944003 Source 14 DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F k 2.19733333 1.09866667 4.01 0.0620 t 34.71066667 8.67766667 31.71 F Model 70.74666667 11.79111111 17.90 0.0003 Error 5.26933333 Corrected Total 14 0.65866667 76.01600000 R-Square Coeff Var Root MSE SL Mean 0.930681 6.785809 0.811583 11.96000 Source DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F k 17.16400000 8.58200000 13.03 0.0030 t 53.58266667 13.39566667 20.34 0.0003 so la sau 21 The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for SL NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.658667 Critical Value of t 3.35539 Least Significant Difference 2.2235 Means with the same letter are not significantly different t Grouping N t A 14.7333 Mean NT4 B A 13.0667 NT3 B C 12.1000 NT5 D C 10.6000 NT2 9.3000 NT1 D Tốc độ tăng trưởng chiều dài cải bẹ xanh The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels k t 61 Values NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 chieu dai la sau (cm) The ANOVA Procedure Dependent Variable: CDL Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 85.88200000 14.31366667 16.29 0.0004 Error 7.03137333 Corrected Total 14 0.87892167 92.91337333 R-Square Coeff Var Root MSE CDL Mean 0.924323 7.559737 0.937508 12.40133 Source DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F 13.98009333 6.99004667 7.95 0.0125 71.90190667 17.97547667 20.45 0.0003 k t chieu dai la sau (cm) The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for CDL NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.878922 Critical Value of t 3.35539 Least Significant Difference 2.5685 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N t A 16.3333 NT4 B 12.9767 NT3 C B 11.8600 NT5 C B 10.5133 NT2 10.3233 NT1 C The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels k t Values NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 chieu dai la sau 14 (cm) The ANOVA Procedure Dependent Variable: CDL Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 50.75370667 8.45895111 8.37 0.0042 Error 8.08849333 Corrected Total Source 14 1.01106167 58.84220000 R-Square Coeff Var Root MSE CDL Mean 0.862539 5.365612 1.005516 18.74000 DF Anova SS 62 Mean Square F Value Pr > F k 6.11724000 3.05862000 3.03 0.1051 t 44.63646667 11.15911667 11.04 0.0024 chieu dai la sau 14 (cm) The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for CDL NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 1.011062 Critical Value of t 3.35539 Least Significant Difference 2.7548 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N t A 20.9367 NT4 B A 19.8333 NT3 B A 19.4700 NT5 B C 17.0800 NT2 C 16.3800 NT1 The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels k t Values NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 chieu dai la sau 21 (cm) The ANOVA Procedure Dependent Variable: CDL Sum of Source Model DF Squares 123.5454400 Error k t F Value Pr > F 12.76 0.0010 20.5909067 12.9097600 Corrected Total Source Mean Square 14 1.6137200 136.4552000 R-Square Coeff Var Root MSE CDL Mean 0.905392 5.732504 1.270323 22.16000 DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F 20.2590400 10.1295200 6.28 0.0229 103.2864000 25.8216000 16.00 0.0007 chieu dai la sau 21 (cm) The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for CDL NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 1.61372 Critical Value of t 3.35539 Least Significant Difference 3.4803 Means with the same letter are not significantly different t Grouping 63 Mean N t B A 26.260 NT4 A 23.127 NT3 B B 22.207 NT5 C 20.947 NT2 C 18.260 NT1 Tốc độ tăng trưởng chiều rộng cải bẹ xanh The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels k Values t NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 chieu rong la sau (cm) The ANOVA Procedure Dependent Variable: CRL Sum of Source Model DF Squares 40.09438667 Error Pr > F 21.59 0.0002 14 0.30947333 42.57017333 Coeff Var Root MSE CRL Mean 11.63490 0.556303 4.781333 0.941842 Source F Value 6.68239778 2.47578667 Corrected Total R-Square Mean Square DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F k 3.52721333 1.76360667 5.70 0.0289 t 36.56717333 9.14179333 29.54 F 5.85190000 2.34197333 Corrected Total R-Square F Value DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F k 2.42489333 1.21244667 4.14 0.0583 t 32.68650667 8.17162667 27.91 F 9.77 0.0026 14 0.54044667 35.99317333 Coeff Var Root MSE CRL Mean 6.406729 0.735151 11.47467 0.879878 Source F Value 5.27826667 4.32357333 Corrected Total R-Square Mean Square DF Anova SS 65 Mean Square F Value Pr > F k 0.30629333 0.15314667 0.28 0.7605 t 31.36330667 7.84082667 14.51 0.0010 chieu rong la sau 21 (cm) The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for CRL NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.540447 Critical Value of t 3.35539 Least Significant Difference 2.0141 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N t A 13.7733 NT4 B A 12.1267 NT3 B C 11.5800 NT5 C 10.1267 NT2 C 9.7667 NT1 B Tốc độ tăng trưởng chiều cao cải bẹ xanh The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels k t Values NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 chieu cao cay sau (cm) The ANOVA Procedure Dependent Variable: CCC Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 75.39332000 12.56555333 17.86 0.0003 Error 5.62757333 Corrected Total Source k t 14 0.70344667 81.02089333 R-Square Coeff Var Root MSE CCC Mean 0.930542 5.111221 0.838717 16.40933 DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F 9.49269333 4.74634667 6.75 0.0192 65.90062667 16.47515667 23.42 0.0002 chieu cao cay sau (cm) The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for CCC NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square Critical Value of t 66 0.703447 3.35539 Least Significant Difference 2.2978 Means with the same letter are not significantly different t Grouping C Mean N t A 19.9833 NT4 B 16.7067 NT3 B 16.6333 NT5 B C 14.9400 NT2 13.7833 NT1 The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels k Values t NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 chieu cao cay sau 14 (cm) The ANOVA Procedure Dependent Variable: CCC Sum of Source Model DF Squares 115.3992533 Error Pr > F 10.13 0.0023 14 1.8980550 130.5836933 Coeff Var Root MSE CCC Mean 6.123833 1.377699 22.49733 0.883719 Source F Value 19.2332089 15.1844400 Corrected Total R-Square Mean Square DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F k 11.7684933 5.8842467 3.10 0.1007 t 103.6307600 25.9076900 13.65 0.0012 chieu cao cay sau 14 (cm) The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for CCC NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 1.898055 Critical Value of t 3.35539 Least Significant Difference 3.7744 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean t A 26.940 NT4 B A 23.470 NT3 B C 22.320 NT5 B C 20.113 NT2 C 19.643 NT1 The ANOVA Procedure Class Level Information Class N Levels 67 Values k t NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 chieu cao cay sau 21 (cm) The ANOVA Procedure Dependent Variable: CCC Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 106.6995867 17.7832644 9.01 0.0033 Error 15.7819067 Corrected Total Source 14 1.9727383 122.4814933 R-Square Coeff Var Root MSE CCC Mean 0.871149 5.382900 1.404542 26.09267 DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F 14.20009333 7.10004667 3.60 0.0768 92.49949333 23.12487333 11.72 0.0020 k t chieu cao cay sau 21 (cm) The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for CCC NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 1.972738 Critical Value of t 3.35539 Least Significant Difference 3.848 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N t A 30.033 NT4 B A 27.013 NT3 B C 25.927 NT5 B C 25.050 NT2 C 22.440 NT1 Khối lượng trung bình cải bẹ xanh The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels k t Values NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 khoi luong trung binh cay The ANOVA Procedure Dependent Variable: KLTBC Sum of Source DF Squares 68 Mean Square F Value Pr > F Model 1331.038467 Error 221.839744 475.417707 Corrected Total R-Square Root MSE KLTBC Mean 7.651923 7.708905 100.7447 DF Anova SS 0.0450 1806.456173 Coeff Var 0.736823 Source 14 3.73 59.427213 Mean Square F Value Pr > F k 135.482893 67.741447 1.14 0.3668 t 1195.555573 298.888893 5.03 0.0253 khoi luong trung binh cay The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for KLTBC NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 59.42721 Critical Value of t 2.30600 Least Significant Difference 14.515 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N t A 115.407 B A 105.700 NT3 B C 98.053 NT5 B NT4 C 94.343 NT2 C 90.220 NT1 Năng suất lý thuyết/1000m2 cải bẹ xanh The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels k t Values NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 nang suat ly thuyet/1000m2 The ANOVA Procedure Dependent Variable: NSLT Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 3327596.167 554599.361 3.73 0.0450 Error 1188544.267 Corrected Total Source k t 14 148568.033 4516140.433 R-Square Coeff Var Root MSE NSLT Mean 0.736823 7.651923 385.4452 5037.233 DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F 338707.233 169353.617 1.14 0.3668 2988888.933 747222.233 5.03 0.0253 nang suat ly thuyet/1000m2 The ANOVA Procedure 69 t Tests (LSD) for NSLT NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 148568 Critical Value of t 2.30600 Least Significant Difference 725.73 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N t A 5770.3 NT4 B A 5285.0 NT3 B C 4902.7 NT5 B C 4717.2 NT2 C 4511.0 NT1 Năng suất thực thu/1000m2 rau cải xanh The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels k t Values NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 nang suat thuc thu/1000m2 The ANOVA Procedure Dependent Variable: NSTT Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 1043335.289 173889.215 6.04 0.0118 Error 230394.045 Corrected Total Source 14 28799.256 1273729.333 R-Square Coeff Var Root MSE NSTT Mean 0.819119 5.825066 169.7034 2913.331 DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F k 190453.3333 95226.6667 3.31 0.0898 t 852881.9556 213220.4889 7.40 0.0085 nang suat thuc thu/1000m2 The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for NSTT NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 28799.26 Critical Value of t 2.30600 Least Significant Difference 319.53 Means with the same letter are not significantly different t Grouping 70 Mean N t A 3177.8 NT4 B A 3066.7 NT3 B A 3011.1 NT5 B C 2811.1 NT2 C 2500.0 NT1 Năng suất thương phẩm kg/m rau cải bẹ xanh The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels k Values t NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 nang suat thuong pham The ANOVA Procedure Dependent Variable: NSTP Sum of Source Model DF Squares 1.63562667 Error Pr > F 5.75 0.0136 14 0.04736833 2.01457333 Coeff Var Root MSE NSTP Mean 8.343062 0.217643 2.608667 0.811897 Source F Value 0.27260444 0.37894667 Corrected Total R-Square Mean Square DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F k 0.44345333 0.22172667 4.68 0.0451 t 1.19217333 0.29804333 6.29 0.0137 nang suat thuong pham The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for NSTP NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.047368 Critical Value of t 2.30600 Least Significant Difference 0.4098 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N t A 2.9433 NT4 B A 2.8233 NT3 B A 2.6700 NT5 B C 2.4600 NT2 C 2.1467 NT1 10 Hiệu kinh tế rau cải bẹ xanh Bảng 10.1 Tổng chi phí sản xuất rau cải bẹ xanh diện tích 1.000 m2 71 ĐVT: đồng/1000m2/vụ Phân Nghiệm bón thức hữu Giá thể (đồng) Khay Giống (đồng) (đồng) (đồng) Công lao Khấu hao động tài sản (đồng) (đồng) Tổng chi phí (đồng) 133.330 2.000.000 30.000 22.000 2.880.000 3.908.000 8.973.330 394.666 2.000.000 30.000 22.000 2.880.000 3.908.000 9.234.666 264.000 2.000.000 30.000 22.000 2.880.000 3.908.000 9.104.000 413.333 2.000.000 30.000 22.000 2.880.000 3.908.000 9.253.333 814.000 2.000.000 30.000 22.000 2.880.000 3.908.000 9.654.000 72 ... 35 4.1 Ảnh hưởng phân bón hữu đến sinh trưởng rau cải bẹ xanh 35 4.1.1 Ảnh hưởng phân bón hữu đến chiều cao rau cải bẹ xanh 35 4.1.2 Ảnh hưởng phân bón hữu đến chiều dài rau cải bẹ xanh ... 4.3.1 Ảnh hưởng phân bón hữu đến độ mướt rau cải bẹ xanh 45 4.3.2 Ảnh hưởng phân bón hữu đến thời gian bảo quản rau cải bẹ xanh 45 4.4 Ảnh hưởng phân bón hữu đến hiệu kinh tế rau cải. .. nghiệm ảnh hưởng chế độ phân bón hữu đến sinh trưởng rau cải bẹ xanh trồng giá thể nhà màng? ??………………………………30 Hình 1a Rau cải bẹ xanh trước thu hoạch nghiệm thức (28 NST)…… 54 Hình 1b Rau cải bẹ xanh