THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Tiêu đề | Các Biến Đổi Của Nguyên Liệu Thủy Sản |
---|---|
Tác giả | Nguyễn Ngọc Minh Trâm, Trần Vũ Trường, Dư Thị Kim Tuyền, Mai Thị Tuyến, Nguyễn Thành Trung |
Người hướng dẫn | Th.S Vũ Thị Hoan |
Trường học | Trường Đại Học Công Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh |
Chuyên ngành | Công Nghệ Sinh Học – Thực Phẩm |
Thể loại | Báo Cáo Thực Hành |
Năm xuất bản | 2017 |
Thành phố | TP. HCM |
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 36 |
Dung lượng | 2,04 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 12/12/2021, 07:45
HÌNH ẢNH LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN