(Luận văn thạc sĩ) vận dụng lý thuyết kiến tạo trong dạy học môn công nghệ 11 tại trường THPT long xuyên tỉnh long an

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ HỒ PHÁT LỢI VẬN DỤNG LÝ THUYẾT KIẾN TẠO TRONG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ 11 TẠI TRƯỜNG THPT LONG XUYÊN TỈNH AN GIANG S K C 0 9 NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - 60140110 S KC 0 Tp Hồ Chí Minh, tháng năm 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ HỒ PHÁT LỢI VẬN DỤNG LÝ THUYẾT KIẾN TẠO TRONG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ 11 TẠI TRƢỜNG THPT LONG XUYÊN TỈNH AN GIANG NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC Tp Hồ Chí Minh, tháng 04/2014 LÝ LỊCH KHOA HỌC I LÝ LỊCH SƠ LƢỢC - Họ tên: Hồ Phát Lợi Giới tính: Nam - Ngày, tháng, năm sinh: 05/11/1988 Nơi sinh: An Giang - Quê quán: An Giang Dân tộc: Kinh II QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO Đại học: - Hệ đào tạo: Chính quy Thời gian đào tạo từ 09/2007 đến 07/2011 - Nơi học (trƣờng, thành phố): Trƣờng Đại học Đồng Tháp - Ngành học: Sƣ phạm Kỹ thuật công nghiệp III Q TRÌNH CƠNG TÁC CHUN MƠN KỂ TỪ KHI TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC: Thời gian Nơi công tác i Công việc đảm nhiệm LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chƣa đƣợc công bố cơng trình khác Thành phố Hồ Chí Minh, ngày tháng Ngƣời nghiên cứu Hồ Phát Lợi ii năm 2014 MỤC LỤC LÝ LỊCH KHOA HỌC i LỜI CAM ĐOAN ii TÓM TẮT iii ABSTRACT v MỤC LỤC vii DANH SÁCH CHỮ VIẾT TẮT xi DANH MỤC CÁC BẢNG xii DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ VÀ BIỂU ĐỒ xiv DANH MỤC CÁC HÌNH xv MỞ ĐẦU Chƣơng CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ LÝ THUYẾT KIẾN TẠO TRONG DẠY HỌC 1.1 TỔNG QUAN LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU VẤN ĐỀ LÝ THUYẾT KIẾN TẠO TRONG DẠY HỌC TRÊN THẾ GIỚI VÀ TẠI VIỆT NAM 1.1.1 Trên giới 1.1.2 Tại Việt Nam 1.2 CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN 12 1.2.1 Kiến tạo 12 1.2.3 Điều ứng (Accommodation) 13 1.2.4 Kiến tạo (Radial constructivism) 13 1.2.5 Kiến tạo xã hội (Social constructivism) 13 1.2.6 Phƣơng pháp dạy học 14 1.2.7 Mơ hình ba bình diện phƣơng pháp dạy học 15 vii 1.2.8 Cách tiếp cận kiến tạo dạy học 16 1.3 LÝ THUYẾT KIẾN TẠO TRONG DẠY HỌC 17 1.3.1 Cơ sở khoa học lý thuyết kiến tạo dạy học 17 1.3.2 Bản chất lý thuyết kiến tạo dạy học 19 1.3.3 Các xu hƣớng lý thuyết kiến tạo dạy học 21 1.3.4 Hoạt động giáo viên học sinh môi trƣờng da ̣y ho ̣c theo lý thuy ết kiến tạo kiế n ta ̣o 22 1.3.5 Một số phƣơng pháp dạy học đƣợc sử dụng dạy học theo lý thuyết kiến tạo 25 1.3.6 Kiểm tra – đánh giá kết học tập theo lý thuyết kiến tạo 36 1.3.7 Quy trình dạy học theo lý thuyết kiến tạo 39 KẾT LUẬN CHƢƠNG I 44 Chƣơng THỰC TRẠNG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ 11 TẠI TRƢỜNG THPT LONG XUYÊN, TỈNH AN GIANG 45 2.1 GIỚI THIỆU SƠ LƢỢC VỀ TRƢỜNG THPT LONG XUYÊN, TỈNH AN GIANG 45 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 45 2.1.2 Chủ trƣơng trƣờng nâng cao hiệu đào tạo 48 2.2 MỤC TIÊU, VỊ TRÍ, NỘI DUNG CỦA MƠN CƠNG NGHỆ Ở TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 48 2.2.1 Mục tiêu 48 2.2.2 Vị trí 49 2.2.3 Nội dung 50 2.2.4 Đặc điểm môn Công nghệ 11 51 2.3 GIỚI THIỆU CHƢƠNG TRÌNH KHUNG MƠN CƠNG NGHỆ 11 53 viii 2.4 THỰC TRẠNG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ 11 TẠI TRƢỜNG THPT LONG XUYÊN, TỈNH AN GIANG 58 2.4.1 Thực trạng hoạt động dạy môn Công nghệ 11 trƣờng THPT Long Xuyên tỉnh An Giang 60 2.4.2 Thực trạng hoạt động học môn Công nghệ 11 trƣờng THPT Long Xuyên, tỉnh An Giang 69 KẾT LUẬN CHƢƠNG 75 Chƣơng TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO LÝ THUYẾT KIẾN TẠO MÔN CÔNG NGHỆ 11 TẠI TRƢỜNG THPT LONG XUYÊN, TỈNH AN GIANG 76 3.1 ĐỊNH HƢỚNG KHOA HỌC CỦA VIỆC TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO LÝ THUYẾT KIẾN TẠO MÔN CÔNG NGHỆ 11 TẠI TRƢỜNG THPT LONG XUYÊN, TỈNH AN GIANG 76 3.1.1 Đảm bảo tính khoa học 76 3.1.2 Đảm bảo tính sƣ phạm 76 3.1.3 Đảm bảo tính khả thi 76 3.1.4 Mục tiêu học phải đƣợc xác định rõ ràng 76 3.1.5 Xác định rõ hoạt động cần thực thời gian cụ thể dự kiến 77 3.2 ĐỀ XUẤT PHƢƠNG ÁN TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO LÝ THUYẾT KIẾN TẠO 78 3.3 THIẾT KẾ GIÁO ÁN TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO LÝ THUYẾT KIẾN TẠO MÔN CÔNG NGHỆ 11 TẠI TRƢỜNG THPT LONG XUYÊN, TỈNH AN GIANG 87 3.3.1 Giáo án cấu trục khuỷu – truyền 87 3.3.2 Giáo án cấu phân phối khí 100 3.4 THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 109 3.4.1 Mục đích thực nghiệm, đối tƣợng nội dung thực nghiệm 109 ix 3.4.2 Phƣơng pháp thực nghiệm 110 3.4.3 Tổ chức thực nghiệm 111 3.4.4 Kết thực nghiệm 112 3.4.5 Kết học tập học sinh dạy học môn Công nghệ 11 theo hƣớng vận dụng lý thuyết kiến tạo 116 3.4.6 Kiểm nghiệm kết thực nghiệm 116 KẾT LUẬN CHƢƠNG 123 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 124 KẾT LUẬN 124 KIẾN NGHỊ 125 TÀI LIỆU THAM KHẢO 127 x MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Sự phát triển kinh tế xã hội bối cảnh quốc tế đƣợc đặc trƣng xã hội tri thức tồn cầu hóa đặt u cầu đối tƣợng dạy học cấp học bậc học Việt Nam Do đó, đặt yêu cầu cho nghiệp giáo dục hệ trẻ Yêu cầu giáo dục bối cảnh đại hóa hội nhập kinh tế quốc tế phát triển ngƣời Việt Nam với phƣơng thức hoạt động trí tuệ, tƣ tƣởng, quan điểm niềm tin định, thái độ đánh giá định tƣợng biến cố với thực xung quanh, động trƣớc hoàn cảnh với động cơ, nhu cầu khát vọng lành mạnh Những u cầu nói địi hỏi giáo dục Việt Nam cần có đổi tồn diện mục tiêu, nội dung, phƣơng pháp, phƣơng tiện dạy học, đổi phƣơng pháp dạy học yếu tố quan trọng hàng đầu, khâu đột phá giúp cho hoạt động dạy học đạt kết tốt Định hƣớng đổi phƣơng pháp dạy học không vấn đề đặt nội ngành Giáo dục đào tạo mà xác định nghị TW (khóa VIII) nêu rõ: “Đổi mạnh mẽ phương pháp giáo dục đào tạo, khắc phục lối truyền thụ chiều, rèn luyện nếp tư sáng tạo người học Từng bước áp dụng phương pháp tiên tiến phương tiện đại vào trình dạy học, đảm bảo điều kiện thời gian tự học, tự nghiên cứu cho học sinh”[23] Yêu cầu đổi phƣơng pháp dạy học đƣợc quy định Điều 24.2 Luật giáo dục: “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực tự giác, chủ động học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác dụng đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” Để đáp ứng yêu cầu thực tiễn xã hội nguồn nhân lực có chất lƣợng cao, trƣờng phổ thơng tồn quốc bƣớc đổi hoạt động dạy học nhằm nâng cao chất lƣợng, hiệu đào tạo Đổi cách thức tổ chức dạy học, phƣơng pháp dạy học khâu quan trọng tác động đến chất lƣợng hiệu học tập Thực đạo Bộ Giáo dục Đào tạo, SởGiáo dục Đào tạo tỉnh An Giang bƣớc quán triệt cải tiến, đổi phƣơng pháp dạy học theo hƣớng vận dụng lý thuyết dạy học nhằm tích cực hóa ngƣời học Đây nhiệm vụ trọng tâm giúp nâng cao chất lƣợng hoạt động dạy học trƣờng THPT Trong nhƣ̃ng thâ ̣p kỷ qua , nƣớc giới Việt Nam nghiên cứu vận dụng nhiều lý thuyết phƣ ơng pháp da ̣y ho ̣c theo hƣớng hiê ̣n đa ̣i nhằ m phát huy tính tí ch cƣ̣c ho ̣c tâ ̣p của HS , đó có da ̣y ho ̣c kiế n ta ̣o nhâ ̣n thƣ́c của tác giả J Piaget Trong da ̣y ho ̣c kiế n ta ̣o , theo tác giả J.Piaget cho rằ ng tri thƣ́c đƣơ ̣c kiế n ta ̣o mô ̣t cách tić h cƣ̣c bởi chủ thể nhâ ̣n thƣ́c và nhâ ̣n thƣ́c là mô ̣t quá trin ̀ h thić h nghi và tổ chƣ́c la ̣i thế giới quan của chin ́ h ngƣời ho ̣c [14, tr13].Nhƣ vâ ̣y, lý thuyết kiế n ta ̣o coi tro ̣ng vai trò tích cực chủ động HS quá trình ho ̣c tâ ̣p để ta ̣o nên tri thƣ́c cho bản thân Việc tổ chức dạy học theo lý thuyế t kiế n ta ̣o có thể ta ̣o nhƣ̃ng hô ̣i thuâ ̣n lơ ̣i cho viê ̣c áp du ̣ng các phƣơng pháp da ̣y ho ̣c mới vào thƣ̣c tiễn da ̣y ho ̣c môn Công ngh ệ 11 trƣờng THPT t ại Viê ̣t Nam nhằ m phát huy tố i đa lƣ̣c tƣ lực giải vấn đề, làm việc theo nhóm cho học sinh để nâng cao chấ t lƣơ ̣ng da ̣y ho ̣c Việc vận dụng lý thuyết kiến tạo vào dạy học sớm phát triển nƣớc giới nhƣng nƣớc ta mẻ mang nặng lý thuyết chƣa vận dụng nhiều vào mơn học dạy trƣờng phổ thơng, có mơn Cơng nghệ lớp 11 mơn học có tính ứng dụng mơn học khối tự nhiên khối kỹ thuật nhƣ Tốn, Lý, Hóa, nghiên cứu việc ứng dụng nguyên lý khoa học vào thực tiễn sống nhằm đáp ứng nhu cầu vật chất tinh thần ngƣời Môn học thể cao tính liên kết giáo dục phổ thơng giáo dục nghề nghiệp Nội dung môn học vừa cụ thể vừa trừu tƣợng, kiến thức môn học gần gũi với học sinh Tuy nhiên thực tiễn hoạt động dạy học môn Công nghệ 11 trƣờng THPT Long Xuyên, tỉnh An Giang cho thấy giáo viên nặng truyền đạt kiến thức chiều cho HS mà chƣa tạo tình Nếu nhiệt độ dầu - Trả lời : Bơm dầu cao độ nhớt dầu quan trọng giảm dẫn tới chất dầu tự lƣợng bôi trơn kém, chảy vào tất dầu cần phải đƣợc bề mặt ma sát đƣợc làm mát - Hỏi: Dựa vào sơ đồ - Suy nghĩ để trả khối sơ đồ nguyên lý lời câu hỏi giáo em nêu nguyên lý viên hoạt động hệ thống - Trả lời : Dầu cháy bôi trơn cƣỡng qua bề mặt ma -Nhận xét trình bày sát chi tiết nguyên lý hoạt động nóng bị nóng hệ thống bơi trơn lên Nếu nhiệt độ dầu cao độ nhớt dầu giảm dẫn tới chất lƣợng bơi trơn kém, dầu cần phải đƣợc làm mát - Dựa vào sơ đồ nguyên lý sơ đồ khối để giải thích nguyên lý hoạt động hệ thống bôi trơn IV Củng cố dặn dò Thời gian: phút GV đặt câu hỏi: Trình bày đƣờng dầu hệ thống bôi trơn cƣỡng trƣờng hợp làm việc bình thƣờng? 30 -Gọi học sinh trả lời - Nhận xét đánh giá cho điểm Đáp án: Trường hợp hệ thống làm việc bình thường, đường dầu theo sơ đồ sau: Từ te  Bơm dầu  bầu lọc dầu  mạch dầu  bề mặt ma sát  te - GV nêu câu hỏi tổng kết bài, đánh giá tiếp thu học sinh nhƣ: Hãy nêu nhiệm vụ hệ thống bôi trơn kể tên loại hệ thống bôi trơn Hãy nêu số nguyên nhân khiến dầu bơi trơn bị nóng lên động cơlàm việc - Giáo viên gọi học sinh trả lời số học sinh khác nhận xét, bổ sung sau GV đánh giá, cho điểm tổng kết kiến thức trọng tâm V Giao - Học sinh nhà đọc trƣớc 26 SGK - Học nhiệm vụ, cấu tạo nguyên lý làm việc hệ thống bôi trơn cƣỡng IV Rút kinh nghiệm Hình 3.9: Hệ thống bơi trơn động 31 PHỤ LỤC 10 GIÁO ÁN SỐ Bài 26: HỆ THỐNG LÀM MÁT I CHUẨN BỊ 1.1 Mục tiêu dạy Sau học giáo viên cần làm cho học sinh: Trình bày phân tích đƣợc nhiệm vụ, cấu tạo nguyên lý làm việc hệ thống làm mát Đọc đƣợc sơ đồ hệ thống làm mát nƣớc loại tuần hoàn cƣỡng 1.2 Phƣơng tiện dạy học + Nghiên cứu số tài liệu liên quan đến giảng + Tranh vẽ phóng to hình 26.1, 26.2, 26.3 SGK 1.3 Phƣơng pháp dạy học Phương pháp đàm thoại kết hợp với phương pháp nêu giải vấn đề: Chiếu đoạn phim nói hoạt động động đƣợc làm mát nƣớc làm mát khơng khí, nêu câu hỏi gợi mở để giúp HS biết đƣợc nhiệm vụ phân loại hệ thống làm mát Kỹ thuật công não kết hợp với việc sử dụng mô phỏng: tạo điều kiện cho HS chuyên gia khía cạnh: làm mát nƣớc làm mát khơng khí I Các bƣớc lên lớp 1.1 Ổn định lớp Thời gian : phút Kiểm tra sĩ số lớp 1.2 Kiểm tra cũ Thời gian: phút Gọi học sinh lên bảng trả lời câu hỏi: Vẽ sơ đồ khối nêu nguyên lý làm việc hệ thống bôi trơn cƣỡng bức? Yêu cầu học sinh trả lời theo nội dung sách giáo khoa Nhận xét câu trả lời học sinh cho điểm II Giảng Thời gian: 34phút 2.1 Giới thiệu Thời gian: phút 32 2.2 Trình bày Thời gian: 32 phút 2.2.1 Giáo viên nêu vấn đề cần giải học Hệ thống làm mát có nhiệm vụ phân loại nhƣ có cấu tạo nguyên lý làm việc nhƣ ? 2.2.2 Giáo viên tổ chức cho học sinh giải vấn đề nêu Nội dung Hoạt động giáo viên Hoạt động HS Thời gian I Nhiệm vụ - Hỏi: Tại cần phải làm - Suy nghĩ trả lời câu 5’ phân loại mát động cơ? hỏi giáo viên 1./ Nhiệm vụ - Gọi học sinh trả lời - Trả lời: Khi động 4’ - Hệ thống làm mát - Nhận xét Kết luận: Khi làm việc chi tiết có nhiệm vụ tản động làm việc chi tiết tiếp xúc với khí cháy bị nhiệt khỏi chi động chi nóng lên làm giảm tuổi tiết, giữ cho nhiệt tiết tiếp xúc với khí cháy có thọ chi tiết, gây độ chi tiết nhiệt độ cao Nếu nhiệt bó khơng vƣợt kẹt pittơng q độ q nóng điều kiện bơi xilanh, gây cháy kích giới hạn cho phép trơn làm cho chi tiết nổ động xăng, đảm báo chóng mịn, khe hở làm giảm hệ số nạp nên điều kiện làm việc pittông xilanh giảm giảm cơng suất bình thƣờng làm cho pittơng dễ bị bó kẹt động động xilanh Đồng thời làm giảm hệ số nạp nên làm giảm công suất động - Hỏi: Nếu cƣờng độ làm mát lớn, nhiệt độ chi tiết - Suy nghĩ trả lời câu thấp có tốt khơng? hỏi giáo viên - Gọi vài học sinh trả - Trả lời: Nếu nhiệt độ lời - Nhận xét Kết luận: Nếu chi tiết thấp dẫn 33 2./ Phân loại nhiệt độ chi tiết thấp dẫn đến nhiên liệu khó bay - Theo chất làm đến nhiên liệu khó bay hơi cháy khơng kiệt mát, hệ thống đƣợc chẳy khơng kiệt làm làm tăng tiêu hao nhiên chia làm hai loại: tăng tiêu hao nhiên liệu liệu Đồng thời + Hệ thống làm Đồng thời nhiên liệu nhiên liệu ngƣng tụ mát nƣớc ngƣng tụ động bám động bám bề mặt + Hệ thống làm bề mặt chi tiết rửa chi tiết rửa trôi mát không trôi dầu bôi trơn dầu bơi trơn khí tiết bị mài mòn dội tiết bị mài mòn dội - Kết luận: Vậy ĐC hoạt động bình thƣờng chi tiết tiếp xúc với buồng cháy có nhiệt độ khơng vƣợt q giới hạn cho phép - Dựa vào phân tích II./ Hệ thống làm - Hỏi: Dựa vào phân tích trên, suy nghĩ để nêu mát nƣớc em nêu nguyên lý nhiệm vụ hệ thống hoạt động hệ thống làm làm mát mát - Trả lời: Hệ thống làm 1’ - Gọi học sinh trả lời mát có nhiệm vụ giữ - Nhận xét đƣa nhiệm cho chi tiết không vụ hệ thống làm mát vƣợt giới hạn cho - Hỏi: Dựa vào kiến thức phép học 22 thân máy - Liên hệ với kiến thức nắp máy em kể tên 22, suy nghĩ phƣơng pháp làm mát để trả lời câu hỏi động cơ? - Gọi học sinh trả lời - Nhận xét Kết luận: Việc - 34 Trả lời: Có hai phân loại gọi tên hệ thống phƣơng pháp làm mát làm mát dựa vào chất trực động làm mát 17’ tiếp thu nhiệt từ chi tiết nƣớc làm mát cần làm mát động ( khơng khí chất làm mát) 1./ Cấu tạo hệ - Giới thiệu sơ qua ba loại thống loại làm tuần cƣỡng Nƣớc làm mát hệ thống làm mát: Bốc hơi, hoàn đối lƣu tự nhiên, tuần hoàn - Chú ý nghe giảng cƣỡng tìm ví dụ loại động mát - Khẳng định: Hệ thống làm làm mát bốc đƣợc chứa mát tuần hoàn cƣỡng đƣờng ống, có cấu tạo phức tạp nhƣng có bơm, két áo nhiều ƣu điểm nên đƣợc sử - Chú ý nghe giảng nƣớc Bơmnƣớc 10 dụng rộng rãi thực tế nắm đƣợc ƣu điểm tạo tuần hồn - Treo tranh vẽ phóng to hình phƣơng pháplàm mát nƣớc hệ 26.1 SGK để học sinh quan tuần hoàn cƣỡng thống Bơm nƣớc sát quạt gió đƣợc - Hỏi; Em nhắc lại cấu - Quan sát tranh hệ dẫn động từ trục tạo thân máy nắp máy thống làm mát tuần khuỷu thông qua loại động làm mát hoàn cƣỡng đai truyền Két nƣớc - Suy nghĩ, liên hệ với nƣớc gồm hai - Gọi học sinh trả lời kiến thức học để trả bình chứa phía - Nhận xét Kết luận: Để lời câu hỏi phía dƣới đƣợc nƣớc trực tiếp thu nhiệt từ nối thông với chi tiết cần làm mát - Trả lời: Đối với động giàn ống ĐC cần phải cấu tạo làm mát nƣớc nhỏ Nƣớc nóng khoang chứa nƣớc sát với thân máy nắp chảy qua giàn ống chi tiết khoang máy có khoang đƣợc làm náy đƣợc gọi áo nƣớc 35 chứa nƣớc làm mát cịn 9’ mát nhanh chóng - Hỏi: Tại hệ thống gọi áo nƣớc nhờ diện tích tiếp phải có két làm mát nƣớc? xúc lớn vỏ - Gọi học sinh trả lời ống với khơng khí - Nhận xét Kết luận: Tốc độ làm mát Nƣớc áo nƣớc sau - Trả lời: Nƣớc áo đƣợc tăng thu nhiệt từ chi tiết bị nƣớc sau thu nhiệt thêm quạt gió nóng lên, nên thân nƣớc từ chio tiết bị hút khơng khí qua lại cần đƣợc làm mát, vật nóng lên, nên thân giàn ống hệ thống cần có phận làm nƣớc lại cần đƣợc làm mát nƣớc Bộ phận gọi mát, vật hệ thống KÉT LÀM MÁT Đ? NG CƠ BƠM két làm mát cần có phận làm mát - Hỏi: Quạt gió dùng để làm nƣớc Bộ phận gọi gì? két làm mát - Gọi học sinh trả lời - Nhận xét Kết luận: Quạt gió đƣợc dẫn động từ trục - Trả lời: Quạt gió có khuỷu qua truyền đai có tác dụng hút khơng khí tác dụng hút khơng khí qua qua giàn ống để tăng giàn ống để tăng tốc độ làm tốc độ làm mát nƣớc 1./ Thân van 2./ Hộp xếp 3./ Van bơm 4./ Van két Hộp xếp có thành mỏng có độ đàn hồi, bên chứa hỗn hợp nƣớc rƣơu etylíc dễ bay mát nƣớc két két - Tại hệ thống phải sử dụng bơm nƣớc? - Gọi học sinh trả lời - Nhận xét Kết luận: Để đảm bảo nƣớc tuần hoàn từ áo nƣớc đến két làm mát -Trả lời: Để đảm bảo lại trở áo nƣớc nên nƣớc tuần hồn từ áo hệ thống cần có bơm nƣớc nƣớc đến két làm mát - Hỏi: Có phải nƣớc lại trở áo nƣớc 36 2./ Nguyên lý làm cần làm mát không? - Gọi học sinh trả lời việc nên hệ thống cần có bơm nƣớc + Khi nhiệt độ - Nhận xét Kết luận: Khi nƣớc áo nƣớc động khởi động nƣớc thấp giới hạn không cần làm mát mà định trƣớc van tuần hoàn ĐC nên - Trả lời: Khi động đóng cửa thoong nhiệt độ nƣớc tăng lên nhanh khởi động nƣớc khơng với đƣờng nƣớc chóng Điều có nghĩa cần làm mát mà két, mở hàon toàn rút ngắn đƣợc thời gian động tuần hoàn ĐC nên thông với làm việc nhiệt độ thấp nhiệt độ nƣớc tăng lên đƣờng nƣớc để nên giảm hao mịn chi nhanh chóng Điều nƣớc áo nƣớc tiết chạy thẳng có nghĩa rút ngắn - Hỏi: Vậy theo em van đƣợc thời gian động trƣớc bơm lại nhiệt có nhiệm vụ gì? làm việc nhiệt độ đƣợc bơm áo - Gọi học sinh trả lời thấp nên giảm hao mòn nƣớc - Nhận xét Kết luận: Van chi tiết + Khi nhiệt độ nhiệt có NV điều chỉnh áo nƣớc xấp tự động nhiệt độ nƣớc làm - Trả lời: Để đảm bảo xỉ giới hạn định mát máy hoạt động đảm nhiệt độ làm mát động trƣớc, van mở bảo cho nhiệt độ nằm nằm giới hai đƣờng để nƣớc giới hạn 8095oC hạn cho phép áo nƣớc vừa rút ngắn thời giansau chạy trƣớc khởi động 8’ bơm,vừa chảy vào - Treo sơ đồ kết cấu - Quan sát sơ đồ cấu tạo két van nhiệt cho HS quan nêu nguyên lý hoạt + Khi nhiệt độ sát Sau giải thích hoạt động van nƣớc nƣớc động van nhiệt vƣợt giới hạn - Giáo viên vẽ sơ đồ khối định trƣớc, van hệ thống lên bảng cho học - Quan sát sơ đồ khối 37 đóng cửa thơng với sinh quan sát sau yêu cầu sau tự vẽ vào đƣờng nƣớc 8, mở học sinh vẽ vào hoàn toàn - Hỏi: Dựa vào sơ đồ khối thông với đƣờng tác dụng phận - Trả lời: Khi nhiệt độ nƣớc vào két, đƣợc hệ thống em nêu nƣớc áo nƣớc làm mát đƣợc nguyên lý hoạt động hệ thấp giới hạn định bơm 10 hút trở lại thống? trƣớc van đóng cửa áo nƣớc thoong với đƣờng nƣớc - Gọi học sinh trả lời - Nhận xét tóm tắt lại két, mở hàon tồn ngun lý làm việc hệ thông với đƣờng nƣớc để nƣớc thống III./ Hệ thống làm + Khi nhiệt độ nƣớc áo áo nƣớc chạy thẳng mát không nƣớc thấp giới hạn định trƣớc bơm lại đƣợc khí trƣớc van đóng cửa thông bơm áo nƣớc 1./ Cấu tạo với đƣờng nƣớc két, mở + Khi nhiệt độ áo hàon tồn thơng với nƣớc xấp xỉ giới hạn Cấu tạo chủ yếu đƣờng nƣớc để nƣớc định trƣớc, van mở hệ thống làm áo nƣớc chạy thẳng trƣớc hai đƣờng để nƣớc mát không bơm lại đƣợc bơm áo áo nƣớc vừa chạy khí cánh tản nƣớc trƣớc bơm,vừa chảy nhiệt đƣợc đúc bao + Khi nhiệt độ áo nƣớc vào két thân xilanh xấp xỉ giới hạn định + Khi nhiệt độ nƣớc nắp máy Để tăng trƣớc, van mở hai aó nƣớc vƣợt lƣợng đƣờng để nƣớc áo giới hạn định trƣớc, van khơng khí qua nƣớc vừa chạy trƣớc đóng cửa thơng với cánh tản bơm,vừa chảy vào két đƣờng nƣớc 8, mở hoàn 10’ nhiệt,trên động + Khi nhiệt độ nƣớc tồn thông với tĩnh hay nƣớc vƣợt giới hạn định đƣờng nƣớc vào két, động nhiều trƣớc, van đóng cửa thơng đƣợc làm mát đƣợc 4’ 38 xilanh có cấu tạo với đƣờng nƣớc 8, mở hoàn bơm 10 hút trơt lại áo thêm quạt gió, tồn thơng với đƣờng nƣớc hƣớng gió vỏ nƣớc vào két, đƣợc làm mát đƣợc bơm 10 hút trơt lại bọc áo nƣớc 2./ Nguyên lý làm - Hỏi: Em nhắc lại cấu tạo thân máy nắp máy vịêc - Khi ĐC làm động làm mát - Trả lời: Đối với động việc,mhiệt từ khơng khí làm mát không chi tiét bao quanh - Gọi học sinh trả lời khí thân máy buồng cháy đƣợc - Nhận xét Kết luận: Cấu nắp máy có cánh truyền tới cánh tạo chủ yếu hệ thống làm tản nhiệt để tăng diện tản nhiệt Nhờ mát khơng khí tích tiếp xúc thân cánh tản nhiệt có cánh tản nhiệt đƣợc đúc bao máy nắp máy với diện tích tiếp xúc ngồi thân xilanh nắp khơng khí với khơng khí lớn máy nên tốc độlàm mát - Yêu cầu học sinh quan sát đƣợc tăng cao hình 26.2 26.3 SGK - Hệ thống có sử - Hỏi: Tại te xe máy - Quan sát hình vẽ 6’ dụng quạt gió khơng có cánh tản nhiệt hƣớng gió - Gọi học sinh trả lời 26.2 26.3 SGK - Trả lời: Vì te xa khơng tăng tốc - Kết luận: Để tăng lƣợng buồng cháy nên nhiệt độ làm mát mà cịn khơng khí qua cánh độ te không cao đảm bảo làm mát tản nhiệt,trên động tới mức cần phải có cấu đồng tĩnh hay động nhiều tạo cánh tản nhiệt xilanh có cấu tạo thêm quạt gió, hƣớng gió vỏ bọc - Hỏi: Theo em hƣớng 39 gió có cơng dụng gì? - Suy nghĩ trả lời câu - Gọi học sinh trả lời hỏi giáo viên - Nhận xét Kết luận: Tấm hƣớng gió có tác dụng phân - Trả lời: Tấm hƣớng phối khơng khí cho gió có tác dụng phân xilanh xilanh đƣợc phối lƣợng gió để làm làm mát đồng mát đồng - Khi ĐC làm việc, nhiệt từ xilanh chi tiết bao quanh buồng cháy đƣợc truyền tới - Chú ý nghe giáo viên cánh tản nhiệt Nhờ cánh phân tích nguyên lý tản nhiệt có diện tích tiếp làm việc hệ thống xúc với khơng khí lớn nên làm mát khơng tốc độlàm mát đƣợc tăng khí, sở học cao sinh tự ghi lại nội dung Hệ thống có sử dụng quạt vào gió hƣớng gió không tăng tốc độ làm mát mà - Đƣa thắc mắc đảm bảo làm mát đồng chƣa hiểu Áp dụng Thời gian: phút GV đặt câu hỏi: So sánh ƣu nhƣợc điểm hệ thống làm mát nƣớc khơng khí -Gọi học sinh trả lời - Nhận xét đánh giá cho điểm Đáp án: + Do nƣớc có nhiệt dung riêng lớn khơng khí nên hiệu làm mát nƣớc cao hơn, chi tiết làm mát đồng 40 + Hệ thống làm mát nƣớc phức tạp có phận két nƣớc, bơm, van nhiệt Đối với động làm việc xứ lạnh phải có biệnpháp chống đơng cho nƣớc Ngồi nƣớc bị rị rỉ xuống te dầu gây mịn, tróc chi tiết ma sát nhƣ piston, xilanh, trục ổ trục + Hệ thống làm mát nƣớc loại tuần hoàn cƣỡng dùng phổ biến động ôtô, máy kéo động tĩnh Động làm mát khơng khí dễ sử dụng tiện lợi điều kiện thiếu nƣớc nhƣ sa mạc hay rừng sâu Do thích hợp cho động lâm nghiệp hay quân IV.Củng cố Thời gian: phút - GV nêu câu hỏi tổng kết bài, đánh giá tiếp thu học sinh nhƣ: Hãy nêu nhiệm vụ phân loại hệ thống làm mát Có nên tháo yếm xe máy sử dụng? Tại sao? - Giáo viên gọi học sinh trả lời số học sinh khác nhận xét, bổ sung sau GV đánh giá, cho điểm tổng kết kiến thức trọng tâm V.Giao - Học sinh nhà đọc trƣớc 27 SGK - Học nhiệm vụ, cấu tạo nguyên lý làm việc hệ thống làm mát nƣớc loại tuần hoàn cƣỡng VI Tự rút kinh nghiệm Hình 3.9 Hệ thống làm mát 41 MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC NGHIỆM 42 43 ... tài: ? ?Vận dụng lý thuyết kiến tạo dạy học môn Công nghệ 11 trƣờng THPT Long Xuyên, tỉnh An Giang” MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Tổ chức dạy học theo lý thuyết kiến tạo môn Côngnghệ 11 trƣờng THPT Long Xuyên, ... KIẾN TẠO MÔN CÔNG NGHỆ 11 TẠI TRƢỜNG THPT LONG XUYÊN, TỈNH AN GIANG 76 3.1 ĐỊNH HƢỚNG KHOA HỌC CỦA VIỆC TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO LÝ THUYẾT KIẾN TẠO MÔN CÔNG NGHỆ 11 TẠI TRƢỜNG THPT LONG XUYÊN, TỈNH... lý thuyết kiến tạo môn Công nghệ 11 trƣờng THPT Long Xuyên, tỉnh An Giang ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU Lý thuyết kiến tạo dạy học KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU Quá trình dạy học môn Công nghệ 11 trƣờng THPT Long