(Luận văn thạc sĩ) tổ chức hoạt động trải nghiệm trong dạy học môn công nghệ ở các trường trung học cơ sở quận tân phú, TP hồ chí minh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ PHẠM THỊ MINH NGUYỆT TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ Ở CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ QUẬN TÂN PHÚ, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NGÀNH: GIÁO DỤC HỌC – 8140101 SKC006710 Tp Hồ Chí Minh, tháng 05/2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ PHẠM THỊ MINH NGUYỆT TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ Ở CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ QUẬN TÂN PHÚ, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NGÀNH GIÁO DỤC HỌC – MÃ SỐ: 8140101 Hướng dẫn khoa học: PGS.TS TRẦN THỊ HƯƠNG Tp Hồ Chí Minh, tháng 5/2020 thái độ, quan điểm hành vi ứng xử mơi trường an tồn, thân thiện Tạo cầu nối kiến thức môn Công nghệ với môn học khác với sống thực tiễn Tạo mối liên hệ lực lượng giáo dục nhà trường Điểm trung bình chung Bảng 2.3 cho thấy nhận thức chung CBQL giáo viên vai trò hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ mức đồng ý (ĐTB 3,18) Cụ thể sau: Tiêu chí mức đồng ý “học sinh hứng thú học tập, chủ động tham gia trực tiếp vào hoạt động” (ĐTB 3,30) Đa phần ý kiến “đồng ý” tiêu chí: tạo cầu nối kiến thức môn Công nghệ với môn học khác với sống thực tiễn (ĐTB 3,24); học sinh bày tỏ quan điểm, lựa chọn ý tưởng hoạt động, quan sát, suy nghĩ trải nghiệm thực tế (ĐTB 3,18); học sinh tích cực nghiên cứu, tìm giải pháp tảng vận dụng kiến thức có (ĐTB 3,15); tạo mối liên hệ lực lượng giáo dục nhà trường (ĐTB 3,14); học sinh thể nghiệm tri thức, thái độ, quan điểm hành vi ứng xử mơi trường an tồn, thân thiện (ĐTB 3,10) Bảng 2: Nhận thức CBQL, GV mục tiêu hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ TT Nội dung Củng cố, khắc sâu kiến thức môn Công nghệ lớp Mở rộng hiểu biết tình thực tiễn đời sống ngày Phát triển lực chung cốt lõi Phát triển lực đọc trao đổi tài liệu kỹ thuật sản phẩm Phát triển lực nhận biết sử dụng cách số sản phẩm cơng nghệ gia đình Phát triển lực đánh giá thiết kế sản phẩm công nghệ đơn giản Hình thành ý thức tự giác, nghiêm túc, cẩn thận, tỉ mỉ học tập thực hành Bồi dưỡng phẩm chất chung Điểm trung bình chung Bảng kết số 2.4 cho thấy nhận thức CBQL, GV mục tiêu hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ mức đồng ý (ĐTB 3,17) Cụ thể sau: Tiêu chí mức “rất đồng ý” “mở rộng hiểu biết tình thực tiễn đời sống ngày” (ĐTB 3,37) Đa phần mức đồng ý tiêu chí: phát triển lực nhận biết sử dụng cách số sản phẩm công nghệ gia đình (ĐTB 3,25); phát triển lực đánh giá thiết kế sản phẩm công nghệ đơn giản (ĐTB 3,17); phát triển lực chung cốt lõi (ĐTB 3,15); củng cố, khắc sâu kiến thức môn Công nghệ lớp (ĐTB 3,14); phát triển lực đọc trao đổi tài liệu kỹ thuật sản phẩm (ĐTb 3,13); bồi dưỡng phẩm chất chung (ĐTB 3,11); hình thành ý thức tự giác, nghiêm túc, cẩn thận, tỉ mỉ học tập thực hành (ĐTB 3,10) Như vậy, kết thống kê cho thấy, tất cản quản lý, giáo viên khảo sát có nhận thức vai trị mục tiêu hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ Đây thuận lợi bước đầu cho việc nghiên cứu tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ trường THCS sở để tác giả lựa chọn nội dung, biện pháp dạy học thích hợp nhằm đảm bảo tính phù hợp hiệu tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ 2.2 Thực trạng thực nội dung hoạt động trải nghiệm Bảng 3: Thực trạng nội dung hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ TT Nội dung Nội dung HĐTN chọn lựa từ nội dung chương trình mơn Cơng nghệ Tích hợp nhiều kiến thức, kỹ từ nhiều lĩnh vực môn học khác Thiết kế theo chủ đề chương, sách giáo khoa Hướng dẫn sử dụng thiết bị, sản phẩm công nghệ phổ biến gia đình Tìm hiểu chức năng, độ bền, tính thẩm mĩ, tính hiệu an tồn sử dụng sản phẩm cơng nghệ Tìm hiểu nghề nghiệp lựa chọn nghề nghiệp lĩnh vực kĩ thuật, cơng nghệ Tìm hiểu số ngành nghề liên quan đến môn Công nghệ phù hợp gắn với kinh nghiệm thực tế Điểm trung bình chung Kết thống kê bảng 2.5 cho thấy mức độ thực nội dung hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ thực mức “thường xuyên” (ĐTB 2,99) Cụ thể tất tiêu chí nội dung thực mức thường xuyên Qua khảo sát cho thấy trình dạy học, giáo viên thường xuyên thực nội dung hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ Các nội dung hoạt động trải nghiệm chọn lựa từ nội dung chương trình mơn Cơng nghệ, thiết kế theo chủ đề chương học sách giáo khoa, tích hợp nhiều kiến thức, kỹ từ nhiều lĩnh vực môn học khác Nội dung hoạt động trải nghiệm xoay quanh nội dung sau: hướng dẫn sử dụng thiết bị, sản phẩm cơng nghệ phổ biến gia đình (ví dụ: cách sử dụng bàn ủi); tìm hiểu chức năng, độ bền, tính thẩm mĩ, tính hiệu an tồn sử dụng sản phẩm cơng nghệ (ví dụ: thực hành tính tốn điện tiêu thụ quạt điện); tìm hiểu nghề nghiệp lựa chọn nghề nghiệp lĩnh vực kĩ thuật, công nghệ (ví dụ: trồng rau mầm); tìm hiểu số ngành nghề liên quan đến môn Công nghệ phù hợp gắn với kinh nghiệm thực tế (ví dụ: cắm hoa trang trí) Nội dung hoạt động trải nghiệm trùng lặp với nội dung thực hành theo phân phối chương trình mơn Cơng nghệ, giáo viên có tổ chức cho học sinh thực hành đồng nghĩa có tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ 2.3 Thực trạng hình thức phương pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm Bảng 4: Thực trạng hình thức tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ TT Nội dung Trò chơi Theo định hướng giáo dục Stem Hội thi/cuộc thi Sân khấu hoá Hoạt động cộng đồng Thực địa - thực tế Tham quan – hướng nghiệp Dự án nghiên cứu khoa học Điểm trung bình chung Bảng thống kế cho thấy mức độ thực hình thức tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Cơng nghệ thực mức “Ít thường xuyên” (ĐTB 2,31) Cụ thể sau: Tiêu chí mức “thường xuyên” trò chơi (ĐTB 2,66); theo định hướng giáo dục Stem (ĐTB 2,65) Đa phần hình thức cịn lại thực mức “ít thường xun” hội thi/cuộc thi (ĐTB 2,44); tham quan – hướng nghiệp (ĐTB 2,34); hoạt động cộng đồng (ĐTB 2,28); thực địa - thực tế (ĐTB 2,18); dự án nghiên cứu khoa học (ĐTB 2,13); sân khấu hóa (ĐTB 1,87) Kết khảo sát cho thấy trình dạy học môn Công nghệ, giáo viên thường xuyên sử dụng hình thức trị chơi theo định hướng giáo dục Stem thực khơng gian lớp học với thời gian tiết học, khơng tốn kinh phí tổ chức có cần Các hình thức khác như: hội thi/cuộc thi, tham quan – hướng nghiệp, hoạt động cộng đồng, thực địa - thực tế, dự án nghiên cứu khoa học, sân khấu hóa sử dụng cần phải phối hợp với lực lượng giáo dục khác, phải thực ngồi khơng gian lớp học ngồi khn viên trường học cần có kinh phí để tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ Bảng 5: Thực trạng phương pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ TT Nội dung Phương pháp giải vấn đề Phương pháp đóng vai Phương pháp làm việc nhóm Phương pháp dạy học dự án Phương pháp thực hành Điểm trung bình chung Bảng thống kê 2.7 biểu đồ 2.2 cho thấy mức độ thực phương pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ thực mức “thường xuyên” (ĐTB 2,94) Cụ thể sau: Phương pháp làm việc nhóm thực mức thường xuyên (ĐTB 3,42) Đa phần phương pháp thực thường xuyên gồm: phương pháp thực hành (ĐTB 3,24); phương pháp giải vấn đề (ĐTB 3,13); phương pháp dạy học dự án (ĐTB 2,68) Phương pháp đóng vai thực mức “ít thường xuyên ‘ (ĐTB 2,27) Kết khảo sát cho thấy giáo viên sử dụng đa dạng phương pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ Giáo viên sử dụng phương pháp làm việc nhóm thường xuyên đặc thù chương trình học mơn Cơng nghệ, sau học lý thuyết, học sinh phải thực hành tạo sản phẩm Với thời gian 45 phút tiết học, làm việc cá nhân khó hồn thành sản phẩm theo mục tiêu học đề Giáo viên thường xuyên sử dụng phương pháp thực hành, phương pháp giải vấn đề, phương pháp dạy học dự án việc tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học cách đổi phương pháp dạy học nâng cao tính tích cực, tự giác tham gia vào hoạt động học học sinh Giáo viên sử dụng phương pháp đóng vai trình giảng dạy số giáo viên lối tư lo sợ học sinh làm không tốt, không ý tưởng giáo viên, làm thời gian tiết học,… điều làm cho học sinh không phát huy hết khả thân 2.4 Thực trạng đánh giá kết hoạt động trải nghiệm Bảng 6: Thực trạng phương thức kiểm tra, đánh giá hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ Nội dung TT Đánh giá qua quan sát Đánh giá qua sản phẩm Đánh giá qua dự án học tập Đánh giá qua trình diễn Đánh giá cá nhân Đánh giá nhóm Điểm trung bình chung Bảng kết thống kê 2.8 biểu đồ 2.3 cho thấy mức độ thực phương thức kiểm tra, đánh giá hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ thực mức “thường xuyên” (ĐTB 3,02) Cụ thể sau: Phương pháp đánh giá thực mức “rất thường xuyên” đánh giá qua sản phẩm (ĐTB 3,30) đánh giá nhóm (ĐTB 3,27) Các phương pháp thực mức “thường xuyên” đánh giá cá nhân (3,25); đánh giá qua quan sát (3,15); đánh giá qua dự án học tập (2,69) Phương pháp mức “ít thường xuyên” là: đánh giá qua trình diễn (2,48) Qua khảo sát, tác giả nhận thấy trình tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ, giáo viên sử dụng thường xuyên phương thức đánh giá qua sản phẩm đánh giá nhóm đặc thù mơn Cơng nghệ có nhiều thực hành tạo sản phẩm phục vụ đời sống (tiết thực hành chiếm 1/3 chương trình học) giáo viên tổ chức cho học sinh thực hành theo nhóm nhằm mục đích dễ quan sát, uốn nắn thao tác thực hành kịp thời để tạo sản phẩm thời gian tiết học Giáo viên sử dụng thường xuyên phương thức đánh giá đánh giá cá nhân, đánh giá qua quan sát đánh giá qua dự án học tập phương thức đánh giá nhận xét lực nhân học sinh, xác, rõ ràng Giáo viên sử dụng phương thức đánh giá qua trình diễn phải giao việc cho nhóm học sinh, theo dõi q trình thực nhóm, nhiều thời gian công sức phải dạy theo kế hoạch, phân phối chương trình Từ sở thực trạng nói trên, tác giả rút nguyên nhân hạn chế đến thực trạng chủ yếu xuất phát từ tài liệu tham khảo dạy học môn Công nghệ hoạt động trải nghiệm thiếu; kinh nghiệm, lực tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học Công nghệ giáo viên hạn chế; giáo viên chưa nắm vững Chương trình giáo dục mơn Công nghệ cấp THCS 2018; liên kết, phối hợp gia đình nhà trường chưa chặt chẽ; gia đình học sinh chưa ủng hộ Vì thế, tiến hành chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ trở nên lúng túng chưa hiệu Biện pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ 3.1 Nâng cao nhận thức tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ Biện pháp nhằm tăng cường hội tiếp cận định hướng dạy học đại cho giáo viên trường THCS Từ cải thiện chất lượng dạy học, tiếp thu kiến thức học sinh thông qua hoạt động trải nghiệm dạy học; xóa bỏ tư dạy học lấy giáo viên làm trung tâm giáo viên khiến cho học sinh tiếp thu kiến thức cách thụ động Dạy học theo hướng tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học đường nâng cao chất lượng giáo dục trách nhiệm giáo viên trước yêu cầu đổi giáo dục 3.2 Xác lập qui trình tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ Biện pháp nhằm xây dựng thực qui trình tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ, giúp người giáo viên có nhìn tổng quan việc tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học, làm việc chủ động tự tin Hệ thống lại bước cần thực hiện, giảm thiểu hoạt động trùng lặp, chồng chéo dư thừa Bước 1: Chọn học có nội dung hoạt động trải nghiệm Bước 2: Xác định mục tiêu cụ thể hoạt động trải nghiệm phù hợp học Bước 3: Thiết kế nội dung hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ Bước 4: Lựa chọn hình thức phương pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ Bước 5: Thiết kế kế hoạch hoạt động trải nghiệm theo chủ đề cụ thể Bước 6: Tổ chức hoạt động trải nghiệm Bước 7: Đánh giá kết hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ 3.3 Đảm bảo điều kiện hỗ trợ cho hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ Trong hoạt động phần đảm bảo điều kiện hỗ trợ tức phần chuẩn bị nhiều mặt trình độ, lực người điều khiển hoạt động, thiết bị, công cụ hỗ trợ, điều kiện sở vật chất, địa điểm, người địa phương, trường học chiếm vai trò quan trọng, chí định cho thành cơng hoạt động Vì lý đảm bảo điều kiện hỗ trợ cho hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ phần thiếu phải chuẩn bị thật kĩ nhằm mục đích tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học thành công Kết luận Tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ cho học sinh mang lại giá trị nhiều mặt Tuy nhiên, để biến hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ thực hoạt động mang lại hiệu giáo dục cần tổ chức hoạt động dạy học theo hoạt động phù hợp với nội dung kiến thức tạo hội cho học sinh thể giá trị thân Muốn cần thực đồng biện pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ cho học sinh trường THCS quận Tân Phú, TP.HCM TÀI LIỆU THAM KHẢO Ban chấp hàng trung ương Đảng ( 2013), Nghị số 29/NQ đổi toàn diện giáo dục Việt Nam Bộ Giáo dục Đào tạo (2018), Thông tư 32/2018/BGDĐT ngày 26 tháng 12 năm 2018 ban hành Chương trình giáo dục phổ thơng tổng thể Mai Trương Xuân Cảnh (chủ biên) – Phạm Hà Châu – Nguyễn Thị Chi – Lê Thị Hương – Hồ Thị Hương – Nguyễn Thị Thu Hương – Nguyễn Thanh Nga – Đoàn Thị Hải Quỳnh – Hồ Thị Hồng Vân(2016), Tài liệu hướng dẫn tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo cho học sinh Trung học sở, NXB Giáo dục Việt Nam Tưởng Duy Hải (chủ biên) – Đỗ Thị Thùy Dương – Phạm Quỳnh – Nguyễn Thị Hồng Thái – Lê Thị Thu Trang(2018), Tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo dạy học môn Tin học, NXB Giáo dục Việt Nam Tác giả chịu trách nhiệm viết: Họ tên: Phạm Thị Minh Nguyệt Đơn vị: trường THCS Lê Anh Xuân quận Tân Phú, TP.HCM Điện thoại: 0918.694.635 Email: nguyetbaby84@gmail.com ... TRẠNG HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ Ở CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ QUẬN TÂN PHÚ TP HỒ CHÍ MINH 2.1 KHÁI QUÁT GIÁO DỤC TRUNG HỌC CƠ SỞ QUẬN TÂN PHÚ, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ... sở 22 1.3.3 Hoạt động trải nghiệm dạy học môn Công nghệ trường Trung học sở 26 1.4 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ 1.4.1... động trải nghiệm trường Trung học sở Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh Chương 2: Khảo sát thực trạng hoạt động trải nghiệm dạy học môn công nghệ trường Trung học sở quận Tân Phú Tp Hồ Chí Minh