Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 49 trang
Thông tin tài liệu
... khơng khí nƣớc đƣợc gọi h? ??n h? ??p khơng khí ẩm Sau số khái niệm đặc trƣng cho h? ??n h? ??p khơng khí ẩm Độ ẩm tuyệt đối (h? ?m ẩm) khơng khí, lƣợng nƣớc, chứa kg khơng khí khơ ̅ (kg nƣớc/ kg khơng khí khơ)... h? ??p khơng khí ẩm: vH thể tích h? ??n h? ??p khơng khí ẩm tính cho 1kg khơng khí khơ (kkk) nhiệt độ áp suất định m3 /kg kkk (2.2) với: R – số khí lý tƣởng = 287 J /kg. K T – nhiệt độ tuyệt đối khơng khí,... THƢƠNG TRƢỜNG ĐẠI H? ??C CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ĐỒ ÁN: THIẾT KẾ H? ??M SẤY CHUỐI NĂNG SUẤT NGUYÊN LIỆU 1000 kg/ h GVHD: Mạc Xn H? ??a SVTH: NHĨM 10 Phan Nữ Kiều Trân Võ Thị