1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018

29 91 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 29
Dung lượng 409,26 KB

Nội dung

Ngày đăng: 15/11/2021, 11:46

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Bảng 1. Thông tin sản phẩm trà bí đao - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
Bảng 1. Thông tin sản phẩm trà bí đao (Trang 9)
Bảng 2. Chỉ tiêu cảm quan - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
Bảng 2. Chỉ tiêu cảm quan (Trang 15)
Bảng 3. Chỉ tiêu vi sinh - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
Bảng 3. Chỉ tiêu vi sinh (Trang 16)
Bảng 5. Thông tin mẫu - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
Bảng 5. Thông tin mẫu (Trang 20)
Bảng 6. Công việc của kĩ thuật viên - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
Bảng 6. Công việc của kĩ thuật viên (Trang 21)
Bảng 7. Trật tự trình bày mẫu - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
Bảng 7. Trật tự trình bày mẫu (Trang 23)
Bảng 8. Mã hoá mẫ uA - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
Bảng 8. Mã hoá mẫ uA (Trang 23)
Bảng 9. Mã hoá mẫu notA - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
Bảng 9. Mã hoá mẫu notA (Trang 24)
Bảng 10. Tên và số lượng dụng cụ thử nếm - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
Bảng 10. Tên và số lượng dụng cụ thử nếm (Trang 25)
Bảng 11. Bảng kết quả sau khi khảo sát người thử - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
Bảng 11. Bảng kết quả sau khi khảo sát người thử (Trang 26)
Bảng 12. Bảng thống kê tần số cho các câu trả lời của phép thử A-no tA - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
Bảng 12. Bảng thống kê tần số cho các câu trả lời của phép thử A-no tA (Trang 27)
 Tra bảng 3 dưới đây, sử dụng kiểm định 2 phía. Với mức ý nghĩa α=5 %, df = 1, thì X2 crit = 3,84 - ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO BẰNG PHÉP THỬ PHÂN BIỆT a NOT A%0ATCVN 12387 2018
ra bảng 3 dưới đây, sử dụng kiểm định 2 phía. Với mức ý nghĩa α=5 %, df = 1, thì X2 crit = 3,84 (Trang 28)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w