ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA XÍ NGHIỆP KHAI THÁC VÀ DỊCH VỤ THUỶ SẢN KHÁNH HOÀ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA KINH TẾ ĐẠI HỌC NHA TRANG BÌNH LUẬN DO AN: DANH GIA HIEU QUA SAN XUAT KINH DOANH CUA XI NGHIEP KHAI THAC VA DICH VU THUY SAN KHANH HOA Giảng viên hướng dẫn: Lê Kim Long Học phần: Phân tích hiệu sản xuất kinh doanh Lớp: 60.KTETS Thành viên nhớm Nguyễn Cao Nhật Minh Nguyễn Châu Anh Nguyễn Ngọc Thuỳ Trần Thị Minh Phước Phan Nguyễn Quốc Tiến Khánh Hoà - 2021 MỤC LỤC PHAN MO DAU Tính cấp thiết đề tài: Trong thời kỳ kinh tế nước ta có bước chuyền đổi nhanh, vận hành theo chế thị trường có quản lý vĩ mô Nhà nước, bên cạnh số doanh nghiệp kinh doanh có hiệu có khơng doanh nghiệp làm ăn thua lễ, dẫn đến phá sản Trong điều kiện địi hỏi doanh nghiệp phải chủ động sản xuất kinh doanh, sáng suốt đường lối quản lý lẫy hiệu kinh tế đặt lên hàng đầu Hoạt động sản xuất kinh doanh có hiệu với ý nghĩa trước mắt mang lại lợi ích cho cá nhân doanh nghiệp vẻ lâu dài đề định cho sống phát triển doanh nghiệp Ngày nay, kinh doanh diễn cạnh tranh mạnh mẽ khốc liệt hơn, doanh nghiệp đứng trước thử thách khó khăn lớn Để tồn phát triển tốt mơi trường cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp cần quan tâm đến hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Khơng cịn cách khác doanh nghiệp khơng ngừng nâng cao hiệu kinh doanh mình, khơng nên hài lịng với đạt mà phải phân đâu để vươn đến kết cao Đối với ngành thủy sản ngành kinh tế mũi nhọn đất nước năm qua có chuyển biến đáng kê Đối với Xí Nghiệp Khai Thác Dịch Vụ Thủy Sản Khánh Hòa năm qua hoạt động hiệu chưa cao, sản phẩm sản xuất có giá trị thấp, câu mặt hàng chưa phong phú Thế nên việc tập trung nghiên cứu ngun nhân tơn Xí Nghiệp nhiệm vụ quan trọng, khai thác tiềm Xí Nghiệp để có kế hoạch tốt hoạt động sản xuất kinh doanh Chính tác giả chọn đề tài: “Phân tích hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Xí Nghiệp Khai Thác Và Dịch Vụ Thủy Sản Khanh Hoa” Mục tiêu đề tài: Đề tài nhằm phân tích đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh Xí Nghiệp Khai Thác Dịch Vụ Thủy Sản Khánh Hịa thời gian qua thơng qua đưa số biện pháp nhằm góp phân nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Xí nghiệp thời gian tới Đối tượng nghiên cứu phạm vỉ nghiên cứu: - Đối tượng nghiên cứu hoạt động sản xuất kinh doanh Xí Nghiệp Khai Thác Dịch Vụ Thủy Sản Khánh Hòa - Phạm vi nghiên cứu hiệu kinh tế, cụ thể sâu phân tích đánh giá hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Xí nghiệp Phương pháp nghiên cứu: Phương pháp so sánh, phương pháp thống kê, phương pháp loại trừ Đóng góp đề tài: - Về mặt lý thuyết: đề tài hệ thơng hóa đề hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh - Về mặt thực tiễn: đề tài đề số biện pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Xí Nghiệp Khai Thác Dịch Vụ Thủy Sản Khánh Hòa thời gian tới Nội dung kết cấu đồ án: Nội dung đề tài bao gồm chương: Chương I: Cơ sở lý luận chung hiệu hoạt động sản xuât kinh doanh doanh nghiệp Chương II: Thực trạng tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh Xí Nghiệp Khai Thác Dịch Vụ Thủy Sản Khánh Hòa thời gian qua (từ 2003 đến 2005) Chương III: Một số biên pháp nhằm góp phần nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Xí Nghiệp Khai Thác Dịch Vụ Thủy Sản Khánh Hòa thoi gian toi CHUONG I CO SO LY LUAN CHUNG VE HIEU QUA HOAT DONG SAN XUAT KINH DOANH CUA DOANH NGHIEP I KHAI NIEM CHUNG VE HIEU QUA SAN XUAT KINH DOANH Sản xuất kinh doanh hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp: 1.1 Sản xuất kinh doanh: - Sản xuất kinh doanh trình gồm nhiều khâu lĩnh vực sản xuất lưu thơng, có mối quan hệ mật thiết với tách rời Nếu khâu khơng tốt ảnh hưởng đến trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp — Hiệu sản xuất kinh doanh hiệu tất q trình đó, thé trình độ khả sử dụng yếu tố trình sản xuất kinh doanh dé đạt kết cao 1.2 Hiệu sản xuất kinh doanh: - Đề biết hiệu sản xuất kinh doanh phải đánh giá hai mặt: hiệu kinh tế hiệu mặt xã hội - Hiệu mặt kinh tế: lợi ích mặt kinh tế xét phạm vi toàn xã hội, toàn kinh tế quốc dân, tức xét tầm vĩ mô - Hiệu xã hội: chênh lệch lợi ích mà kinh tế xã hội thu so với đóng góp mà nên kinh tế xã hội phải bỏ để thu lợi ích - Như vậy, hiệu sản xuất kinh doanh phạm trù kinh tế biểu tập trung phát triển kinh tế theo chiều sâu, phản ánh trình độ khai thác nguồn lực trình tái sản xuất nhằm thực mục tiêu kinh doanh Vai trò hiệu sản xuất kinh doanh tồn phát triển doanh nghiệp: - Hiệu trình hoạt động sản xuất kinh doanh có mối quan hệ mật thiết với - Sản xuất kinh doanh phải lấy hiệu làm mục tiêu để phân đấu vươn lên, sản xuất kinh doanh khơng đạt hiệu doanh nghiệp khơng thể tổn mà bị đào thải khỏi thị trường cạnh tranh khốc liệt kinh tế thị trường - Doanh nghiệp phải đầu tư đối máy móc thiết bị, mở rộng quy mô sản xuất, tăng lương chế độ khuyến khích vật chất cho cơng nhân nhằm tăng xuất lao động, dẫn đến hạ giá thành sản phẩm doanh nghiệp phải làm ăn có hiệu có tiền đề tái đầu tư, tăng thu nhập cho người lao động - Hiệu sản xuất kinh doanh định đến sống doanh nghiệp - Các hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp phải tạo thu nhập tiêu thụ hàng hoá - Đảm bảo trình tái sản xuất mở rộng doanh nghiệp - Địi hỏi q trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp vừa đảm bảo bù đắp phí bỏ vừa tích luỹ để tiếp tục trình sản xuất - Các doanh nghiệp phải phân đấu để hiệu kinh doanh đạt ngày cao, để khăng định vị trí doanh nghiệp thị trường nước quốc té Bán chất hiệu qua san xuất kinh doanh: - Nói lên trình độ sử dụng lao động xã hội hao phí q trình sản xuất - Phản ánh mối tương quan kết sản xuất lao động vật hoá để đạt kết - Nâng cao xuất lao động xã hội tiết kiệm lao động xã hội - Các doanh nghiệp phải trọng điều kiện nội tại, phát huy lực, hiệu yếu tô sản xuất tiết kiệm phí - Đạt kết tối đa với phí định hay ngược lại đạt hiệu định với phí tơi thiểu - Cần xem xét tồn diện mặt thời gian không gian mối quan hệ với hiệu chung toàn kinh tế quốc dân, hiệu bao gồm hiệu kinh tê hiệu xã hội Về mặt thời gian: hiệu chu kỳ sản xuất trước không làm ảnh hưởng đến hiệu chu kỳ sau Về mặt không gian: tuỳ thuộc vào hiệu hoạt động kinh tế ảnh hưởng đến hiệu kinh tế hệ thống liên quan, tức ngành kinh tế với ngành kinh tế khác, phận với toàn hệ thống, hiệu kinh tế với hiệu thực nhiệm vụ khác kinh tế Về mặt định lượng: thê qua môi tương quan thu giúp tiết kiệm tối đa chi phí SXKD theo hướng tăng thu giảm nhằm tối đa hố lợi nhuận Về mặt định tính: đề đạt hiệu cao cho doanh nghiệp chưa phải đủ mà đòi hỏi mang lại hiệu cho tồn xã hội, yếu tố có tính định lựa chọn giải pháp kinh tế, dù xét mặt kinh tế, dù xét mặt kinh tế chưa phải hồn tồn thoả mãn Các nhân tố ảnh hưởng đến việc nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp: - Nhân tô đầu vào đầu doanh nghiệp: Thị trường đầu vảo có ảnh hưởng đến tình liên tục tính hiệu sản xuất, thị trường đầu định q trình tái sản xuất tính hiệu kinh doanh - Nhân tố kỹ thuật công nghệ: Nhân tố cho phép doanh nghiệp nâng cao xuất chất lượng hạ giá thành sản phẩm Nhờ mà tăng khả cạnh tranh, tăng vịng quay vốn lưu động doanh nghiệp tăng lợi nhuận - Nhân tố đảm bảo cho dây chuyên sản xuất cân đối: Nhân tố cho phép doanh nghiệp khai thác tới mức tối đa yếu tố vật chất sản xuất, nhờ mà góp phân nâng cao hiệu kinh doanh - Nhân tố quản lý: Nhân tố cho phép doanh nghiệp sử dụng hợp lý tiết kiệm yếu tô vật chất trình sản xuất kinh doanh giúp lãnh đạo doanh nghiệp đề định đạo sản xuất kinh doanh xác kịp thời tạo động lực to lớn để kích thích sản xuất phát triển Il PHAN LOAI HIEU QUA KINH TE Hiệu kinh tế cá biệt hiệu kinh tế quốc dân: Cách phận loại dựa phạm vi hoạt động để đánh giá hiệu doanh nghiệp hay nên sản xuất xã hội * Hiệu kinh tẾ cá biệt: hiệu thu từ hoạt động đơn vị sản xuất kinh doanh, biểu chung hiệu kinh tế cá biệt mức doanh lợi mà đơn vị đạt * Hiệu kinh tẾ quốc dân: đạt điều kiện đơn vị kinh tế sở đảm bảo hiệu kinh tế Ngược lại, tác động từ cục diện tong thé nén kinh té quéc dan sé thuc hướng doanh nghiệp theo cấu lành mạnh Với điều tiết vĩ mô Nhà nước doanh nghiệp việc tạo hiệu mặt xã hội việc tạo nhiều sản phẩm, nhiều việc làm, nâng cao chất lượng sống cho người lao động đảm bảo kết hợp hài hồ lợi ích Hiệu tuyệt đối hiệu so sánh: * Hiệu tuyệt đối: hiệu tính tốn cho phương án cụ thể cách xác định mức lợi ích thu so sánh kết thu với lượng phí bỏ để thu lại kết Từ định có nên bỏ phí hay khơng * Hiệu so sánh: xác định cách so sánh tiêu hiệu tuyệt đối phương án khác nhằm tìm phương án tối ưu mặt kinh tế Hiệu tuyệt đối hiệu so sánh có mối quan hệ với nhau, song chúng lại có tính độc lập tương đối Xác định hiệu tuyệt đối sở để xác định hiệu so sánh, có hiệu so sánh xác định lại không phụ thuộc vào việc xác định hiệu tuyệt đối, hạn so sánh mức chi phí sản xuất phương án khác Hiệu phí phận hiệu phí tổng hợp: Hiệu phí tổng hợp biểu mối tương quan kết thu tong chi phi bo để thực nhiệm vụ sản xuất kinh doanh Hiệu phí phận thể mối tương quan kết thu với chi phí cho yếu tô cần thiết để thực nhiệm vụ ay, chang han nhu: - Vat tu - Lao dong - Máy móc thiết bị Việc tính tốn hai loại chi phí khơng cho thấy hiệu hoạt động nhân tố nội sản xuất đến hiệu chung, hiệu phí phận hiệu phí tơng hợp có mối quan hệ mật thiết với HI SỰ CÂN THIẾT PHÁI NÂNG CAO HIỆU QUÁ KINH TẾ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP CÔNG NGHIỆP Nâng cao hiệu kinh doanh sở để đám bảo tồn phát triển doanh nghiệp toàn xã hội: - Mục tiêu doanh nghiệp tôn phát triển bền vững - Mỗi doanh nghiệp phải nâng cao hiệu kinh doanh - Hiệu kinh doanh phản ánh trình độ khai thác nguồn lực trình tái sản xuất nhằm thực mục tiêu kinh doanh - Các doanh nghiệp phải nâng cao hiệu kinh doanh, tức phải nâng cao trình độ khai thác nguồn lực - Sự tổn doanh nghiệp xác định tạo hàng hoá, cải vật chất dịch vụ phục vụ cho nhu cầu xã hội - Mỗi doanh nghiệp phải đảm bảo thu nhập bù đắp phí có lãi đáp ứng nhu cầu tái sản xuất mở rộng nên kinh tế - Nâng cao hiệu kinh doanh cách liện tục khâu trình sản xuất kinh doanh tất yêu khách quan phủ nhận Nâng cao hiệu kinh doanh để tạo ưu cạnh tranh mở rộng thị trường: * Ưu thế: - Chất lượng sản phẩm - Gia bán - Cơ cầu mẫu mã sản phẩm Ví đụ: Doanh nghiệp cải tiến cơng nghệ sản xuất, nâng cao trình độ sử dụng máy móc thiết bị để tạo sản phẩm có chất lượng cao giá phù hợp nham thu hút khách hàng Việc giành quyền chủ động cạnh tranh giúp cho doanh nghiệp mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm Nâng cao hiệu kinh doanh mở rộng thị trưòng tiêu thụ có tác động qua lại với Nâng cao hiệu kinh doanh giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường, đồng thời mở rộng thị trường giúp cho doanh nghiệp nâng cao sản lượng tiêu thụ, tăng hệ số sử dụng yếu tô sản xuất (tức nâng cao hiệu kinh doanh) Nâng cao hiệu kinh doanh để mở rộng sản xuất: * Doanh nghiệp thực yêu cầu đảm bảo điều kiện như: - Sản xuất phải có tích luỹ - Phải có thị trường đầu cho việc mở rộng - Tránh mở rộng cách tràn lan gây ứ đọng vốn - Giảm hiệu kinh doanh * Doanh nghiệp cần nâng cao chất lượng lao động quản lý tay nghề cho công nhân nhằm: - Tăng thêm hiệu sử dụng lao động - Tích cực cải tiễn máy móc thiết bị - Day nhanh việc ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật công nghệ vào sản xuất sản phẩm - Xúc tiến công tác bán hàng - Mở rộng thị trường mạng lưới tiêu thụ nhằm rút ngắn chu kỳ kinh doanh - Nâng cao tốc độ luân chuyền vốn kinh doanh Nâng cao hiệu kinh doanh để đảm bảo đời sống cho người lao động doanh nghiệp: - Tiền lương phân thu nhập chủ yếu nhằm trì sống họ - Tăng thêm thu nhập thành viên mục tiêu quan trọng doanh nghiệp - Các doanh nghiệp phải ln tìm cách nâng cao hiệu kinh doanh - Duy trì tồn doanh nghiệp, đảm bảo thu nhập ồn định người lao động Thu nhập Ổn định với khoản tiền thưởng tạo nên tin tưởng tỉnh thần hăng say lao động tồn doanh nghiệp - Bên cạnh đó, doanh nghiệp sử dụng biện pháp xử lý vi phạm lao động: trừ vào thu nhập góp phân nâng cao tỉnh thần trách nhiệm cho người ... NGHIỆP I KHÁI NIỆM CHUNG VỀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH Sản xuất kinh doanh hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp: 1.1 Sản xuất kinh doanh: - Sản xuất kinh doanh trình gồm nhiều khâu lĩnh vực sản... phải nâng cao hiệu kinh doanh - Hiệu kinh doanh phản ánh trình độ khai thác nguồn lực trình tái sản xuất nhằm thực mục tiêu kinh doanh - Các doanh nghiệp phải nâng cao hiệu kinh doanh, tức phải... xuất kinh doanh - Phải vào kết cuối vật giá trị để đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh Tiêu chuẩn đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp: Mục tiêu đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh doanh