Quản trị kinh doanh xuất bản

eee e eee Ee Rot cal ie VIEN BAO CHÍ VÀ TUYEN TRUYEN KHOA XUAT BAN QUAN TRI KINH DOANH XUAT BAN (DE TAI NGHIEN CUU KHOA HOC CAP CO 'SO) Đơn vị chủ trì : Học viện Báo chí Tuyên truyền Chủ nhiệm để tài : Th.S Nguyễn Lan Phương Don vi : Khoa Xuất ban HOC VIEN BAO CHI & TUYEN TRUYEN 4È2 - /ol2 'Hà Nội - 2011 PHAN MO DAU Tén hoc phan 2.Mãsốmônhọẹc : Quản trị xuất :33-06-20 Phân loại môn học : Chuyên ngành xuất Số đơn vị học trình : trình - 60 tiết Mục đích mơn học: Trang bị cho sinh viên kiến thức công tác quản trị xuất bản, sở hiểu đề chung hoạt động xuất đặc điểm đặc thù hoạt động sản xuất - kinh doanh xuất phẩm nhà xuất nay, đồng thời hiểu biết cách tiến hành công tác quản trị khâu công việc Yêu cầu: - Về tri thức: Phải nắm vấn đề chung xuất chương trình quản trị nhà xuất bản; Hiểu chế tổ chức, quản lý máy: quản trị nhà xuất bản; Quản trị hoạt động sản xuất- kinh doanh xuất phẩm; Thị trường xuất phẩm chiến lược thị trường hoạt động nhà xuất - Về kỹ năng: Hiểu hình thành kỹ việc tập hợp phí, hạch tốn giá thành định giá xuất phẩm sở nắm bắt thị trường chiến lược thị trường nhà xuất bản, từ biểu nhiệm vụ trách nhiệm người biên tập tương lai - Về thái độ: Nghiêm túc, cầu tiến, yêu nghèẻ tương lai sau trường Phân bồ thời gian: Học phần gồm 60 tiết, đơn vị học trình: - Phần lý thuyết : 20 tiết - Phần thực hành - Thảo luận làm bàitập : 20 tiết :l5tiết - Xemina : tiết Giảng viên tham gia giảng dạy môn học TT Họ tên Cơ quan Nguyễn Lan Phương | Khoa Xuất bản, Học Chuyên ngành viện | Kinh tế xuất Báo chí & Tuyên truyền 9, Điều kiện tiên quyêt - Dự đầy đủ buổi giảng, thực hành, làm tập xêmina lớp - Làm kiểm tra trình đầy đủ, điểm tiêu luận mơn học đạt điểm trở lên 10 Nội dung môn học: Nội dung tiết: Trong TT Nội dung Chg 1- Những pe Sé6tiét| vấn để ne va) chungvé XB va QTXB 2- Ch Lý | Thảo luận, | Tiểu luận, thuyết tập kiểm tra lo | 0g 05 Q Chg trinh 05 02 03 Chg 3- Cơ câucâu tơtơ chức 05 02 03 |B © quan tri XB Siwene © nhà xuât Chg 4- Quản luận tập trị nhân NXB Chg5-Quản trị phí Quan Su | SXKD&gid thanhXBP | Chg 6- QT Tai Lâyây từ giờgiờ thảo Chg 7- Chiên lược thị trường XBP Chg 8- Phân tích kinh Š |„ tê trợ hđộng NXB 05 02 03 1S 02 13 05 03 02 10 02 08 05 02 03 Lây từ thảo ran luận tập Lay tir gid thao oe luận tập 11 Phương pháp giảng dạy học tập Lý thuyết kết hợp thực hành thơng qua làm tập nhóm, tập tình huống, tập giả định 12 Tô chức, đánh giá môn học: Học thi viết hết môn 13 Phương tiện vật chất đảm bảo: Máy tính, máy chiếu micro 14 Tài liệu tham khảo - Tài liệu bắt buộc: Sách “Quản trị xuất bản”, NXB Chính trị- HC, 2011 - Tài liệu tham khảo: + Sách “Lý luận nghiệp vụ xuất bản” - Khoa Xuất bản, 2007 + Sách “Biên tập xuất bản”, Cục Xuất bản, 1998 + Sách “Xuất phát triển”, NXB Chính trị quốc gia, 1999 + Sách “Xuất bản: Quản trị marketing”, NXB Thông tân, 2003 - MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU Chương NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ XUẤT BẢN VÀ QUẢN TRỊ XUÂT BẢN 1.1 HOẠT ĐỘNG XUẤT BẢN VÀ NHÀ XUẤT BẢN TRONG CƠ CHẾ THỊ TRƯỜNG 1.2 NHŨNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ XUẤT BẢN c c.-ce 14 Chương QUAN TRI SAN XUAT TRONG CAC NHA XUAT BAN 2.1 MỤC TIÊU, PHƯƠNG HƯỚNG SẢN XUẤT - KINH DOANH CUA NHA XUAT 2.2 KẾ HOẠCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT - KINH DOANH CUA NHÀ XUÁT BẢN26 2.3 CÁC QUYÉT ĐỊNH CHỦ YÊU TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT - KINH DOANH CUA NHA KUAT BAN.iovccsssesssssessssssesssssstcssescessscessusserssesessssssssissssavessscssecsaseeee 29 2.4 MOT SO DON VI DO DAC THU TRONG QUAN TRI XUAT BẢN 32 Chương TỔ CHỨC BỘ MÁY CỦA NHÀ XUẤT BẢN 3.1 MO HINH NHA XUAT BAN u ccceseccsscsccsscsssssssssssvecessesssssssssssssseessessessusssssecesesssssseceee 36 3.2 CO CHẾ TỔ CHỨC, QUẢN LÝ NHÀ XUAT BAN veccccccsssscsssssssscssssssscsseesseccesseseceee 43 3.3 BO MAY QUAN TRI NHA XUAT BAN wiececcccsscssssssssscecsssssesecsssssssscsssssssccssssesscsssesese 41 Chương QUAN TRI NHAN SU TRONG NHA XUAT BAN 4.1 NGUON LAO DONG VA DAC DIEM NGUON LAO DONG TRONG NHA XUAT 4.2 NHIEM VU CUA QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TRONG NHÀ XUẤT BẢN 55 4.3 NHỮNG NỘI DUNG CỦA QUẢN TRỊ NHÂN SỰ -¿-ccc©ce2zsvEseEserscre 56 Chương QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ GIÁ THÀNH XUẤT BẢN PHẨM 5.1 CHI PHÍ SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ PHƯƠNG THỨC HẠCH TOÁN 68 5.2 QUAN TRI GIA THÀNH XUẤT BẢN PHẨM 2222222+22222351222222512ccxea 86 5.3 CÔNG TÁC ĐỊNH GIÁ SÁCH .s s2 E1 EE1112211112112112711 77121 eEecree 97 Chương QUAN TRI TAI CHINH VA TAI SAN TRONG CAC NHA XUAT BAN 6.1 KHÁI LƯỢC VỀ HOẠT ĐỘNG TÀI CHÍNH CỦA CÁC NHÀ XUẤT BẢN 102 6.2 DA DANG HOA CÁC NGUON CUNG UNG VON CHO NHA XUAT BAN 104 6.3 HOẠCH ĐỊNH TÀI CHÍNH TRONG NHÀ XUẤT BẢN -sec 106 6.4 QUẢN TRỊ TÀI SẢN TRONG CÁC NHÀ XUẤT BẢN -ccccccecrxeee 111 Chương THỊ TRƯỜNG XUẤT BẢN PHẨM VÀ CHIẾN LƯỢC THỊ TRƯỜNG CỦA NHÀ XUẤT BẢN | 7.1 THỊ TRƯỜNG XUẤT BẢN PHAM oocecssscsscssssssssssssssssssssvesssesessssessesessessessassssssnnsereeees 119 7.2 CHIẾN LƯỢC THỊ TRƯỜNG CỦA CÁC NHÀ XUẤT BẢN se 133 Chương PHAN TÍCH HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA CÁC NHÀ XUẤT BẢN 8.1 ĐỒI TƯỢNG VÀ Ý NGHĨA CỦA PHÂN TÍCH KINH TẾ TRONG CÔNG TÁC 919/.)u9:0.407:v00:7 ằ.ằằ la 139 8.2 HE THONG CHI TIEU DANH GIA HIEU QUA KINH DOANH CUA NHA XUAT Tố a4 TÀI LIỆU THAM KHẢO 144 LỜI NĨI ĐẦU Là mơn khoa học nghiên cứu cơng tác quản trị khía cạnh, lĩnh vực hoạt động nhà xuất bản, môn học Quản trị kinh doanh xuất nghiên cứu nhà xuất với tư cách tơ chức trị, kinh tế, văn hóa, khoa học hoạt động kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa Công tác quản trị nhà xuất tổng hợp hoạt động kế hoạch, tô chức, lãnh đạo kiểm tra kết hợp yếu tố sản xuất cách có hiệu nhằm thực mục tiêu cụ thể trình phát triển nhà xuất Do đó, hoạt động tác nghiệp, nhà quản trị xuất phải hiểu nắm hoạt động từ khâu đầu đến khâu cuối trình sản xuất - kinh doanh xuất phẩm, sở triển khai cơng tác quản trị tất khâu, công đoạn trình, bao gồm: Quản trị vật tư, nguyên liệu; quản trị sản xuất, marketing; quản trị công tác tiêu thụ; quản trị tài chính, thể kế hoạch hoạt động nhà xuất bản, sâu cơng việc mang tính kỹ tính tốn phí sản xuất, hạch tốn giá thành, xây dựng phương án chiến lược thị trường để có định việc thực kế hoạch đặt nhằm hoàn thành hiệu mục tiêu nhà xuất Hoạt động chế thị trường, cán biên tập bên cạnh tri thức chun mơn, nghiệp vụ biên tập cịn phải có tư kinh tế lực kinh doanh xuất phẩm, điều địi hỏi biên tập viên đồng thời nhà quản trị xuất Trong chương trình đào tạo cử nhân biên tập xuất Khoa Xuất bản, Học viện Báo chí Tuyên truyền, môn Quản trị kinh doanh xuất nhằm trang bị cho sinh viên xuất kiến thức công tác quản trị sở hiểu vấn đề chung hoạt động xuất bản, đặc điểm hoạt động nhà xuất chế thị trường nay, biết cách tiến hành công tác quản trị khâu công việc, đồng thời hình thành kỹ tính tốn hiệu kinh tế chiến lược sản xuất kinh doanh xuất phẩm Và u cầu, mục đích đặt mơn học biên tập viên tương lai Mặc dù có nhiều cố gắng, song hoạt động xuất nước ta lĩnh vực rộng, phức tạp mang tính đặc thù, vấn đề nghiên cứu môn học chắn không tránh khỏi hạn chế định Tác giả mong nhận đóng góp quý báu nhà khoa học đồng nghiệp để mơn học hồn thiện Xin chan thành cảm ơn TÁC GIÁ Chương NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ XUẤT BẢN VÀ QUẢN TRỊ XUẤT BẢN 1.1 HOẠT ĐỘNG XUẤT BẢN VÀ NHÀ XUẤT BẢN TRONG CƠ CHẾ THỊ TRƯỜNG 1.1.1 Hoạt động xuất Trong toàn hoạt động xã hội, hoạt động sản xuất vật chất nhất, tảng cho tồn xã hội động lực thúc đẩy xã hội phát triển Trong hoạt động sản xuất xã hội, giá trị tỉnh thần tạo sản phẩm có ý nghĩa quan trọng, phục vụ nhu cầu thiết yếu đời sống xã hội, đời sống tỉnh thần vô phong phú, đa dạng, phức tạp luôn biến động Hoạt động xuất hoạt động thuộc lĩnh vực Với tính chất đặc biệt hoạt động xuất bản, xem xét góc độ hoạt động kinh tế - sản xuất loại hàng hóa đặc biệt, phục vụ nhu cầu đời sống tinh thần xã hội, hoạt động xuất xem phận tồn hoạt động xã hội Vì vậy, hoạt động xuất khơng đứng ngồi sản xuất xã hội mà phận cấu thành, có quan hệ mật thiết với phận khác sản xuất xã hội định Hoạt động xuất phải dựa văn hóa vật chất định Trình độ phát triển văn hóa, kinh tế định chi phối trực tiếp đến phương thức tổ chức hoạt động xuất loại hình xuất phẩm Điều ién xa hoi íc giai đoạn lịch sử khác Xã hội công xã nguyên thủy có sách chất liệu: đất nung, thẻ tre, da thú, phiến đá phải đến thời kỳ Văn hóa Phục Hưng có sách giấy in máy Có thể nói, trình độ phát triển kinh tế văn hóa xã hội định có trình độ phát triển xuất tương ứng Hoạt động xuất hoạt động sản xuất sản phẩm tinh thần phục vụ đời sống tỉnh thân xã hội Tuy nhiên, sản phẩm tỉnh thần vật chất hóa Các giá trị tinh than bao chứa vỏ vật chất định theo chất liệu kiểu dáng khác Vì vậy, xét mặt hình thái sản phẩm vật chất đặc biệt Tính chất đặc biệt hàng hóa thể phương diện sau: 1.1.1.1 Về giá trị giá trị sử dụng xuất phẩm * Giá trị xuất phẩm: Theo C Mác, lượng giá trị hàng hoá đo thời gian hao phí lao động xã hội cần thiết để sản xuất hàng hoá Xuất phẩm với tư cách hàng hoá, lượng giá trị xác định thời gian hao phí lao động xã hội cần thiết để tạo Tuy nhiên, xác định thời gian hao phí lao động xã hội cần thiết hoạt động xuất vấn đề phức tạp, khó xác định Với hàng hố thơng thường, xác định thời gian hao phí lao động trung bình tất người sản xuất loại hàng hố thị trường, tính thời gian hao phí lao động người sản xuất tuyệt đại đa số hàng hố thị trường Cách xác định vận dụng vào hoạt động xuất bản, tính thời gian hao phí lao động trung bình sản phẩm sản xuất theo phương thức đơn chiếc, khơng thể có người sản xuất hàng hố sản xuất tuyệt đại đa số xuất phẩm thị trường Đối với hàng hố thơng thường, việc xác định chủ thể tạo hàng hố dễ dàng, xuất phẩm điều lại phức tạp Chúng ta dễ đàng trả lời sách ai, tao khong ? Điều không đơn giản Để tạo xuất phẩm cụ thể có lực lượng xã hội tham gia Nếu có thân lao động tác giả chưa thể có xuất phẩm mà có thảo Hơn nữa, lao động tác giả lại dạng lao động đặc biệt thực (tác giả số tổng thể lao động xã hội) Việc quy đổi lao động tác giả để xác định lượng hao phí lao động xã hột cần thiết không ? Trên thực tế _ nước nào, việc đo lượng lao động tác giả để tính thù lao (nhuận bú) - quy ước có ý nghĩa tương đối, phụ thuộc vào điều kiện kinh tế - xã hội mức sống chung xã hội giai đoạn cụ thể Từ thảo thành sách phải thông qua nhà xuất ban, nha in, phat hanh , nói cơng đoạn loạt lực lượng lao động xã hội tham gia vào việc sản xuất xuất phẩm Mỗi loại lao động khác lại có dạng hao phí lao động khác nhau, lao động biên tập viên, lao động người trình bày kỹ - mỹ thuật, lao động người sửa bài, người làm công tác tuyên truyền, phát hành .rất khác biệt với hao phí lao động việc in ấn, nhân với hao phí lao động vật hóa chi phí ngun vật liệu (giấy, mực in, ), khấu hao tài sản Có thể nói, lượng giá trị xuất phẩm phạm trù phức tạp, tổng hợp nhiều loại hình hao phí lao động xã hội khác Trên thực tế khó cân, đong, đo, đếm lượng giá trị xuất phẩm mà thừa nhận thơng qua quy ước có tính chất tương đối * Giá trị sử dụng xuất phẩm xem Xét hai phương điện: Một là, tính hữu dụng xuất phẩm biểu tác dụng, lợi ích người sử dụng Ở phương diện giá trị sử dụng xuất phẩm phụ thuộc vào hàm lượng tri thức, chất lượng tri thức bao chứa xuất phẩm Hai /d, tính tiện dụng việc sử dụng xuất phẩm Ở phường diện giá trị sử dụng phụ thuộc vào chất liệu vật chất (vỏ vật chất) xuất phẩm Như vậy, giá trị sử dụng xuất phẩm phụ thuộc vào hai yếu tố: trình độ tri thức nhân loại trình độ sản xuất vật chất xã hội (công nghệ xuất bản) Trên thực tế, giá trị sử dụng xuất phẩm có số đặc điểm riêng sau: + Giá trị sử đụng xuất phẩm không để tiêu dùng lần không bị q trình tiêu dùng Người tiêu dùng hưởng thụ giá trị tỉnh thân xuất phẩm khơng cần thơng qua tiêu dùng trực tiếp mà tiếp nhận gián tiếp từ người tiêu dùng khác + Giá trị sử dụng xuất phẩm góc độ giá trị tỉnh thần, có tác dụng lâu đài, chí vĩnh Ở góc độ giá trị vật chất (tính tiện dụng) giống hàng hố vật chất khác phải tu, bảo dưỡng (tái bản) để sử dụng lâu dài + Giá trị sử dụng xuất phẩm có khả lan toả, phát huy tác dụng cách nhanh chóng, rộng TãiI + Giá trị sử dụng xuất phẩm phụ thuộc vào trình độ lực, sở thích, thị hiếu người tiêu dùng, đồng thời phụ thuộc vào trạng thái tâm lý, tình cảm, mơi trường, điều kiện, hồn cảnh, thời điểm tiêu dùng phong tục, tập quán người sử dụng xuất phẩm 1.1.1.2 Về giá trị giá xuất phẩm Giá trị sở giá cả, giá lên xuống xoay quanh giá trị Về nguyên tắc giá xác định phụ thuộc vào quan hệ cung - cầu thị trường Dưới góc độ người tiêu dùng, luật cầu quy định: giá cao lượng cầu giảm, ngược lại, giá giảm lượng cầu cao (hình dưới) Giá À Pl \ Đường cầu \ P2 QI Q2 > Lượng cầu Dưới góc độ người sản xuất, luật cung quy định: giá cao lượng cung tăng, ngược lại, giá giảm lượng cung giảm (hình dưới) ... nắm vấn đề chung xuất chương trình quản trị nhà xuất bản; Hiểu chế tổ chức, quản lý máy: quản trị nhà xuất bản; Quản trị hoạt động sản xuất- kinh doanh xuất phẩm; Thị trường xuất phẩm chiến lược... trị mục đích chủ yếu nhà xuất Vì vậy, tính chất kinh doanh nhà xuất khác với doanh nghiệp sản xuất - kinh doanh đơn - Các nhà xuất đơn vị sản xuất - kinh doanh chế thị trường tính chất kinh doanh, ... Sách ? ?Quản trị xuất bản? ??, NXB Chính trị- HC, 2011 - Tài liệu tham khảo: + Sách “Lý luận nghiệp vụ xuất bản? ?? - Khoa Xuất bản, 2007 + Sách “Biên tập xuất bản? ??, Cục Xuất bản, 1998 + Sách ? ?Xuất phát