BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

87 28 1
BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

TIỂU LUẬN LỚP L01_QUẢN TRỊ DỰ ÁN ĐỀ ÁN: BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE Giảng viên: Trần Dục Thức TP. HỒ CHÍ MINH, NĂM 2021 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 7 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE 8 1.1. Sự cần thiết của dự án 8 1.1.1. Tính thực tiễn 8 1.1.2. Tính pháp lý 8 1.2. Tóm tắt dự án 8 1.1.3. Tên dự án 8 1.1.4. Tên chủ dự án 9 1.1.5. Đặc điểm đầu tư 9 1.1.6. Mục tiêu dự án 9 1.1.7. Công suất thiết kế 10 1.1.8. Sản lượng sản xuất 10 1.1.9. Nguồn nguyên liệu 10 1.1.10. Hình thức đầu tư 10 1.1.11. Giải pháp xây dựng 10 1.1.12. Thời gian khởi công, hoành thành 10 1.1.13. Tổng vốn đầu tư và các nguồn cung cấp tài chính 11 1.1.14. Thị trường tiêu thụ sản phẩm 11 1.1.15. Hiệu quả tài chính của vốn đầu tư: NPV, IRR, B/C, PI, PP 11 1.1.16. Hiệu quả kinh tế xã hội và môi trường của dự án 12 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ THIẾT LẬP DỰ ÁN ĐẦU TƯ 12 2.1. Nghiên cứu thị trường 12 2.1.1. Tổng quan về Green Choice 12 2.1.1.1. Tổng quan về sản phẩm 12 2.1.2. Tổng qua thị trường và khách hàng mục tiêu 13 2.1.3. Nhà cung ứng và đối tác bán lẻ 13 2.1.3.1. Đối tác cung ứng nguyên vật liệu, công nghệ và hệ thống sản xuất rau 14 2.1.3.2. Đối tác bán lẻ 14 2.1.4. Đối thủ cạnh tranh 15 2.1.4.1. Phân tích áp lực cạnh tranh – mô hình Porter’s Five Force 15 2.1.4.2. Đối thủ cạnh tranh trực tiếp 17 2.1.5. Nghiên cứu và lựa chọn địa điểm dự án đầu tư 18 2.1.6. Phân tích SWOT và chiến lược marketing 19 2.1.6.1. Phân tích SWOT 19 2.1.6.2. Chiến lược Marketing 20 2.2. Nghiên cứu công nghệ, kỹ thuật và thiết bị dự án 20 2.2.1. Mô tả đặc tính sản phẩm 20 2.2.1.1. Đặc tính sinh học của các loại rau 20 2.2.1.1.1. Xà lách 20 2.2.1.1.2. Cải ngọt 21 2.2.1.1.3. Cải bẹ xanh 21 2.2.1.2. Hình thức đóng gói, dán nhãn bằng mã vạch 21 2.2.1.3. Công nghệ VietGAP 22 2.2.2. Lựa chọn công nghệ - kỹ thuật sản xuất. 24 2.2.2.1. Căn cứ lựa chọn công nghệ - kỹ thuật. 24 2.2.2.1.1. Công nghệ nhà màng 24 2.2.2.1.2. Hệ thống tưới nhỏ giọt 24 2.2.2.2. Tiêu chuẩn lựa chọn công nghệ 26 2.2.2.2.1. Các điều kiện cơ bản 26 2.2.2.2.2. Cơ sở vật chất 27 2.2.2.3. Vẽ quy trình sản xuất 27 2.2.2.3.1. Yêu cầu ngoại cảnh 27 2.2.3. Thiết kế, bố trí 29 2.2.3.1. Nhà trồng 30 2.2.3.1.1. Mái che 30 2.2.3.1.2. Nhà màng 30 2.2.3.2. Bố trí, lắp đặt 33 2.2.4. Lựa chọn hệ thống máy móc, thiết bị 34 2.2.4.1. Hạt giống 34 2.2.4.2. Giá thể 35 2.2.4.3. Rọ trồng 36 2.2.4.4. Dụng cụ đo nhiệt độ, ẩm độ, pH, EC 36 2.2.4.5. Dung dịch thủy canh và cách pha dung dịch thủy canh 36 2.3. Phân tích hiệu quả tài chính 38 2.3.1. Ước lượng tổng mức đầu tư và nguồn vốn đầu tư 38 2.3.1.1. Ước lượng tổng mức đầu tư cố định 38 2.3.1.2. Ước lượng tổng mức đầu tư vốn lưu động 39 2.3.1.3. Ước lượng vốn dự phòng 40 2.3.1.4. Xác định tổng mức đầu tư 40 2.3.1.5. Xác định nguồn vốn đầu tư 41 2.3.2. Dự trù kinh phí sản xuất và kinh doanh hàng năm 41 2.3.3. Dự trù kết quả và sản xuất kinh doanh hàng năm 42 2.3.4. Bảng hạch toán kinh tế cho 2000 m2 nhà màng với sản phẩm chính 43 2.3.5. Lập báo cáo ngân lưu 46 2.3.6. Tính toán các chỉ tiêu phản ánh tài chính của tài chính dự án 46 2.3.7. Phân tíc độ an toàn về tài chính (phân tích độ nhạy 2 chiều) 47 2.3.8. Lập lịch trả nợ vay 48 2.3.8.1. Kế hoạch vay vốn 48 2.3.8.2. Biện pháp bảo đảm tiền vay 49 2.4. Phân tích hiệu quả kinh tế - xã hội và môi trường 49 2.4.1. Hiệu quả kinh tế - xã hội 49 2.4.1.1. Xét về yếu tố cộng đồng 50 2.4.1.2. Xét về góc độ kinh tế - tài chính 51 2.4.2. Phân tích tác động môi trường 52 CHƯƠNG 3: CÁC HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ DỰ ÁN ĐẦU TƯ 54 3.1. Cơ cấu tổ chức 54 3.1.1. Mô hình tổ chức xây dựng – thi công dự án 54 3.1.2. Mô hình tổ chức vận hành dự án 54 3.1.2.1. Chức năng và nhiệm vụ cùa từng phòng ban 55 3.1.2.2. Chí phí vận hành tổ chức 57 3.2. Quản trị thời gian, tiến độ và chi phí 57 3.2.1. Quản trị thời gian của dự án: ( 10 vụ) 57 3.2.1.1. Quản trị thời gian xây dựng nhà màng 57 3.2.1.2. Quản trị thời gian trồng cây trong một mùa vụ 60 3.2.2. Quản trị tiến độ mùa vụ 61 3.2.2.1. Quản trị văn phòng và cửa hàng kinh doanh 63 3.2.3. Quản trị chi phí: (lập kế hoạch kiểm soát chi phí) 63 3.2.3.1. Vai trò của kiểm soát chi phí 63 3.2.3.2. Phương pháp quản trị chi phí chung 64 3.2.3.3. Kỹ thuật kiểm soát chi phí bằng cách xây dựng đường cong chi phí hình chữ S 65 3.3. Quản trị rủi ro 66 KẾT LUẬN 68 TÀI LIỆU THAM KHẢO 69 PHỤ LỤC 71

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGÂN HÀNG NHÀ NƯỚC VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HỒ CHÍ MINH TIỂU LUẬN LỚP L01_QUẢN TRỊ DỰ ÁN ĐỀ ÁN: BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE Giảng viên: Trần Dục Thức TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2021 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE 1.1 Sự cần thiết dự án 1.1.1 Tính thực tiễn 1.1.2 Tính pháp lý 1.2 Tóm tắt dự án 1.1.3 Tên dự án 1.1.4 Tên chủ dự án 1.1.5 Đặc điểm đầu tư 1.1.6 Mục tiêu dự án 1.1.7 Công suất thiết kế 10 1.1.8 Sản lượng sản xuất 10 1.1.9 Nguồn nguyên liệu 10 1.1.10 Hình thức đầu tư 10 1.1.11 Giải pháp xây dựng 10 1.1.12 Thời gian khởi cơng, hồnh thành 10 1.1.13 Tổng vốn đầu tư nguồn cung cấp tài 11 1.1.14 Thị trường tiêu thụ sản phẩm 11 1.1.15 Hiệu tài vốn đầu tư: NPV, IRR, B/C, PI, PP 11 1.1.16 Hiệu kinh tế xã hội môi trường dự án 12 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ THIẾT LẬP DỰ ÁN ĐẦU TƯ 12 2.1 Nghiên cứu thị trường 12 2.1.1 Tổng quan Green Choice 12 2.1.1.1 Tổng quan sản phẩm 12 2.1.2 Tổng qua thị trường khách hàng mục tiêu 13 2.1.3 Nhà cung ứng đối tác bán lẻ 13 2.1.3.1 Đối tác cung ứng nguyên vật liệu, công nghệ hệ thống sản xuất rau 14 2.1.3.2 Đối tác bán lẻ 14 2.1.4 Đối thủ cạnh tranh 15 2.1.4.1 Phân tích áp lực cạnh tranh – mơ hình Porter’s Five Force .15 2.1.4.2 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp 17 2.1.5 Nghiên cứu lựa chọn địa điểm dự án đầu tư 18 2.1.6 Phân tích SWOT chiến lược marketing 19 2.1.6.1 Phân tích SWOT 19 2.1.6.2 Chiến lược Marketing 20 2.2 Nghiên cứu công nghệ, kỹ thuật thiết bị dự án 20 2.2.1 Mơ tả đặc tính sản phẩm 20 2.2.1.1 Đặc tính sinh học loại rau 20 2.2.1.1.1 Xà lách 20 2.2.1.1.2 Cải 21 2.2.1.1.3 Cải bẹ xanh 21 2.2.1.2 Hình thức đóng gói, dán nhãn mã vạch 21 2.2.1.3 Công nghệ VietGAP 22 2.2.2 Lựa chọn công nghệ - kỹ thuật sản xuất 24 2.2.2.1 Căn lựa chọn công nghệ - kỹ thuật 24 2.2.2.1.1 Công nghệ nhà màng 24 2.2.2.1.2 Hệ thống tưới nhỏ giọt 24 2.2.2.2 Tiêu chuẩn lựa chọn công nghệ 26 2.2.2.2.1 Các điều kiện 26 2.2.2.2.2 Cơ sở vật chất 27 2.2.2.3 Vẽ quy trình sản xuất 27 2.2.2.3.1 Yêu cầu ngoại cảnh 27 2.2.3 Thiết kế, bố trí 29 2.2.3.1 Nhà trồng 30 2.2.3.1.1 Mái che 30 2.2.3.1.2 Nhà màng 30 2.2.3.2 Bố trí, lắp đặt 33 2.2.4 Lựa chọn hệ thống máy móc, thiết bị 34 2.2.4.1 Hạt giống 34 2.2.4.2 Giá thể 35 2.2.4.3 Rọ trồng 36 2.2.4.4 Dụng cụ đo nhiệt độ, ẩm độ, pH, EC 36 2.2.4.5 Dung dịch thủy canh cách pha dung dịch thủy canh 36 2.3 Phân tích hiệu tài 38 2.3.1 Ước lượng tổng mức đầu tư nguồn vốn đầu tư 38 2.3.1.1 Ước lượng tổng mức đầu tư cố định 38 2.3.1.2 Ước lượng tổng mức đầu tư vốn lưu động 39 2.3.1.3 Ước lượng vốn dự phòng 40 2.3.1.4 Xác định tổng mức đầu tư 40 2.3.1.5 Xác định nguồn vốn đầu tư 41 2.3.2 Dự trù kinh phí sản xuất kinh doanh hàng năm 41 2.3.3 Dự trù kết sản xuất kinh doanh hàng năm 42 2.3.4 Bảng hạch toán kinh tế cho 2000 m2 nhà màng với sản phẩm .43 2.3.5 Lập báo cáo ngân lưu 46 2.3.6 Tính tốn tiêu phản ánh tài tài dự án 46 2.3.7 Phân tíc độ an tồn tài (phân tích độ nhạy chiều) 47 2.3.8 Lập lịch trả nợ vay 48 2.3.8.1 Kế hoạch vay vốn 48 2.3.8.2 Biện pháp bảo đảm tiền vay 49 2.4 Phân tích hiệu kinh tế - xã hội môi trường 49 2.4.1 Hiệu kinh tế - xã hội 49 2.4.1.1 Xét yếu tố cộng đồng 50 2.4.1.2 Xét góc độ kinh tế - tài 51 2.4.2 Phân tích tác động mơi trường 52 CHƯƠNG 3: CÁC HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ DỰ ÁN ĐẦU TƯ 54 3.1 Cơ cấu tổ chức 54 3.1.1 Mơ hình tổ chức xây dựng – thi công dự án 54 3.1.2 Mơ hình tổ chức vận hành dự án 54 3.1.2.1 Chức nhiệm vụ cùa phòng ban 55 3.1.2.2 Chí phí vận hành tổ chức 57 3.2 Quản trị thời gian, tiến độ chi phí 57 3.2.1 Quản trị thời gian dự án: ( 10 vụ) 57 3.2.1.1 Quản trị thời gian xây dựng nhà màng 57 3.2.1.2 Quản trị thời gian trồng mùa vụ 60 3.2.2 Quản trị tiến độ mùa vụ 61 3.2.2.1 3.2.3 Quản trị văn phòng cửa hàng kinh doanh 63 Quản trị chi phí: (lập kế hoạch kiểm sốt chi phí) 63 3.2.3.1 Vai trị kiểm sốt chi phí 63 3.2.3.2 Phương pháp quản trị chi phí chung 64 3.2.3.3 Kỹ thuật kiểm sốt chi phí cách xây dựng đường cong chi phí hình chữ S 65 3.3 Quản trị rủi ro 66 KẾT LUẬN 68 TÀI LIỆU THAM KHẢO 69 PHỤ LỤC 71 MỤC LỤC BẢNG Bảng 1: Đối thủ cạnh tranh trực tiếp Green Choice 18 Bảng 2: Phân tích SWOT 20 Bảng 3: Cách pha dung dịch thủy canh 37 Bảng 4: Bảng ước lượng tổng mức đầu tư cố định 39 Bảng 5: Ước lượng tổng mức đầu tư vốn lưu động 40 Bảng 6: Ước lượng vốn dự phòng 40 Bảng 7: Ước lượng tổng mức đầu tư 40 Bảng 8: Nguồn vốn đầu tư 41 Bảng 9: Dự trù kinh phí sản xuất kinh doanh hàng năm 42 Bảng 10: Dự trù kết sản xuất kinh doanh hàng năm 43 Bảng 11: Hạch toán hiệu kinh tế sản phẩm 44 Bảng 12: Báo cáo ngân lưu dự án 46 Bảng 13: Những tiêu phản ánh hiệu tài 47 Bảng 14: Phân tích độ nhạy dự án 48 Bảng 15: Lịch trả nợ vay 48 Bảng 16: Hiệu kinh tế - xã hội 49 Bảng 17: Bảng tính lương Green Choice năm tài 57 Bảng 18: Bảng mô tả công việc 58 Bảng 19: Sơ đồ GANTT xây dựng nhà màng 59 Bảng 20: Bảng phân tích cơng việc 60 Bảng 21: Sơ đố GANTT mô tả tiến độ trồng dự án Green Choice 61 Bảng 23: Tiến độ thực khối lượng công việc dự án trồng Green Choice .62 Bảng 24: Phối hợp thực tế kế hoạch chi phí dự án 66 MỤC LỤC HÌNH Hình 1: Quy trình đóng gói xuất kho 22 Hình 2: Quy trình trước sau trồng 28 Hình 3: Mái che trồng rau thủy canh 30 Hình 4: Kiểu nhà màng mái hở cố định bên 31 Hình 5: Kiểu nhà màng mái hở cố định hai bên 31 Hình 6: Kiểu nhà màng đóng mở cánh bướm 32 Hình 7: Lớp lưới cắt nắng nhà màng 32 Hình 8: Hệ thống quạt thơng gió phun sương nhà màng 32 Hình 9: Bố trí, lắp đặt hệ thống trồng rau 33 Hình 10: Hệ thống máng thủy canh 34 Hình 11: Một số giá thể sử dụng trồng rau thủy canh 36 Hình 12: Rọ trồng 36 Hình 13: Mức độ thải CO2 theo khu vực 52 Hình 14: Mức độ thay đổi khí hậu toàn cầu 53 Hình 15: Mơ hình tổ chức xây dựng – thi công dự án Green Choice 54 Hình 16: Mơ hình tổ chức vận hành dự án Green Choice 55 Hình 17: Sơ đồ PERT xây dựng nhà màng 60 Hình 18: Sơ đồ Pert mơ tả tiến độ trồng dự án Green Choice 62 Hình 19: Đồ thị đường cong chi phí hình chữ S 66 Hình 20: Quản trị rủi ro dự án 67 LỜI MỞ ĐẦU Hiện nay, nhu cầu rau (rau hữu cơ, rau đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP, ) ngày tăng lên nhu cầu chất lượng thực phẩm thu nhập người dân ngày tăng Đặc biệt sau đại dịch COVID – 19, người dân ý chăm sóc sức khỏe nhiều hơn, nhiên Việt Nam sản lượng rau hàng năm cịn so với loại rau không rõ nguồn gốc gây ảnh hướng tiêu cực đến sức khỏe người dân Do việc đầu tư dự án sản xuất kinh doanh rau hoàn toàn cần thiết vừa giải vấn đề xã hội vừa mang lại hiệu kinh tế cao Dưới dự án sản xuất kinh doanh rau Green Choice, địa điểm sản xuất phân phối đặt thành phố Đà Lạt – nơi tập trung nguồn rau lớn nước Các sản phẩm rau dự án trồng theo mơ hình thủy canh khép kín Dự tính năm cung cấp khoảng 200 rau cho thị trường Việt Nam CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE 1.1 Sự cần thiết dự án 1.1.1 Tính thực tiễn Đối với nước ta, phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với công nghiệp chế biến thị trường tiêu thụ chủ trương lớn Đảng Nhà nước Hiện nay, nhiều địa phương xây dựng triển khai thực chương trình phát triển nơng nghiệp ứng dụng cơng nghệ cao, đặc biệt thành phố lớn Hà Nội, Hải Phịng, TP.Hồ Chí Minh số tỉnh Lâm Đồng tiến hành triển khai đầu tư xây dựng khu nông nghiệp công nghệ cao với hình thức, quy mơ kết hoạt động đạt nhiều mức độ khác Bên cạnh vấn đề vệ sinh an tồn thực phẩm ln vấn đề nóng bỏng xã hội Vấn đề ngày nhức nhối với hàng loạt sở sản xuất đồ ăn, quán ăn,…bị phát sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm chứa nhiều hàm lượng chất cho phép (thuốc trừ sâu, chất bảo quản…) Điều gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người Việt Nam hệ ảnh hưởng gián tiếp lên tương lai người Việt Nam Đứng phương diện đó, nhóm chúng tơi cho đời dự án rau Việt Nam – Dự án trồng rau thành phố Đà Lạt thuộc tỉnh Lâm Đồng Chúng hi vọng dự án thành cơng việc vệ sinh an tồn thực phẩm hướng đến sức khỏe cộng đồng 1.1.2 Tính pháp lý Dựa vào phần nội dung kế hoạch NGHỊ QUYẾT SỐ 05-NQ/TU NGÀY 11/11/2016 CỦA TỈNH ỦY VỀ PHÁT TRIỂN NƠNG NGHIỆP TỒN DIỆN, BỀN VỮNG VÀ HIỆN ĐẠI GIAI ĐOẠN 2016-2020 VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2025 thành phố Đà Lạt vùng lân cận đề nghị tiếp tục tăng diện tích gieo trồng rau, hoa nhằm nâng cao giá trị, hiệu sử dụng đất Bên cạnh đẩy mạnh ứng dụng biện pháp canh tác tiên tiến, canh tác không dùng đất, ứng dụng kỹ thuật canh tác giá thể khu vực có điều kiện thổ nhưỡng không thuận lợi (đất xấu) để tận dụng lợi khí hậu, thời tiết khu vực; nâng hệ số sử dụng đất lên 3-3,5 lần/năm 1.2 1.1.3 - Tóm tắt dự án Tên dự án Tên dự án: Dự án sản xuất kinh doanh nông sản Green Choice Địa điểm xây dựng: thành phố Đà Lạt (Trại Mát, Phường 11, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng) - Diện tích đất: 2000m2 1.1.4 Tên chủ dự án Chủ đầu tư: Công ty TNHH Green Choice Địa trụ sở chính: Trại Mát, Phường 11, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng (gần nông trại) Đại diện pháp luật: Lâm Tuyết Nhi Ngành nghề chính: Sản xuất kinh doanh nông sản 1.1.5 Đặc điểm đầu tư Sản phẩm: Rau Green Choice trồng theo phương pháp thủy canh, Green Choice tập trung sản xuất kinh doanh loại rau cải ngọt, cải bẹ xanh loại rau xà lách Với quy trình nghiêm ngặt không thuốc tăng trưởng, không thuốc bảo vệ thực vật, không biến đổi gen, loại rau trồng giàn cao cách ly hoàn toàn với mặt đất nên hạn chế tối đa lượng kim loại nặng hay loại vi khuẩn đất, mang lại giá trị dinh dưỡng cao đến người dùng, đặc biệt vấn đề an toàn sức khỏe an tồn vệ sinh thực phẩm Mơ hình thủy canh: Mơ hình thủy canh màng mỏng NFT Đà Lạt xây dựng diện tích 300m2 ứng dụng trồng loại trồng ăn Nhật Bản bao gồm: cải ngọt, cải bẹ rún, Mizuna, Michiba, loại rau gia vị Đây đánh giá loại rau khó trồng kén khí hậu Hệ thống giàn trồng thiết kế có chiều dài 6m, rộng 1,8m Các giá đỡ bố trí song song với khoảng cách cho tiết kiệm diện tích đủ khơng gian cho rau trồng phát triển Đồng thời tính thẩm mỹ ưu tiên Hệ thống cấp nước luân hồi xử lý kĩ nhằm giúp cho nấm tảo khơng có thời gian kịp sinh sôi phát triển Đồng thời dòng chảy luân hồi dung dịch thủy canh giúp tạo oxy cung cấp dinh dưỡng đồng cho hệ thống Việc loại bỏ tích tụ kim loại nặng giúp dinh dưỡng hấp thu cách triệt để 1.1.6 Mục tiêu dự án Mục tiêu tổng thể: Mục tiêu dự án nhằm hỗ trợ ngành trồng trọt nước ta có hướng việc trồng rau cách hiệu nhất, tiết kiệm chi phí chất lượng đảm bảo Mục tiêu đem đến cho người Việt Nam nguồn rau an toàn vệ sinh thực phẩm xuất phát từ lý thực tiễn chọn đề tài Mục tiêu cụ thể: Xây dựng nhà màng (nhà kính, nhà lưới với thiết bị kèm theo) để tiếp nhận công nghệ (sản xuất rau công nghệ cao, công nghệ Organic) tổ chức thực nghiệm biện pháp kỹ thuật (cải tiến cho phù hợp với điều kiện địa phương), trình diễn chuyển giao cơng nghệ sản xuất Tồn sản phẩm dự án sơ chế, chế biến đóng gói gắn mã vạch, từ truy xuất nguồn gốc hàng hóa đến cơng đoạn ... mang lại hiệu kinh tế cao Dưới dự án sản xuất kinh doanh rau Green Choice, địa điểm sản xuất phân phối đặt thành phố Đà Lạt – nơi tập trung nguồn rau lớn nước Các sản phẩm rau dự án trồng theo... QUAN DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE 1.1 Sự cần thi? ??t dự án 1.1.1 Tính thực tiễn 1.1.2 Tính pháp lý 1.2 Tóm tắt dự án ... thủy canh khép kín Dự tính năm cung cấp khoảng 200 rau cho thị trường Việt Nam CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE 1.1 Sự cần thi? ??t dự án 1.1.1 Tính thực tiễn

Ngày đăng: 10/11/2021, 09:01

Hình ảnh liên quan

Bảng 1: Đối thủ cạnh tranh trực tiếp của GreenChoice - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Bảng 1.

Đối thủ cạnh tranh trực tiếp của GreenChoice Xem tại trang 24 của tài liệu.
Hình 1: Quy trình đóng gói và xuất kho - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 1.

Quy trình đóng gói và xuất kho Xem tại trang 28 của tài liệu.
Hình 2: Quy trình trước và sau trồng Gieo ươm hạt giống - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 2.

Quy trình trước và sau trồng Gieo ươm hạt giống Xem tại trang 34 của tài liệu.
Hình 5: Kiểu nhà màng mái hở cố định hai bên Nhà màng đóng mở kiểu cánh bướm - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 5.

Kiểu nhà màng mái hở cố định hai bên Nhà màng đóng mở kiểu cánh bướm Xem tại trang 39 của tài liệu.
Hình 4: Kiểu nhà màng mái hở cố định một bên Nhà màng mái hở cố định hai bên - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 4.

Kiểu nhà màng mái hở cố định một bên Nhà màng mái hở cố định hai bên Xem tại trang 39 của tài liệu.
Hình 6: Kiểu nhà màng đóng mở cánh bướm Các thiết bị cho nhà màng - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 6.

Kiểu nhà màng đóng mở cánh bướm Các thiết bị cho nhà màng Xem tại trang 40 của tài liệu.
Hình 7: Lớp lưới cắt nắng trong nhà màng - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 7.

Lớp lưới cắt nắng trong nhà màng Xem tại trang 40 của tài liệu.
Hình 10: Hệthống máng thủy canh - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 10.

Hệthống máng thủy canh Xem tại trang 43 của tài liệu.
Hình 11: Một số giá thể sử dụng trong trồng rau thủy canh 2.2.4.3.Rọ trồng - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 11.

Một số giá thể sử dụng trong trồng rau thủy canh 2.2.4.3.Rọ trồng Xem tại trang 45 của tài liệu.
Hình 12: . Rọ trồng 2.2.4.4. Dụng cụ đo nhiệt độ, ẩm độ, pH, EC - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 12.

. Rọ trồng 2.2.4.4. Dụng cụ đo nhiệt độ, ẩm độ, pH, EC Xem tại trang 45 của tài liệu.
Bảng 3: Cách pha dung dịch thủy canh - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Bảng 3.

Cách pha dung dịch thủy canh Xem tại trang 46 của tài liệu.
Bảng 5: Ước lượng tổng mức đầu tư vốn lưu động 2.3.1.3.Ước lượng vốn dự phòng - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Bảng 5.

Ước lượng tổng mức đầu tư vốn lưu động 2.3.1.3.Ước lượng vốn dự phòng Xem tại trang 50 của tài liệu.
Bảng 10: Dự trù kết quả sản xuất và kinh doanh hàng năm - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Bảng 10.

Dự trù kết quả sản xuất và kinh doanh hàng năm Xem tại trang 52 của tài liệu.
Bảng 9: Dự trù kinh phí sản xuất và kinh doanh hàng năm - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Bảng 9.

Dự trù kinh phí sản xuất và kinh doanh hàng năm Xem tại trang 52 của tài liệu.
2.3.4. Bảng hạch toán kinh tế cho 2000m2 nhà màng với sản phẩm chính - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

2.3.4..

Bảng hạch toán kinh tế cho 2000m2 nhà màng với sản phẩm chính Xem tại trang 53 của tài liệu.
Bảng 11: Hạch toán hiệu quả kinh tế sản phẩm chính - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Bảng 11.

Hạch toán hiệu quả kinh tế sản phẩm chính Xem tại trang 54 của tài liệu.
2.3.5. Lập báo cáo ngân lưu - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

2.3.5..

Lập báo cáo ngân lưu Xem tại trang 56 của tài liệu.
Bảng 13: Những chỉ tiêu phản ánh hiệu quả tài chính - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Bảng 13.

Những chỉ tiêu phản ánh hiệu quả tài chính Xem tại trang 57 của tài liệu.
Bảng 14: Phân tích độ nhạy của dự án - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Bảng 14.

Phân tích độ nhạy của dự án Xem tại trang 58 của tài liệu.
Hình 13: Mức độ thải CO2 theo từng khu vực - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 13.

Mức độ thải CO2 theo từng khu vực Xem tại trang 64 của tài liệu.
Hình 14: Mức độ thay đổi khí hậu toàn cầu - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 14.

Mức độ thay đổi khí hậu toàn cầu Xem tại trang 65 của tài liệu.
3.1.1. Mô hình tổ chức xây dựng – thi công dự án - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

3.1.1..

Mô hình tổ chức xây dựng – thi công dự án Xem tại trang 66 của tài liệu.
Hình 16: Mô hình tổ chức vận hành dự án GreenChoice - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 16.

Mô hình tổ chức vận hành dự án GreenChoice Xem tại trang 68 của tài liệu.
Bảng 19: Sơ đồ GANTT xây dựng nhà màng - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Bảng 19.

Sơ đồ GANTT xây dựng nhà màng Xem tại trang 72 của tài liệu.
Hình 17: Sơ đồ PERT xây dựng nhà màng 3.2.1.2. Quản trị thời gian trồng cây trong một mùa vụ - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 17.

Sơ đồ PERT xây dựng nhà màng 3.2.1.2. Quản trị thời gian trồng cây trong một mùa vụ Xem tại trang 73 của tài liệu.
Bảng 20: Bảng phân tích công việc Công - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Bảng 20.

Bảng phân tích công việc Công Xem tại trang 73 của tài liệu.
Bảng 21: Sơ đố GANTT mô tả tiến độ trồng cây của dự án GreenChoice - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Bảng 21.

Sơ đố GANTT mô tả tiến độ trồng cây của dự án GreenChoice Xem tại trang 74 của tài liệu.
Hình 18: Sơ đồ Pert mô tả tiến độ trồng cây của dự án GreenChoice - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

Hình 18.

Sơ đồ Pert mô tả tiến độ trồng cây của dự án GreenChoice Xem tại trang 75 của tài liệu.
Đồ thị đường cong chi phí hình chữ S - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

th.

ị đường cong chi phí hình chữ S Xem tại trang 79 của tài liệu.
Tên Hình ảnh Mô tả - BÁO CÁO KHẢ THI DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

n.

Hình ảnh Mô tả Xem tại trang 85 của tài liệu.

Mục lục

  • CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH RAU SẠCH GREEN CHOICE

  • 1.1. Sự cần thiết của dự án

  • 1.2. Tóm tắt dự án

  • 1.1.4. Tên chủ dự án

  • 1.1.5. Đặc điểm đầu tư

  • 1.1.6. Mục tiêu dự án

  • 1.1.7. Công suất thiết kế

  • 1.1.8. Sản lượng sản xuất

  • 1.1.10. Hình thức đầu tư

  • 1.1.11. Giải pháp xây dựng

  • 1.1.12. Thời gian khởi công, hoành thành

  • 1.2.13.Tổng vốn đầu tư và các nguồn cung cấp tài chính

  • 1.1.13. Thị trường tiêu thụ sản phẩm

  • 1.1.14. Hiệu quả tài chính của vốn đầu tư: NPV, IRR, B/C, PI, PP

  • 1.1.15. Hiệu quả kinh tế xã hội và môi trường của dự án

  • CHƯƠNG 2: CƠ SỞ THIẾT LẬP DỰ ÁN ĐẦU TƯ

  • 2.1. Nghiên cứu thị trường

  • 2.1.1. Tổng quan về Green Choice

  • 2.1.1.1. Tổng quan về sản phẩm

  • 2.1.2. Tổng qua thị trường và khách hàng mục tiêu

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan