1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Đề tài Ứng dụng vi khuẩn Latic trong sản xuất tôm chua

39 755 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 39
Dung lượng 8,51 MB

Nội dung

Đề tài Ứng dụng vi khuẩn Latic trong sản xuất tôm chua Vi khuẩn latic cũng có khả năng tổng hợp protease. Protease của vi khuẩ latic cũng tham gia vào...

ĐỒ ÁN CHUYÊN MÔN Ứng dụng vi khuẩn latic trong sản xuất tôm chua

Ngày đăng: 17/01/2014, 13:04

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w